Sa a délikatès dwòl souvan kwit nan rejyon sid nan peyi nou an, kote yon rekòt fwi rich matirite chak ane. Si w ap viv nan nò a, Lè sa a, pa twò parese jwenn fwi nan magazen an - konfiti fig frans ap fè ou sonje nan solèy la ete cho ak pran plezi nan jou ivè yo pi frèt. Èske w gen te eseye li yon fwa, ou pral renmen yon desè fwi ak tout kè ou. Dezi a trete yo ankò pral pouse ou nan nouvo eksperyans gastronomik. Se poutèt sa, pran nòt nan resèt nou yo ak kòmanse premye rechèch ou yo avèk yo.
JAS ak nwa ak fig frans
Yon trete bèl gou tankou anpil bagay dous konfiti konfitur. Sa a se efè reyalize akòz lefèt ke fwi yo ap bouyi dirèkteman nan kale la. Se desè a prepare byen vit ase epi yo pa mande pou prezèvasyon. Ou bezwen magazen li nan frijidè a, fèmen ak kouvèti plastik òdinè.
Engredyan
- fig frans - senk kilogram;
- sik - senk kilogram;
- sitwon
- nwazèt - 700 gram;
- dlo - yon lit.
Eseye ranplase nwazèt ak nwa yo. Nou se asire w ke ou pral apresye gou nan nouvo nan goodi yo abitye. Epitou, se konfiti sa a souvan prepare lè l sèvi avèk kwen. Nan ka sa a, fwi yo ta dwe pran nan menm pwopòsyon an, epi li se kantite lajan an nan sik reglemante an akò ak preferans pèsonèl.
Nou ofri ou yon fason ki senp fè konfiti fig frans lan. Yon resèt etap-pa-etap ak foto pral ede w konprann tout detay yo ak nuans nan yon pwosesis ki senp.
Ranpli fwi a ak sik epi kite l kanpe pou omwen uit èdtan. Lè bon moman an pase, ranpli fig yo ak dlo epi voye li nan recho a. Kwit fwi a jouk sik la te konplètman fonn. Yon ka nan yon èdtan apre bouyi, fèmen chalè a ak fre konfiti nan lavni nan tanperati chanm.
Vide nwa nan chodyè a ak kwit pou yon lòt 15 minit. Se pou konfiti a fre, Lè sa a, ajoute tranche sitwon, te deja kale ak opoze. Bouyi fig frans lan yon dènye fwa epi asire w ke mas ki kapab lakòz a se ase visqueux.
Vide konfiti a nan krich esterilize epi fèmen li byen sere. Lè desè a dous refwadi nan tanperati chanm nan, byen sere kouvri asyèt yo ak kouvèti epi voye li nan etajè a anba nan frijidè a.
Resèt konfiti Azerbaydjan fwi - videyo
Plum ak konfiti fig frans lan
Yon desè bon gou, deskripsyon an nan ki nou bay anba a, ranport konparezon an ak pwodwi menm jan an sou plizyè pwen nan yon fwa. Premyèman, se pa twòp sik enkli nan sa a resèt konfiti fig frans. Dezyèmman, délikatès a enpresyone ak bon sant la rich nan kannèl ak dan. Epi, finalman, li prepare trè tou senpleman, san yo pa egzije Brews plizyè.
Engredyan
- prin, fig frans, sik - 500 gram nan chak pwodwi;
- tè kannèl ak dan - yon sèl ti kiyè chak;
- gelfix ak pèktin - yon gwo kiyè;
- lacho.
Pou sa a resèt, nenpòt ki fwi Citrus pral fè. Se konsa, ou ka san danje ranplase lacho ak sitwon oswa zoranj. Natirèlman, gou a nan chak desè nouvo yo pral diferan de orijinal la.
Se konsa, fè konfiti ak pye fig frans ak prunye.
Koupe prunye yo nan mwatye epi retire grenn yo. 
Koupe ke yo nan pye fig frans yo, epi retire zès la soti nan lacho a ak boulon ji an. Koupe fwi a nan tranch, mete yo nan yon chodyè gwo twou san fon ak vide 50 ml dlo. Ajoute zès la la.
Kwit fwi a anba kouvèti a sou chalè ki ba, detanzantan melanje yo ak malaksaj ak yon kiyè. 
Lè fwi yo bouyi yon ti kras, ajoute lacho ji yo epi ajoute yon kwiyere nan melanj la jele. Pote sa ki nan chodyè a nan yon bouyi epi ajoute sik.
Kwit trete a pou yon lòt 40 minit, Lè sa a, mete l 'nan ki byen lave ak esterilize krich, sere boulon kouvèti yo. Sere fig frans ak konfiti prin nan frijidè a.
Fig ak rezen konfiti - videyo
Resèt konfiti videyo preskripsyon Amenyen
Benefis yo ak enkonvenyans nan fig frans
Istwa a nan kilti sa a sid rasin nan tan biblik. Premye mansyone pye fig frans lan ki asosye avèk ansyen sivilizasyon Ejipsyen an. Lè sa a, li te rele fig frans, diven Berry, fig frans.
Pwopriyete yo benefisye fig frans yo tou li te ye nan moun ki soti nan antikite. Vitamin, eleman tras ak yon gwo kantite asid folik ki nan fig frans kontribye nan fonksyone nan bon nan kè a, sistèm dijestif. Li konnen sa regilye konsomasyon nan pye fig frans ede kò enflamasyon an. Men, akòz gwo kantite lajan an nan sik, fwi yo pa rekòmande pou moun ki soufri dyabèt ak twò gwo.
Ki sa ki sou konfiti fig frans? Benefis ak enkonvenyans pwodui sa a se fanmi. Pandan kwit manje, vitamin, nan kou, mouri, men eleman yo tras ki nesesè pou kò nou yo ap konsève. Sik, ki se itilize fè konfiti, tou pa ajoute bon kalite délikatès la.
Bay tout bagay sa yo reyalite, nou pa rekòmande pou manje gwo kantite fig frans chak jou. Trete pwodui sa a kòm yon trete ki asanseur atitid ou epi fè lavi yon ti kras pi byen.
