Li ta sanble ke li ta ka pi fasil pase rekòlte. Sepandan, tankou nenpòt ki lòt biznis, yon sèl sa a tou gen sekrè li yo. Epi yo pa konnen tout moun. Ki jan ak ki lè yo kolekte sa a oswa ki kilti? Ki jan yo pa mal l 'pandan rekòlte? Kouman prolonje li pote? Gen anpil kesyon, men gen repons!
Rekòt legim ak fwi. © Lulu McAllisterBè ak fwi
Sovaj frèz
Peryòd yo matrité nan frèz jaden yo byen pwolonje - li tout depann sou varyete nan ak karakteristik nan zòn nan klimatik kote li grandi. Men, kondisyon yo pou rekòlte nan tout ka yo se menm bagay la: si ou chwazi bè imedyatman mete yo sou tab la - ou bezwen chwazi sa yo ki pi wouj, si ou bezwen pran yo yon kote yo, yo se yon ti kras imatur. An menm tan an, li nesesè chire frèz la dousman, pa pense pye ble a flè ak klou yo dirèkteman anwo a "chapo la", otreman plant lan ka fasilman domaje.
Grozee
Wouj, woz, blan ak jòn Korint yo ta dwe retire nan yon sèl ale - lè pi fò nan bè yo sou bag yo jwenn yon karakteristik "mi" koulè. Li nesesè chire yo dwat ak bwòs yo, pense janm la nan plas la nan atachman ploge an.
Kasis se rekolt nan de, epi pafwa nan twa etap: lè pi fò nan bwòs la muri ak 7 a 10 jou apre sa. Frwiti frwase yo pa mete yo nan yon veso ki komen, menm jan yo byen vit pèdi pwopriyete yo epi yo vin rezon ki fè yo pou enkapasite a nan magazen rès la nan rekòt la.
Si diferan kalite Korint yo mi nan menm tan an, Lè sa a, premye nan tout li nesesè yo kòmanse rekòlte soti nan touf ak bè nwa ak blan. Bwòs grozee wouj ka tann pou kèk tan, depi yo pa gen kapasite nan byen vit konfizyon.
Frèz ak rezen. © Sara RFranbwazye
Franbwaz, tou de varyete de jetab ak repare, muri piti piti, se konsa yo dwe kolekte chak jou de a twa jou. Pi bon lè pou sa a se maten bonè oswa aswè, men toujou nan absans lawouze. Si se Franbwaz a manje imedyatman - li dwe retire nan yon eta de matirite konplè, si bè yo yo dwe transpòte - yon ti kras imatur. Kontenè pou Franbwazye ta dwe sèvi kòm panyen pote ale fèy bwa oswa resipyan plastik.
Grozeye
Makro dwe rekolt nan peryòd matirite diferan, tou depann de varyete a ak kondisyon klimatik aktyèl la. Si gen yon mank de imidite ak li pa posib kalitatif korije pwoblèm sa a, li nesesè yo pran rekòt la premature epi kòmanse li pou tretman. Si kondisyon favè plen matrité, makro rekolt pita. Fin-skinned bè yo mete nan kontenè ki peze pa plis pase 3 kg, epè-skinned sa yo kenbe tèt ak presyon an nan mas la ak jiska 10 - 15 kg. Men, malgre rezistans tankou domaj mekanik, makro yo pa rekòmande pou yo vide soti nan veso ki nan veso, tankou sa a diminye endikatè bon jan kalite li yo.
Cherry ak Cherry
Cherry se rekolt le pli vit ke li achte siy vizyèl nan matirite: Berry a se vide ak ji, kolore nan koulè ki apwopriye a pou varyete a, ak pedonkul li yo toujou rete juicy vèt. Li nesesè chire seriz yo avèk anpil atansyon, depi kraze soti brendiy Bouquet nou anpeche tèt nou nan sezon rekòt la nan lavni, paske yo pa retabli nan plas la menm, men yo te fòme nan yon kwasans nouvo, kidonk retire bè pi lwen ak pi lwen soti nan nou. Kèk, nan lòd pa blese boujon an flè, rekòmande koupe pye ble a Cherry ak sizo.
Cherry mande pou atitid la menm jan ak seriz. Sepandan, li ka kolekte san yon pye ble. Men, bè sa yo dwe imedyatman resikle.
Ponm ak prunye. © Steve WeaverPòm, pwa, kwen
Ak pòm, pwa, ak kichon yo retire nan pyebwa yo ak men an antye: sezisman fwi a, vire l 'soti nan anba a leve, peze ak dwèt endèks la nan junction de tij la ak branch nan fwi. Sa a minimize domaj nan rekòt la ak maksimòmman prezève yon kouch kouch sir sou fwi yo, asire depo alontèm yo.
Abriko, pèch, prin
Fwi yo mi nan abiko, pèch ak prin koryas yo fasil domaje lè bourade ak dwèt ou, se konsa yo rekòmande tou yo dwe retire ak men nan tout, epi travay pi byen ak gan. Vire fwi a, li se tou senpleman kase soti nan gan an oswa zòrye ansanm ak "ke la" ak byen mete yo nan yon veso.
Abriko © Bill BumgarnerRezen
Rezen yo dwe koupe ak sizo oswa secateurs. Depi lavi sa a ki etajè depann pa sèlman sou karakteristik sa yo varyete, men tou, sou eta a nan kouch nan sir sou bè yo, mete grap yo nan bwat, ou bezwen dwe fè atansyon ke ou manyen bwòs la tankou ti kòm posib. Pi bon metòd pou estoke rekòt sa a se pandye bwòs yo sou kwòk nan yon chanm fre, fènwa.
Legim
Pòmdetè
Lefèt ke lè a rive nan rekòlte pòmdetè se pwouve sa ak siye a soti nan tèt li yo. Si sa rive, ou pa ta dwe ezite, tankou pi long tubèrk yo rete nan tè a, plis yo pèdi pwa. Li pi bon pou fouye yon rekòt pòmdetè sou tè limyè ki gen yon fouchèt, sou tè lou ak yon pèl. Li se pi bon nan travay nan move tan sèk Sunny - sa a anpil ogmante bon jan kalite a kenbe nan tubèrkul.
Anvan yo estoke tubèrkul yo kolekte pou depo, yo dwe netwaye ak anpil atansyon nan konfòme latè (li se pi bon fè sa a ak men nan gan twal), sòt pa gwosè epi kite yo seche nan yon kote ki fonse, byen kònen.
Rekòt pandan ete a. © Ard HesselinkTomat
Rekòlte tomat kòmanse ak fwi endividyèl yon fwa chak kèk jou. Sepandan, kòm tanperati a leve, matrité yo akselere, ak Lè sa a, tomat yo dwe rekòlte chak jou. Li se pi bon yo chwazi nan wouj wouj fwi imedyatman, menm jan yo muri, depi pi long la yo rete sou ti touf bwa a, pi vit nan bwòs la muri, kòm yon rezilta nan ki tomat yo rete sou li pa gen tan jwenn mas la ki mete sou varyete la.
Rasanble tomat yo nan maten, ak yon bouchon nan sepal. Retire fwi yo avèk men tout antye, dousman kraze tij la nan plas atikilasyon ak gode a.
Zonyon ak lay
Jardinage raman panse osijè de ki jan yo retire zonyon soti nan kabann yo. Anjeneral li vini desann nan fouye, rale ak siye. Lè sa a se an pati vre. Men, rekòlte zonyon an dapre règleman yo vle di rete tann jiskaske feyaj li yo sèch ak kou a vin mens. Lè sa a, - fouye nan anpoul yo, retire nan tè a epi kite yo seche nan solèy la louvri nan eta a nan "k ap sonnen". An menm tan an, li enposib netwaye tè a soti nan yo twò intans, frapan yo kont youn ak lòt oswa voye yo ale - tout bagay sa yo pral afekte bon jan kalite a kenbe.
Lay, sou kontrè a, se pa gen okenn vle di mete deyò nan solèy la, men cheche sèlman nan lonbraj la, nan yon kote ki byen ayere. Soti nan limyè solèy la dirèk, kò li vin vitre, ak rekòt la vin inoporten pou depo. Reflete sou bon jan kalite a kenbe nan tèt yo nan lay ak moman sa a nan rekòlte: si ou sere boulon li, dan yo pral kraze "chemiz la" ak bon jan kalite a kenbe ap diminye.
Kawòt ak bètrav
Rekòt rasin nan kawòt yo espesyalman bon plat nan yon laj jèn, se konsa yo bezwen yo dwe fouye san yo pa ap tann pou matirite konplè. Apre yo fin fouye ak yon fouchèt, yo rale soti nan tèt yo, epi, si yo gen entansyon pou depo, yo koupe oswa koupe vèt yo ak sizo.
Bètrav yo tou rekolt nan menm fason an. Men, li pa te imedyatman pran lwen pou depo, men kite yo seche ak sere boulon blesi yo yon ti jan. Si ou grandi varyete plizyè nan sa a legim sou sit ou a, Lè sa a, konnen ke varyete ak yon rekòt rasin plat gen bon jan kalite kenbe satisfè - yo dwe manje sitou, ak yon wonn ak yon sèl long - yo ka kouche ankò.
Legim rekòt. © Lawrence OPRèg jeneral la pou rekòlte tout rekòt rasin yo se èdtan yo aswè - li te nan moman sa a ki te kontni an nitrat ki pi ba yo obsève nan yo.
Konkonm ak zukèini
Konkonm ak zukèini yo dwe kolekte regilyèman, depi si fwi yo an reta sou plant yo, sa a inibit devlopman nan rès la nan rekòt la. An menm tan an, ou pa ka rale yo sou touf bwa a, ou pa ka etap sou fèy ak sil - tout sa a se estrès pou melon ak afekte sezon rekòt la. Se poutèt sa, lè netwaye konkonm ak zukèini, li se pi bon yo itilize tay oswa pruners.
Pwa ak pwa
Tou de pwa ak pwa sou lam la zepòl yo tou rekolt jan yo muri. Fè sa byen bonè nan maten an oswa nan aswè a, lè yo kòm satire ke posib. Nan chalè a, fwi yo legum byen vit fennen ak pèdi kontni sik yo. Si bi pou yo grandi rekòt sa yo se matirite biyolojik, Lè sa a, ou ka rekòlte rekòt la pita ak tout nan yon fwa, nan yon sèl ale.
Joumou
Lefèt ke li se tan yo retire joumou an gwo-frwi pral pouse pa pye ble seche li yo, ak kale a fè tèt di toujou se yon siyal pou kolekte noutmèg ak joumou difisil-ekòs. Li nesesè chire yo ansanm ak "ke la", evite domaj, nan sèk move tan Sunny, tout nan yon sèl ale. Pou yon depo alontèm, li pi bon kouche varyete lanmidon: sou tan, lanmidon an nan yo idrolize ak kantite sik ogmante.
Rekòt legim bonè. © mwms1916Aspèj
Aspèj tou rekolt nan yon fason espesyal. Premyerman, pou yon kòmanse li se blanchi pa hilling touf ki gen yon mòn wo sou latè. Dezyèmman, kòm jèrm yo ap koupe anwo tè a, kèk nan yo yo piti piti kase soti ak yon dwèt oswa koupe ak yon kouto espesyal nan yon pwofondè de 8 cm, ak Anfen, jèrm yo rekòlte piti piti, tou depann de laj la nan plant la: nan twa premye ane yo, pa plis pase 5 lans, nan ki vin apre - chak ane 10 - 16 lans.
Kèlkeswa kilti ou kolekte, ou pa ta dwe an reta pou rekòlte, tankou sa a se dirèkteman gen rapò ak bon jan kalite li yo ak kantite. Sepandan, prese nan zafè sa a vle di pote pèt. Se poutèt sa, sèlman tan ak apwòch ki dwat nan fwi, legim ak bè ka garanti yon sede segondè ak bon jan kalite merite sa.
