Resèt la pou caviar kalbas ak mayonèz se jis yon obèn pou Menager parese oswa okipe. Pa bezwen fri tout legim yo, ki pral pran yon anpil nan tan koute chè yo, yo jis bezwen tòde nan yon moulen vyann ak kwit. Kòm di a ale: "Youn, de ak plat la se pare."
Mwen renmen sa a resèt prensipalman pou gou, li se ekstrèmman bon gou. Pou senplisite la nan kwit manje.
Ann fè l 'nan lòd.
Resèt pou caviar kalbas ak mayonèz
Engredyan
- Kourjèt - 3 kg;
- Sèl - 4 ti kiyè;
- Sik - 100 gr;
- Mayonèz - 250 ml;
- Zonyon - 0.5 kg;
- Keratin tomat - 1 tas.
- Vinèg 9% - 100 ml.
Sekans kwit manje
Nou pran pou rekòt legim ak po mens, gwo gwosè. Yo gen plis kaka.
Yo bezwen lave yo pran grenn yo.
Peel zonyon.
Koupe zonyon ak zukèini nan moso abitrè.
Sèvi ak yon manje prosesè, moulen de legim sa yo nan pòmdetè kraze. Ki moun ki pa gen yon gravè konbine, yon blenndè, ou ka fè pwosesis sa a ak yon moulen vyann.
Voye tout bagay nan chodyè a ak melanje.
Ajoute yon pòch mayonèz imedyatman epi kwit pou yon sèl moman.
Lè sa a, ajoute keratin tomat, sèl, sik, kwit yon lòt 5 minit. Pandan kwit manje, pa bliye detanzantan melanje.
5 minit anvan fen nan kwit manje vide vinèg.
Banks bezwen prepare davans. Yo dwe pwòp ak esterilize.
Ou bezwen lave l 'nan dlo tyèd ak savon oswa soda, mwen pa rekòmande lè l sèvi avèk detèjan modèn pou lave asyèt, paske yo mal lave koupe ak dlo, ki imedyatman ka yon move efè sou gou a ak depo nan kavalye kalbas.
Bouchon metal yo ta dwe tou bouyi pandan 5 minit.
Vide materyo an nan bank yo, woule. Mare nan yon bagay cho, tankou yon ansyen dra oswa yon rad fouri, kite li jouk li refwadi konplètman.
Sere nan yon kav oswa frijidè.
Nan tanperati chanm nan, sa a ki kalite materyo estoke trè mal, kouvèti yo anfle.
Sa a ta dwe pran an kont pou efò ou yo pa gaspiye.
Resèt la pou caviar kalbas ak mayonèz se byen senp!
Kwit ak plezi!
Plis resèt pou fè bon gou kavya legim, wè isit la
