Gen yon parabòl nan lès sou ki jan, li te gen woule soti nan men yon sèl nan lespri yo, yon melon moute nan mond lan nan moun ki sòti nan pyebwa paradi. Fwi ki nan syèl la, ki bay plezi sèlman nan bondye yo ak moun k'ap mache dwat la, te vin jwenn moun. Goute melon an, menm jan tou efè geri li sou mòtèl yo, te etonan, epi depi moman byen lwen sa yo nan Lès la, fwi dous sa yo te venere e yo te grandi ak sansib, k ap fonn vyann.
Jodi a ou ka goute "fwi a diven" san yo pa tann kado a nan syèl la ak san yo pa fè vwayaj nan pwovens Lazi, kote melon yo rezon venere ak renmen. Ou ka santi itilite a nan melon pou kò a pa achte joumou pi renmen ou nan magazen an oswa k ap grandi yon fwi santi bon nan jaden pwòp ou yo.
Konpozisyon chimik melon la
Nan Lès la, melon souvan vin manje prensipal la, yon fason pou pasè swaf ak ranfòse fòs pandan fas relijye ak tou senpleman nan jou ki cho.
Kroustiyan oswa, selon varyete a, kò sansib nan melon an pa sèlman renouvle rezèv yo imidite, men tou, amelyore byennèt, bay vigueur ak relèvman.
Ki sa ki detèmine benefis yo sante nan melon epi ki gen la nenpòt ki mal soti nan sèvi ak yo? Anplis lefèt ke 90% nan melon an konsiste de dlo, 100 gram nan kaka juicy gen 0.6 gram pwoteyin, yon kantite lajan ensiyifyan nan grès ak 7.4 gram nan idrat kabòn. Avèk konpozisyon sa a, kontni kalori nan yon tranch 100-gram nan yon fwi mi se 35 kilokalori.
Men, nan adisyon a valè nitrisyonèl, melon tou te gen yon inik konpozisyon byochimik, engredyan prensipal yo aktif nan yo ki se: asid ascorbic, fè, fib, vitamin A ak karotenoid, ki prezan nan fwi nan yon klere, koulè zoranj. Ki lòt bagay ki itil melon pou kò imen an?
Yon tranch melon manje tankou yon desè limyè pral ede ranplir rezèv la:
- vitamin, ki gen ladan konpoze tankou E vitamin ak PP, B1, B2 ak B5, B6 ak B9;
- sodyòm, potasyòm ak mayezyòm, klò ak souf, fosfò, prezan nan fòm makronutriman;
- fè, yòd, Manganèz ak Cobalt, Silisyòm ak Zenk, sou fòm eleman tras;
- bonjan òganik ak asid amine.
Yon pòsyon mwayèn nan yon desè melon, ki peze apeprè 150 gram, ka bay kò a ak 45% nan kondisyon chak jou nan vitamin C, yon dizyèm nan fè a ak retinol boule pou chak jou.
Tankou yon plat se yon sipleman siyifikatif pou potasyòm ak mayezyòm, sodyòm ak kalsyòm, tokoferol, niacin ak fib, ki enpòtan pou sipò lavi. Itilite melon san dout la pou kò a tou se akòz idrat kabòn fasil dijèstibl yo, ki rapidman ranplir rezèv enèji ak soulaje fatig.
Inositol ki nan kaka a anpeche depozisyon nan grès nan tisi yo nan fwa a, fib se yon lave ekselan nan nòmalize aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal. Melon gen yon modere dyurèz ak efè laksatif, pase melon se benefis pou kò a tou de fanm ak gason.
Ki sa ki itilize nan melon pou kò imen an?
Pwopriyete yo geri nan goud, ki gen ladan melon, yo te byen li te ye depi antikite. Benefis ki genyen nan melon pou kò a ak sa ki mal la posib si inpwesyone boule pa li te dekri nan pi gwo doktè a ak syantis nan Avicenna la East.
Jodi a, baze sou analiz biochimik ki te jwenn nan fwi dous yo, nou ka pale de itilizasyon melon ak grenn li yo pou tretman yon pakèt maladi imen. Fwi yo yo te itilize tou kòm yon prevansyon efikas nan ateroskleroz, rim sèvo, ak maladi kadyovaskilè, maladi nève ak maladi nan esfè a jenito.
Resèt popilè ansyen siviv nan tan nou an, kote melon yo itilize kòm yon remèd kont emoroid ak konstipasyon, gout ak lòt maladi. Yon ti tranch fizyon, ki bay vyann kòrèk la ede kalme epi retabli apre yon jounen difisil.
Efikasite ak itilite yon melon pou kò a detèmine pa sèlman pa konpozisyon li, men tou pa lefèt ke tout sibstans ki sou yo fasil absòbe, pratikman san okenn efè negatif oswa enèvan.
San yo pa domaj la mwendr, melon, itil pou fanm ak gason, gras a fib netwaye trip yo soti nan akimile danjere, aktive pwosesis dijestif, anpeche kolestewòl soti nan akimile sou mi yo nan veso sangen. Sa a se yon prevansyon efikas pou maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ak yon fason yo anpeche maladi nan veso yo kè ak san.
Konpare ak lòt kilti k ap grandi sou melon, melon la ki se benefisye nan kò a gen siyifikativman plis asid ascorbic. Sa eksplike efè imunomodulatè aktif li, tonik ak anti-enflamatwa. Nan konplèks la, sibstans ki sou ki genyen nan kaka a kaka:
- kalme ak dinamize efè, fatig ak chimerik disparèt, dòmi se normalized;
- eksitasyon nan pwosesis metabolik, konpozisyon san amelyore, ki ede fè fas ak anemi, depresyon eta ak redwi kapasite travay;
- efè favorab sou cortical serebral la.
Mèsi a aksyon an choleretic ak dyurèz, melon, ak benefis pou kò imen an, yo ka itilize kòm yon remèd natirèl pou pwoblèm fonksyone nan ren yo ak nan blad pipi fyèl, menm jan tou ak danje a nan fòmasyon nan wòch ak sab. Depi antikite, kapasite antiparazitik grenn melon yo ak kaka yo te byen etidye. Sa a te etabli kilti tèt li kòm yon anthelmintic natirèl.
Juicy kaka gen yon rajenisman, efè tonik ak ak itilize ekstèn, pase melon se itil pou kò a nan fanm ak gason ki kontwole aparans yo. Kapasite nan melon aktive aktivite nan entesten ak fasilite netwayaj la nan kò a yo itilize pou konstipasyon, osi byen ke nan batay la kont pwa depase.
Kouman melon itil pou kò yon fanm?
Melon se yon bon èd pou fanm ki vle pou anpil ane yo kenbe plus ekstèn yo ak nan tout lavi yo santi yo anfòm ak an sante.
Melon se itil pou kò a fi pa sèlman ak yon kontni segondè nan vitamin, antioksidan ak asid amine, men tou, ak prezans nan Silisyòm:
- afekte pozitivman kondisyon cheve, klou ak po;
- jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis metabolik ak dijestif;
- gen yon efè aktif sou sistèm nève a, aktivite mantal ak pèfòmans.
Pandan gwosès, melon nan kantite lajan rezonab fè li pi fasil pote tout difikilte ki asosye avèk yon chanjman nan kondisyon fizik.
Efè laksatif ak dyurèz redwi risk pou yo toksiko ak èdèm, fasilite mouvman entesten.
Dous, melon vitamin-rich se itil pou kò fanm lan ak akòz kapasite nan fasil ak agréable ranplir rezèv la nan eleman tras ak lòt sibstans ki sou aktif.
Asid folik ki nan melon an enpòtan anpil:
- sipòte background ormon;
- reglemante imè balanse pa sèlman pandan gwosès, men tou ak menopoz;
- ranfòse memwa ak sistèm iminitè.
Sepandan, ak benefis yo mas nan melon pou fanm, domaj nan manje fwi se posib tou. Li espesyalman danjere pandan gwosès pou w itilize fwi ki gen orijin ki enbesil pou manje, paske nitrat yo ak lòt konpoze toksik ki akimile nan yo ka lakòz gwo domaj nan sante tou de manman an ak tibebe ki poko fèt la. Menm bagay la tou aplike pou fanm ki t ap bay tete.
Depi melon gen yon efè laksatif, ak varyete klere koulè ka lakòz yon reyaksyon alèjik, faktè sa yo dwe pran an kont pandan bay tete pou ke nan lèt la ti bebe a pa santi sa aksyon sa yo nan melon la.
Ki sa ki se melon itil pou gason?
Yon mwatye fò nan limanite ka santi efè favorab nan melon sou sante yo. Pou moun, Kantaloup se itil sitou pou kontni zenk li yo, ki pozitivman afekte kalite espèm.
Anplis de sa, akòz kontni an fè ak lòt eleman aktif, melon amelyore konpozisyon san an, ogmante kapasite travay, adousi ak afekte pozitivman rezistans nan sitiyasyon ki bay estrès ak estim pwòp tèt moun-an nan tèt yo.
Kontr pou manje melon
Efè sante nan melon, osi byen ke benefis ki genyen nan fwi yo, se akòz kontni an segondè nan sibstans ki sou byoaktiv nan tout pati nan melon, espesyalman nan kaka a ak grenn nan plant la.
Ak byen ke pa gen okenn kontr strik pou konsomasyon melon, sa li vo refize sèvi ak yon gwo kantite lajan nan fwi dous si yon moun gen maladi:
- aparèy la gastwoentestinal, espesyalman ki asosye ak pwosesis enflamatwa ak enfektye, ki gen ladan ilsè gastric ak doulè;
- pankreya, nan blad pipi ak esfè jenito, akonpaye pa yon vin pi grav nan egzeyat nan gwo wòch ak sab;
- dyabèt melitu oswa gen yon risk pou devlopman li.
Pa manje melon sou lestomak vid oswa apre yon repa remoute kouraj.
Li se pi plis kòrèk yo jwi yon koup nan tranch 2-3 èdtan apre yo fin manje, pandan y ap pa ajoute sou desè a oswa lave trete yo ak dlo, bwason lèt ak alkòl, depi tankou yon katye ak melon se pa an sante, men poze danje pou pou sante.
