Ki sa ki grandi sou kabann yo sou pi gwo echèl la? Petèt zonyon ki pi plante, paske sijè ki abòde lan aplikasyon li yo pa gen okenn limit. Nan kwizin nan san tèt santi bon, ou pa ka kwit nenpòt soup, pa gen okenn kou prensipal, pa gen sòs salad. Li se endispansab pou konsèvasyon, Anplis de sa, akòz pwopriyete benefisye li yo ki itilize kòm yon remèd popilè pou tretman pou anpil maladi. Ki sa ki vitamin nan zonyon fè li tankou yon pwodwi versatile?
Premye a tout, sa li vo anyen ki absoliman tout pati yo itil yo nan zonyon an. Anplis rekòt rasin juicy ak santi bon, anpil vitamin ak eleman tras yo tou yo te jwenn nan pay yo, menm jan tou nan mas la vèt (plim).
Itil konpozisyon nan plim zonyon
Menm plim yo mens nan echalot, pi bon li te ye kòm touf oswa fanmi, gen yon anpil nan vitamin. Ki sa ki pale nan yon pye ble epè fibrou ak yon fanatik epè nan plim gwo poro. Sa a se kote gadmanje nan vitamin reyèl se. Pifò nan tout, plim yo se vitamin B. Pami yo, vitamin B9 mennen (jiska 9 mg). Anplis de sa, menm plis gen "asid" vitamin C (jiska 15 mg pou chak 100 g). Nan mineral yo nan zonyon, sa ki annapre yo domine:
- potasyòm - jiska 145 mg;
- souf - jiska 64 mg;
- fosfò - jiska 52 mg.
Si ou sere poro san yo pa koupe tij la ak rasin, Lè sa a, kantite lajan an nan vitamin pandan depo ka ogmante pa 2 fwa.
Ki vitamin ki genyen nan zonyon?
Headion zonyon tou gen anpil vitamin. Se konsa, vitamin B9 nan yo se menm jan ak nan plim, men vitamin C se yon ti kras mwens, 10 mg. An tèm de kontni potasyòm, tèt tou depase plim vèt la: 175 mg kont 145 mg. Pifò nan yo se souf ak fosfò, osi byen ke kalsyòm (31 kont 21 mg) ak klò (25 kont 24 mg). Men, mayezyòm nan zonyon se yon ti kras mwens pase nan plim - 14 kont 16 mg.
Kale zonyon - menm dechè kwizin se an sante
Ki sa ou fè ak dekortike apre netwaye tèt? Pifò fanm kay voye jete byen lwen, epi sèlman sou Pak jou konje se li itilize nan fòm lan nan yon dekoksyon pou pentire ze. Sepandan, vitamin ak eleman tras yo jwenn nan tout pati nan zonyon nenpòt kalite, ki gen ladan kokiy anwo yo.
Kale Golden zonyon gen anpil pwopriyete itil, kidonk li se itilize pou yon kantite maladi. Se konsa, enflasyon twou yo te itilize kòm yon laksatif, diminye presyon, ogmante iminite ak amelyore fonksyon kè. Epi li tou yon ekselan Antiseptik, antispasmodik ak yon bon anticonvulsant.
