Bon gou krèp yo renmen timoun yo ak paran yo, granparan yo! Hash browns - yon ti goute bèl bagay pou yon tas kakawo, kefir oswa te, pou manje midi, goute apremidi oswa dine.
FriteSi ou pa gen tan kwit patisri, men ou vle yon bagay lakay-te fè pou te, fè lò, an gonfle krèp! Ak ki jan yo kwit yo fè yo bon gou, bèl ak Airy - li nan resèt la jodi a.
Gen de opsyon debaz: sou lèt tounen ak sou ledven. Resèt sa a ap di w ki jan fè krèp yeastless - yon opsyon pi vit ak pi fasil.
FriteEngredyan pou beight kefir Fertile:
- 2.5-3 douzèn -
- 500 ml kefir (yogout);
- 3 ze;
- Sik a gou;
- Yon zongle sèl;
- 1 ti kiyè soda;
- 1,5 - 1 2/3 Atizay. farin;
Pwodwi pou fè beyeKi jan yo kwit manje krèp Fertile sou kefir:
Nan yon bòl, konbine ze yo ak sik. Si ou vle fè krèp dous - mete 4-5 kiyè nan sik, si opsyon a goute - 1 kiyè se ase. Bat sik ak ze ak yon mixer oswa jis melanje byen.
Vide kefir nan yon bòl. Lèt tou se apwopriye, bagay la prensipal se ke li pa anmè kou fièl. Menm laktosè se yon bon bagay - men, nan kou, gou pi bon sou yogout oswa kefir.
Kraze ze nan yon bòl epi ajoute sik 
Ajoute kefir ze vide 
Add sodaVide soda nan farin lan, de preferans san yo pa mas, ak melanje byen imedyatman. Gade ti boul yo nan tès la? Pwodwi nan lèt fèrmante parfe èkstenksyon soda san vinèg, bagay la prensipal se melanje byen. Plis boulanje a farin lan - plis bèl, delika a! Kwit farin pa ka kite pou yon tan long, menm jan li ka leve kanpe, bul yo pral disparèt, ak krèp yo pral vire soti plat. Se konsa, mase - ak imedyatman fri!
Yon ti kras sèl farin lan ak tamize farin frans lan nan yon bòl - premye pran 1 tas, melanje, ak Lè sa a, ajoute rès la nan farin frans lan, ki soti nan 0.5 2/3 tas, jiskaske ou jwenn modera epè epè, pa konsistans - tankou grès tounen krèm tounen lakay.
Mase ledven an byen 
Ajoute farin 
Mase - ak imedyatman fri!Vide lwil oliv la tounsòl nan chodyè a, epi lè li chofe byen, mete pòsyon yo nan farin ak yon kiyè, ap eseye bay krèp yo yon fòm wonn. Asire w ke gen yon ti espas ant krèp yo, Lè sa a, yo pa pral bwa yo ansanm. Si farin lan pwopaje twòp, ou bezwen ajoute yon ti kras farin frans.
Fri krèpNou fri krèp yo sou yon dife yon ti kras pi plis pase mwayèn nan, nou ak anpil atansyon gade sa yo ke yo pa boule - yo mawon trè vit. Siyal la vire sou se aparans nan twou ajour sou krèp yo.
Dousman baskile krèp yo ak yon spatul oswa fouchèt lòt bò a epi tou fri jouk lò mawon.
Retire krèp yo fini sou yon plak, ajoute yon lwil ti kras nan chodyè a epi kòmanse fri yon pòsyon nouvo. Apre sa, mwen konseye w eseye youn nan premye touswit. Cho, krèp fre dwa soti nan chodyè a - pi bon gou a!
Vire krèp yo sou lòt bò a ak fri jouk lò mawonLi bon pou vide beye ak krèm vèt, siwo myèl oswa konfiti! Men, si sezon an se fwi fre - Lè sa a, ou ka ajoute bè, tranch nan pòm, abriko dirèkteman nan farin lan. Nan sezon fredi, eseye krèp ekzotik ak anana, ak nan nenpòt ki lè nan ane a - ak fwomaj Cottage oswa konfiti. Sa yo se opsyon pou dan an dous, e gen tou resèt goute: krèp ak sosis, mens vyann ak remèd fèy fre. Ak isit la yo se yon resèt kèk nan chwa ou!
FriteFrite
Vide pwòp, bè sèk nan yon Van oswa sou yon sèvyèt nan farin lan fini (Cherry, blueberry, seriz) oswa moso nan fwi (pòm, pèch), melanje ak fri krèp yo.
Si bè yo fwi yo trè juicy, Lè sa a, sou tèt farin lan fini, premye vide yon lanmidon pòmdetè ti kras (1-1.5 gwo kiyè), Lè sa a, ajoute bè yo ak melanje. Lanmidon absòbe depase imidite, ak krèp yo pa ap parèt unbaked akòz ji an. Si ou itilize nan bwat konsèv seriz, Lè sa a, anvan ou ajoute nan farin lan, kenbe l 'nan yon egoutwar drenaj ji an.
Spring "vèt" krèp
Yon resèt trè enteresan, bon nan sezon prentan ak kòmansman ete, lè li se plen ak fèy fre.
Lave ak tise byen koupe yon pakèt gwo zonyon vèt, Dill, vide vèt yo nan farin lan apre kefir ak soda, melanje. Lè sa a, ajoute farin frans lan, melanje ankò, li fri krèp yo, kòm dabitid.
Frite "ak yon sipriz"
Kòm yon "sipriz" ka dous fwomaj Cottage, konfiti epè, yon moso nan sosis, yon kiyè nan zonyon fri ak mens vyann oswa dyondyon.
Vide nan chodyè a pa yon kwiyere plen nan farin, men yon pòsyon mwatye. Nan mitan nou mete yon "sipriz" epi ranpli li ak dezyèm mwatye nan farin lan. Nou fri krèp ak ranpli a sou yon dife ki pi ba pase nòmal, ak yon ti tan ankò pou yo ke yo byen kwit nan mitan yo. Tou dousman vire sou yo ak fri sou lòt bò a jouk Rosy.
