Fè gato frèz fasil epi fasil

Pami anpil Desè yo ki disponib sou entènèt la, gato frèz okipe yon plas espesyal. Sa a se yon pòsyon reyèl nan kontantman, ki menm yon moun ki pa renmen bagay dous pa ka refize. Mèsi a bon sant la nan bè, délikatès a achte yon gou enteresan ak yon aparans bèl. Ou ka kwit manje tankou yon desè tou de nan yon cuisinier dousman ak nan yon fou a gaz. Si ou swiv sekans a nan aksyon, plat la ap vin yon dekorasyon reyèl nan tab la fèstivite. Resèt ki pi bon gou ak bèl pou gato frèz ak foto ka wè anba a.

Strawberry Mousse Cake

Desè fasil pou prepare, ak gras a teknik sa a, vit. Anpil Menager pa konnen ki jan fè frèz mouslin gato konsa ke li sanble tankou yon magazen. An reyalite, tout bagay senp. Bagay pwensipal lan se chwazi seri a dwa nan pwodwi yo epi obsève kantite yo.

Engredyan gato

Konpozisyon nan gato a eponj:

yon ti poul ze;
farin frans - apeprè 1/3 st.;
yon tyè nan yon vè sik.

Pou konpot frèz ou bezwen:

frèz - 400 gr .;
sik - apeprè 150 gram;
dlo - 4 kiyè desè;
yon ti sak nan jelatin.

Pou mouslin frèz ou bezwen:

pwa frèz - 320 gr .;
sik mawon - 215 gr;
krèm 33% - 500 ml;
yon gwo sak jelatin.

Glaze konpozisyon:

chokola blan - 60 gr;
lèt - 50 ml;
krèm - 50 ml;
dlo - 20 ml;
jelatin - 5 gr;
lank - si ou vle.

Si pa gen okenn multikooker nan kay la, Lè sa a, gato biskit ka kwit nan yon fou konvansyonèl yo.

Kwit manje nan yon cuisson dousman

Metòd pou kwit manje:

Premye ou bezwen bat ze a ak sik ak melanje dousman ak farin. Lè sa a, byen grès kapasite nan multikooker a ak bè, vide nan farin lan ak kwit pou apeprè 25 minit lè l sèvi avèk "kwit manje" mòd la.
Pre-lave frèz (oswa deglase) moulen nan yon blenndè, pase nan yon Van.
Nan yon stewpan mete 50 gr. pare pòmdetè kraze, melanje ak sik epi kenbe sou recho a jiskaske granules yo konplètman fonn. Apre, konbine jelatin ak dlo, melanje ak melanj frèz. Konbine anvan tout koreksyon frèz pi ak kwit sou recho a.
Kouvri konpòte a ak yon fim rete kole epi ranpli li ak frèz frèz. Mete nan frijidè a.
Kouvri veso a pou fòme gato a ak papye parchemin, ak anpil atansyon sere li ak kote sa yo. Nan mitan nou mete gato biskit la. Bòl kap vini an se yon konpot frèz.
Lè sa a, ou bezwen kwit manje mouslin la. Pou fou bè yo nan yon blenndè, opsyonèlman pase li nan yon Van. Melanje pòmdetè kraze, sik ak jelatin nan yon bòl. Kwit sou yon recho jiskaske engredyan yo esansyèl yo konplètman fonn. Asire w ke pòmdetè kraze pa bouyi!
Apre, fwe krèm a, konbine ak frechè pòmdetè yo kraze. Vide melanj lan avèk yon biskit ak konpòte nan melanj lan. Retire pyès la pou 60-120 minit nan yon kote ki frèt.
Pou fè jivraj la, ou bezwen konbine jelatin tranpe nan dlo ak chokola fonn blan. Ajoute nenpòt koloran manje si ou vle. Manto gato a te deja retire nan mwazi an ak yon mas omojèn epi mete yo nan frijidè a jiskaske li refwadi konplètman.

Dyamèt mwazi an pou konpòte a ta dwe egal a gwosè a nan biskit la konn kwit nan fou.

Resèt sa a pou gato mousse frèz kapab tou prepare ak glas glas. Mèsi a yon sifas parfe lis ak klere, desè a pral genyen kè yo nan tout envite.

Gato "frèz bo"

Pou moun ki vle sipriz fanmi ak zanmi ak yon desè bon gou ak bèl, sa a resèt yo pral "tankou yon jwenn." Li pran kèk tan fè yon gato frèz, men li vo li. Sa a se youn nan resèt yo pi byen ke nenpòt ti fi ka okipe.

Mete nan engredyan gato

Engredyan pou gato:

5 ze poul;
1.5 ti kuiyè. sik
1.5 ti kuiyè. farin;
8 g nan poud boulanjri;
mwatye yon ti kiyè sèl;
2 kiyè kiyè nan lanmidon.

Pwodwi pou kouch frèz la:

500 gr. frèz fre oswa pre-deglase;
yon sache nan jelatin;
mwatye yon vè dlo;
mwatye yon vè sik (ou ka itilize mawon).

Pwodwi flan:

mwatye lit lèt bèf;
de kiyè ak yon glise nan bè;
90 gr. sik an poud;
de eu;
yon ka tas nan lanmidon mayi;
1 ti kuiyè. l farin frans (prim);
kèk sik vaniy (ou ka netwaye vaniy).

Pwodwi fekondasyon (siwo sik):

4 ti kuiyè. l dlo bouyi frèt;
4 kiyè kiyè nan sik.

Metòd pou kwit manje

Separe ekirèy yo soti nan anpil jòn yo. Bat pwoteyin pati byen ak sik. San yo pa fèmen mixer a, piti piti prezante eu yo ak lòt engredyan.

Si ou vle, ou ka divize farin lan ki kapab lakòz nan de pati, ajoute pavo, poud kakawo oswa chokola nan youn nan yo.

Chofe fou a 175^souC. kwit pen yo endividyèlman. Chak pral pran 20 minit pou kwit manje. Pandan ke pyès yo fre, ou ka kòmanse pwosesis la nan prepare yon kouch frèz.

Vide jelatin nan dlo bouyi frèt. Pandan se tan, melanje frèz ak sik nan yon blenndè jiskaske kraze. Mete jelatin sou recho a ak cho jiskaske pwodwi a konplètman fonn nan dlo. Add melanj la fini frèz melanje, melanje. Next, ou bezwen pran yon fòm egal nan dyamèt gato yo biskit. Vide l 'ak yon kouch frèz, li mete nan yon kote ki fre jiskaske solidifye konplètman. Kòmanse kwit manje krèm ak tranpe gato an.

Moulen eu yo nan yon bòl ki gen sik, poud farin ak lanmidon.

Mete lèt vaniy sou yon recho gaz epi pote l bouyi. Vide melanj lan cho nan eu yo, brase toutan. Lè sa a, mete asyèt yo sou recho a, pote nan yon bouyi, toujou ap brase krèm nan. Retire soti nan chalè, pèmèt pwodwi yo refwadi. Add mou bè krèm nan, melanje.

Pou prepare fekondasyon an, li nesesè pou konbine sik ak dlo. Mete melanj lan sou recho a ak kwit jiskaske granules yo fonn. Pou gou a pi byen, ajoute arom "Wonm" oswa "oto domaje". Avèk sa a fekondasyon, byen boure gato yo biskit.

Lè tout elektè yo pare, fòme yon gato frèz. Premye mete gato a ak grenn Poppy oswa kakawo (ki depann sou sa ki te ajoute nan farin lan), pre-tranpe nan siwo. Grese li ak flan.

Lè sa a, mete frèz jele (kouch). Flite sifas la ak krèm ankò. Kouch nan pwochen se yon gato eponj klasik. Lè sa a, - krèm, ankò yon kouch frèz ak flokon ankò. Kouvri gato a ak gato gato ak filler.

Add pavo oswa kakawo si ou vle. Ou ka kwit manje gato yo biskit abityèl yo, gou a nan sa a pa pral deteryore.

Dekore gato an

Vide l ak glas chokola: fonn yon ba nan chokola nan yon beny dlo ak vide sou sifas desè a. Apre ou fin kite gato a nan frijidè a tout lannwit lan.

Sinon, dekore gato a ak mastik nan yon fason gwo. Metòd sa a bon paske li fasil pou achte nan yon magazen san ou pa gaspiye tan pou kwit manje.

Ou ka dekore tèt la nan gato a ak vide krèm. Nan fen a, voye chokola gri sou tèt epi gaye frèz yo.

Resèt gato frèz ki dekri anwo a se meyè fason pou genyen kè envite yo. Èske w gen prepare youn nan yo, ou ka asire w ke talan ou ak efò yo pral apresye.