Nou gen krizantèm legim byen lwen tèlman ra, tou de nan kabann flè ak nan kabann. Men, nan Azi Sidès, Lachin, Japon ak Vyetnam, krizantèm legim se trè popilè. Yo di ke li rive nan Larisi atravè Vyetnam. Vyetnamyen yo ki te vin nan peyi nou an kiltive li premye pou tèt yo, ak Lè sa a, pou vann nan mache a ak pou restoran.
Krizantèm te kouwone, oswa krizantèm legim, oswa krizantèm sòs salad (Krizantèm coronaryom) - plant kontinuèl nan genus krizantèm la (Krizantèm) Fanmi Astrovic (Asteraceae) Nasyonal - Amerik di Nò. Fèy ak lans jenn gou tankou seleri ak yo te itilize kòm manje. Enflorans Young yo tou boule.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. © Photo2222Itilize krizantèm nan legim
Fèy yo jenn ak flè nan krizantèm la te kouwone gen yon sant espesifik, bèl gou ak bon sant delika yo, yo ap manje kri oswa bouyi. Frèch flè dekore asyèt divès kalite. Infloresans jòn ak fèy jenn sansib yo te itilize pou salad, ak pi gran fèy (rèd) yo konpòte ak te sèvi kòm yon plat bò pou vyann oswa asyèt pwason. Tij yo nan krizantèm legim ka bouyi oswa fri.
Fèy fre ak seche nan krizantèm legim yo apresye jisteman pou spesifik gou a Piquant ak sant espesifik. Yon gou espesyal yo bay fèy yo nan krizantim marinad, ki konpoze de vinèg pòm sidr ak sik, nan kote yo yo kenbe pou kèk tan. Gen kèk amater gastronomik itilize flè jòn krizantèm fè Desè ak diven, epi ajoute flè krizantèm ak fèy nan viney.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. © মৌচুমীKrizantèm legim gen pwopriyete geri
Plant la gen sèl nan kalsyòm, potasyòm, fè, fosfò, itil eleman tras, epi tou se trè satire ak beta-karotèn. Gen rapò ke manje legim krizantèm ede anpeche fòmasyon nan ki ba-klas timè.
Krizantèm legim se sitou popilè nan medikaman tradisyonèl Chinwa. Chinwa yo konvenki ke tentur ak dekoksyon soti nan fèy li yo ede nan tretman pou migrèn, ak tentur soti nan enfloresans sèk ogmante apeti. Sèjousi, syantis yo te dekouvri yon asenal antye nan sibstans ki sou biyolojik aktif ki nesesè pou moun nan krizantèm legim. Kòm deja note, li gen yon anpil nan sèl mineral, ki gen ladan Silisyòm. Li trè enpòtan ke Silisyòm chimikman estokaj ak lòt konpoze natirèl nan plant la; li se nan fòm sa a ke li pi bon absòbe pa kò imen an.
Doktè rekòmande pou manje yon sòs salad petal ak fèy nan krizantèm legim pi souvan pou prevansyon maladi kadyovaskilè, osi byen ke yon laksatif twò grav. Men, bagay ki pi enpòtan, yo kwè, se prezans nan bioantioxidants nan krizantèm nan legim, ki ogmante rezistans kò a nan kondisyon negatif anviwònman an, nan kadyovaskilè ak maladi nkolojik.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. © KENPEIMoun sa yo ki amater plant ki fè fas ak kiltivasyon nan krizantèm kwè ke krizantèm nouri pa sèlman kò a, men tou nanm nan. Flè sa yo "reziste souf otòn lan ak vyeyisman nan sezon livè a", yo ede yon moun siviv tan an difisil, sove vitalite a epi kenbe yo. Epi tou, krizantèm yo se yon senbòl nan kè kontan ak plezi.
Yo kwè ke krizantèm pote bonè, siksè, bon chans, gen kapasite nan Ward nan maladi ak malè. Dapre yon tradisyon ansyen, petal krizantèm yo toujou mete sou anba a nan bòl yo ak poutèt yo nan lòd yo ap viv yon lavi ki long ak an sante. Japonè yo kwè ke lawouze ranmase nan krizantèm prolongation lavi yo. Avèk yon twal diminye nan lawouze nan krizantèm, bèl Japonè siye figi yo nan prezève jèn yo ak bote.
Varyete ak kalite krizantèm legim kiltive
Nan Larisi, sitou varyete krizantèm legim nan seleksyon Japonè yo te itilize. Byen etabli varyete tankou Miguro, Usui, Gorland Maiko ak Shungiku. Varyete Shungiku se pi komen nan Etazini yo. Tout sa yo varyete yo avèk siksè grandi nan tout savann pou bèt yo. Nan peyi nou an, varyete sa yo zoned: Miraj, Modele, Amber, Premye. Enterè nan pi gran pou moun ki abite pandan ete amatè pouvwa ap, premye nan tout, varyete yo nan legim krizantèm Miraj ak premye.
- Yon Miraj se yon varyete mi bonè, peryòd ki soti nan jèminasyon nan konmansman an nan konvnab ekonomik se sèlman 30-35 jou, frèt ki reziste. Rosette nan fèy se semi-leve soti vivan, 20 cm segondè, 18 cm an dyamèt .. fèy la se gwosè mwayenn, vèt, ki gen fòm lyèr. Petal yo nan flè yo se blan, ak yon nwayo jòn. Mas nan plant la se 25-30 g, sede an mwayèn se 1.4 kg / m2.
- Premye a se yon varyete medyòm-an reta, peryòd ki soti nan jèminasyon nan konmansman an nan konvnab ekonomik se 55-60 jou. Yon plant 70 cm wo, trè fèy. Fèy la se gri-vèt, yon ti jan rid, pene. Flè a se limyè jòn. Mas nan yon sèl plant se 160 g. Sede a nan vejetasyon se 2.3 kg / m2.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. Minwi pou timounGen fèy laj, etwat-feuy ak entèmedyè kalite krizantèm legim. Kalite fèy la gwo nan krizantèm se chalè-renmen, ak kalite yo etwat-feuy ak entèmedyè adapte byen nan tou de klima cho ak frèt.
Yo prefere tè fètil, men san yo pa yon eksè nan matyè òganik. Botanist yo divize krizantèm manje nan kalite sa yo: antèt krizantèm, oswa sòs salad; krizantèm kylevate ak krizantèm multifolya.
Pou salad, se yon pati nan ayeryen nan krizantèm nan jenn antèt (sòs salad) kolekte kòm yon antye lè li rive nan yon wotè 15-20 cm .. fèy yo ap bouyi ak sèvi ak tomat oswa sòs soya. Li ta dwe raple ke nan plant jenn yo gen yon bon sant bèl ak delika pikant. Tou de fèy ak tij jenn yo te itilize nan salad konplèks, te ajoute kòm yon epis soup divès ak asyèt legim. Manje akeri yon bon sant delika ak gou piquant.
Kilewy krizantèm tou se itilize, ki se bon pa sèlman nan yon sòs salad, men tou, bèl nan yon kabann flè.
Flè milti-fèy krizantèm yo te itilize nan Japon pou manje, pou asyèt dekorasyon ak nan kèk vinegar.
Gen yon lòt kalite krizantèm - swa-feyu krizantèm, ki tou jwenn plas li nan nitrisyon ak medikaman. Sou kabann legim li grandi nan peyi Zend, Lachin, Japon.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. © KENPEIAp grandi krizantèm legim
Krizantèm ka grandi sou nenpòt ki tè, men li se pi bon, nan kou, si tè a se fètil. Krizantèm se yon plant modestes anyèl, bagay la prensipal pou li se lumières bon. Bay tan an relativman kout soti nan simen rekòlte, ou ka plante krizantèm dirèkteman nan tè a louvri oswa, akselere kwasans, nan bwat ak tè flè nan chanm nan.
Li klè ke lè plante nan bwat yo, plante yo fèmen ak vè oswa vlope plastik jiskaske plant parèt (pa bliye van pase). Lè plant yo parèt, se vè a retire ak plant yo yo mete nan yon kote ki cho ak klere. Nan mwa me, krizantèm ka plante nan mwa me a yon distans de 15-20 cm soti nan chak lòt.
Sonje dekorativeness nan krizantèm nan legim, li se pi bon plante li pa sou yon kabann jaden regilye, men yon kote sou chemen an. Li pral vire soti trè byen, ak flè yo ap kontinye jouk jèl la trè. Li se pi bon plant plant ak nich nan 4-5, kite nan ka sa a yon espas nan 20-30 cm ant yo.
Chofe krizantèm, oswa legim, oswa sòs salad. © DalgialSwen Legim Krizantèm
Pran swen krizantèm se byen senp - kontwòl raje, awozaj limite (sèlman nan peryòd la sèk). Eksepsyon a se awozaj regilye apre simen, lè seedlings parèt, nan premye etap yo premye nan kwasans ak imedyatman apre transplantasyon plant nan tè a.
Tè a ozalantou krizantèm se pi bon paye. Nan ka sa a, bezwen an pou detachman disparèt, ak plant yo ap toujou rete pwòp. Krizantèm nan pa bezwen espesyal tèt abiye si li te plante sou tè fètil. Sòf si angrè Potasyòm, ki sou tè nou yo toujou manke. Se poutèt sa, 2-3 fwa pou chak sezon li ta dwe manje ak yon solisyon nan sann.
