Espès sovaj pèsi toujou jwenn nan pati lès nan rejyon Mediterane a, ki pèmèt nou konsidere zòn sa a kòm bèso reyèl la nan plant la. Premye mansyone la nan pèsi te vin nan papiris la nan ansyen peyi Lejip la. Moun peyi Lejip yo te seryezman kwè ke pèsi ap grandi nan gout san yo ki te koule pa pitit gason osiris. Flè nan fèy plant yo te chire nan evènman dèy divès kalite. Moun peyi Lagrès yo ansyen konsidere kòm pèsi yon senbòl nan pèt. Natirèlman, tankou yon plant dèy pa t 'manje yo.
Se sèlman nan nevyèm syèk la nan Ewòp, pèsi te kòmanse ap boule tankou yon legim. Anpil istoryen yo konvenki ke yon konpwomi leve, ki di ke si ou pa ka manje tèt yo, nou pral sèvi ak rasin yo. Se konsa, li te, oswa ou pa, men nan moman sa a sou, pèsi nan rasin just te pran plas li sou tab Ewopeyen an.
Simen rasin pèsi nan jaden an
Jardinage grandi rasin ak pèsi pèsi nan varyete diferan nan prèske tout kay la nan simityè ak chale ete nan peyi nou an. Anpil Menager pa imajine kwit manje asyèt yo pi byen san yo pa yon epis pi renmen. Pandan se tan, ap grandi pèsi rasin se pa tankou fasil tankou li ta ka sanble nan premye gade.
Premyerman li dwe fè nan tèt ou ke pèsi rasin se yon rekòt rasin, ak tout rekòt rasin mande pou ki lach, epi, an menm tan, fètil tè pou devlopman yo. Yon bon rezilta kapab reyalize pa plante yon rekòt rasin nan yon wotasyon rekòt apre yon rekòt grandi sou yon kabann rich sezonman ak òganik, pou egzanp, apre yo fin rekòt joumou.
Rekòt rasin pa ka grandi sou òganik fre yo, yo bese de sa a, exfoliate, pèdi prezantasyon yo ak gou !!!!
Dezyèmman grenn pèsi yo kouvwi ak yon manbràn pwoteje pa inhibiteurs, sibstans ki anpeche twò bonè jèminasyon nan grenn. Pou rezoud pwoblèm nan ak jèminasyon pitit pitit ralanti, se metòd la stratifikasyon itilize yo. Sans li se altène tanperati ak tanperati diferan, tankou si imite kondisyon natirèl. Yon mwa anvan simen yo pwopoze a, nan liy mitan an ozalantou premye mwa avril la, yo mete grenn yo tranpe nan pèsi rasin lan nan frijidè a sou etajè siperyè a. Nou kenbe li isit la pou yon semèn, Lè sa a, pou yon koup la jou nan frizè a, Lè sa a, ankò nan frijidè a, ak sou sa jouk simen. Moun ki rete nan kay prive, oswa pwopriyetè a balkon louvri, ka tou senpleman fouye nan kontenè ki nan imid grenn nan nèj la.
Anfen Li enpòtan pou pa manke tan an lè ou bezwen simen pèsi nan tè louvri. Rasin persil, osi byen ke kawòt, pane ak lòt parapli plant yo simen nan jaden an ak rekòt yo trè premye, le pli vit ke tè a pèmèt. Sa a se nesesè pou ke pitit pitit la, yon fwa nan tè a, kaptur tout nèj la imidite. Pi byen kenbe imidite, nan adisyon, apre yo fin simen grenn yo, fèt yo ki kouvri ak blan ki pa Peye-trikote materyèl. Nan pwent yo etwat nou itilize, li se trè senp fè sa a lè epengleman "ki pa twal la" nan bwat la ak yon agraf.
Katriyèmman, li nesesè yo obsève kote ki kòrèk la nan aterisaj. Avèk oryantasyon etwat, karant-senk santimèt, fèt nan nò ale nan sid, nan lajè nou fè de ranje ak yon distans ant yo nan 20-25 santimèt. Nan yon ranje, entèval la ta dwe omwen senk santimèt. Si ou simen pi souvan, ou pral gen mens soti plant yo pou fè pou evite découper rasin lan.
Si ou swiv rekòmandasyon sa yo, grenn yo pral kale deja sou setyèm jou a dizyèm. Apre Aparisyon nan lans zanmitay, li nesesè yo retire materyèl la ki pa Peye-trikote ak paye kabann lan ak résidus plant graje. Oke, zèb nan anba régler a se apwopriye pou objektif sa a. Si zèb la se toujou piti, ou ka aplike ti syur, yo pa pral sèlman kenbe imidite byen, men tou, pa pral pèmèt move zèb boujonnen.
Nou manje rasin lan pèsi
Nan pwosesis la nan vejetasyon, kesyon an rive: ki sa ak ki lè manje rasin pèsi? Kesyon prensipal la isit la se lè? Rasin persil, tankou kawòt, bezwen manje apre yon semèn, yon maksimòm de de plant. Fømantasyon pandan fòmasyon nan rasin rasin ap mennen nan ledeyay yo ak pøt de bon jan kalite. Rasin yo nan plant la ap sispann detire pi fon, epi yo pral eseye jwenn "manje" sou sifas la nan kabann yo. Men, nan kòmansman sezon an k ap grandi ou ka nouri "vèt angrè" yon fwa.
Green angrè - perfusion nan move zèb tise byen koupe. Plizyè zèb mete nan asyèt an plastik oswa vè, nou sitou gen orti, epi li se plen ak dlo. Apre yon semèn nan fèmantasyon, nou dlo plant yo ak yon solisyon nan sa a "byaka" nan dlo nan yon pwopòsyon de youn a dis !!!
Ka plen rekòlte nan pèsi rasin dwe te pote soti nan fen mwa septanm nan mitan mwa oktòb la, tou depann de move tan an.
Grenn pèsi nan sezon fredi a
Rasin persil ka simen anvan sezon fredi. Pa sa a nou bay tèt nou ak yon rekòt bonè bonè nan rekòt rasin ak libere moute tan sezon prentan cho. Anpil moun ap mande: lè simen pèsi nan sezon fredi a? Siman dwe fèt nan yon tanperati ki negatif ki estab. Nan otòn, nou fè siyon nan kabann yo epi nou prepare tè oswa sab pou ranblè. Nan sezon fredi, nou mete grenn nan prepare siyon yo ak dòmi ak yon substra ki lach. Nou dòmi sou tèt ak nèj.
Li se pratik yo sèvi ak pèsi rasin nan sezon fredi a pou fòse soti vitamin vèt. Pou sa, rekòt rasin yo te plante nan kontenè ki wo, kite sou de santimèt pi wo a sifas la. Dlo epi mete yo sou fenèt la. Byento po nou an pral vire vèt epi bay fanmi an ak yon bonjan sezon.
Yon ti tan sou varyete yo
Varyete nan pèsi rasin:
Sik - rasin konik gri-blan legim, trè bon plat.
Rekòlt - rasin rekòt jiska 100 gram ak bon gou.
Bordovik - yon rekòt rasin silendrik ki rive nan yon pwa 170 gram.
Bèlen - varyete fen matrité, rasin rasin jiska 20 cm nan longè ak jiska 4 cm an dyamèt.
Sik - rasin konik gri-blan legim, trè bon plat.
Rekòlt - rasin rekòt jiska 100 gram ak bon gou.
Bordovik - yon rekòt rasin silendrik ki rive nan yon pwa 170 gram.
Bèlen - varyete fen matrité, rasin rasin jiska 20 cm nan longè ak jiska 4 cm an dyamèt.Li rete yo chwazi varyete pi renmen ou nan pèsi rasin, prepare grenn yo, epi plante yo nan jaden an. Lè plant yo parèt, kòmanse pran swen jenn plant yo. rezilta enkyetid ou yo pral yon bon rekòt nan vèt ki an sante.
