Solyanka ekip ak poul ak arborio diri

Solyanka ekip ak poul ak arborio diri - yon remoute kouraj ak nourisan plat. Mwen kwit li nan ka kote gen anpil bagay ti kras kite nan frijidè a: yon moso zukèini, mwatye yon fouchèt nan chou, an jeneral, nenpòt legim sezon an apwopriye, li se pa pou pa gen anyen ki plat la yo rele yon eskive marinated. Arborio diri aji tankou yon eponj - li absòbe tout ji yo ki lage lè stewing legim, se konsa hodgepodge a pral trè epè. Mwen konn mete poul san zo pou diminye tan pou kwit manje.

Si nan adisyon a poul nan frijidè ou gen yon ti moso nan Kam oswa sosis fimen, santi yo lib yo ajoute yo nan chodyè a, li pral sèlman gou pi bon!

Gen plizyè kalite eskive - soup epè sou yon bouyon fò ak bouyon ak chou, chak nan yo mètrès entèprete nan pwòp fason yo. E kòm yon rezilta nan resèt, li vire soti otan ke minestrone Italyen an oswa ratatouy a franse, chwazi youn nan ke ou renmen epi yo ka peye.

Tan pou kwit manje: 40 minit
Pòsyon: 4

Engredyan pou ekip la blokaj ak poul ak arborio diri:

0.5 kg kwis poul;
300 g nan chou;
200 g nan ti selil tij;
100 g zukèini;
80 g zonyon;
130 g kawòt;
120 g pwa vèt;
150 g nan pòmdetè;
60 g aoborio diri;
60 g nan vinegar;
2 galik lay;
2 gato chili;
5 g tè paprika;
lwil oliv, sèl, fèy Bay.

Engredyan pou Preparasyon an nan Arborio prefabrike Solyanka Rice

Yon metòd pou prepare yon ekip eskive ak poul ak arborio diri.

Koupe kwis poul yo - koupe vyann lan soti nan zo yo, retire po a, koupe an ti moso. Chalè 2 gwo kiyè nan lwil oliv nan yon chodyè fri oswa chodyè torréfaction, fri vyann lan an ti pati nan chak bò, mete l 'sou yon plak.

Fry poul manch

Peel lay la ak tchili, fri pou plizyè segonn nan menm kaswòl la nan ki te vyann lan fri gou lwil oliv la. Mwen konseye w nan pwòp tchili piman soti nan grenn ak yon manbràn mens konsa plat la pa vire soti trè pikant.

Nan grès la ki kapab lakòz, fri lay la ak pwav cho

Add zonyon tise byen koupe, kawòt yo ak seleri, rache, fri legim pou 10 minit, yo ta dwe vin mou ak transparan.

Zonyon fri, kawòt ak seleri

Nou retounen moso yo fri nan chodyè a, kwit tout bagay ansanm pou plizyè minit, apre yo fin ki nou pral kòmanse kolekte plat la.

Add vyann lan fri

Premye ajoute koupe pòmdetè kale anvan tout koreksyon epi chou slaw mal. Ka òdinè chou dwe ranplase ak Chinwa oswa Savoy, li pral vire soti menm savoureuse.

Add pòmdetè koupe ak chou

Lè sa a, nou mete pwa vèt ak zukèini. Pwa vèt ka ajoute tou de fre ak jele. Pou fre pwa vèt, nou koupe bout yo sou tou de bò.

Add pwa vèt ak zukèini

Peel kornichon yo, tise byen koupe. Add diri, konkonm, tè Paprika ak 2 fèy Bay bay rès la nan engredyan yo, tout sèl nan gou.

Add diri, vinegar, epis santi bon ak sèl

Vide sou 100 ml dlo oswa bouyon nan chodyè a, kouvri ak yon kouvèti, kwit manje sou chalè ki ba pou 25 minit. Si nan pwosesis la tout klou yo likid, Lè sa a, ajoute yon ti kras dlo cho.