Franbwazye jele - yon preparasyon bon gou pou sezon fredi a nan bè

Franbwazye jele - yon preparasyon bon gou pou sezon fredi a nan bè. Resèt la enplike itilizasyon sik la jele. Sa a se yon fason fasil rekòlte bè fre, ki pa mande pou anpil tan ak efò, men rezilta a depase tout atant. Franbwaz se yon Berry asid, kidonk li se byen difisil reyalize yon epè konsistans jele ak metòd senp. Teknoloji modèn vini nan sekou a - sik jele. Yon efò ti kras epi pou yo jwenn yon bwat kèk nan klere wouj ak epè konfiti, trè bon plat ak santi bon, tou san yo pa wòch. Sa a jele ap parfe konplete yon desè krèm glase oswa vide krèm. Li kapab itilize pou yon kouch gato biskit nan preparasyon an nan patisri endijèn.

Tan pou kwit manje: 35 minit
Kantite: 3 bwat 0.5 L chak

Engredyan jele Franbwazye

1.5 kg nan Franbwazye fre;
1 kg nan sik jele.

Metòd pou fè Franbwaz jele

Se konsa, nan yon jou sèk, de preferans byen bonè nan maten, chwazi bè, mete yo sou yon moso twal. Si se ji sekrete, li absòbe nan tisi a ak bè yo pa tranpe. Granmè toujou kite ti plak chintz pou rekòlte. Natirèlman, vye rad sa yo se jetab, kidonk li se pi bon yo sèvi ak fèy papye bouyi fin vye granmoun ak kouchèt.

Mete bè yo kolekte sou twal la

Nou sòt deyò rekòt la, retire bè yo ki gate, pye ak fèy yo, vide nan yon chodyè gwo twou san fon ki gen yon anba epè.

Si franbwazye yo afekte pa gen vèmin, ki pi souvan yo se Franbwak skarab lav, ou pa bezwen fache. Prepare yon solisyon - 2 ti kiyè luil nan sèl tab pou chak 1 lit dlo frèt. Nou mete bè yo nan sèl la pou 20 minit, pandan ki tan lav la ap flote sou sifas la, ou jis bezwen ak anpil atansyon kolekte yo ak yon kiyè, epi jete bè yo sou yon Van.

Nou mete bè yo pou plizyè minit nan sèl pou ke lav ensèk nuizib la sòti

Nou kouvri chodyè a ak yon kouvèti, mete l 'sou yon ti dife, vapè pou apeprè 8-10 minit. Pandan tan sa a, franbwazye pral vire nan pòmdetè kraze. Lè sa a, pote pòmdetè yo kraze nan yon bouyi, bouyi pou 5 minit.

Mete chodyè a ak franbwazye sou recho a, bouyi pou 5 minit

Pran yon gwo Van. Siye pòmdetè yo kraze vapè nan yon Van ak yon gwo kiyè. Siye byen, se sèlman grenn ak yon ti kaka ta dwe rete nan Van an.

Depi grenn ti toujou ranpe nan selil yo nan yon gwo Van anba presyon, mas la ki kapab lakòz pou jele bezwen yo dwe filtre. Se konsa, pran yon Van amann, filtre.

Vide Franbwaz siwo nan yon marmite, ajoute sik konsepsyon, melanje.

Siye pòmdetè yo kraze vapè nan yon Van ak yon gwo kiyè

Filtre mas la nan yon Van ki pi piti

Ajoute sik melanje sou siwo a, melanje

Bouyi jele pou 3-4 minit, souke larivyè a pou kim la rasanble nan sant lan. Retire bave a ak yon kiyè pwòp.

Bouyi jele 3-4 minit

Banks pou preparasyon an nan jele mwen nan yon solisyon cho nan soda boulanjri, rense l avèk dlo k ap koule ak dlo bouyi. Nou mete kouvèti yo nan dlo bouyi pandan plizyè minit. Nou seche kouvèti yo ak bwat ki nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki sou 100 degre Sèlsiyis.

Nou esterilize kouvèti yo ak bwat yo

Vide cho Franbwaz jele nan krich. Pandan ke mas la cho, li pral byen likid, jele a kòmanse epesir kòm li refwadi.

Li enposib fèmen krich yo ak yon mas cho nan Franbwaz jele ak kouvèti, ou bezwen rete tann jiskaske sa ki te konplètman refwadi. Pandan w ap refwadi, kouvri espas vid yo avèk yon sèvyèt pwòp.