Tout moun konnen non pòmdetè a, ki se manje prensipal la kounye a. Men, an menm tan an, kèk moun panse ke menm tubèrkul pòmdetè ka diferan nan gou yo. Gen, pou egzanp, patat dous - sa a se tou pòmdetè, dous. Li fè pati fanmi an bindweed. Non "pòmdetè a" parèt nan Larisi soti nan lòt lang. Li pwouve ke se pawòl sa a prete nan men lang Arawak.
Deskripsyon nan patat
Vizyon, ka sa a legim ka wè ak distenge nan mitan lòt moun prèske imedyatman. Li se yon pye rezen ki gen rasin gwo ak long, paske nan yo fwi yo ap fòme. Anjeneral wotè a tankou yon legim èrbeuz egal a 15 a 18 santimèt.
Tubèrkul yo te fòme nan rasin yo nan pòmdetè dous, ki yo sitiye sou bò la. Koulè nan tubèrkul yo ka trè diferan: blan, woz, jòn, krèm, zoranj, wouj oswa menm koulè wouj violèt. Kò yon tube konsa manjab. Li se vo anyen ki yon sèl tankou tube ka peze yon fason diferan: tou de gram 200 ak plis pase 3 kilogram. Fèy yo piti, men sou pye long.
Sa a pòmdetè tou florèzon ak flè li yo se gwosè mwayenn ki, vini nan diferan koulè. Anjeneral yo se swa woz, oswa blan, oswa lila pal. Yo polinize anjeneral avèk èd nan myèl.
Yo kwè ke tankou yon pòmdetè se prezans nan yon anpil nan fib sansibnan ki yon kantite lajan gwo sik ak lanmidon. One san gram nan pwodwi sa yo kont pou apeprè 61 kalori. Gen yon anpil nan pwoteyin ak idrat kabòn nan li, men gen absoliman pa gen anpil grès.
Jèm simaye
Zòn yo kote tankou yon legim grandi yo anjeneral swa rejyon twopikal oswa subtropikal. Men, si ou kreye tout kondisyon yo, lè sa a, kòmsadwa, ou ka grandi legim igname nan zòn sa yo nan mond lan kote klima a se tanpere.
Sede a segondè nan pòmdetè plezi moun ki angaje nan kiltivasyon li yo. Anjeneral soti nan yon sèl hectare nan peyi rekòlte soti nan 10 a 12 tòn, men depann sou kondisyon klimatik, pou egzanp, nan twopik yo, pwodiktivite li yo ka rive jwenn jiska 30 tòn pou chak hectare.
Peyi tankou Endonezi, Lachin, oswa Lend espesyalize nan ap grandi sa a ki kalite pòmdetè. Se poutèt sa, li se grandi nan peyi sa yo nan komèsan gwo. Se konsa, Lachin se jodi a lidè nan mond nan yanm segondè. Men, gen peyi kote sa a ki kalite pòmdetè, malgre lefèt ke li se dous, se manje prensipal la. Premye a tout, nou ap pale sou Rwanda, New Guinea, Burundi, Uganda ak zile yo Salomon.
Patat dous se gaye anpil nan Amerik la, men li se souvan yo rele yanm nan peyi sa a. Sa a se yon non erè, depi yanm yo se yon plant yon ti kras diferan. Yam la konnen tou nan pèp Izrayèl la, osi byen ke nan Georgia ak Azi Santral. Men, nan Larisi, patat se yon plant olye ra. Men, bagay sa yo ta ka chanje nan fiti prè.
Benefis yo ak enkonvenyans nan pòmdetè dous
Tankou yon pòmdetè etranj, ki gen yon gou dous, se rekòmande pou itilize pa moun ki gen nenpòt boulvès dijestif yo. Yon atansyon patikilye ta dwe peye tranpolin lan pou moun ki pa ka tolere fib ki vini nan kò a soti nan legim tankou bètrav, kawòt yo ak lòt moun.
Lanmidon ka jwenn tou nan pòmdetè dous, ki pral imedyatman dwe itilize pou rezon medikal. Lanmidon sa a trè itil. pou tretman aparèy gastwoentestinal la. Li agreyabman afekte vant lan epi kreye santiman tankou si li te anvlope li. Gen yon lòt itilizasyon medikal pou patat. Se konsa, pwodwi sa a dous ka aji tou kòm yon Tonik ekselan.
Nan Lachin, anpil lòt pwopriyete medsin yo atribiye a pwodui sa a dous, nan mitan ki kèk sanble tou senpleman majik, yo bay maladi yo nan ki li ka ede. Fanm bezwen peye atansyon a patat dous, paske li gen natirèl òmòn fi ki gen anpil valè pandan menopoz. Pou egzanp, pwojestewòn.
Men, si yon moun gen nenpòt maladi ilsè, Lè sa a, se tankou yon pwodwi dousman klè kontr pou l ', depi nan mitan pwopriyete yo nan pòmdetè sa yo gen tou iritasyon mucosal sistèm dijestif. Young manman oswa fanm ap tann yon ti bebe yo tou pa rekòmande yo manje patat dous. Genyen tou ka lè gen entolerans sa a ki kalite pòmdetè, men sa yo, se deja karakteristik endividyèl nan yon moun.
Kòman ou ka grandi yam
Ou ka grandi plant dous pòmdetè. Pou kòmansè, li pral ase yo achte sèlman youn oswa de tubèrkul, ak Lè sa a, yo pral deja repwodui byen vit. Natirèlman, kesyon an pouvwa leve sou ki kote yo achte yanm. Men, li pi bon yo achte li nan makèt. Deja nan mwa janvye, sa yo tubèrkul yo ta dwe plante nan yon bwat espesyal pou plant jwenn lans bon.
Pou grandi plant bon nan sa a pwodwi dous, ou dwe mete sèn nan kòrèkteman. Konpozisyon an pou ap grandi plant se jan sa a:
- Tè a.
- Sand.
- Humus.
Rapò a se anjeneral 1: 1: 1. Sou tèt, tubèrkul pòmdetè yo byen vide ak sab epi yo dwe wouze souvan. Le pli vit ke plant yo boujonnen, li pral bezwen yo replante ak pre-prepare po ak tè. Isit la ou ka pwodwi tou divizyon tubèrkul pòmdetè.
Men, nan tè a louvri li posib plant plant sèlman lè frima yo pase, depi pòmdetè dous se toujou plant tèmofil. Men pafwa nan premye, espesyalman nan mitan lannwit, li bon yo kouvri ak kèk materyèl oswa menm yon fim, se konsa ke gen pwoteksyon kont frima inatandi.
Si tan an twò cho, lè sa a feyaj plant sa a ka tounen jòn. Rekolt nan sezon otòn la, men apre apeprè de semèn sa li vo kanpe nan dlo li, paske se sèlman rekòt la rekolt yo pral byen ak ki estoke pou yon tan long. Si se pòmdetè a byen seche epi netwaye, Lè sa a, li pral parfe konsève jouk sezon prentan.
Varyete nan pòmdetè dous
Nan mond lan modèn, gen yon nimewo gwo nan kalite pwodui sa a. Si nou pran Statistik, Lè sa a, sèlman nan Lachin plis pase 100 varyete plant sa yo grandi. Men, malerezman, jis pèsonn konnen anpil non, ak tout bagay sa yo rive paske klasifikasyon ki ta ofisyèlman apwouve pa egziste.
Nan syans ofisyèl, se plant sa aksepte pral divize nan plizyè kalite:
- Legim.
- Feed.
- Desè.
Nan Japon, gen kounye a espès plant kote pa gen okenn tubèrkul, e gen sèlman yon pati fèy ki byen devlope.
Ki jan divize varyete yo nan mitan tèt yo? Ki baz baz divizyon konsa? Gen plizyè fason pou detèmine klas pwodui sa a. Premye a tout, li nesesè gade sentòm sa yo:
Kolorye kale la.- Koulè nan kaka a tube.
- Fòm lan nan tube la (li ka esferik, tankou si li sanble ak yon tomat), oswa long, fusiform (menm jan an nan fòm kawòt). Dezyèm fòm lan pi komen. Li trè ra pou jwenn yon plant ki nan fòm li yo sanble ak yon koulèv ki te rkrokviye.
- Pwodiktivite
- Pa koulè a ak fòm nan fèy yo.
- Presizyon nan fòmasyon tube.
Kolorye kale la.Pou dat, varyete yo ki pi popilè yo se: Salmon, Nancy Hall (li te ye tankou varyete nan joumou), Ginseng wouj, Li-dong (pi bon li te ye tankou varyete nan chestnut), Vir-85, Kamèl. ", Hua Bay, Vyèj 11, Hat Bay, Gocha ak lòt moun.
Pòmdetè dous nan kwit manje
Pi souvan, yon pòmdetè dous, ki gen foto ou pral jwenn nan galri la, itilize pou saladpaske nan fòm anvan tout koreksyon li yo trè rich nan vitamin. Men, pwodwi sa a pral pa mwens bon plat si li se tou senpleman fri. Si ou kwit pòmdetè, lè sa a ak sereyal, legim bouyi oswa nenpòt ki salad va gen yon gou trè enteresan ak bon gou.
Se pòmdetè tou manje bouyi. Li ka ajoute nan fòm tankou bouyi èskalop, soup oswa nan pòmdetè kraze. Ou ka kwit manje bon gou konfiti oswa konfiti nan pwodui sa a. Men, si ou tranpe fèy yo jenn nan plant sa a, Lè sa a, yo pafè pou yon varyete de dekoksyon. Grenn yo dwe fri ak Lè sa a, yo ka tè yo ka resevwa kafe.
Reyalite enteresan
Li konnen ke lè lè l sèvi avèk pwodui sa a dezi seksyèl parèt ak ogmante. Sa a te vin konnen nan 1595. Lè sa a se akòz lefèt ke li gen pwojestewòn.
Diferan peyi prefere diferan varyete pwodui sa a. Se konsa, li te ye ke Ameriken chwazi sa yo tubèrkul kote fwi a se zoranj nan koulè ak Azyatik yo se nan vyolèt vyann. By wout la, nan pwovens Lazi, nan dezyèm plas nan itilize pwodwi sa a yo se tubèrkul kote koulè a krèm, men sifas la dwe lis. Yo kwit li, ak plat la bon gou.
Nan kwit manje, tubèrkul ka kwit ak gou diferan: bannann, nwa, fig ak nwa, joumou, zukèini, Chestnut, melon.
Ou ka pale sou itilizasyon sa a pwodwi pou yon tan long, paske nan li resevwa sik, farin, ak kafe (ki soti nan grenn), e menm alkòl. Ak sa ki yon bon séchage pou salad ak asyèt lòt jwenn nan ji a nan fèy tranpe oswa bouyi!
Sèvi ak pwopriyete yo benefisye nan patat ak manje li nan sante ou!
