Tomat Cherry sèvi kòm yon dekorasyon bèl bagay nan tab la fèstivite, tou de fre ak nan bwat konsèv. Moun ki vle prezève Cherry nan pwòp ji yo pou sezon fredi a yo bay ak kèk resèt etonan. Akòz aparans Miniature yo, sa yo legim fre anfòm parfe nan salad, ak sale tomat Cherry parfe konplete asyèt bò oswa sèvi kòm konpozan nan bortch. Kèlkeswa gwosè yo, yo pa mwens itil pase tomat òdinè.
Prezans abondan potasyòm nan kalite tomat sa a lakòz yon eliminasyon rapid likid nan kò a. Fè a nan Cherry an anemi anpeche, va netwaye ak renouvle san an. Se yon bon lide yo sèvi ak tomat Cherry nan pwòp ji yo nan sezon fredi a. Yo gen yon anpil nan mayezyòm, ki ede pou adapte yo ak ekstrèm tanperati. Serotonin nan tomat tonifiye, amelyore, amelyore pèfòmans. Li klè ke itilize nan sa a legim pa pral geri maladi grav, men li gen yon efè prophylactiques.
Prezève Cherry la pou sezon fredi a nan pwòp ji li yo, ou bezwen jwenn tout mekanis sa yo kwizin posib ki ka fasilite pwosesis la pou jwenn yon tomat. Li kapab yon moulen vyann, jwise ak, menm, yon Van metal. Next, ou bezwen prepare yon chodyè emaye pou bouyi melanj la tomat.
Anvan ou kòmanse travay, asire w ke ou esterilize krich pou dispozisyon yo. Esterilizasyon ka fèt nan dife pou chofe fou a, mikwo ond oswa fin vye granmoun, fason ki pwouve sou Kettle la. Kouvèti yo ta dwe tou cho vapè, kèlkeswa si wi ou non kouvèti a ap sere boulon oswa sere boulon akòz operasyon an nan machin lan woule.
Cherry - tomat nan pwòp ji yo san esterilizasyon
Pwosesis Canning:
- Chode 1 kg nan tomat òdinè ak dlo bouyi, kale, moulen nan yon moulen vyann.
- Bouyi rezilta a 0.8 - 1 lit tomat. Vide nan li 2 ti kuiyè. kiyè sèl, 3 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan, kwit jiskaske konplètman fonn.
- Lave 0.8 - 1 kg nan Cherry, kale l ', li ranpli yo ak pre-esterilize resipyan an vè 1.5 lit. Bouyi dlo ak vide nan krich pou 7 - 10 minit, ki kouvri ak kouvèti. Jete dlo a aromat.
- Vide bouyi tomat nan tèt la nan krich vid ak sèk Cherry. Vire sou ak kouvèti fèblan, vire sou yo ak vlope nan yon dra cho.
- Apre refwadisman konplè, ale nan pozisyon ki kòrèk la ak magazen nan tanperati chanm jouk sezon fredi. Du Cherry pare!
Avèk 1 kg nan tomat, ou ka jwenn 900 gram ji ak kaka.
Cherry - tomat nan pwòp ji yo ak esterilizasyon ak vinèg
Pwosesis Canning:
- Lave mwayen tomat yo ak mete yo byen nan 0.5 krich lit. Vide dlo bouyi epi rete tann 10 minit jiskaske tomat yo absòbe likid ke posib.
- Tranpe tomat gwo ak juicy nan yon jwise epi pran ji tomat. Dapre dezyèm posiblite a, ou ka moulen nan yon moulen vyann. Soti nan chwazi yon opsyon, gou a ak bon jan kalite nan rezilta a pa pral chanje. Nan tomat la ki kapab lakòz, melanje 1 ti kiyè sèl, 3 ti kiyè luil ki gen sik ladan, plizyè melissa fèy pou chak yon bokal. Bouyi, apre 5 minit nan kwit manje vide 2 ti kiyè luil nan vinèg.
- Jete aromat, dlo ki bouyi nan bokal yo epi vide yo nan yon melanj tomat. Mete veso yo ak sa ki nan yon chodyè pou esterilizasyon. Esterilize pou 10 minit.
- Pran dispozisyon, cork, baskile, vlope pou yon jou. Nan yon koup la mwa, Cherry a nan ji pwòp li yo pral pare pou sezon fredi a.
Li se jiska ou debarase m de kale nan tomat oswa ou pa. Prezans nan yon kokiy pa pral afekte gou a. Ap sèlman afekte itilize nan lavni.
Spices Cherry nan pwòp ji
Pwosesis Canning:
- Mi, difisil Cherry lave, kale pa bezwen retire li.
- Nan pati ki anba nan bòl an vè kote 1 lay nan lay, fèy Bay, Dill, moso nan rasin seleri, yon branch nan Basil, pwav ak pwav nwa. Si ou vle, ajoute tranch pwav dous ak tchili pwav.
- Mete tomat gwo nan yon jwise oswa pwosesis nan yon moulen vyann. Bouyi melanj lan moulen ak adisyon nan sik ak sèl, 1 ti kuiyè. kiyè pou chak lit ji.
- Ou ka kòmanse dènye etap prensipal la nan Canning, ki jan yo kwit manje tomat Cherry nan ji pwòp ou yo. Mete tomat mini nan krich epi vide dlo bouyi pou 5 minit. Drenaj dlo a.
- Pou plis asirans, ou ka ajoute 1 grenn nan aspirin nan bokal la ak vide bouyi melanj tomat. Imedyatman bouche ak vlope nan yon twal cho.
Kòm epis santi bon, nenpòt ki aditif gou yo te itilize. Se nimewo yo réglementées piman pa dezi ou.
Cherry nan ji tomat pou sezon fredi a, resèt yo modestes ak senp, men rezilta a se surpase bon gou. Ou pa ka menm konprann ki sa ki savoureuse: tomat marinated oswa Cherry nan tèt li.
Preparasyon bon gou ak yon sezon fredi bèl!
