Yon kolasyon aran se yon gwo opsyon pou yon tab fèt oswa pou chak jou. Ou pa ka jis koupe pwason an nan tranch, men tou, prepare asyèt ki senp epi orijinal soti nan li. Si gen aran nan frijidè a, toujou gen yon fason sipriz envite, pandan w ap itilize sèlman pwodwi ki senp epi abòdab.
Senp kolasyon nan pòmdetè ak aran
Youn nan resèt yo pi senp kolè aran se tartlets pòmdetè. Pou 10 pòs ou pral bezwen 10 pòmdetè gwo, 2 pwason, 100 ml nan lwil legim, 1 zonyon, remèd fèy fre, moutad, sèl ak ji sitwon a gou. Anplis de sa, ou ka pran grenn grenad - soti nan ajoute kòm decoration.
Pwosesis kwit manje:
- Bouyi pòmdetè yo jiskaske yo byen kwit nan yon kale epi kite yo refwadi. Ajoute sèl ak bè fèy nan dlo a pou gou.
- Aran dwe netwaye soti nan zantray yo ak zo. Pou fè sa, koupe tèt la ak ke ak yon kouto byen file, Lè sa a, fè yon coupure sou vant la epi separe po la. Li se pratik yo retire zo ak Pensèt espesyal.
- Koupe konje a nan kib ti ak konbine ak zonyon. Pwochen etap la se prepare yon abiye pou yon kolasyon aran. Nan yon veso ki separe, peze ji a nan yon demi sitwon, ajoute moutad ak lwil legim. Sòs file ak sòs.
- Li rete yo fòme tartlets. Peel pòmdetè yo, koupe tèt la epi retire nwayo a ak yon kiyè. Ranpli espas vid la ak ranpli aran. Ka plat la ap dekore avèk remèd fèy fre oswa grenn grenad.
Gen kèk varyete pòmdetè yo bouyi epi yo pa kenbe fòm yo. Nan ka sa a, ou pa ka kale li, rense l byen ase anvan ou kwit manje.
Emerald Balls Recipe
Boul Emerald se yon goute senp ak orijinal aran pou tab la fèstivite. Pou 1 gwo pwason, w ap bezwen pran pòmdetè 4-5, 2 ze bouyi, yon ti kras fwomaj trete, remèd fèy fre, sèl ak pwav gou. Bè ak yon gou tounen (grenn grenad oswa CRANBERRIES) yo apwopriye pou dekorasyon.
Pwosesis kwit manje:
- Peel aran soti nan zo ak viscera, separe kaka a epi koupe l 'nan kib piti. Ou kapab tou achte konje pwason sale epi yo pa gaspiye tan koupe yon pwason antye.
- Bouyi ze ak pòmdetè jouk kwit. Lè sa a, yo dwe refwadi, kale ak bonbade ak byen griye.
- Nan yon veso gwo, konbine pòmdetè, ze, aran, fèy santi bon ak fwomaj krèm. Li pa bezwen pran nan gwo kantite - ase yo dwe ase pou viskozite. Apre sa, retire mas la pou 15-20 minit nan frijidè a.
- Dènye sèn nan se fòmasyon boul lan. Se konsa, ke mas la pa bwa nan men yo, yo bezwen mouye ak dlo. Woule ti boul nan koupe Dill epi mete yo sou yon plat. Ka prepare goute aran kapab vide ak ji sitwon oswa ranje ak bè wouj.
Sa a plat se apwopriye kòm yon goute prensipal sou tab la fèstivite. Voye boul yo trè kalori wo, kidonk li se pi bon yo fòme yo ti. Yo ale byen ak salad nan remèd fèy fre ak fwidmè, asyèt pwason prensipal la. Pou konvenyans, ou ka mete chak boul sou yon fèy separe nan sòs salad, epi li pa pral pouri.
Aperitif ak fwomaj krèm ak aran
Youn nan antre ki pi popilè nan aran ak krèm fwomaj se yon paste sandwich. Li byen sere nan frijidè a, apwopriye pou ti goute chak jou oswa yon aperitif pou jou ferye yo. Li se tou pratik yo pran avèk ou sou yon piknik oswa sou wout la. Nan mwayèn aran peze 400 g, ou pral bezwen 200 g nan kawòt, 100 g nan lwil legim, 150-200 g nan fwomaj trete, osi byen ke sèl, epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
Pwosesis kwit manje:
- Peel aran ak koupe l 'an ti moso. Pou konvenyans, ou ka itilize yon blenndè oswa yon moulen vyann, men konsistans nan paste a pral vire soti yo dwe plis gluan.
- Koupe kawòt yo nan tranch ak bouyi jiskaske kwit. Lè sa a, li dwe griye sou yon rap amann.
- Nan yon sèl veso gwo, melanje file a file konè, kawòt, krèm fwomaj ak teni mab. Sezon melanj lan ak sèl ak epis santi bon. Ou ka chwazi nenpòt kalite fwomaj - li se nan kolasyon an plis pou konsistans pase pou gou ak bon sant.
- Li rete ak anpil atansyon melanje melanj lan ak yon fouchèt, ak ti goute a se pare. Li ka imedyatman aplike nan pen oswa kite nan frijidè a lannwit lan. Li se tou vo ap eseye kwit separeman tartlets soti nan farin ak sezon yo ak aran ranpli.
Ap pasta ki pi satire dwe jwenn nan aran sale nan kay la ak epis santi bon. Sepandan, nenpòt ki pwason ki apwopriye pou yon paste - li kapab achte nan fòm lan nan yon konje arèt.
Resèt nan ti goute aran ak foto ka jwenn sou nèt la oswa nan magazin pou kwit manje, men ou pa bezwen pè fè eksperyans. Règ debaz la nan ajoute sa a kalite pwason se ke li entèwonp gou a ak bon sant nan tout lòt engredyan. Pòmdetè ak lòt legim, kalite mou nan fwomaj, pen mawon ak vèt ale byen ak li. Si ou konbine eleman yo kòrèkteman, ou kapab kreye plat yon otè orijinal la ak envite sipriz ak fanmi avèk li.
