Manje

Recipes Sòs salad fwomaj goumè

Pou anpil syèk, dyondyon yo te konsidere kòm yon trete itil pou moun. Asyèt divès kalite sa a pwodwi natirèl, ak espesyalman sòs salad fwi djondjon, enpresyone ak gou ekskiz yo. Apre yo tout, yo gen yon kantite lajan gwo pwoteyin, ki se pa enferyè a pwodwi vyann, men pi bon mache. Souvan, atlèt ak moun ki aktif eseye konsome yo pa mwens pase yon fwa yon semèn.

Se konsa, ke manje pa anmède, ekspè gastronomik pa sispann kreye resèt sòs salad nouvo soti nan dyondyon fri, ki diferan nan gou ak aparans. Konsidere pi popilè a nan yo.

Akòz singularité li yo, dyondyon yo konbine avèk prèske nenpòt pwodwi. Yo itilize yo pou fè soup, ragou legim, pitza, pwodwi vyann, salad, Canning ak kòm yon plat endepandan.

Gade tou: bon gou sòs salad ak baton Crab ak mayi!

Vèsyon an klasik nan engredyan prensipal la

Pou prepare yon sòs salad ak dyondyon fri, premye bagay la ou bezwen se fè yon tretman chalè nan pwodwi an. Nan yon chodyè ak grès chofe mete dyondyon kale. Depi yo redwi pa prèske 2 fwa pandan fri, yo koupe an gwo moso.

Osito ke yo kòmanse bouyi, yon anpil nan likid parèt nan chodyè a, ki pral evapore kòm se pwodwi a kwit. Apre sa, ajoute yon lwil ti kras nan dyondyon yo ak alalejè fri.

Pandan ke yo avèk siksè sibi tretman chalè, zonyon byen koupe ka fri nan yon lòt chodyè. Si ou renmen bag plis - li pa gen pwoblèm.

Mèsi a zonyon fri, yo gou a ak juiciness nan dyondyon mete aksan sou, ki se enpòtan pou preparasyon an nan sòs salad.

Lè zonyon an vin an lò, dyondyon fri yo ajoute nan li, melanje ak konpòte pou kèk minit plis. Lè sa a, se pwodwi a transfere nan yon veso ki lajè, kote li refwadi konplètman.

Pou prepare engredyan prensipal la nan sòs salad a ou pral bezwen:

  • mwatye yon kilogram nan dyondyon;
  • gwo zonyon;
  • lwil legim.

Pwosesis la tout antye de fri dyondyon anjeneral pa pran plis pase 30 minit. Bagay pwensipal lan se pa bliye mete lanmou ak yon moso nan nanm ou nan li. Lè sa a, plat la pral sètènman tanpri pèp mwen renmen anpil.

Chanpiyon nan tandem ak lang bouyi

Lè engredyan prensipal la pare, li lè pou kòmanse kreye chèf. Yon resèt sòs salad enteresan ak dyondyon fri ak yon lang te renmen pa espesyalis anpil gastronomik. Pou prepare li, w ap bezwen pwodwi:

  • dyondyon fri ak zonyon;
  • lang bouyi (vyann bèf oswa vyann kochon);
  • klòch pwav (1 moso);
  • krèm tounen;
  • sèl;
  • pèsi.

Depi sòs salad a prepare soti nan pwodwi frèt, li se rekòmande yo koupe lang lan bouyi nan yon fòm frèt. Kèk kwizin renmen koupe pwodwi vyann an kib, lòt jilyen. Pou gou nan sòs salad a, li pa reyèlman gen pwoblèm. Nan zafè sa a - libète konplè.

Bell piman yo kale e koupe an ti moso. Manje ki prepare yo melanje nan asyèt esansyèl ak sezonman ak krèm tounen. Sèl gou ak preferans, dekore avèk fèy ak sèvi tab la.

Excellent sòs salad - dyondyon fri ak poul

Fanatik nan asyèt vyann pa pral refize yon sòs salad ak dyondyon fri ak poul. Yon konbinezon delika nan pwodwi gen yon gou etonan ak bon sant ki pa jwenn nan lòt asyèt. Pou sòs salad, ou bezwen pran yon seri pwodwi:

  • dyondyon fri ak zonyon;
  • konje poul bouyi;
  • 2 oswa 3 galik nan lay (rayisab nan manje Piquant ka pran 2 fwa plis);
  • krèm tounen;
  • sèl (selon preferans gou);
  • Dill vèt.

Tan nan pi bon pou preparasyon pou sòs salad se apeprè 40 minit, pran an kont pou kwit manje a nan konje poul.

Kòm dabitid, nan yon fason klasik, dyondyon ak zonyon yo fri jiskaske konplètman kwit. Konje poul te kwit, refwadi nan tanperati chanm ak koupe an ti moso.

Pou prepare sòs la, pran tounen krèm, lay ak Dill. Tise byen koupe Dill a ak melanje l 'ak krèm tounen. Peze lay la nan la, sèl ak sezon melanj lan nan dyondyon ak poul. Tout melanje byen. Sòs salad a pare pou manje.

Plat la pral anpil savoureuse si ou mete l 'pou plizyè èdtan nan yon kote ki frèt. Pandan peryòd sa a, trenng ak dyondyon yo satire ak sòs, pran yon gou ekskiz.

Lanmè nòt nan yon sòs salad ak dyondyon

Depi lè a fwomaj divès parèt sou etajè magazen, chèf yo te sijere lè l sèvi avèk yo pou fè ti goute frèt. Sòs salad espesyalman bon gou ak dyondyon fri ak baton Crab ka fasil pou prepare menm pa espesyalis la ki pi san eksperyans gastronomik. Pou plat la ou pral bezwen yon seri pwodwi:

  • chanpiyon fri oswa dyondyon zuit;
  • baton krab jele;
  • 2 oswa 3 zonyon pou fri;
  • kawòt bouyi (2 oswa 3 moso, selon volim plat la);
  • lwil tounsòl;
  • mayonèz abiye;
  • sèl la.

Akòz lefèt ke kawòt yo ap kwit pou yon tan long, prepare sòs salad a pral vire soti nan pa plis pase 50 minit. Si ou bouyi li an davans - nan 20 minit.

Koupe zonyon an nan bag mwatye mens. Tranpe nan lwil tounsòl bouyi ak fri jouk lò mawon. Zonyon yo fini yo transfere nan yon moso twal oswa egòy, nan ki gen yon may amann libere li nan grès ki rete a.

Champignons oswa seriz, koupe an gwo moso, yo tranpe l 'nan yon chodyè ak lwil oliv legim cho. Stew jiskaske evaporasyon konplè nan likid la. Lè dyondyon yo chanje aparans yo ak koulè yo, yo yo mete deyò nan yon bòl sòs salad ak refwadi.

Deglase baton Crab ak koupe nan fòm lan nan pay. Add nan dyondyon yo frèt frèt, melanje dousman.

Sèvi ak yon rap, koupe kawòt yo bouyi (li se pi bon yo itilize gwosè an mwayèn nan twou a) dirèkteman nan bòl an sòs salad. Melanje byen ak sezon ak mayonèz. Add epis santi bon, sèl, fè yon prezantasyon bèl ak sèvi yo.

Kouch sòs salad ak dyondyon fri

Depi dyondyon yo se parfe konbine avèk pwodwi divès kalite, espesyalis gastronomik ofri resèt divès kalite pou salad soufle. Yo sanble tankou yon gato jou ferye, men te sèvi kòm yon kolasyon pou bwason alkolik oswa kòm plat siyati otès la.

Ou ka prepare yon sòs salad lè l sèvi avèk pwodwi:

  • chanpiyon, dyondyon zuit oswa dyondyon porcini;
  • plizyè zonyon;
  • fwomaj difisil ("Olandè" oswa "Ris");
  • ze (poul);
  • tomat, kawòt kapab;
  • mayonèz oswa krèm tounen (pou yon amatè);
  • sèl;
  • vèt pèsi dekore plat la.

Chanpiyon yo fri ak zonyon nan yon fason klasik jouk lò mawon. Voye nan asyèt esansyèl ak refwadi. Koupe tomat la an ti moso, ajoute nan dyondyon yo, melanje dousman epi gaye sou yon plat. Se kouch nan premye anpil anpil wouze ak mayonèz oswa krèm tounen. Yon kouch mens nan ze bouyi fwote dirèkteman sou li ak sezonman ak mayonèz. Se tèt la nan sòs salad a kouvri ak bato fwomaj difisil ak dekore avèk branch nan remèd fèy fre. Salad koupe sou prensip la nan gato. Sèvi tab la apre 2 èdtan. Se konsa, anpil tan bezwen nèt tranpe sòs salad la soufle.

Dyondyon fri, konje kochon ak biskwit ki gen bekonn

Souvan, jèn jenerasyon kaywivès yo ap eseye fè sipriz ansyen yo ak chèf gastronomik yo. Yon resèt senp ak yon foto nan yon sòs salad ak dyondyon fri ka ede espesyalman enpòtan pou yo. Etap-pa-etap rekòmandasyon pou kwit manje anseye espesyalis nan lavni gastronomik ki jan yo kwit manje ekselan ti goute frèt pou moun yo renmen yo. Si ou konbine pwodwi sa yo, ou ka jwenn yon gwo sòs ​​salad:

  • chanpiyon;
  • filèt vyann kochon oswa filin;
  • kawòt;
  • mayi dous nan bwat;
  • biskwit ki gen gou ak bekonn;
  • sèl;
  • kondiman (pwav, zanmann, solèy so);
  • mayonèz;
  • grès pou fri.

Kochon koupe an ti moso. Tranpe nan bouyi grès. Stew pou 40 minit anba kouvèti a. Lè sa a, ajoute kawòt kri koupe sou yon rap ak fri pou yon lòt minit 10. Aparans nan goldenness endike preparasyon a nan engredyan an. Sezon ak fèy santi bon ak sèl.

Choukèt yo, koupe an mwatye, yo fri nan yon lòt chodyè, ak zonyon an, koupe nan ti sèk, se te ajoute la. Pote pwodwi yo nan yon eta an lò ak fèmen dife a.

Sa ki nan tou de rôti yo vide nan yon egoutwar ki gen ti twou oswa nan yon Van. Dousman brase, bay opòtinite a kite grès ki rete yo.

Engredyan yo mete deyò nan asyèt esansyèl: dyondyon, kochon, mayi, biskwit ak tout bagay byen melanje. Sezon pwodwi ak mayonèz. Ka fè nan fòm lan nan yon gato. Sèvi kòm yon kolasyon frèt vodka oswa diven.

Se yon bon lide sezon tankou yon sòs salad jis anvan sèvi, dekorasyon li ak biskwit ak bekonn.