Harmonik pòmdetè. Pòmdetè kwit nan fou ak là kochon nan kwout fwomaj

Ak ki jan ou renmen lide a soumèt pou dine ... akòdeyon?

Kisa? - Ou di, - olye pou yo manje chante chante ?!

Wi, pa akòdeyon an ki bouton an akòdeyon, men ... akòdeyon pòmdetè!

Harmonik pòmdetè. Pòmdetè kwit nan fou ak là kochon anba yon kwout fwomaj.

Sa a se yon resèt trè orijinal ak, Anplis, fasil-a-egzekite pou pòmdetè bon gou nan fou ak là kochon anba yon kwout fwomaj. Si ou vle yon repa remoute kouraj ak envite sipriz sou rasanbleman zanmitay, yon pòmdetè akòdeyon ak bekonn fimen ak fwomaj se sa ou bezwen!

Pwodwi pou pòmdetè akòdeyon:

Nou pran pòmdetè a nan fòm ki kòrèk la oval, ti gwosè - dapre kantite moun ki, oswa pi bon - 2-3 pou chak, paske tout moun vle sipleman. Pa egzanp, pou 2 moun:

4 pòmdetè;
100 g fimen (oswa sal) grès;
100 g fwomaj difisil;
1 lay nan lay;
1-2 tab. l mayonèz oswa krèm tounen;
Yon brendiy kèk nan pèsi.

Pwodwi pou preparasyon an nan pòmdetè akòdeyon

Kouman kwit yon pòmdetè akòdeyon

Mwen lave pòmdetè a avèk anpil atansyon avèk yon eponj pou lave veso yo (bò ki di) oswa yon bwòs, depi penti kap dekale pa nesesè.

Apre siye pòmdetè yo sou yon sèvyèt, nou fè koupe atravè, men se pa konplètman, apre yo fin 3-4 mm. Si ou aksidantèlman koupe yon moso nan pòmdetè - li nan oke, ou ka fikse li ak yon toothpick. Se sèlman lè sa a, anvan ou manje, rale li soti.

Pòmdetè koupe

Nou koupe grès la ak mwatye fwomaj la nan tranch, tankou mens ke posib, lajè a nan gwosè a nan pòmdetè.

Nan koupe yo sou pòmdetè yo nou mete yon tranch bekonn. Ou ka kochon altène ak fwomaj, se konsa menm savoureuse ak plis ankò orijinal la.

Nan koupe yo sou pòmdetè yo nou mete yon tranch bekonn

Nou mete pòmdetè yo sou yon fèy boulanjri, ki kouvri l 'ak yon fèy papye parchemin, epi li mete nan fou an. Kwit nan 180-200 ° C pou 40-45 minit, jouk pòmdetè yo vin mou. Ou ka tcheke preparasyon pou la pa ak anpil atansyon w pèse kò w pòmdetè yo ak yon toothpick.

Voye fwomaj la gri ak pòmdetè

Men se pa tout. Nou jwenn yon plato boulanjri ak pòmdetè, chak yon ti kras vide krèm tounen oswa mayonèz, voye ak lay ak fwomaj, grat sou yon rap amann. Ak mete tounen nan dife pou chofe fou a pou yon kèk plis minit jiskaske fwomaj la fonn.