Mountain sann se yon pye bwa, mwens souvan yon ti pyebwa, fanmi rozase, se byen li te ye nan tout. Depi tan lontan, plant sa a senbolize volontè, bonè ak pwosperite nan fanmi an epi yo konsidere li kòm yon Talisman. Pa san rezon, nan chak vilaj, chak fanmi, toujou tou pre kay la te gen yon mòn sann, ak bè koray li yo. Depi lè sa a, anpil te chanje, pou egzanp, nouvo varyete te parèt.
Gen yon gwo kantite espès ak fòm ibrid nan pyebwa sa a. Anpil toujou panse sou mòn sann, imajine bwòs gwo ak zoranj-wouj bè ki gen yon gou anmè kou fièl. Gen kèk reprezantan ki nan espès yo se vre sa yo, men apre anpil ane nan eksperyans seleksyon, yo te yon gwo kantite Ibrid jwenn ak fwi dous ak divès koulè: blan, jòn, woz, krèm, zoranj, wouj, bourgeois e menm nwa.
Mèsi a travay la fòmidab te pote soti nan éleveur travèse divès fwi ak sann mòn, divès kalite varyete ak yon varyete de gou ak lòt karakteristik te fèt. Se konsa, pou egzanp, mòn sann te janbe lòt ak yon pwa, medlar, pòm pyebwa ak chokeberry.
Kalite ak varyete sann mòn
Mountain sann òdinè - Li konsidere kòm yon gade dekoratif, kòm fèy ti tach koulè wouj li yo ak fwi plezi je a pandan tout ane a. Sa a se varyete distribye prèske nan tout Larisi. Se pyebwa sa a souvan itilize kòm yon decoration pou sant komèsyal, pak ak lòt bagay.
Mountain sann Nevezhinskaya - varyete ki pi popilè. Li se yon pye bwa ki gen fwi dous sou li. Li te resevwa non li soti nan depo orijinal la (li te premye dekouvri tou pre vilaj la nan Nevezhino). Reprezantan espès sa a gen ladan:
- Wouj - gen bè dous,
- Jòn - bè fre
- "Kibik" - fwi dous ak tounen.
Rowan Titan - Te varyete nan elve kòm yon rezilta nan konbine wouj-feuy pòm ak pwa. Kòm yon rezilta, nou gen yon pye bwa fò ak feyaj dans. Bè yo dous ak tounen nan gou, trè juicy ak kò jòn, ak po a se roze. Fwi yo boule tou de fre ak trete.
Mountain sann likid - Se ibrid a jwenn nan chokeberry ak mòn sann. Yon varyete ra. Fwi yo se nwa nan koulè, dous ak gwo.
Mountain sann Grenad - Yon ibrid nan mòn sann ak yon epin san wouj. Bè yo gwo, wouj fonse. Apwopriye pou resiklaj. Se konsa, soti nan yon pye bwa ou ka kolekte jiska 60 kg nan bè.
Desè mòn sann - Li se yon pye bwa de mèt anwo nan syèl la ak fwi pentahedral. Li te gen yon dezavantaj - alontèm depo nan fwi sou yon pyebwa se pa akseptab, imedyatman apre matrité, se rekòt la imedyatman rekolt, tankou bè yo byen vit pèdi prezantasyon yo. Fwi yo se yon ti kras brak, dous ak tounen. Itilize fè konpot.
Mountain sann Burka - Se varyete a jwenn nan travèse mòn sann ak chokeberry (alpine). Li se yon kontra enfòmèl ant, arè ak pyebwa. Harvest se apwopriye pou divès kalite pwosesis.
Mountain sann wouj gwo - mòn sann (Moravian) janbe lòt ak yon pwa. Fwi yo rich anpil nan vitamin C. Li karakterize pa yon rekòt ki rich anpil.
Mountain sann Finnish - Sa a varyete gen kèk resanblans ak sann mòn òdinè, men fwi yo gen yon koulè Franbwaz, ak jan yo muri, bè yo vin transparan. Anplis de sa, pa gen okenn astringency ak anmè.
Mountain sann Chokeberry
Li se yon pye bwa kaduk jiska twa mèt segondè, ak yon kouwòn lajè. Sa a varyete gen yon dezyèm non - chokeberry aronia. Kòm non an implique, li gen nwa, bè nwa. Nan swen an se byen modestes e li gen yon kantite lajan gwo pwopriyete itil. Fwi yo nan chokeberry a chokeberry yo byen konsève nan tanperati ki nan rejyon an nan zewo degre nan tout sezon fredi a.
Chokeberry plante ak swen
Pi bon lè pou plante konsidere kòm otòn. Kòm pou kote a, twò sèk pant, marekaj yo ak zòn ki gen yon kote fèmen nan dlo anba tè yo pa apwopriye.
Li pa rekòmande yo plante sann dife mòn nan zòn mal limen (nan lonbraj la nan bilding oswa lòt pyebwa), depi se nimewo a nan Bookmarks boujon flè redwi.
Lè w ap itilize plant ki achte yo, yo ta dwe bay preferans espesimèn ki gen de zan ki nan kontenè espesyal yo. Lè transpòte plant sa yo, li nesesè pwoteje rasin yo soti nan atak fredi oswa siye. Pou sa, se materyèl la plante nan ki rasin yo sitiye nan twal. Rwa Rowan ka plante nan ranje, an gwoup oswa pou kont li.
Kòm pou twou yo plante, si tè a sou sit la se fètil, li se byen ase yo fouye twou gwosè a nan yon boul tè sou yon plantules. Sou tè pòv yo, yo aji yon fason diferan: fouye yon twou 40 cm gwo twou san fon, 50 cm an dyamèt, ak premye ranpli li ak yon melanj de tero, compost ak tè fètil, ak adisyon nan sèl potasyòm ak supèrfosye.
Nan plante nan aronia, gen yon karakteristik distenktif soti nan rekòt lòt jaden. Reyalite a se ke plant dwe antere yon santimèt kèk pi fon (3-8 cm) pase yo te grandi nan pepinyè la. Apre plante, touf yo anpil anpil ki wouze ak mulched ak matyè òganik.
Nan premye ane yo kèk apre plante, li nesesè kontwole kondisyon an nan tè a ozalantou sann lan mòn jèn. Sa vle di retire regilye raje ak detachman tè. Se sèlman isit la pwofondè nan sarkle yo ta dwe pa plis pase 10-15 cm. Sa a se akòz lefèt ke sistèm rasin lan bay manti fèmen nan sifas la. Se poutèt sa, li nesesè yo aji avèk anpil prekosyon. Kòm pou kantite move zèb sa yo, depreferans - twa, kat pou ete a tout antye.
Li tou plante cotoneast ak swen nan tè a louvri, pwopriyete itil ak resèt pou kwit manje. Rekòmandasyon pou swen ak antretyen, osi byen ke pi plis, ou pral jwenn nan atik sa a.
Awozaj mòn sann
Tankou anpil pyebwa ak ti pyebwa nan lòt espès yo ak varyete, chokeberry renmen imidite. Se poutèt sa, nan jou espesyalman cho ak sèk, li bezwen plis pase awozaj abondan tout tan. Sinon: sede a diminye, ak fwi yo tèt yo jwenn yon gou anmè kou fièl.
Rowan abiye
Angrè - sa a se petèt eleman ki pi enpòtan, garanti yon rekòt anyèl gwo, ki se posib sèlman si kwasans lan nan lans jenn nan kantite lajan nan omwen 20-30 cm, ak bwa fwi. Pou sa, mòn sann yo ta dwe resevwa tout sibstans ki nesesè yo soti nan tè a.
Pandan ke pye bwa a jenn ap pran fòs (toujou pa pote fwi - laj jiska twa zan), li ap itil ba l manje ak nitrat amonyòm (15-20 g pou chak 1 m2 alantou yon pyebwa / touf bwa).
Lè pyebwa a se fò ase ak kòmanse donnen, li nesesè kontinye jan sa a: nan sezon otòn la, aplike fosfò ak angrè potasyòm nan menm kantite lajan an kòm yo menm ki anvan yo. Yo ede ogmante rezistans jèl, osi byen ke tap mete nan ti boujon fwi nan lavni, pou rekòt ane pwochèn la.
Anvan flè, yo aplike angrè nitwojèn (20-30 g pou chak ti touf bwa / pye bwa), pandan y ap parèt ovè yo - tero (1-1.5 kg pou chak pyebwa).
Rowan koupe
Si bi pou yo plante sann mòn sou sit la te jwenn yon rekòt gwo, Lè sa a, bliye sou koupe alè ka plen ak yon diminisyon nan pwodiktivite. Reyalite a se ke sann montay se fotofil, Se poutèt sa, kouwòn epè mennen nan ki pa Peye-matrité nan fwi.
Sans nan bòdi a se byen senp, epi li konsiste nan sa ki annapre yo: chak ane taye tèt yo nan lans jenn, menm jan tou sèk ak branch ki domaje. Se konsa, pou egzanp, soti nan 35-40 (an mwayèn) branch, 4-5 rasin de baz yo ta dwe rete apre koupe. Se sèlman nan yon fason ke yon ti seksyon nan tire yo jenn rete.
Kòm yon rezilta, li sanble ke sou chak branch, bwa nan diferan laj ap grandi. Anplis de sa, lans jenn reponn byen a pense, ki kontribye nan fòmasyon aktif nan lans. Rezon ki pi senp la pou koupe se retire nòmal la nan branch fin vye granmoun ak réduite, menm jan tou domaje mekanikman oswa kòm yon rezilta nan lè w konjele.
Li se vo anyen ki chokeberry gen yon karakteristik endispansab - kapasite nan konplètman refè (apre 2-3 ane) apre yon atak fredi grav ak koupe pi fò nan lans yo.
Repwodiksyon nan Chokeberry
Rabin miltiplikasyon pa koupe, grenn ak stratifikasyon. Ou ka chwazi absoliman nenpòt ki metòd, men yon sèl la ki pi senp se swa yo achte yon plantules an sante ki te deja grandi, oswa fouye yon tire anyèl nan baz la nan manman an touf bwa ak rasin pwòp li yo.
Anvan plante, ou bezwen fouye tè a, fouye yon twou (50x40 cm), melanje tè sa a avèk yon bokit tero, 40 g supèrfosfat ak 25 g asid potasyòm.
Ranpli mwatye nan melanj sa a tounen nan tè a, mete yon plant epi kouvri l ak tè ki rete a. Pi bon kopi plante te plante nan sezon otòn lan. Plante Spring tou se posib nan rejyon ak sezon ivè trè frèt.
Apre plante, bay abondan awozaj. Li se vo anyen ki ta dwe pye ble a ap pran pare pou ke sèlman 5-6 ti boujon ki rete nan sifas la. Pa bliye sou manje anyèl la, espesyalman jenn touf. Fruktifikasyon fèt sèlman nan twazyèm ane a.
Rowan maladi ak ensèk
Ensèk nuizib prensipal la nan sann mòn se fwaye (mòn sann). Mezi kontwòl: flite ak solisyon Actellik (yon semèn anvan flè).
Maladi ki pi komen ki afekte Chokeberry yo ye phostostosis ak vètisiloz.
Manifestasyon karakteristik yo nan phostostosis yo aparans nan gri pa klè (twoub) tach sou fèy yo. Devlopman nan chanpiyon an kontribiye nan ete cho tan lapli. Sous enfeksyon an ka pycnids (ivèrn nan fèy tonbe). Kòm mezi kontwòl, flite ak likid 1% Bòdo yo itilize. Ak nan kou, retire fèy tonbe nan sit la.
Vèksiloz - yon chanpiyon ki penetre sistèm rasin yon plant epi li pwopaje nan sistèm vaskilè yon touf bwa (pyebwa). Malerezman, nan premye ane a, maladi a se enposib avi. Nan ane ki vin apre yo, li ka wè nan koup transvèsal la nan branch yo ki "veso yo" yo se yon ti kras nwa. Sentòm nan pwochen yo pral joni ak kòmanse tonbe nan mitan an nan fèy ete yo. Ak yon ane pita flè sispann, oswa florèzon, men fwi yo pa mare. Touf bwa a ap mouri.
Prevansyon maladi: nan sezon prentan an, nitrat amonyòm prezante nan tè a. Anplis de sa, nou pa bliye pou aplike pou Potasyòm ak fosfò angrè nan sezon otòn la, ak nan sezon prentan an, anvan flè, espre ak yon melanj 0.5% nan kwiv ochiklorur. Pa itilize nitrat sodyòm, menm jan li stimul devlopman nan chanpiyon an.
Nwa mòn sann pwopriyete itil ak kontr
Tou de fre ak trete, fwi yo nan Chokeberry gen pwopriyete itil. Ji soti nan fwi ka bese tansyon. Yo itilize li nan prevansyon ak tretman ateroskleroz ak tansyon wo. Nan lòt men an, lè manje yon gwo kantite fwi, koagulasyon san ka ogmante, ki se danjere pou yon sèten sèk nan moun.
Nan tout la, Glade a gen yon rezèv gwo vitamin itil, mineral ak asid. Tout epi yo pa nan lis. Men, youn nan kalite ki pi itil se kapasite a yo retire sèl nan metal lou, radyonukleid ak lòt pwodwi pouri anba tè soti nan kò an. Akòz kontni segondè yòd, fwi sa yo rekòmande pou moun ki soufri maladi tiwoyid. Anplis de sa, yon efè benefisye sou kò a, moun ki soufri dyabèt, alèji ak senyen te remake.
Mountain sann ji se pa vo bwè nan fòm pi li yo, li pi bon yo delye l 'ak dlo.
Mountain sann kontr
Li pa rekòmande yo sèvi ak: pou doulè, ak segondè asidite (depi bè ogmante asidite), pou maladi ilsè nan duoden la oswa nan lestomak, ak san presyon ki ba (bese tansyon).
Chokeberry Texture
Sèvi ak doulè (avèk rediksyon sekresyon). Pran 3-4 ti kuiyè. l bè sèk ak dòmi nan yon THERMOS epi vide de linèt nan dlo bouyi. Se pou li melanje pou 8-12 èdtan. Pare pou pénétrer, nan mwatye yon vè, bwè yon demi èdtan anvan ou manje (yon fwa oswa de fwa nan yon jou).
Avèk dyabèt, li rekòmande yo sèvi ak perfusion ki anba la a: 1 ti kuiyè. l bè kraze vide yon lit dlo bouyi. Yon èdtan pi ta, perfusion a pare. Bwè 2-3 ti kuiyè. l 3-4 fwa nan yon jounen.
Chokeberry konfiti
Engredyan
- 1 kg nan chokeberry;
- 200 ml dlo;
- 1.2 kg sik.
Premyèman, prepare siwo sik. Vide dlo nan yon bòl epi ajoute sik. Pote nan yon bouyi, brase toutan. Pandan se tan, bè yo ta dwe lave ak blanchi (vide dlo bouyi pou minit 5-7). Yon fwa siro a klou, ou ka ajoute bè yo. Diminye chalè a nan anpil minimòm ak kwit manje pou 10-15 minit.
Lè sa a, kite yo refwadi pou plizyè èdtan, omwen 3-4, li se pi bon nan mitan lannwit, si ou fè nan aswè a, Lè sa a, nan maten an nou mete l 'sou dife ankò ak bouyi pou yon lòt 10-15 minit. Nou vire fini, konfiti a cho nan esterilize krich ak tòde kouvèti yo. Sere nan frijidè a.
Sa a konfiti ede ranfòse sistèm iminitè a ak amelyore kondisyon jeneral nan kò a.
