Manje

Cranberry pa laj

Cranberries se yon Berry inik. Li se moun rich nan antioksidan ki ralanti pwosesis la aje. Ji seriz se yon bon ajan anti-zingotik. Avèk rim sèvo, gòj fè mal konsome bè ak siwo myèl. Pwopriyete geri nan CRANBERRIES eksplike pa prezans nan konsantrasyon òganik asid ak vitamin nan li. Bè gen pectin ak mineral (potasyòm, kalsyòm, fosfò, telur, manganèz, yòd), osi byen ke asid benzoik, ki amelyore efè antibyotik. Cranberries se yon plat bò bon pou asyèt anpil; yo te itilize pou fè bwason, prezève, bagay dous.

Cranberry

Konsève

Adousi po a dans nan CRANBERRIES, prepare bè yo prepare nan dlo bouyi ak kwit manje pou 10-15 minit. Apre bè yo te refwadi, mwen mete yo nan bouyi siwo sik ak kwit manje pou yon ti tan ak bouyi kontinyèl.

  • Pou 1 kg nan bè - 2 kg nan sik ak 150 g nan dlo.

Jele

Mase ak lave CRANBERRIES mase yon biskwit an bwa nan yon bòl ki pa oksidant. Mwen peze ji a epi mete l nan frijidè a.

Vide kaka a ak dlo cho ak kwit nan yon resipyan ki fèmen ak yon bouyi ki ba pou 5-10 minit. Add sik ak jelatin tranpe nan bouyon an filtre, brase melanj lan jiskaske li konplètman fonn epi pote nan yon bouyi. Vide ji a prese nan siwo sik-jelatin sa a, lè sa a, filtre melanj lan, fre a 15-20 ° ak vide nan mwazi. Si sa nesesè, aleje ak blan ze.

  • 150 g nan CRANBERRIES - 150 g ki gen sik ladan, 30 g nan jelatin, yon sèl pwoteyin. Pou siwo: pou chak 100 g ki gen sik ladan - 50 g nan CRANBERRIES.
Cranberry jele

© imcountingfoz

Kvas

Bat Cranberries ak yon kiyè an bwa oswa manch pile, vide dlo, kwit manje pou apeprè 10 minit ak filtre. Mwen vide sik ak granules ak fre likid la, apre sa mwen ajoute ledven an dilye ak melanje byen.

Mwen vide kvas nan boutèy, cork yo, li mete yo nan yon kote ki fè nwa fre pou 3 jou.

  • Pou 1 kg nan CRANBERRIES - 2 tas sik sik, 4 l dlo, 10 g ledven.

Morse

1ye metòd:

Vide CRACK ak lave vide dlo ak bouyi pandan 10 minit, filtre. Add sik, pote nan yon bouyi ak fre.

  • Pou 1 tas CRANBERRIES, 0.5 tas sik ak 1 lit dlo.

2yèm metòd:

Prepare CRANBERRIES MNU ak peze ji an. Mwen kouvri l 'ak yon kouvèti epi mete l' nan yon kote ki fè nwa, fre. Vide prese dlo cho, pote nan yon bouyi, bouyi pou 5-8 minit ak filtre. Mwen melanje sòs la ak ji a deja prese, ajoute sik ak melanje.

  • Pou 1 tas CRANBERRIES, 0.5 tas sik ak 1 lit dlo.

Fwi bwè ak siwo myèl

Mwen peze ji a soti nan CRANBERRIES yo Ranje ak lave. Vide prese dlo cho, pote nan yon bouyi, bouyi pou 5-8 minit ak filtre.

Ajoute natirèl siwo myèl epi kite l fonn. Lè sa a, vide ji a seriz refwadi. Mwen sèvi bwason fwi fre.

  • Pou Cranberries tas - 2 gwo kiyè siwo myèl natirèl, 1 lit dlo.
Pou kwit manje Cranberries

Little Wouj Riding Hood bwè

Mwen prese ji seriz nan yon kote ki fre.

Mwen griyaj kawòt ak twou piti. Vide Dlo glasé dlo bouyi epi kite pou 1-2 èdtan.

Soti nan mas la ki kapab lakòz mwen peze ji a ak melanje l 'ak ji seriz. Add ji sitwon (oswa asid asid), sik granules ak melanje.

  • Pou 0.5 tas ji seriz, 1 kg nan kawòt, 1 sitwon (oswa yon zongle nan asid asid), sik nan gou.

Seriz ak kawòt bwè

Mwen peze ji a nan bè yo epi mete l nan yon kote ki fènwa, fre oswa nan frijidè a.

Mwen griyaj kawòt yo ak ti twou epi peze ji an. Mwen melanje ji, ajoute dlo bouyi ak sik nan gou.

  • Pou 0.5 kg nan CRANBERRIES -1 kg nan kawòt, 0.5 l dlo, kib glas manje.