Kefir zoranj manna - tat ak smoul, ki se fasil pou prepare ak èkstrèmeman bon gou. Farin lan ak smoul reyisi prèske toujou, boulanjri a se manyifik, pa rezoud lè refwadisman, se konsa mwen rekòmande resèt la pou débutan. Nou ajoute zoranj an antye nan farin lan, nan kou, pa nan sans literal, mwen vle di, ansanm ak kale a ak kaka. Bagay la sèlman ou bezwen debarase m de se zo zoranj. Mannika pa pral mòde farin lan, bon sant la nan fou a pandan boulanjri pwopaje maji, tout moun ap salve san okenn eksepsyon.
Kefir Orange MannikLwil oliv ak juicy zoranj fè mannik mouye, li bon gou, mwen pa renmen sèk Tonben bokit. Si ou kwit manje pou granmoun, Lè sa a, eseye tranpe tat la ak siwo ak Cointreau likè, li vire soti trè chik.
Sou tab la, mwen konseye sèvi manyak ak vide krèm ak konfiti zoranj - tankou yon plat cheers leve, li lakòz bèl souri Sunny sou figi yo nan zanmi yo.
- Tan pou kwit manje: 2 èdtan
- Pòsyon pou chak veso: 10
Engredyan pou Orange Yogout sou Kefir
- 1 zoranj
- 200 ml kefir;
- 3 ze
- 150 g sik granule;
- 200 g smoul;
- 50 ml lwil oliv;
- 50 g farin ble antye;
- 8 g nan poud boulanjri;
- 5 g nan soda boulanjri;
- 50 g Poppy;
- 50 g rezen chèch;
- bè, glas sik.
Metòd la nan preparasyon nan laman zoranj sou kefir
Nou mete gwo grenn koupe zoranj nan bòl blenndè a. Ou pa bezwen kale fwi a, moulen li ak kale la. Si ou ajoute zès zoranj nan machandiz kwit ou yo, asire w ke ou byen lave yo rense sir la ak pwodwi chimik ki trete ak fwi Citrus pou transpò ak depo.
Koupe yon zoranj epi mete li nan yon blenndèAdd kefir ak ze poul kri a zoranj la, Lè sa a, vire engredyan yo nan yon mas omojèn.
Add kefir ak ze poul, batAdd sik granulesan engredyan yo likid, melanje fonn grenn yo sik.
Vide smoul, brase smoul pou ke pa gen okenn mas, epi kite anfle pandan 40 minit - 1 èdtan.
Apre yon èdtan, ajoute lwil oliv la. Olive ka ranplase ak bè fonn (refwadi desann!) Oswa nenpòt lòt lwil legim.
Ajoute sik, melanje 
Vide smoul, kite mas la vin anfle pandan 40 minit 
Apre yon èdtan, ajoute lwil legimNou melanje poud boulanjri ak soda ak farin ble antye, vide nan farin lan, melanje engredyan yo byen.
Melanje soda, poud boulanjri ak farin, bat farin lanChif dlo rezen ak dlo bouyi oswa tranpe nan konyak. Ajoute grenn pavo ak rezen chèch farin lan.
Ajoute grenn pavo ak rezen chèch farin lan.Wile plat la boulanjri ak yon kouch mens nan teni bè, pousyè tè ak farin ble. Nou gaye farin lan nan yon mwazi.
Se fou a chofe nan yon tanperati ki nan 180 degre Sèlsiyis.
Mete farin lan nan fòm lan epi mete yo nan fou anNou mete mwazi an ak laman an nan mitan fou a prechofe, kwit manje pou 45-50 minit. Nou tcheke preparasyon pou manna zoranj lan sou kefir ak yon ti pay an bwa - pa pwal gen okenn tras nan farin sou ti pay a si li se konplètman kwit.
Kwit mannik 45-50 minitNou pran laman la soti nan mwazi an, fre li sou etajè a fil, voye ak yon kouch mens nan sik an poud.
Voye mannik la fini ak sik an poudKoupe laman ki refwadi a nan tranch epè, dekore avèk fèy rekòt pye mant fre ak sèvi pou te. Bon apeti!
Orange mannik sou kefir pare!Manna zoranj lan sou kefir vire soti nan gen bèl anpil sou koupe a - Poppy ak zoranj zès kreye yon modèl inik, men ki jan bon gou li ye! Jis pi lwen pase mo!
