Jenere Out prezante Menager ak panyen rich nan bè mi ak fwi. Li lè pou fè konfiti, fèmen konpot ak yon clafouti franse ak Cherry pou fen semèn nan. Sa a se yon tat marmit senp, pou preparasyon an nan yo ki, ou pral bezwen yon minimòm de pwodwi ak yon maksimòm de atitid bon.
Sansib Klafuti Recipe
Prepare engredyan yo:
- pike seriz - 400 gr;
- krèm 10-12% grès - 1 tas;
- granules sik - 125 g;
- lèt fre - ½ tas;
- farin frans tamilage - ½ tas;
- ze - 5 pcs;
- sik vaniy - 1 sache.
- yon moso bè pou wile mwazi an.
Pou klafuti, li se pi bon yo sèvi ak fwi fre, seriz jele pral fè gato a plis dlo.
Baz la nan franse a tat se yon frape krèp. Premyèman, melanje engredyan yo sèk: sik, farin frans ak vaniy.
Apre sa, ajoute lèt, krèm, 2 ze ak 3 eu. Ekirèy ki rete yo pa ta dwe voye jete lwen, nan men yo ou ka kwit manje yon gwo Meringue Airy!
Olye pou yo krèm, ou ka itilize lèt ki gen anpil grès ak plis 30 gram bè fonn.
Melanje tout engredyan yo byen avèk yon fwe epi kite farin lan nan frijidè a pou 60-90 minit.
Anvan kwit manje, prepare yon mwazi. Wile l 'ak bè ak alalejè voye ak farin. Pou yon kantite de pwodwi, yon fèy boulanjri 24 cm se apwopriye.
Vide mwatye farin lan nan mwazi a epi mete li nan fou a pou plizyè minit nan t = 180o.
Sou kouch yo fè tèt di toujou nou kouche soti Cherry la ak ranpli li ak farin ki rete yo.
Kwit yon gato pou apeprè 40-50 minit nan t = 180o. Preparasyon pou tcheke avèk yon toothpick oswa brochèt an bwa. Lè trete a Cherry soti nan fou a, li rezoud yon ti kras.
Li se endezirab yo pran soti yon gato cho soti nan mwazi an! Li ka vire nan yon Cherry pimped!
Sèvi sou tab la nan pòsyon ak sik sprinkles ak yon efè nan krèm glase vaniy.
Parfen desè, nan ki yon farin ti kras ak yon anpil nan toppings juicy, se pare! Li se ideyal pou pati te ete fanmi ak pou dam ki kontwole figi yo.
Se klasik Klafuti resèt la te fè ak Cherry. Men, bè tounen nan resèt la ka toujou ranplase ak frèz dous, seriz, franbwazye oswa Korint.
Trete Cherry soti nan Julia Vysotskaya: sekrè yo nan kwit manje yon desè franse
Chef la pi popilè yo, ki mennen pwojè pwòp li yo, ak jis yon bèl fanm, Julia Vysotskaya, ofri lektè yo prepare yon gato franse "Klafuti ak seriz". Tan pou kwit manje ak boulanjri se pa plis pase 45 minit, epi ou ka trete tankou yon desè santi bon nan yon fanmi ki gen 4-5 moun.
Pou fè manje, w ap bezwen engredyan sa yo:
- Cherry - 200-250 gr;
- farin frans - 6 ti kuiyè. kiyè ak yon glise;
- lèt - ½ tas;
- sik mawon - 50 gr;
- ze - 3 pcs;
- poud boulanjri - 1 ti kiyè;
- yon zongle sèl.
Resèt la "Klafuti ak yon Cherry" ki soti nan Julia Vysotskaya imedyatman vyole règ prensipal la. Li sèvi ak bè jele, men odtoki depase likid!
Li konbine ze ak sik granules, ajoute yon zongle a sèl ak fwe ak yon mixer jouk kim Fertile ki te fòme.
Next, poud boulanjri a tonbe nan dòmi, epi li se 1 gwo kiyè prezante nan farin lan. Avèk yon kouran, vide lèt ak melanje tout engredyan yo jiskaske li lis.
Nan yon fòm bèl, Julia vide seriz juicy ak plen l 'ak batri galèt.
Kwit nan fou a nan t = 180o 30-35 minit. Li pa pran soti nan chodyè a, otreman gato a lè ap pèdi fòm li yo!
Li se pi bon kwit klafuti ak seriz nan yon vè bèl oswa fòm seramik, nan ki ka tat la dwe sèvi pou bwè te fanmi an.
