Legim jaden

Kiltivasyon nan grenn ordèv: chalè ak siboulèt

Anpil rezidan ete apresye echanj pou bèl li yo, gou delika ak bon sant modere. Legim sa a pa lakòz dlo nan je. Pou kalite sa yo, echanj yo te menm rele "aristocrate" nan mitan lòt varyete zonyon. Souvan rezidan ete mande ki jan yo grandi zonyon sa a ak ki kondisyon yo gen obligasyon pou li.

Pwopriyete ak deskripsyon de chalè

Non Alium ascalonicum la te bay legim sa a soti nan yon sèl pa yon vil ti kras-li te ye nan Palestine - Ascalon. Pou la pwemye fwa kilti sa a dat tounen nan ekri 1260. Jodi a, chaloti yo grandi nan anpil peyi nan Ewòp, Azi, Amerik, ak nan pifò pati nan Larisi nan peyi vwazen.

Chalot se yon varyete zonyon, menm jan tou nan kalite li yo ak karakteristik, li pa pratikman diferan de li, nan adisyon a lefèt ke li pa gen tankou anpoul gwo epi li toujou pou yon tan ki pi san yo pa pouse. Chalè se yon anpil nan zonyon nidifikasyon, 4-25 anpoul ka parèt soti nan yon sèl pitit pitit, chak nan yo ka gen yon pwa nan 20-50 gram. Lans Green ak yon lonbraj sir yo deja awondi ak plis awondi, kontrèman ak lòt varyete sa a legim.

Anpoul yo nan espès sa a yo piti (apeprè 60 gram) ak yon ti kras long. Gou a se mou, juicy, ak konplètman anmè, menm pafwa li sanble dous. Li itilize pou kwit manje yon varyete de asyèt. Akòz gwo kantite solid, legim sa a apwopriye pou siye, li ka marinated oswa karamelize.

Chalot genyen anpil pwopriyete valab ak avantaj:

  • plim gen kapasite nan byen vit kouche, ki afekte pozitivman matrité nan rekòt la ak senplifye pwosesis la nan kolekte li;
  • akòz gwo kantite anpoul ki soti nan yon sèl pitit pitit, rekòt la ap toujou ekselan. Nenpòt nich sèl ka pote soti nan 5 a 15, epi byen souvan yo menm jiska 25 fwi ak yon pwa total de 200-350 gram;
  • akòz sezon an kout k ap grandi, rekòt sa a muri anvan nenpòt lòt moun. Epitou, sa pa pèmèt domaj plim nan pouri kòl matris ak peronosporosis;
  • zonyon plante byen senp, san okenn pwoblèm;
  • rekòt la se byen ak ki estoke pou yon tan long, prèske yon ane, pa tire flèch ak se pa sijè a pouri anba tè.

Varyete zonyon

Menm jan ak lòt varyete zonyon, echalot yo anreta matrité, mitan-matrité ak bonè matrité. Souvan rezidan ete li yo divize an 2 kalite jeneral:

  • ansyen - tan an ap grandi pou espès sa a ka swa pita oswa pi bonè. Zonyon nan espès sa a gen zonyon gwo ak yon koulè wouj-jòn ak kale mawon;
  • touf yo se yon varyete précos ak multiglossate. Espès sa a gen ladan espès ki gen ti fwi dans epi ki gen balans jòn sèch. Efikasite grenn nan varyete a se byen ba, men li se karakterize pa depo alontèm.

Anplis de sa, sa a kilti divize an dous, byen file ak semi-byen file espès yo. Gen byen yon varyete kèk nan plant sa a pou ap grandi jodi a, men nan mitan yo ki pi popilè a ka distenge.

Byen bonè espès mi:

  • Vitamin - ka yon plim vèt rekòlte osi bonè ke 3 semèn apre aparisyon nan jèrm. Sezon k ap grandi a dire 3 mwa. Nan yon nich apa, gen jiska 15 anpoul peze apeprè 35 gr;
  • Belozerets - sezon an ap grandi dire 3-4 mwa. Legim la gen yon fòm oval peze jiska 35 g. Gou a byen file, men li pa anmè. Li ap grandi pi byen nan Kokas.

Espès Mid-sezon:

  • andreyka - apwopriye pou ateri nan zòn banlye. Legim la se Oblong, peze jiska 25 gr., Rekòt la kapab jiska 2 kg pou chak mèt;
  • Albik se long anpoul peze jiska 35 gram. chak, ki soti nan ti touf bwa ​​a ou ka pran jiska 9 pcs. Albik montre yon rekòt bon - jiska 30 tòn pou chak hectare. Li se parfe ki estoke, sezon an ap grandi dire 2 mwa. Èske yo ka plante nan sezon fredi a;
  • airat - apwopriye pou ateri nan zòn banlye. Soti nan yon touf bwa ​​ou ka pran jiska 7 anpoul wonn ki peze 17 gram, ak soti nan yon mèt kolekte jiska 1.7 kg.

Fen espès mi:

  • Siberian Amber - sezon an ap grandi dire jiska 2 mwa. Bulb awondi, yon ti kras aplati peze jiska 35 gr. Varyete a se apwopriye pou plante nan zòn banlye, ou ka rekòlte jiska 22 tòn pou chak hectare, li se endike pou plante nan pifò zòn nan kiltivasyon zonyon;
  • Ural koulè wouj violèt - reprezante pa anpoul gwo anpil jiska 70 gr. Li karakterize pa ogmante pwodiktivite - 16 tòn pou chak hectare, grandi byen nan anpil zòn nan kiltivasyon zonyon.

Kòman ou ka grandi echanj?

Kilti sa a pa souvan fòme flèch, paske kiltivasyon li yo soti nan grenn pi apwopriye pou espesyalis yo. Sepandan, sa pa vle di ke, si yo vle, rezidan ete tou pa ka fè sa nan jaden yo. Li se byen difisil kolekte grenn yo tèt yo, men ou ka achte yo nan depatman espesyalize yo. Men, si ou toujou deside jwenn grenn yo nan zonyon sa a tèt ou, ou bezwen fè bagay sa yo:

  • Ou bezwen chwazi anpoul yo pi bon kalite, tan depo yo ta dwe omwen 3 mwa ak yon tanperati a + 5 / 11C.
  • Zonyon yo te plante nan peyi louvri nan fen mwa avril. Apre sa a vernalization, echalot ap byen vit tire flèch ak enfloresans, ak grenn yo ranmase nan men yo.
  • Kondisyon prensipal la nan pwosesis sa a se pa plant chaloti tou pre zonyon nan lòt espès, se konsa ke pa gen okenn pollination.

Sit ak preparasyon tè

Chalot gen kèk karakteristik k ap grandi, li te plante tou de pou plim ak pou anpoul yo tèt yo. Pou ou gen yon rekòt ekselan, ou bezwen konplètman ranmase yon kote aterisaj e li bon pou prepare tè a pou sa:

  • Gwo atansyon bezwen preparasyon tè a. Sa a legim se plis tankou ki pa asid ak ki lach peyi fètil. Asid tè se absoliman pa apwopriye pou ap grandi zonyon. Plim yo byen vit vire jòn sou yo, ak anpoul yo sèk deyò kòm yon rezilta. Nan kote dlo anba tè sitiye tou pre tè a, legim la dwe grandi ak drenaj pre-te fè.
  • Shalot renmen kote ki ouvri e ki byen limen, ki pa ka debouche pa feyaj pyebwa yo. Chwazi yon kote pou ateri, sa a dwe sètènman dwe konsidere.
  • Anvan plante, tè a dwe fouye ak anpil atansyon fètilize ak mineral ak òganik.
  • Li nesesè yo chèche konnen ki chèf anvan yo te nan plas la, ki se kounye a te planifye anba chalè. Li pi bon yo plante apre nenpòt ki varyete chou, pòmdetè, pwa, joumou, zukèini, konkonm ak tomat. Pa plante echalot nan yon plas kote te gen mayi, tournesol, kawòt, bètrav ak lay. Nan vwazinaj la nan zonyon, li se rekòmande ranmase nenpòt ki varyete salad, kawòt, frèz, radi, konkonm. Tout kilti sa yo ede youn ak lòt. Pou egzanp, kawòt ka Ward nan yon vole zonyon nan sant la, pou sa a chaloti a ap remèsye kawòt yo menm jan an - li pral anpeche vole a kawòt soti nan ateri sou legim la.
  • Nan yon sèl kote, kap grandi chalè soti nan grenn se endezirab pou plis pase 3 zan.

Plante echalot pou plim vèt

Sa a legim se pafè pou plante sou yon plim vèt akòz spirasyon rapid li yo. Plim yo pa gen tandans fòme flèch pou yon tan long rete mou ak sansib. Pou rekòlte kantite maksimòm rekòt vèt plim, ou dwe fè bagay sa yo:

  • Ou ka plante zonyon sou plim la sou tè louvri, oswa nan sèr, osi byen ke sou balkon nan po flè.
  • Si ou grandi yon legim nan kay la, Lè sa a, ou bezwen plante li nan kòmansman mwa mas. Rekòt se posib apre 30 jou.
  • Apre koupe, anpoul la ka itilize ankò. Li dwe retire li nan tè a, koupe mwatye ak mete tounen nan tè a. Yon mwa apre, ou ka jwenn yon dezyèm rekòt.
  • Zonyon louvri nan kòmansman mwa me. Premye rekòt la ka rekòlte apre 30 jou, lè gwosè plim yo se 22-24 cm. Anplis, sa vrèman espesyalman nan prentan, lè kò a manke vitamin.

Shalot plante nan sezon prentan

Spring zonyon plante se fè tou de pou vèt ak pou fetis la li menm. Tout pwosedi a gen etap sa yo:

  • Legim yo simen nan twazyèm dekad la nan mwa avril, men li nesesè yo prepare peyi a pou plante nan sezon otòn la. Pou rezon sa a, se trase a netwaye nan zèb raje, fouye moute, Lè sa a, fètilize - konpòs oswa tero yo pral mande nan kantite lajan an nan 6 kg pou chak mèt kare, ak supèrfosfat 60 g. pou chak sqm Ou ka vide yon sann ti kras. Lè sa a, li nesesè yo fòme kabann ak yon distans de 25 cm ant youn ak lòt, nan sezon prentan an yo pral sèlman bezwen yo byen lach ak fètilize ankò ak preparasyon nitwojèn nan yon volim nan 30 g. pou chak sqm
  • Grenn yo dwe prepare deja pou plante. Poukisa yo mete yo nan twal gaz oswa bandaj, ki se vlope ak bese nan yon veso ki nan dlo. Veso a dwe fèmen pou grenn yo pa sèk deyò. Nan fòm sa a, yo ta dwe nan yon tanperati ki nan 21-24C pou apeprè de jou. Grenn yo dwe lave anba dlo chak 7 èdtan, Lè sa a, ankò bese nan kontenè ki ak dlo fre.
  • Touswit anvan yo plante, grenn yo bezwen yon ti kras fin chèch nèt nan lè a fre, lè sa a yo ap simen nan kabann ak kouvri ak tè. Soti nan pi wo a li pi bon yo ranpli kabann yo ak tero oswa sfèy.
  • Kabann ak grenn yo dwe ak anpil atansyon wouze.
  • Yon mwa apre, ak move tan favorab ak swen apwopriye, ou ka jwenn premye rekòt la nan plim.
  • Nan premye ane a, grenn yo fòme yon anpoul, ki pral konpoze de 4 ti anpoul, nan ki li pral dekonpoze apre siye. Anpoul sa yo tou plante nan sezon kap vini an pou jwenn anpil ak pi gwo rekòt, anpoul nouvo yo pral apwopriye pou repwodiksyon ki vin apre pa plis pase 4 ane. Lè sa a, plante stock mete ajou ankò yo kenbe klas la.

Plante echalot pou sezon fredi a

Malgre rezistans ekselan nan kilti sa a frima grav, li pi bon yo plante l 'anba sezon livè nan rejyon nan zòn sid yo. Nan liy mitan an sede a pral pa plis pase 55-65%. Se legim nan simen nan sezon otòn la yo nan lòd jwenn plim vèt deja ak aparisyon nan sezon prentan ak kòmanse pwosedi sa a nan mwa Oktòb, se konsa ke zonyon yo ap ranfòse nan tè a, men pa t 'kapab fòme jèrm anvan frima yo an premye:

  • Se kote a chwazi pou simen netwaye nan zèb sèk.
  • Add konpòs pouri oswa tero sou tè a fouye e fè kabann ki gen yon distans omwen 25 cm youn ak lòt.
  • Grenn yo pa oblije prepare, yo senpleman simen nan kabann yo te fè ak antere l 'ak tè.
  • Nan sezon fredi, se zòn nan simen kouvri ak PE pou grenn yo pa jele.

Ki jan nan swen pou zonyon

Sa a legim apre plante bezwen kèk swen pou tèt li, ki gen ladan etap sa yo:

  • Okòmansman, rekòt yo bezwen awozaj peryodik pandan tout sezon an k ap grandi. Yon mwa anvan rekòlte, hydrasyon ka ranpli, se konsa plim yo gen tan sèk ak fennen.
  • Yon kondisyon endispansab se kiltivasyon konstan ak sarkle sou latè. Zèb raje ap grandi rapid, obstrue rekòt zonyon.
  • Lè kilti a kòmanse kite premye jèrm yo, li ka fètilize ak azòt, tero oswa ure. Kòmanse fè fòme fwi ap bezwen potasyòm, sann ak fatra.
  • Si ou bezwen grandi yon zonyon pi gwo, Lè sa a, ou bezwen mens li. Nan kòmansman mwa Jiyè, li nesesè ak anpil atansyon retire anpoul yo ti ak plim, kite sou 4 anpoul gwo nan twou san fon an. Plim koupe yo apwopriye pou kwit manje.
  • Zonyon yo souvan ekspoze a maladi, men sa rive lè move tan an frèt ak mouye deyò pou yon tan long. Nan ka sa yo, zonyon ki enfekte yo se tou senpleman netwaye, ak touf antye yo tranpe ak konpoze antifonjik. Lè enfekte zonyon ak vè, fwi yo ap trete ak yon solisyon sal akeuz. Ou ka debarase m de zonyon mouch pa flite sou rekòt nan sann.
  • Rekòlte pwan plas byen bonè nan mwa Out. Nan tan sa a, anpoul yo ap deja plen.

Kwasansan nan yon jaden kay aksesib pou nenpòt moun ki, men, malè, kilti sa a pa gen ankò yo te enkli nan lis la nan reprezantan yo ki pi grandi nan gwoup sa a. Men, gwo vitès matrité, rezistans nan tire, ki fè li posib prezève sezon rekòt la, ak ekselan kalite gou endike ke chalè pral sètènman jwenn amater yo nan mitan jardinage yo trè chofe osijè.