Èske ou itilize ti goute sòs ak panse ke tankou yon plat yo ta dwe sale oswa pikant? Men, gen tou salad dous - orijinal, bon plat ak an sante. Pou egzanp, tankou sòs salad bètrav nou yo jodi a ak prunye, ki sanble plis tankou yon desè pase yon sòs salad. Bright, dous - menm timoun kaprisyeuz pral renmen li, epi ou ka ba yo manje vitamin bètrav bouyi!
Sweet sòs salad ak prunye ak bètravPrun ak bètrav - yon konbinezon orijinal, se pa li? Men, si ou gade ak anpil atansyon epi eseye ... Koulè wouj violèt "Ongwa a" se nan amoni pafè ak bètrav yo Ruby, ak sant yo jòn nan prunye yo kreye yon kontras bèl. Ak konpayi an se apwopriye pou gou - sonje resèt la pou Bòd sòs salad ak prun? Se konsa, sa a resèt se yon ete, vèsyon desè nan Piquant Bòdo. Olye pou yo prun nou pran fre, prunye mi; ranplase mayonèz ak krèm tounen oswa yogout natirèl; vinegar - ak ji sitwon, yon lay nan lay - ak CRANBERRIES oswa franbwazye, epi ou jwenn yon sòs salad desè!
Engredyan pou yon sòs salad dous ak prunye ak bètrav:
- 1-2 bètrav;
- 3-5 drenaj;
- 1-2 ti kuiyè. l ji sitwon;
- 1 ti kiyè sik
- Yon zongle sèl;
- 1-2 ti kuiyè krèm tounen;
- Pou sèvi - yon bransh nan mant, nwa, bè.
Engredyan pou Salad dous ak prunye ak bètravFè yon sòs salad dous ak prunye ak bètrav:
Lave legim ak fwi.
Bouyi bètrav nan veso an po yo oswa kwit nan papye jiskaske mou. Bouyi, menm jan tou boulanjri, pral pran apeprè 40 minit. Bètrav bouyi imedyatman apre pou kwit manje bezwen yo dwe vide ak dlo frèt pou minit 5-7 - li pral pi fasil yo kale. Ak konn kwit nan fou epi konsa fasil netwaye. Lè sa a, griyaj bètrav sou yon rap koryas.
Pou fou bouyon bètrav sou yon rapPrunye yo pi bon yo chwazi sa yo ki nan ki grenn yo yo fasil separe - pou egzanp, varyete "Vengerka". Lè sa a, ou ka ak anpil atansyon divize yo nan mwatye ak koupe nan tranch menm.
Koupe an tranch prinNou melanje tranch yo nan prunye ak bètrav gri, voye ak ji sitwon, sik ak sèl, melanje, gou ak ajiste asid la ak dous, ajoute engredyan ki nesesè yo. Olye pou yo ji sitwon, ou ka itilize ji seriz.
Ajoute yogout nan sòs salad a ak melanjeSezon salad a ak krèm tounen oswa yogout san yo pa aditif ak melanje.
Sweet sòs salad ak prunye ak bètravNou gaye sòs salad a ak bètrav ak prunye sou yon plak, dekore ak yon fèy nan mant fre - yon koulè klere vèt sanble anpil elegant sou vlou a Cherry nan yon sòs salad desè. Ak pou menm asyèt plis atire, ou ka dekore l 'ak bè plizyè nan franbwazye, mur, voye ak nwaye koupe, sèvi ak prunye. Li difisil a reziste bote sa yo - menm moun ki pa reyèlman renmen salad pral vle eseye yon plat dwòl!
