Ti goute soufle souf yo se lifesaver nan nenpòt ki fanm. Soti nan pwodui sa a inik ou ka fè trè enteresan ak asyèt bon gou. Kuizin yo nan anpil pèp nan mond lan gen tan pran nòt nan yon kantite resèt ak yo aktivman lè l sèvi avèk yo prepare etranj manje pou nenpòt ki okazyon. Anba a yo se resèt yo ki pi popilè pou ti goute soti nan patisri soufle ak yon foto.
Yon kolasyon inoubliyab ak janbon ak fwomaj difisil
Pou prepare plat la, w ap bezwen sèvi ak seri a minimòm de engredyan, ki se souvan ki disponib nan frijidè a nan nenpòt ki madanm marye.
Pou sa ou bezwen:
- yon pake patisipasyon soufle;
- 235 g nan janbon;
- yon tranch kèk nan fwomaj difisil;
- 4 kiyè kiyè nan bè;
- yon gwo kiyè grenn pavot;
- yon sèl ak yon mwatye gwo kiyè moutad;
- yon ti zonyon;
- mwatye yon ti kiyè nan sòs dous ak tounen.
Pou fè ti goute soufri patisipasyon pou tab fèt la gade bèl, sèlman asyèt blan yo ta dwe itilize pou sèvi.
Dekonprete farin lan epi woule l ak yon peny woule nan yon epesè 0.5 cm Divize kouch la nan douz rektang ki idantik. Sou chak nan yo mete yon moso nan fwomaj vyann ,. Vlope vid la nan yon woulo liv la.
Nan veso a, konbine bè fonn, grenn pavo, moutad (ou ka sèk), sòs ak zonyon.
Te resevwa pen, mete nan yon plat boulanjri. Top ak sòs.
Kwit plat la pou apeprè mwatye yon èdtan. Se yon ti goute pare soti nan patisri soufle ak fwomaj lè yon kwout bon gou parèt sou tèt.
Patisri soufle ak woulo mens vyann - resèt videyo
Rapid ak ekstrèmman bèl tartlets
Youn nan resèt yo ki senp. Sa a se yon bon gou, kolasyon cho ki ka fèt pou yon ti goute lakay ou oswa pou dekore yon tab fèt avèk li. Kroustiyan patisri ak ranpli santi bon - konbinezon ki pi bon ki pral kostim gou a nan chak envite.
Pou prepare tankou yon plat, w ap bezwen prepare:
- 200 g vyann poul;
- 1 ti zonyon;
- 150 gram dyondyon (dyondyon ka);
- mwatye yon pake patisipasyon soufle (apeprè 250 g);
- plizyè branch pèsi;
- 70 g fwomaj Olandè;
- mayonèz endijèn;
- 2 gwo kiyè nan lwil tounsòl rafine.
Sekans kwit manje:
- Lave ak seche dyondyon yo avèk yon sèvyèt.
- Bouyi tete poul pou 22-25 minit. Lè sa a, retire li nan likid la ak pèmèt yo refwadi.
- Deplold farin lan, woule soti ak yon pen woule 0.5 - 1 santimèt epè. Lè sa a, pran mwazi pou gato, mete yon moso nan patisri sou li, respire distribye nan tout veso a, epi mete nenpòt ki grenn jaden nan mitan an (li nesesè pou farin lan pran fòm lan vle). Tartlets sa yo ta dwe kwit pou 17 minit nan 1800 C.
- Koupe zonyon an nan ti kib ak fri. Lè li vin an lò, mete dyondyon koupe nan li epi li toujou kenbe dife pou 7 minit.
- Tise byen koupe tete poul la refwadi epi ajoute nan chodyè a legim yo. Melanje tout engredyan yo, sèl ak pwav. Nan eta sa a, kenbe sou dife pou 7 minit.
- Lè sa a, koupe fèy yo ak melanje l 'ak ranpli a. Apre sa, ka chodyè a dwe retire nan recho a. Prepare tartlets ta dwe fre. Yon fwa yo frèt, nan mitan chak mete yon ranpli ak poul ak dyondyon. Top ak yon mayonèz ti kras. Natirèlman, sòs sa yo pi byen prepare sou pwòp yo, men si li pa posib, Lè sa a, ou ta dwe achte ak yon pousantaj segondè nan kontni grès.
- Voye chak tartlet sou tèt ak fwomaj griye. Mete plato a boulanjri ak plat la nan fou a pou 12 minit. Sèvi apre fwomaj la fonn.
Tout moun ki gou tankou yon kolasyon ak patisri soufle pral sètènman satisfè. Li se pafè pou tou de yon jou ferye kay ak yon pati biwo yo.
Goute bonm soufle ak fwomaj ak pwa vèt
Sa a plat sanble trè efikas ak sanble gwo sou nenpòt ki tab jou ferye. Li pran yon minimòm de tan kwit li.
Engredyan
- 0.5 kg nan farin;
- 100 g poul;
- 100 g dyondyon zuit oswa champignons;
- poul, yon ti ze;
- 30 gram pwa vèt;
- 70 g fwomaj difisil;
- fre zonyon plim;
- sèl lanmè;
- tè spèm allspice;
- mayonèz (si ou vle);
- wowoli grenn;
- 1 jònze.
Pou sa a plat, li rekòmande yo sèvi ak kalite sale nan fwomaj.
Kòmanse fè manje swiv soti nan farin lan. Pou fè li woule byen, li ta dwe deglase nan tanperati chanm. Li pi bon, nan ka sa a, pou sèvi ak patisri soufle leven. Se konsa, ke li pa deformation pandan boulanjri, li nesesè woule soti fòmasyon an lè l sèvi avèk yon peny woule nan yon epesè nan 0.5 cm.
Fòm wonn koupe espas vid.
Nan mwatye nan yo, retire mitan an ak yon vè ki pi piti dyamèt. Konekte de diferan pati nan mitan tèt yo pou ke nan mitan an te gen yon rekreyasyon. 
Lè sa a, kraze ze a, separe li soti nan pwoteyin lan. Bat jònze a ak yon fouchèt. Avèk melanj lan jwenn, mete lwil sou pyès yo soti nan pi wo a, l'a voye ak grenn wowoli.
Se konsa, ki pyès yo respekte byen nan chak lòt, li rekòmande a wile jwenti yo ak dlo.
Kwit yo pou 17 minit nan 200 C.
Nan lòd pou farin lan monte anpil, pèse sant lan ak yon fouchèt.
Pou prepare ranpli a, bouyi ze a ak griyaj li.
Moulen nan fwomaj menm jan an. Mete yon ti kantite lajan sou yon bò. Nan lavni an, li pral bezwen pou decoration.
Bouyi poul nan dlo sale. Koupe vyann lan refwadi nan kare piti. Si ou itilize fre pwa vèt, Lè sa a, li dwe bouyi pou 7 minit.
Lave ak byen koupe plim zonyon yo.
Melanje tout eleman ak vide ak mayonèz. Si ou vle, ou ka ajoute sèl ak pwav. Retire billettes yo soti nan fou a ak pèmèt yo refwadi. Mete ranpli a nan mitan chak tartlet ak yon ti kiyè. Li ta dwe yon anpil. Voye chak tartlet sou tèt ak pwa vèt ak fwomaj difisil. Ka prepare soup resèt la patisri prepare soufle touswit.
Resèt sa a soti nan espas soufri patisri trè bèl ak santi bon. Tankou yon plat yo ap vin yon decoration reyèl nan tab la.
