Jodi a, plis ak plis aderan nan yon rejim alimantè ki an sante deside enkli Bran ble nan rejim alimantè yo. Sa a se yon pwodwi yo jwenn nan pwosesis la ak pwodiksyon nan rekòt. Pou yon tan long li te konsidere initil ak itilize sèlman kòm manje bèt. Nan moman sa a, se yon anpil enfòmasyon ki deja konnen sou benefis ki genyen nan Bran ble. Se itilize yo rekòmande nan rejim anpil. Avèk èd nan bran ble, se kondisyon an nòmalize nan anpil maladi. Sepandan, yo nan lòd yo resevwa Bran sèlman benefis, ou bezwen konnen kèk karakteristik nan pwodwi an.
Bran ble: benefis ak enkonvenyans, ki jan yo pran
Koki ekstèn grenn lan, ki sèvi pou pwodui bran, se yon depo nan sibstans ki sou biyolojik ki gen anpil valè. An menm tan an, pwodwi a rete ba-kalori, Se poutèt sa li rekòmande aktivman pa espesyalis nan nitrisyon sante ak nutrisyonist.
Kalite itil nan Bran ble akòz konpozisyon chimik ki anba la a:
- Vitamin A.
- potasyòm
- Vitamin E
- mayezyòm
- Sodyòm
- fosfò;
- Vitamin B;
- kalsyòm
- kwiv
- fib, ak fib fib;
- pwoteyin;
- yòd;
- asid gra.
Nan magazen ou ka wè tou de bran ble granulaire epi yo pa granulaire. Pa gen anpil diferans nan yo, si se sèlman pwodwi a ofri nan pi fòm.
Se konvansyonèl Bran ki pi souvan pwodwi san okenn aditif. Men, nan konpozisyon sa a sik la granules, sèl oswa menm pafen divès ka souvan prezan, ki fèt yo amelyore gou. Se poutèt sa, si ou vle resepsyon an nan pwodwi a pote benefis kòm anpil ke posib, Lè sa a, ou ta dwe bay sè bran koupe.
Ki sa ki benefis ki genyen nan Bran ble?
Sibstans ki sou yo genyen nan yo nan smoul la nan ble gen yon efè benefisye sou kò imen an:
- Yon fwa nan vant lan, yo ogmante nan gwosè, ki lakòz yon santiman nan sasyete. Pwopriyete sa a enpòtan sitou pou moun ki vle pèdi pwa. Li ede tou elimine tout nesesè nan trip yo - toksin, larim. Sa a minimize chans pou konstipasyon, osi byen ke devlopman kansè nan kolon. Se poutèt sa, se bran ble pou konstipasyon rekòmande pa nutrisyonist anpil.
- Fib, ki se genyen nan yo nan yon gwo kantite lajan nan kokiy la nan grenn jaden an, pèmèt ou debarase m de dysbiosis. Vitamin B estimile fòmasyon ji gastric.
- Li konnen sa sm ap ede avèk kè ak pwoblèm sistèm vaskilè. Itilize pwodwi a ede nòmalize nivo kolestewòl nan san an. Pwobabilite ki genyen pou enfaktis myokad oswa maladi kè tankou aritmi, takikardya redwi.
- Bran ble, konpozisyon sa a ki se trè divès, endispansab pou pwoblèm nan aparèy la gastwoentestinal. Itilizasyon yo pèmèt ou nòmalize pwosesis dijesyon an nan tan ki pi kout posib.
- Bran ble, ki gen kontni kalori ki ba anpil, pral ede tou nan batay kont obezite a. Fib ede fè fas ak liv siplemantè, ki kontribye nan absòpsyon a dousman nan idrat kabòn pa kò an. Yon santiman sati parèt, li deja difisil pou manje plis pase planifye. Se poutèt sa, Bran ble pou pèdi pwa se yon remèd ki senp, men efikas. An menm tan an, Bran se tou rekòmande pou dyabèt, depi sèvi ak yo ka siyifikativman ralanti pwosesis la pou ogmante glikoz nan san an.
- Bran se egalman itil pou tou de kò a fi ak gason. Itil asid gra, sètadi Omega-3 ak Omega-6, pèmèt ou kenbe nivo estwojèn nan bon kondisyon. Lè ou ajoute manje nan rejim alimantè ou, ou ka pwoteje tèt ou kont maladi tankou kansè nan tete. Gason, nan vire, ka nòmalize fonksyone nan glann pwostat la.
Bran ble: ki jan yo itilize
Menm jan ak sè avwan oswa RYE, ble ka itilize kòm yon aditif nan asyèt divès kalite - salad, cocktèl, jele, mens pwason, sereyal ak plis ankò. Sepandan, yo ka resevwa benefis maksimòm nan, ou ta dwe konfòme yo ak yon dòz sèten nan pwodwi an. Li kapab itilize kòm yon ajan endepandan ki ka geri ou. Gen de opsyon pou sa a:
- Tranpe bran devan yo. Vide yon pòsyon sèten bran ak dlo bouyi epi kite l melanje pandan 30 minit. Apre sa, drenaj likid depase a, epi pran branl anfle nan fòm sa a. Yo ka ajoute tou nan sereyal oswa lòt asyèt ki apwopriye.
- Pran sèk. Pran Bran blan an, lave desann ak anpil dlo - omwen 1 vè.
Tankou nenpòt ki pwodwi enkoni nan kò a, Bran ta dwe pran avèk prekosyon. Ogmante dòz la piti piti. Kòmanse avèk 1 ti kiyè. pou chak jou, konfòme yo avèk volim sa a pou 2 semèn. Lè sa a, ou ka ogmante dòz la chak jou a 3 ti kiyè. (yon sèl kiyè twa fwa nan yon jounen).
Tanpri note ke volim maksimòm lan se 4 gwo kiyè. Nòmal sa a pa ta dwe vyole, depi ou riske mal kò ou.
Kou a nan admisyon yo ta dwe omwen de mwa. Osito ke benefis ki genyen nan lè l sèvi avèk pwodui sa a yo pral aparan, ou ta dwe imedyatman kòmanse diminye pousantaj la chak jou.
Bran ble pou pèdi pwa: ki jan yo pran
Flak ble yo souvan rekòmande kòm yon pwodwi dyetetik ki pèmèt ou pèdi pwa nan yon ti tan. Pou rezon sa yo, yo ta dwe fini yon ti tan anvan yon repa, ki pral pèmèt sistèm dijestif la nan travay. Kòm mansyone pi wo a, Bran ogmante nan volim lè li antre nan vant lan, ki ede diminye apeti. Gen yon santitid sati, se konsa nitrisyonis souvan ankouraje yo manje pou dine. 
Si ou vle resepsyon an nan flak tankou yo dwe aparan ke posib, yo ka ajoute nan yogout ki pa gen anpil grès oswa kefir. Pou fè sa, li ta bon pou kite yo pénétrer nan dlo bouyi pou yo gen tan vin anfle.
Regilye pou sèvi ak flak ble ka reyalize yon efè pozitif. Sepandan, li trè enpòtan pou pa depase dòz la chak jou ak maksimòm dire kou a akseptab. Ansanm ak toksin danjere ak skori ak konsomasyon pwolonje nan Bran, sibstans ki benefisye yo pral tou ap elimine nan kò a. Sa a se plen ak anpil konsekans, ki gen ladan yon move balans nan kalsyòm.
Kontr
Malgre pwopriyete benefisye li yo, Bran ka danjere tou si yo pran nan prezans maladi sa yo:
- doulè;
- pwoblèm ak duodenom lan;
- kolit;
- entolerans pwoteyin endividyèl;
- peryòd postoperatwa;
- ilsè gastric nan vant lan.
Ou pa ta dwe bay tankou flak timoun yo, depi li difisil pou yon kò k ap grandi fè fas ak dijesyon an nan manje sa yo ki graj. Pwodwi sa a se tou danjere pou fanm ki pote fetis la, menm jan li ede elimine pa sèlman danjere, men tou, sibstans ki sou benefis ki soti nan kò an.
Si ou toujou deside sistematikman pran bran sa, li enpòtan anpil pou respekte rejim bwè kòrèk la. Yon jou ta dwe bwè (si ou itilize soti nan 1 a 3 ti kiyè. Bran moulen) omwen de lit dlo. Pou evite konsekans grav, anvan yon kou nan pran Bran ble, ou ta dwe konsilte yon nitrisyonis, doktè ale oswa espesyalis nan manje an sante.
