Pataje manje konsidere kòm tradisyon ki pi enpòtan, ki se pou tout tan rasin nan sosyete nou an. Pou tankou yon evènman, anpil kwit manje Trout kwit nan fou la. Pwason sa a manyifik gen yon gou surpase ak yon kantite eleman itil. Menm apre tretman chalè, li se moun rich nan vitamin, zenk, asid gra, mayezyòm. Anplis de sa, se pwason konsidere kòm yon pwodwi ki ba-kalori rejim alimantè.
Trout, kwit nan fou a, souvan sèvi kòm kou prensipal la nan yon repa fanmi yo. Prèske tout moun renmen li - granmoun ak timoun, pou bon sant la ekselan ak juiciness nan vyann. Ekspè kuizin yo te devlope yon nimewo gwo opsyon pou kwit manje trit. Èske w gen egzamine kèk nan yo, anpil jere yo kreye yon plat ekstrèmman bon gou nan kwizin yo.
Si yon espesyalis gastronomik achte Trout fre nan yon magazen, kwit li pi vit ke posib.
Lè tan an ap kouri soti
Vitès jodi a nan lavi ankouraje moun ki okipe konsakre tankou ti tan ke posib nan kwit manje. Mwen vle fè tout bagay byen vit, men avèk ekselan gou. Yon resèt kèk pou Trout kwit nan fou a apwopriye pou moun sa yo.
Sitwon ki gen gou ak pwason
Pou kreye yon plat ou pral bezwen yon seri engredyan:
- trout kadav;
- sitwon gwosè mwayen;
- Dill;
- Rosemary;
- lwil legim;
- pwav;
- sèl la.
Pwosesis la kòmanse nan prepare pwason an. Avèk yon kouto byen file, koupe vant la epi retire zantray yo. Apre sa, byen lave anndan an ak deyò. Lè sa a, se kadav la aktivman fwote ak sèl ak pwav nwa.
Se yon fèy papye ki mete sou yon fèy boulanjri lajè. Wile l ak lwil tounsòl. Sou oto domaje koupe an ti sèk mens, ak Lè sa a, mete deyò sou papye. Mete pwason sou tèt, vlope ak kwit pou 10 minit. 
Lè sa a, li se louvri epi kenbe yo nan fou a kòm anpil. Tankou yon resèt senp pou trit nan fou nan fou a nan papye, yo ka itilize lè tan ap kouri soti, ak endijèn grangou.
Royal pwason ak sòs krèm
Pou prepare plat la ou bezwen pran:
- konje pwason wouj;
- bè;
- krèm ki gen anpil grès;
- lay
- moutad
- sitwon pou ji;
- zonyon;
- sèl;
- pwav;
- pèsi.
Si kwit manje a konnen ki jan yo kwit Trout antye nan fou a, li pa pral difisil pou l 'nan byen vit kwit li. Se pa etonan yo di ke konesans se yon gwo pouvwa.
Premye etap la se chalè dife pou chofe fou a nan yon maksimòm de 200 ° C. Netwaye, lave pwason an fwote sou tou de bò ak pwav melanje ak sèl.
Nan yon kontenè ki separe mete krèm, bè, moutad, sèl, pwav, lay (pase nan yon laprès). Tout engredyan yo melanje pou jwenn yon mas omojèn.
Pwason wouj gaye sou yon fèy boulanjri. Voye anpil anpil ak zonyon tise byen koupe ak vide nan sòs la. Se fou a kenbe pou apeprè 15 minit.
Sèvi Trout, kwit nan krèm, ak branch nan pèsi, tranche sitwon, vide sòs ki rete yo.
Se konsa, ke pwason an pa pèdi entegrite li yo, li se rekòmande pou kontwole pwosesis la boulanjri. Nan ka pèt vijilans, plat la ka vire nan labouyl.
Engredyan fiks nan plat la - fwomaj difisil
Menager ki gen eksperyans souvan itilize fwomaj difisil pou fè dine remoute kouraj. Konbine li ak pwason wouj, ou jwenn yon gou etranj ki se tou senpleman enposib bliye. Resèt pou trit nan fou ak fwomaj gen engredyan senp:
- vyann trit;
- fwomaj difisil nenpòt kalite;
- krèm
- sitwon gwosè mwayen;
- Tomat
- epis santi bon pou pwason;
- grès
- sèl la.
Etap nan kwit manje:
- Se twit la netwaye koupe nan tranch vyann. An mwayèn, chak gen apeprè 2 cm epè.
Lè sa a, yo mete moso yo nan yon bòl ak wouze ak ji sitwon. - Krèm, ji sitwon ak fwomaj gri melanje nan yon bòl separe.
- Se fèy la boulanjri kouvri ak papye aliminyòm. Grese li ak grès.
- Nan pati anba a nan gaye a tomat, vide ak sèl.
- Sou tèt kouche biftèk yo nan pwason wouj, ak Lè sa a, vide melanj lan krèm-fwomaj. Kiyè regilyèman distribiye sou tout sifas pwason an, ajoute epis santi bon.
- Kwit pou apeprè 20 minit nan yon tanperati maksimòm de 200 ° C. Sèvi Trout kwit nan fou a ak pòmdetè kraze oswa diri.
Lè sa a, yo mete moso yo nan yon bòl ak wouze ak ji sitwon.
Anba ba a - "kwit ak renmen"
Nan tout fwa li te kwè ke si otès a pa t 'ajoute yon gout nan renmen plat la, li vire soti ni gou. Ki moun ki vle manje manje sa yo regilyèman? Pou anpeche sa rive, konsidere resèt ak yon foto nan Trout kwit nan fou a sipò enspirasyon. Lè ou imajine davans ki rezilta final la pral ye, li bay kouraj ak eksitasyon. Pa gen moun ki etonan ki di ke li pi saj pou wè yon fwa ke li yon santèn fwa. Yon moun ap di: refòme, men siyifikasyon an chanje? Men, si ou konnen ki jan anpil kwit Trout nan fou a, ou ka rasyonèl pase tan.
Pwason wouj nan konpayi legim yo
Pou prepare pwodui sa a dyetetik, ou bezwen yon seri senp nan konpozan:
- trout lakansyèl;
- Tomat
- zonyon;
- berejenn;
- lwil legim;
- sitwon
- koryandè;
- lorye;
- Curry
- Rosemary;
- pwav;
- marjolèn;
- Basil;
- pèsi;
- sèl la.
Amater Spice ka san danje sèvi ak lòt opsyon nan kondwi popilè yo. Pou egzanp, fenouy - bay pwason an yon sitwon gou dwòl. Ak safran (pi chè a séchage) - mete aksan sou bon sant la ak koulè nan plat la.
Prepare Trout, kwit ak legim, nan plizyè etap:
- Peel zonyon an nan po a, lave l 'anba tiyo a, alalejè sèk li ak yon sèvyèt papye. Koupe an kib gwo.
- Berejenn te rense ak dlo k ap koule. Ti kras nan moso idantik.
- Tomat, de preferans dans, yo koupe nan trimès gwo.
- Lean lwil se chofe nan yon chodyè. Gaye zonyon yo ak fri sou yon chalè medyòm jiskaske yon kwout mawon parèt.
- Pandan peryòd sa a, kwit pwason. Li se netwaye nan zantray la, najwar yo retire ak sizo, Ridge la, branch yo ak tout zo yo koupe soti.
- Se kadav la Trout marinated, yo vide ak yon seri fèy santi bon. Kite pou kèk minit.
- Berejenn te ajoute nan zonyon an, ki te swiv pa tomat. Bouyon pou 5 minit.
- Lè legim yo refwadi, yo sezonman ak remèd fèy sèk. Ou ka itilize Dill, pèsi oswa silantro.
- Tranch sitwon yo mete nan tèt twit la pou li satire ak ji.
- Legim boure nounous vant la nan pwason an, ak Lè sa a, sutured ak yon moso fil.
- Se melanj lan gato prepare mete deyò sou parchemin e voye l nan yon fou cho pou demi èdtan yon.
Yo sèvi trout lakansyèl, kwit nan fou a ak sitwon tranche ak tomat fre. Pou itilize gani pòmdetè kraze.
Excellent plat "Akonplisman nan yon rèv"
Yon gwo lide pou yon dine fanmi an Trout ak zoranj nan sòs soya. Konbinezon nan Harmony nan vyann ak dous Citrus kreye yon gou inik nan pwodwi an. Prepare li nan men engredyan sa yo:
- trout kadav;
- yon gwo zoranj;
- mayonèz (opsyonèlman ka ranplase ak yogout san sik);
- moutad
- siwo myèl;
- sòs soya;
- pwav;
- safran (si li disponib);
- sèl la.
Lè yon seri makèt se nan men, kòmanse kreye yon plat ak non amoure "akonplisman nan rèv."
Premye a tout, se zoranj la kale, zo yo yo extrait. Koupe nan ti sèk yo menm. Se fèy la boulanjri aliyen ak papye aliminyòm ak zoranj yo yo mete deyò byen sere.
Sòs Soy, mayonèz, moutad ak siwo myèl yo melanje nan yon ti veso.
Moso nan twit yo byen fèm mete sou tèt yon zoranj. Lè sa a, li se libere grese ak ranpli a prepare.
Trout vide ak piman tè ak safran, ak Lè sa a, voye nan dife pou chofe fou a.
Se plat la te sèvi ak pòmdetè, diri oswa Buckwheat.
Kwit nan fou pwason wouj ak bouyon
Fanatik nan asyèt remoute kouraj pa pral bay moute konbinezon an ekskiz nan Trout ak dyondyon ak legim. Prepare yon pwodwi nan seri sa a nan pwodwi:
- twit gwosè mwayen;
- fre chanpyona;
- zonyon;
- klòch pwav;
- Tomat
- lay
- sitwon
- grès legim;
- pwav tè;
- sèl la.
Premye a tout, zonyon koupe yo fri nan yon chodyè jiskaske yon tenti mawon parèt. Lè sa a, ajoute dyondyon, tomat ak klòch pwav ak melanje byen. Pasivated pou 15 minit.
Pase dan yo nan lay nan yon laprès espesyal. Lè sa a, melanje l 'ak lwil oliv legim (2 ti kuiyè. Kiyè kiyè) ak ji sitwon.
Se pwason an gaye sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye ak libile wile ak yon melanj lay sou tout kote. Apre sa, se vant nan trit boure ak legim, apre yo fin ki li se sutured ak vlope nan papye. Kwit nan yon tanperati ki apeprè 200 degre pou pa plis pase 30 minit. Pou jwenn yon kwout kroustiyan, yo retire papye a kèk minit anvan yo pare.
Se plat la te sèvi pou yon repa fanmi ak nenpòt ki plat bò pou diven dous.
