Se tan an pi bon pou rekòlte pòmdetè konsidere tan an lè tèt yo te deja konplètman cheche ak mouri soti. Vreman vre, lè feyaj la kòmanse grandi mawon ak sèk, devlopman nan tou de pati yo soti nan plant yo ak anba tè nan plant lan ralanti, ak Lè sa a, konplètman sispann. Tubèrkul grandi nan pwen sa a fòme yon kale fò ak akimile kantite lajan an apwopriye nan eleman nitritif. Koneksyon an nan pòmdetè ak stolon ap febli. Sa vle di, lè a rive lè ou ka fouye pòmdetè san krent pou domaj grav nan tubèrkul yo.
Relasyon ki genyen ant seleksyon an nan varyete ak tan an nan rekòlte pòmdetè
Depi, akòz karakteristik klimatik, fwa plante nan diferan zòn ka deplase, dat yo spirasyon nan pòmdetè yo toupatou detèmine separeman. Ak isit la, yo jwenn pwodiksyon an segondè nan yon rejyon patikilye menm nan etap la plante, seleksyon ki kòrèk la nan varyete se nan gwo enpòtans.
Pòmdetè ka divize an plizyè kategori selon vitès la matrité ak sezon an ap grandi.
- Early varyete mi yo pare pou fouye nan 50-65 jou.
- Vejetasyon nan pòmdetè mwayen byen bonè se soti nan 65 a 80 jou.
- Vant Mid-sezon bay yon rekòt-wo kalite nan 80-95 jou.
- Pòmdetè medyòm-an reta, anvan matrité, se nan tè a soti nan 95 a 110 jou.
- Nan fen-matrité varyete, tan ki pi pase anvan rekòlte pòmdetè - omwen 110 jou.
Se poutèt sa, nan chak ka, se seleksyon an nan varyete pou plante te pote soti endividyèlman. Anplis, nan mitan kritè yo desizif, pa sèlman peryòd la matrité pòmdetè ak sezon k ap grandi li yo, men tou, bi pou yo varyete a, gou li yo, ak kapasite nan kenbe tèt ak depo sezon fredi yo enpòtan.
Faktè ki afekte matrité tan pòmdetè
Menm plante tubèrkul nan varyete nan menm, jardinage pa kapab asire w ke pòmdetè yo pral rekòlte an menm tan an.
- Entwodwi kantite lajan twòp nan òganik tir soti sezon an ap grandi nan bag yo, epi lè fouye nouvo pòmdetè nan tubèrkul, yon kontni ogmante nan nitrat ka jwenn.
- Pi pòv nan tè a, pi vit nan tan an vini lè ou ka fouye pòmdetè. Sou tè fètil, plant vejetasyon, ak kon sa kwasans ak devlopman nan tubèrkul, ka kontinye jouk fen otòn.
- Sou tè sèk, kwonikman manke imidite, se tan an matirite nan pòmdetè tou redwi. Deja nan mitan sezon ete a sou plantasyon kote plant te manke awozaj, ou ka wè diminye tij jòn oswa touf konplètman cheche.
Nan premye ka a, gen yon risk pou jwenn yon rekòt premature pa sezon otòn la, pa kapab transfere depo sezon fredi. Ak nan senaryo yo dezyèm ak twazyèm, pral gen tubèrkul trè kèk, oswa tout nan yo pral piti.
Objektif la nan nenpòt ki jaden se yon sede segondè, parfe ki estoke tout sezon fredi. Pou sa, li enpòtan ke tubèrkul yo muri, pran pwa, fòme yon kale dans epi akimile eleman nitritif yo.
Ki jan yo detèmine lè ou ka fouye pòmdetè? Konsantre sou siye a ak mouri nan tèt, li enpòtan sonje:
- kenbe tubèrkul nan tè a pou plis pase twa semèn apre vèt yo te fin chèch nèt soti pa fè sans;
- pita rekòlte pòmdetè pral fè tubèrkul pi mal estoke;
- si tij yo ak fèy yo, malgre fredi k ap apwoche a, yo vèt, yo dwe pran mezi pou akselere matirite tubèrkul yo.
Si jèl bonè sepandan domaje plant yo, li se pi bon kolekte pòmdetè san pèdi tan. Sinon, eleman nitritif nan tubèrkul yo ap ale nan retabli tèt yo.
Koupe tèt ak lòt fason apwoksimatif matirite a nan pòmdetè
Youn nan fason ki pi fasil pou fè pou evite sitiyasyon an lè ou gen fouye pòmdetè jenn nan sezon otòn la se sekle tèt tèt vèt toujou. Sa a souvan k ap pase ak plante an reta oswa ete mouye. Kòm yon rezilta, tubèrkul ki pa fòme detach yo fasilman blese ak mal ki estoke. Si ou pa kapab tann pou rekòlte pòmdetè, lè sa a omwen 7-10 jou anvan yo fouye, tèt yo ak anpil atansyon prèt. Pou yon plant, sa a vin tounen yon siy de konplete vejetasyon, ak tubèrkul yo muri. Se menm pwosedi a fè si ou gen pou sèvi ak yon ostralyen pou pòmdetè oswa yon traktè mache-dèyè lè rekòlte.
Pou jwenn pòmdetè marchands nan premye etap yo byen bonè, pwodwi chimik yo tou itilize jodi an.
- Lè desikasyon de semèn anvan ranmase pòmdetè, fèt yo flite ak silfat kwiv dilye nan pousantaj la nan 5 gram pou chak lit dlo. Pwodwi chimik la literalman trase imidite soti nan vèt yo, kòm yon rezilta, fèy li yo yo vin tache, ak Lè sa a, pli ak sèk.
- Nan fen yon ete long, fre, akonpaye pa presipitasyon souvan, tèt yo yo trete yo ak klore mayezyòm. Se zouti a te fè nan pousantaj la 20 gram pwodui chimik pou chak lit dlo. Si tan an rete sèk, lè sa a apre 5 jou pati vèt la nan plant yo sèch.
- Flite tèt nan legim ede akselere flite nan touf pòmdetè ak supèrfosfat nan pousantaj la nan 2 kg nan pwodwi pou chak 10 lit dlo. Se irigasyon te pote soti nan lajounen an oswa nan aswè a apre peryòd la flè, pandan y ap soti nan 5 a 10 lit chimik yo boule pou chak san pati.
Teknik sa yo pral ede yo jwenn tubèrkul-wo kalite nan sezon lete an, lè fouye pòmdetè jenn se espesyalman ki riske akòz gwo pwobabilite a nan domaj mekanik.
Pifò akselere matirite se jistifye nan tourbyèr ak plenn, kote nan sezon lete lapli li difisil a jwenn yon rekòt zanmitay zanmitay.
Kondisyon metewolojik pou fouye pòmdetè
Pi bon lè pou fouye tubèrkul yo se move tan sèk, cho, lè ou ka fouye pòmdetè ak sòt li la a. Rekòt la sèch byen vit, netwaye nan rezidi tè ak pa jele.
Si sezon lapli a ap vini, li se pi bon yo pa pran reta netwayaj la. Depi imidite depase nan fen sezon an ap grandi ka lakòz maladi pòmdetè, aparans nan pouri nan zòn ki domaje ak afekte lavi etajè a.
Kondisyon yo tanperati pi bon pou rekòlte pòmdetè se yon seri de 10 a 17 degre. Depi tou de yon refwadisman yon sèl-fwa ak frima ki estab pa ka sèlman domaje tèt yo, men tou mal tubèrkul yo. Pou rezon sa a, ou pa ta dwe fouye pòmdetè nan maten an otòn byen bonè, lè lè a vin notables pi fre pase tè a.
Rekòlte manyèlman ak lè l sèvi avèk yon ostralyen pòmdetè
Tou depan de zòn nan trase a ak preferans pèsonèl, jardinage chwazi yon pèl, Fourche, plough, mache-dèyè traktè oswa pansè pòmdetè espesyalize kòm yon zouti pou rekòlte pòmdetè. Avèk yon fourch, ou ka pry koupe tout tubèrkul ki te fòme sou touf bwa a. Domaj de zouti sa a minim, epi li pi fasil pou travay avèk yo. Men, si tube la toujou domaje, kontrèman ak yon pòmdetè koupe ak yon pèl, li pa yo pral kapab dwe estoke epi yo ta dwe imedyatman trete. Anplis de sa, lè w ap itilize fouchèt, souvan ti pòmdetè yo pa pran soti nan tè a.
Lè yo te pòmdetè jenn yo te fouye sou tè ki lach, li se souvan ase yo rale sou tij yo nan touf bwa a pòmdetè pou ke majorite nan tubèrkul parèt sou sifas la, yo se rès la lè l sèvi avèk yon Fourch ak yon pèl. Sou tè, dans lou, se touf bwa a fouye moute, entwodwi lam la nan bò la pou konsève pou tubèrkul yo.
Règ sa yo travay nan ti zòn, men si plantasyon an se gwo, ou pa ka fè san ekipman espesyalize. Yon fè-li-tèt ou pòmdetè pòmdetè oswa zouti faktori ka fasilite anpil pwosesis la, diminye pa sèlman frè travay, men tou, tan pou rekòlte tubèrkul.
Travay ak yon ostralyen pou pòmdetè mande pou ou konfòme yo ak kèk prensip.
- Mekanizasyon se efikas si ranje yo nan touf yo menm.
- Distans la pèmèt ostralyen an pa domaje plant vwazen yo.
- Pandan operasyon an, li enpòtan asire ke ostralyen an pou pòmdetè ale fasil, ak pòmdetè rete sou tè a apre pasaj la. Si pwofondè a chwazi mal, travay la ap konplike akòz depo twòp nan tè, oswa kèk pati nan rekòt la pral pèdi.
Kèlkeswa sa ki pòmdetè a rekolt, manyèlman oswa lè l sèvi avèk aparèy mekanik, apre yo fin kolekte tubèrkul yo, yo dwe Ranje, retire malad ak pòmdetè domaje. Men, si sa nesesè, dwa gen sou varyete, se materyèl plante chwazi pou sezon an kap vini an.
