Aspèj

Plant la aspèj, ki rele tou aspèj, se yon manm nan fanmi an Asparagus. Sa a genus ini plis pase 200 espès ki ka jwenn nan lanati nan rejyon ak yon klima sèk. Espès ki pi popilè se asparag ofisinal. Se genus sa a reprezante pa plant èrbeuz ak ti pyebwa ki te devlope rizom, osi byen ke souvan trennen sou vant lans branche. Nan sèlman yon kalite kèk nan aspèj, pati siperyè a nan jèrm yo konsidere kòm bon gou, sètadi: whorled, medsin ak kout-feyu. Aspèj se youn nan pi chè, bon gou ak sante rekòt yo.

Kout deskripsyon ap grandi

Landing. Grenn simen pou plant yo te pote soti nan mitan mwa Avwil-, plant yo transplante'tèt nan tè ki louvri nan premye jou yo nan mwa jen.
Légèreté. Plas la ta dwe solèy epi yo louvri.
Tè. Tè a ta dwe Sandy, nourisan ak moun rich.
Awozaj. Apre simen, 10 premye jou yo ta dwe wouze anpil epi souvan, pandan yon sechrès - awozaj se te pote soti chak jou, ak nan lòt jou jan sa nesesè, li ta dwe te note ke tè a sou kabann lan ta dwe toujou yon ti kras imid.
Angrè. Apre plante plant nan tè louvri, apre 7-10 jou li se manje ak yon solisyon nan sispansyon, apre yon lòt 20 jou ak yon solisyon nan eskreman zwazo (1:10), epi anvan lè w konjele rive ak angrè mineral plen.
Elvaj. Jeneratif (pitit pitit).
Ensèk danjere. Mouye aspèrj, afid, insect fèy aspèj, echèl ensèk, spraper asèrj, touta nan lakòz efè tèmik.
Maladi. Rasin ak griyaj pouri, rouye, fwomaj, cercosporosis.

Karakteristik Aspèj

Legim aspèj se kontinuèl. Se rizòm nan tankou yon plant devlope ak pwisan, ak lans yo branche. Sou branch yo, yo ranmase anpil branch ki gen fòm zegwi nan grap ki soti nan sinis yo nan soudevlope lach oswa lantiy ti plak fèy yo, ak epidemi solid yo ki te fòme nan baz yo. Flè ti ka klè oswa fè yon pati nan enfloresans yo nan tiwoyid la oswa fòm racemose, prèske tout nan yo grandi nan sinis yo fèy yo. Fwi a se yon Berry nan ki gen plizyè oswa yon sèl pitit pitit ki kouvri ak yon kale epè nan yon koulè nwa. Pou konsomasyon, se sèlman jenn lans ki te jis grandi sou jaden an yo te itilize. Lè ti boujon fèy yo kòmanse louvri sou tij yo, yo pa ka manje yo ankò, menm jan yo vin trè rèd. Arbustes pandan pik la nan fruktifikasyon ka pote 9-12 tij nan 1 sezon, kantite lajan sa a se ase yo prepare 2 pòsyon plen nan plat la bò. Depi sede a nan plant sa a ki ba, tankou yon rekòt legim gen yon pri trè wo. Pami jardinage latitid mwayen, aspèj pa trè popilè jodi an.

Ap grandi aspèj soti nan Grenn

Grenn simen

Lè siman grenn aspèj nan tè louvri, aparans nan plant ap gen rete tann yon tan trè lontan. Nan sans sa a, sa a se kilti rekòmande yo dwe grandi nan plant. Materyèl simen mande pou preparasyon obligatwa pre-simen, ki se te pote soti imedyatman anvan simen. Pou fè sa, li kenbe yo pou twa a kat jou nan dlo tyèd, pandan y ap li ta dwe ranplase 2 fwa ak yon frape. Enokul lan anfle dwe pwopaje sou sifas yon tisi imid, apre sa li nesesè pou tann jiskaske grenn yo ap boujonnen. Grenn yo plante ak jèrm ki gen yon longè 0.1 a 0.3 santimèt, pandan y ap itilize bwat oswa po ki gen yon volim nan 100-200 mililit, ki ta dwe ranpli ak yon substra ki gen ladann tè jaden, poud fimye pouri, sab ak sfèy (1: 1: 2 : 1). Yo simen nan bwat, obsève yon distans 60 milimèt. Grenn yo antere l 'nan melanj la tè pa 0.15-0.2 santimèt, Lè sa a, se veso a netwaye nan yon kote ki solèy, pandan y ap chanm a ta dwe cho (apeprè 25 degre). Awozaj rekòt ki nesesè chak jou. Si tout bagay fèt kòrèkteman, Lè sa a, plant yo premye ap gen a parèt apre 1-1.5 semèn. Apre jèrm yo parèt, yo kouvri ak yon kouch mens nan sfèy. Apre yon kenzan, plant yo ap bezwen tèt abiye, pou sa a yo itilize yon solisyon angrè mineral konplèks nan yon konsantrasyon fèb.

Ki jan yo plonje

Plant aspèrj yo ta dwe plonje sèlman si yo te yon bwat komen itilize pou simen. Apre wotè nan plant yo rive nan 15 santimèt, yo ta dwe transplante'tèt nan yon veso ki pi gwo, pandan y ap distans ki genyen ant yo ta dwe apeprè 10 santimèt. Pandan grèf la, se rasin nan plant yo yon ti kras pi kout. Lè yon kèk jou apre yo fin davwa a, aspèj bezwen manje. Apre yon lòt 7 jou, bag yo kòmanse kenbe, epi apre plant yo ka nan lari a alantou revèy la, li se transplante'tèt nan tè louvri.

Ap grandi nan kay la

Nan kondisyon chanm yo, se sèlman plant nan tankou yon plant yo grandi, ak Lè sa a, li dwe transplante'tèt nan tè louvri. Li trè difisil yo grandi tankou yon plant manjab ak yon rasin fò ak long nan kay la. Nan kondisyon andedan an, li kapab fèt sèlman kiltive tankou yon plant dekoratif, pandan y ap aspèj tankou yon kilti legim ka grandi sèlman nan tè louvri.

Plantasyon aspè an deyò yo

Ki lè yo plante

Plant aspèrj yo te plante nan tè louvri nan jou yo byen bonè nan mwa jen. Yo nan lòd yo jwenn yon rekòt bon nan kilti sa a, pou plante plant, ou bezwen chwazi yon san sans zòn, ki sitiye tou pre kloti a oswa miray la. Depi plant sa a reyaji anpil negatif nan stagnation nan dlo nan tè a, pou plante li yo, ou pa ta dwe chwazi zòn sa yo nan ki gen yon ensidan segondè nan dlo anba tè. Ou bezwen chwazi yon sit pou plante ak anpil atansyon, depi aspèj ka grandi nan 20 a 25 ane nan plas la menm.

Apwopriye tè

Pou ap grandi aspèj, nourisan, rich, ak tè loameu se ideyal. Ta dwe preparasyon pou Landing dwe fè nan sezon otòn la. Pou fè sa, retire tout raje soti nan li epi li fouye li nan yon pwofondè nan 0.4-0.5 mèt, pandan y ap 70 gram nan supèrfosfat, 15-20 kilogram nan konpòs ak 40 gram nan silfat potasyòm yo ajoute nan tè a pou chak 1 mèt kare nan konplo a. Nan sezon prentan, le pli vit ke kouvri nèj la fonn, sifas la nan sit la bezwen yo ki demoli, pandan y ap nan menm tan an 60 gram nan sann bwa ak 20 gram nan nitrat amonyòm ta dwe ajoute nan tè a pou chak 1 mèt kare nan kabann.

Règ pou ateri nan tè louvri

Anvan anbakman sou plante plant aspèj, plante twou ta dwe fèt ak yon pwofondè de 0.3 m ak yon lajè 0.4 m, pandan y ap distans ki genyen ant yo ta dwe apeprè 1 M. Nan renur a, yo dwe debouche anba a nan yon pwofondè de 15 a 20 santimèt. Apre sa, tè ki lach yo ta dwe vide nan pati anba a ak yon glise, ak wotè li yo ta dwe sa yo ke li rive nan bor yo nan twou san fon an. Sou Mound sa a, li nesesè etabli yon boujonnen, pandan ke li nesesè premye rakousi rasin lan nan mm 30-40, Lè sa a, yo dwe twou a dwe plen ak tè, ki se Compact ak wouze. Lè yo likid la absòbe konplètman, se sifas la nan twou a ki kouvri ak yon kouch paye (tè sèk).

Aspè

Aspèj se yon plant kaprisyeuz. Ou bezwen pran swen nan li nan menm fason an kòm pou anpil rekòt jaden lòt. Li dwe wouze nan yon fason apwopriye, raje, manje, ak tou dekole sifas la nan tè a ant ranje yo ak tou pre touf raje. Desere tè a nan yon pwofondè nan 60 a 80 milimèt, pandan y ap ou dwe eseye pa blese rasin yo nan plant yo. Ant ranje yo li rekòmande yo grandi rekòt vèt pou 2 premye ane yo.

Ki jan nan dlo

Premye a 10-15 jou apre transplantasyon plant nan tè louvri, li ta dwe bay ak awozaj abondan ak souvan. Lè sa a, yo dwe redwi volim dlo a pou irigasyon, pandan y ap pwosedi sa yo bezwen pote soti pi raman. Pandan yon sechrès pwolonje, li nesesè dlo kabann lan chak jou, li ta dwe te note ke tè a sou sit la yo ta dwe toujou yon ti kras imid, otreman tij yo pral fibre epi yo pral genyen yon gou anmè.

Angrè

Nan lòd pou tij yo grandi pi vit, lè se kabann lan raje a pou premye fwa, se yon solisyon nan sispansyon entwodwi nan tè a: yo prepare li, sispansyon ak dlo yo konbine (1: 6). Apre 20 jou, bag yo ap bezwen manje ak yon solisyon pou eskmye zwazo: melanje dlo ak jete nan yon rapò nan 10: 1. Dènye fwa, se aspèj manje anvan aparisyon nan premye jèl la, pou sa a se yon solisyon angrè mineral konplèks itilize yo.

Si anvan plante plant nan tè louvri, tout angrè ki nesesè yo te prezante nan li, Lè sa a, bag yo kòmanse ap manje sèlman nan dezyèm ane a nan kwasans.

Maladi ak Vèmin nan aspèrj

Maladi aspèrj

Aspèj ki trè rezistan a maladi, men nan kèk ka gen pwoblèm avèk li. Pi souvan, tankou yon kilti soufri de maladi sa yo:

Rouye

Sa a se yon maladi chanpiyon, devlopman nan ki rive nan 4 etap. Nan touf ki afekte yo, gen yon lag nan devlopman yo, yo pratikman pa pwodwi tij. Nan semèn ki sot pase yo nan peryòd ete a, touf yo vin jòn devan yo nan tan, ak peryòd la vejetasyon fini trè bonè, pandan y ap sistèm nan rasin pa gen tan fòme, ak tout boujon yo pa gen tan fòme ti boujon nan baz la nan lans yo, ak sa a afekte lavni nan lavni. Kòm yon règ, moun ki touf ki grandi nan zòn ki gen imidite-pèmeyab tè, menm jan tou ak yon ensidan segondè nan dlo anba tè, yo sansib a maladi sa a. Epitou, maladi a kòmanse devlope intans nan move tan lapli mouye.

Rhizoctonia

Maladi sa a, tankou yon règ, afekte rekòt rasin, epi sitou kawòt. Touf aspèj raman vin malad ak maladi sa a.

Enfeksyon Fusaryòm (rasin pouri)

Maladi sa a trè danjere afekte anpil kilti. Li aktivman devlope ak imidite ogmante tè.

Vèmin yo

Toujou tankou yon kilti trè rezistan a ensèk danjere, men ka viv sou touf:

Skarabe fèy aspèj

Te tankou yon ensèk nuizib prezante soti nan lwès Ewòp ansanm ak sa a rekòt. Sa a skarabe gen yon koulè ble fonse, pandan y ap sou do a li gen yon fwontyè wouj. Li manje flè aspèj, fwi ak vèt. Aparans li rive nan prentan an, men depi nan mitan sezon ete a, yo obsève pi gwo kantite ensèk nwizib yo.

Vole aspèj

Ti ensèk sa a gen yon tèt jòn, manm ak antèn, pandan ke li sèvi ak pye aspèj pou manje, yon mòso tou nan yo nan anpil mouvman. Apre yon tan, gen yon deviation nan tij yo, meprizan yo ak mouri.

Processing aspèj

Yo nan lòd yo anpeche divès maladi nan sezon prentan ak otòn, touf raje yo trete ak yon solisyon nan melanj Bòdo oswa yon lòt preparasyon pou fonjisid, pou egzanp: topaz, fitosporin oswa Topsin M. Pou debarase m de ensèk nuizib, ou ka itilize Karbofos solisyon, ki se yon odè dwòg ki ba-toksik, nan espre touf, tou. Ou ka itilize yon lòt dwòg nan seri sa a, ki ka achte nan yon magazen espesyalize. Tretman plant yo ta dwe kòmanse imedyatman apre premye ensèk danjere yo detekte. Sepandan, yo nan lòd yo debarase m de ensèk nuizib konplètman, li nesesè sistematik enspekte sit la, pandan y ap anbreyaj yo ze yo dwe detwi. Li nesesè tou yo retire zèb raje soti nan kabann yo nan yon fason apwopriye ak pati pyès sa yo mouri nan touf ta dwe detwi nan yon fason apwopriye.

Aspè koleksyon ak depo

Koupe lans aspèj ka kòmanse soti nan twazyèm ane a nan kwasans, reyalite a se ke pandan 2 premye ane yo sistèm rasin lan devlope. Pye nan pye manjab yo koupe an Me jouk tèt yo louvri, epi ou bezwen ak anpil atansyon fouye tè a nan plas la kote yon krak parèt nan jaden an. Apre koupe, chanv ta dwe rete, ki rive nan yon wotè 10-20 mm. Koupe te pote soti nan maten oswa aswè, fè li chak jou oswa 1 tan nan 2 jou. Pandan premye ane a nan koupe soti nan yon sèl touf bwa, li pa rekòmande yo pran plis pase 5 tij, otreman sa a ka mennen nan yon febli fò nan aspèj. Kòm bag yo matirite, apeprè 30 tij ka koupe nan chak nan yo pandan sezon an.

Lans yo vlope nan yon moso twal krème, ak Lè sa a, yo mete sou etajè a nan frijidè a, kote yo ka estoke pou 0.5 a 4 mwa (ki depann sou kondisyon depo ak varyete plant). Lè wap estoke aspèj nan frijidè a, li pa rekòmande pou mete pwodwi ki gen gwo sant, otreman li pral rapidman absòbe yo. Tij yo nan frijidè a yo ta dwe mete vètikal, paske si yo bay manti orizontal yo, yo pral defòme.

Kalite ak varyete aspèj

Aspèj gen 3 varyete:

Green aspèj. Sa a varyete se pi popilè, li te toujou kiltive nan Wòm ansyen pou rezon medsin.
Blan aspèjoswa blanchi, oswa etiyole, oswa klowofil-gratis. Aparans sa a varyete ki te fèt nan kòmansman 19yèm syèk la. Nan jou sa yo, li te Moskou ki te sant la pou distilasyon ak kiltivasyon nan aspèj blanchi.
Mòv, oswa aspèj wouj. Sa a varyete se rar la, gou li yo se pa byen òdinè, yon ti kras anmè kou fièl. Li yo pandan tretman chalè vire vèt.

Varyete yo tou distenge pa matirite. Anba a yo pral dekri varyete plizyè nan aspèj ki ka grandi deyò nan mitan-latitid:

Bonè jòn. Se tankou yon varyete byen bonè nan seleksyon Ris karakterize pa pwodiktivite ak rezistans nan maladi. Tij delika gen yon tèt dans jòn, osi byen ke vyann yon koulè blan.
Gainlim. Sa a varyete etranje mi bonè gen anpil ti wot wotè bon jan kalite.
Mary Washington. Sa a varyete mitan-byen bonè Ameriken ap grandi byen nan mitan-latitid. Gwo tij epè ka pentire nan divès koulè soti nan koulè wouj violèt rive wouj. Koulè nan tèt yo nan limyè klere ka ranplase pa vèt.
Argentel. Sa a varyete mitan-byen bonè se etranje, li te modifye pa Breeders Ris. Koulè a nan tij yo se roze-blan, men nan limyè klere li ka chanje nan vyolèt-vèt. Se kaka dou ak juicy pentire nan koulè blanchdtr-jòn.
Royal. Mwayen peryòd matrité nan varyete a se rezistan a sechrès, jèl, ensèk nuizib ak maladi. Tij vèt yo gen fòm zegwi.
Glory of Braunschweig. Sa a varyete fen-matrité gen anpil tij ak kaka juicy nan koulè blan, ki fè yo byen adapte pou konsèvasyon yo.

Pwopriyete Aspèj: Malè ak Benefis

Pwopriyete benefisye nan aspèj

Aspèj se yon pwodwi goumè, epi li tou gen yon gwo kantite lajan nan vitamin K, A, C, E, PP, Gwoup B, osi byen ke asid folik, dyetetik fib, kwiv, sodyòm, fè, fosfò, mayezyòm, Selenyòm, potasyòm, Manganèz ak. lòt eleman. Li pafè pou jou san manje, kòm li se yon pwodwi ki ba-kalori. Sibstans ki sou benefisye yo enkli nan konpozisyon sa a ede ranfòse zo yo, fòm tisi konjonktif, amelyore fonksyone nan nan fwa, ren yo ak kè, epi yo gen yon efè benefisye sou pwosesis la ematopoyèn.

Se aspèrj rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a pandan gwosès, kòm li gen yon gwo kantite lajan pou asid folik.Yon rejim alimantè aspèj ki endike pou moun ki te gen yon kriz kadyak, depi plant sa a gen asparajin, ki ede nòmalize fonksyon kè, dilate veso sangen ak pi ba tansyon. Kilti sa a gen ladan tou koumarin, ki stimul travay la nan kè a, epi tou li ede Geri san an ak anpeche aparans nan boul nan san nan veso yo. Aspèj ede tou elimine toksin ak toksin nan kò a, tankou klorid, fosfat ak ure. Li gen yon efè Tonik sou ren yo, nan blad pipi, osi byen ke tout sistèm nan èkskretyon kòm yon antye. Se yon lòt plant sa yo itilize pou rezon kosmetik, ji li yo ede nouri, Geri ak adousi po a, ak avèk èd nan li, ti veri ak gren yo retire.

Kontr

Gen prèv ki montre akòz itilizasyon pwolonje nan aspèj nan kò a, se yon akimilasyon sèl asid oksalik obsève, epi si yon moun gen yon predispozisyon jenetik, sa a ka lakòz devlopman nan urolithiasis. Ak lòt ekspè diskite ke tankou yon plant ede anpeche devlopman nan urolithiasis, depi li gen yon efè dyurèz fò. Aspèj pa rekòmande pou moun ki gen maladi gastwoentestinal, menm jan li gen saponin, ki irite mukoza a gastric. Toujou pwodui sa a pa rekòmande pou itilize ak sistit, maladi articulés, prostatit ak entolerans endividyèl.