Epè konfiti Franbwazye ak bè antye se yon bon plat medikaman frèt ak yon desè trè dwòl. Se konsa, ki bè yo pa tonbe apa pandan kwit manje, ou gen travay di, men rezilta a se valè li. Pou kòmanse, nou kolekte ki pi mi ak chwazi Franbwazye yo, entak, sèk. Mwen pa konseye rekòlte apre lapli pou sa a resèt, pa gen anyen ap travay. Manyen Franbwaz yo kolekte ta dwe tou dwe fè atansyon, Ranje ak anpil atansyon. Ane sa a mwen te gen chans, lav la nan skarabe nan Franbwaz pa t 'frape bè yo, se konsa li te tounen soti yo dwe jalouzi tout moun - epè ak klere wouj, depi pa te gen okenn bezwen tranpe bè yo nan dlo sèl.
Epè konfiti Franbwazye ak bè antyeBillets yo parfe sere nan yon apatman vil òdinè, lwen aparèy chofaj ak limyè solèy la dirèk.
- Tan pou kwit manje: 14 èdtan
- Kantite: plizyè bwat 0.4 l chak
Engredyan pou Epè konfiti Franbwaz ak bè Whole
- 1.5 l Franbwazye;
- 1 kg sik granule;
- 0.5 kg jèl sik.
Metòd la nan preparasyon nan konfiti Franbwaz epè ak bè antye
Nou ak anpil atansyon sòt franbwazye yo, bè yo dwe sèk yo, yo pa bezwen lave. Nou retire fèy yo, pye yo, domaje ak seche, sèlman moun yo chwazi pral antre nan pwosesis la.
Nou ak anpil atansyon sòt nan franbwazyeVide sik nan yon chodyè ki gen yon anba lajè ak yon gwo wotè, vide ti dlo, fonn siwo a pou ke grenn sik yo konplètman fonn.
Ak anpil atansyon transfere franbwazye yo siwo, kite pou 8-10 èdtan. Pandan lannwit lan, ji pral kanpe soti nan bè yo, siwo a pral vire wouj.
Dousman transfere franbwazye yo siwo epi kite pou 8-10 èdtanNan denmen, nou mete chodyè a sou recho a, pote nan yon bouyi sou chalè modere, bouyi pou 5 minit. Retire nan chalè, balanse chodyè a nan mouvman lis, se konsa ke kim pou pèdi nan sant la.
Fre pou 1-2 èdtan, mete yo sou recho a ankò, pote nan yon bouyi, vide sik la jele nan pòsyon piti.
Avèk sik jele, bouyi pou 10 minit sou yon chalè ki ba, souke chodyè a ankò nan kolekte froth. Pare epè konfiti Franbwaz ak bè antye, retire nan recho a.
Bouyi bè yo nan siwo pandan 5 minit 
Lè li refwadi desann, pote konfiti a nan yon bouyi ankò, ajoute sik gelling 
Avèk sik jele, bouyi pou 10 minit sou yon chalè ki ba.Bwat ak yon kou lajè ak dlo tyèd epi soda, rense l avèk dlo bouyi epi sèk nan fou a nan yon tanperati ki sou 100 degre. Rense rense l avèk dlo bouyi, sèk.
Nou esterilize krich ak kouvètiNou gaye bè yo ak siwo nan krich. Pou anpeche franbwazye tonbe apa, li se pi bon yo sèvi ak yon ti kiyè fant pou rezon sa yo. Rense tout asyèt ak dlo bouyi pou kenbe esterilite.
Gaye bè yo ak siwo nan krichKrich cho pa kapab kouvri ak kouvèti - fòm kondansasyon sou kouvèti yo, apre yo fin refwadi, gout yo pral tonbe sou konfiti a, ak mwazi ka fòme.
Se poutèt sa, nou kouvri krich cho yo ki gen yon sèvyèt pwòp ak cork sèlman apre yo fin refwadi.
Nou sele bokal sèlman apre yo fin refwadiRefleksyon espas vid yo retire nan gadmanje a oswa kabinè kwizin, kondisyon sa yo se ideyal pou estoke li. Epè konfiti Franbwaz ak bè antye pa ta dwe estoke nan frijidè a, se konsa yo pa gate gou la.
Epè konfiti Franbwazye ak bè antye ki estoke nan tanperati chanmSa a se enteresan: konfiti Franbwaz gen sibstans ki sou ki sanble nan konpozisyon asetilsalisilik asid, plis tou senpleman aspirin. Kontni nan sibstans sa yo detèmine pwopriyete a pi renmen nan franbwazye pote desann tanperati a.
Men, nan adisyon a bese chalè a, sibstans sa yo tou mens san an, ki se trè enpòtan pou ogmante koagulasyon san elimine risk pou yo konjesyon serebral.
