Nan dènye ane yo, kwen vin de pli zan pli grandi pa jardinage. Ki rezon ki fè? San dout, avantaj pyebwa sa a se gwo sede li, ekselan matirite bonè. Fwi enpòtan li yo pou fè ji, konpot, prezève, konfiti fè kwen pi plis ak popilè. Nan atik sa a nou pral pale sou varyete ki pi komen nan pye bwa sa a, osi byen ke sou teknoloji agrikòl la nan kwen nan jaden an.
Kwen, fwi yo.
Botanik deskripsyon plant lan
Kwen (Cydonia) - yon genus monotypic nan plant Woody nan fanmi an Pink (Rosaceae) View Komen koton, oswa Oblong kwen (Cydonia oblonga) se reprezantan sèlman sa a genus. Non popilè yo: peppy, pòv, hun, menm, menm pye bwa.
Kwen se yon ti pyebwa oswa ti pyebwa 1.5-3 m segondè ki gen yon kouwòn gaye ak yon kòf ki gen yon dyamèt ki rive jiska 50 cm, abiye an fè nwa gri oswa nwar-mawon, mens, toujou ap exfoliating jape.
Fèy yo se altène, ovoid oswa oval, gwo, vèt fonse anwo a, gri-santi yo anba a. Flè kwen - yon sèl, gwo, blan oswa woz, sou pedisèl kout bese - parèt nan mwa me-jen.
Fwi kwen yo santi bon, esferik oswa pwa ki gen fòm, sitwon oswa jòn fonse, nan kèk varyete ak yon ront ti tay. Kò yo se rèd akòz prezans nan anpil selil wòch, yon ti kras délisyeu, brak, dous.
Grenn yo anpil, koulè mawon, sou tèt yo kouvri ak yon po ki trè mucilized nan dlo. Kwen fwi muri nan mwa septanm nan ak Oktòb.
Nan antikite, sou Shores yo nan lanmè Mediterane a, kwen te venere kòm yon senbòl nan renmen ak fètilite ak te dedye a deyès nan renmen Venis. Yo jwenn li nan bwa a nan lès Larisi.
Se kwen elve tankou yon pye bwa fwi, bay fwi bèl ak santi bon, ak kòm yon estòk pou vaksinen pwa nan kilti a mwazi. Se kwen an distribye nan tout Kokas, Crimea, Moldavi ak Azi Santral. Kwen se miltiplikasyon pa grenn, koupe, stratifikasyon ak grèf; fwi yo yo te itilize tou de anvan tout koreksyon epi nan konpòte fwi, jele, konfiti ak kwit, tankou yon séchage pou vyann.
Kwen, yon View jeneral nan yon pye bwa ak fwi yo.
Swen kwen
Pandan kiltivasyon kwen an, touf li pandan fòmasyon an ak koupe ta dwe gen branch prèske paralèl ak sifas tè a; wotè yo se apeprè 50 cm anwo kou rasin lan. Epesin nan ti touf bwa a pa ta dwe pèmèt, la pou maksimòm kantite branch sou yon plant se 10-15, nan yo ki 2-3 yo soti nan 4 a 5 ane fin vye granmoun, 3-4 branch yo se twa ane-timoun ki gen, tankou anpil yo de-ane-timoun ki gen, rès la yo se anuèl.
Kwen chak ane koupe fin vye granmoun senk-zan branch ki ak pwodiktivite ki ba ak amortisman kwasans. Bonjan kwasans nan lans vètikal nan kalite a tèt pa ka pèmèt, yo kwense jan yo parèt oswa konplètman koupe soti anvan ren yo reveye. Sa a se pi bon fè nan sezon prentan an, tankou koupe otòn diminye sezon fredi a kouraz nan bag yo. Branch febli an kontak ak tè a koupe chak prentan.
Rekòlte kwen kòmanse soti nan twazyèm dekad la nan mwa septanm nan, jouk frima yo otòn. Gwo, byen-matrité fwi yo estoke jouk nan konmansman an nan mwa fevriye nan yon tanperati ki nan + 2 ... + 3 ° C.
Anjeneral, QUINCE plante nan sezon prentan anvan aparans yon kòn vèt sou ren yo.
Ap grandi kwen nan grenn
Si pa gen okenn materyèl plante, Lè sa a, pou ap grandi kwen, ou ka chwazi pi gwo, ki byen matrité grenn yo soti nan fwi yo, mete yo nan sab imid nan kòmansman an nan mwa fevriye (3-4 pati nan sab lave pou 1 pati nan grenn) ak sou 2- nan yon frijidè kay òdinè. 2.5 mwa kenbe nan yon sache plastik ak ti twou ki fèt pa yon klou pou lè yo antre.
Quince pwefere simen bonè nan tè ki lach fètil, de preferans pa asid (pH pa plis pase 6-7). Bon tè pral asire efikas jèminasyon nan grenn, epi pa otòn, plant pral rive nan yon wotè de 40-50 cm.
Seedlings kwen jwenn nan otòn la yo transfere nan yon kote pèmanan ak plante pa gen okenn pi fon pase yo te grandi premye ane a. Distans ant plant 0.5-1 m, ant ranje 2-3 M. Pou plante, chwazi zòn ki byen pwoteje soti nan van an.
Retansyon nèj bay yon efè gwo: gwo plak pwotèj ti yo enstale, branch yo Spruce yo mete deyò, nan sezon fredi èstime nan branch yo, yo te anba nèj la, tolere yon refwadisman byen file. Nan sezon ivè frèt, branch koton mouri soti nan jèl si yo rete anwo nèj la.
Kwen, fwi yo.
Kandans kondisyon pou kondisyon anviwònman an
Tanperati
Kwen se yon plant chalè-renmen, men konpare ak lòt kilti sid, li se pi plis sezon fredi-hardy. Quince gras pèch, abiko, Cherry prin ak pifò otòn ak ivè varyete nan sid pwa nan rezistans nan kondisyon sezon fredi negatif.
Quince avèk siksè ap grandi ak pote fwi nan yon tanperati mwayèn chak ane nan omwen 8 ° C. Konjelasyon nan ren yo epi li se anyèl kwasans obsève sèlman nan sezon ivè yo pi grav, ak yon diminisyon nan tanperati a -28 ... -30 ° С. Nan sid la, domaj jèl nan ren yo se ra, pi souvan flè yo ap domaje nan prentan retounen prentan.
Fatal pou flè yo se tanperati nan -2 ... -2.5 ° C nan faz - yon boujon ki lach. Avèk yon dire nan frima nan 3-5 jou, pou lanmò nan flè, menm nan faz la nan izolasyon nan boujon an, li se ase yo bese tanperati a -1 ° C.
Limyè a
Kwen se fotofil, ap grandi mal nan lonbraj la, branch lonje, vin mens ak fè. Pye bwa sa yo fleri ak donnen feblès, ak fwi yo pèdi espesifik yo "bonbwazon bon sant", pubesans yo vin dans epi ki pèsistan.
Fwi yo nan kwen.
Imidite
Akòz sistèm rasin fon an, kwen an bezwen irigasyon, pandan y ap pyebwa yo soufri inondasyon pou 20-30 jou. Men, yo tou kapab tolere sechrès, byenke tou de imidite twòp ak sechrès negativman afekte bon jan kalite a nan fwi la. Kò yo vin bwa, rèd, e kantite selil yo ogmante. Pou kenbe yon rekòt irige avèk siksè, anjeneral yo egzije 4-5 awozaj pandan sezon kwasans lan ak awozaj irigasyon obligatwa yo.
Tè
Kwen se mwens egzak nan kondisyon tè, pase yon pòm-pyebwa ak yon pwa. Li ka grandi ak bay fwi sou yon gran varyete tè, ki gen ladan moun saline. Apwopriye pou plant kwen yo tè Meadow-chernozem, chernozèm degrade, limyè ak lou ajil, chestnut loamy sab. Sou pi leje tè Sandy loamy, plant yo gen mwens pwodiktif ak kout-te viv. Kwen travay pi byen sou tè ki lach, ki byen seller e san patipri imid.
Flè koton.
Kouwòn kwen mete ak koupe
Depi kwen se fotofil, se yon fòmasyon rar-nivo rekòmande pou li, ki bay bon ekleraj nan kouwòn lan.
Sou plant koton anyèl, se tij la mezire (50-60 cm soti nan sit la pran vaksen an) ak 7-8 ti boujon yo konte pi wo a tij la. Se premye niveau la ki fòme nan 3-4 branch yo, ki fè yo kite nan ren an nan yon distans 10-15 cm youn nan men lòt.
Se dezyèm niveau a te kreye soti nan branch yon sèl ki sitiye nan 30-35 cm oswa de branch adjasan - apre 50-60 cm, konsa fòme branch prensipal yo. Nan lòd pou fè pou evite repo, branch prensipal yo ta dwe kite kòf la nan yon ang omwen 45 degre.
Yon pyebwa ki gen de lane a kòmanse fòme nan pi ba branch prensipal la, ki pi kout nan 50-60 cm nan baz la. Branch ki rete prensipal yo ap pran pare nan menm nivo nan wotè. Se kondiktè a koupe anwo nivo a nan branch prensipal yo pa 20-25 cm.
Travay prensipal la nan premye ane yo nan fòmasyon se chwazi branch ki nan lòd yo dezyèm ak twazyèm nesesè yo kreye yon baz solid nan pye bwa an. Se branch nan premye nan lòd la dezyèm mete nan yon distans 30-40 cm soti nan kòf pyebwa a, dezyèm lan - nan yon distans 30-40 cm soti nan premye a sou bò opoze a. Kontini lans yo ap koupe, matche yo ak branch premye-lòd.
Pandan premye fruktifikasyon an, koupe konsiste de mantèg ak eklèsi. Nan fen peryòd la nan fruktifikasyon plen, se yon pati nan rajenisman itilize. Pou sa, branch prensipal yo ak foulan yo koupe an bwa 2-3 ane.
Kalite ak varyete kwen
Kwen reprezante pa yon espès - òdinè kwen, ki konbine varyete plizyè.
Varyete kwen
Angerskaya - Kalite QUADIN franse. Pye bwa yo se gwosè mwayenn ki, byen bonè-ap grandi, fwi yo ki gen fòm pòm. Po a se lis, jòn sitwon. Kaka a se dans, alantou kè a ak granulasyon. Itilize pou tretman ak pou konsomasyon fre.
Ilmen - pyebwa yo fè anpil pitit, modera reziste. Fwi yo pi wo pase mwayèn. Po a se jòn klere. Kaka a gen yon ti kantite nan patikil wòch, gou dous ak tounen. Itilize pou pwosesis ak konsomasyon fre.
Kolektif - varyete kwen se wo-soumission, sechrès ki reziste ak sezon fredi-hardy. Pye bwa yo gwosè mwayen. Fwi yo gwo, ki gen fòm pòm, jòn klere. Kaka a se limyè jòn, mwayen dans, ak yon kontni ki ba nan selil wòch. Fwi yo estoke pou 2-3 mwa.
Krasnoslobodskaya - klas QUINKS nan sezon fredi medyòm solid, bon pwodiktivite. Pye bwa yo rachitik ak yon etandu, kouwòn rar. Fwi yo gwo (jiska 400 g), ki gen fòm pòm, striye, jòn klere. Kaka a se limyè jòn, mwayen dans, juicy, aromat. Gen prèske pa gen okenn selil wòch. Fwi yo estoke jiska 3 mwa.
Teplovskaya - klas kwen bon kouraz sezon fredi ak pwodiktivite. Pyebwa yo se gwosè mwayen, gwosè mwayenn ki fwi, pafwa gwo, pòm-vizib, jòn. Kaka a se dans, gonm, ak yon gwo kantite selil wòch sitiye alantou nwayo a. Fwi yo estoke pou 3-4 mwa.
Fwi yo nan kwen.
Maladi ak ensèk nuizib
Kwen se relativman ti kras fasil pou atak maladi ak ensèk nuizib.
Maladi kwen
Youn nan maladi ki pi dezagreyab kwen se lanmò ovè yo. Ajan an responsablite nan maladi a se yon enfeksyon chanpiyon. Miselyom ibernasyon nan fwi sèk ak branch ki enfekte. Tach Brown parèt sou fèy yo, ki piti piti grandi epi kouvri plak la fèy tout antye. Pandan flè, espò chanpiyon an tonbe sou stigmat yo tou. Gen yo jèmen, antre nan ovè jèn ak detwi yo.
Lòt maladi kwen tou se boul fèy ak pouri fwi.
Kwen Vèmin
Leaf papiyon. Pi danjere a se sèpan-mit la ak manman an-wonn. Chniy yo manje sou fèy yo nan prèske tout espès fwi.
Goumen kont maladi ak ensèk. Mezi prevantif
- Fwi yo seche nan QUINCE rekolt ak detwi, epi sèk ak brendi brèf yo koupe pou fè pou evite lanmò nan ovè yo, tach mawon ak papiyon fèy-papiyon.
- Soti nan moman sa a nan boujon anfle epi jiskaske flè kòmanse, se pyebwa a flite ak yon solisyon 0.1% nan Foundationazole ak yon solisyon 0.15% nan dipterex kont pouri nan ovè yo, kont papiyon fèy-papiyon, elatriye.
- Pandan flè kimen an, se yon solisyon 0.08-0.1 pousan nan fundazole flite kont dekonpozisyon nan ovè yo.
- Apre flè a konplete, se yon solisyon 0.1% nan baseazole flite, men nan konbinezon ak yon solisyon dipterex 0.12%, li se pouri nan ovè yo, kont brownishness nan fèy li yo yo, pouri fwi ak kèk ensèk nuizib.
- Si domaje nan oidium, 12-14 jou apre flite (apre flè) se grave ak preparasyon yo menm jan ak flite anvan an.
Mwen renmen fwi yo nan pyebwa sa a, ak konfiti kwen se jis yon istwa fe! E jan granmè mwen an di, li pa konnen yon moun ki pa ka grandi pyebwa sa a. Si ou reyisi, Lè sa a, ou pral san dout dwe bay yon sezon rekòt gwo nan pye bwa sa a, se pa pou pa gen anyen ke li te konsidere kòm yon senbòl nan fètilite! Men, si ou deja gen eksperyans kriz kwasans, nou pral kè kontan koute konsèy ou! Tanpri kite kòmantè sou atik la.
