Sezon fètil nan mwa out ak septanm, lè gen pastèk san yo pa bezwen pè nan nitrat anpwazonnman ak gaz, ap chèche pou pi devan pou tou de ti goumè ak gwo. Lè yon gwo fwi lou ak yon crunch fractionne nan de mwatye ak yon bon sant siwo myèl fre gaye nan, li enposib reziste.
Wi, e poukisa kenbe sou? Vreman vre, yo anba kale vèt la se kache pa sèlman ki gen sik kaka dous, men tou, yon mas nan vitamin, tankou asid ascorbic, tyamin ak karotèn, asid folik, niacin ak riboflavin. Anplis de sa, fwi a se yon depo nan eleman tras, fib dyetetik, sik ak imidite, melon se yon dyurèz yo itilize nan rejim medikal yo netwaye kò a ak pou pèdi pwa. Anplis, kilti a gen pratikman pa gen kontr strik.
Poukisa limite tèt ou a manje yon desè bon gou? Yon tranch apre yon ti tranch melon ki peze plizyè kilogram pafwa manje nan yon moman, e menm apre yon bon fanmi manje. Ak kèk nan menm tan an panse ke twòp nan ka sa a ka poze danje pou pou sante yo. Ki sa ki menase move pasyon pou goud? Ki jan yo manje melon: anvan oswa apre yon repa? Ak sa ki konbinezon nan melon ak lòt pwodwi yo pral nan benefis gwo nan kò a?
Ki moun ki se suralimantasyon yon melon danjere?
Gwosè a sèvi yon melon ki an sekirite pou moun depann de laj ak dispozisyon endividyèl.
Yon granmoun ki gen bon sante ka manje soti nan 200 a 1500 gram nan kaka pou chak jou, men li se pi bon konfòme yo ak mezi a epi yo pa manje plis pase 250-300 gram nan yon tan.
Men, nan prezans kèk maladi, kontwòl konsomasyon enpòtan sitou. Lis sa a gen ladan:
- pwoblèm urojenital, tankou urolithiasis;
- pankreatit kwonik;
- doulè ak kolesistit;
- disbiyis ak yon tandans nan dyare;
- dyabetik.
Atansyon lè w ap manje melon enpòtan pou fanm ansent ak lactation, osi byen ke moun ki gen tandans fè reyaksyon alèjik.
Se konsa, sa k ap pase si ou manje yon anpil nan melon? Li evidan, tout sibstans ki sou benefisye, fib ak imidite ap antre nan kò a. Men, ki jan pral manje gwo kantite nan kaka juicy imedyatman afekte sante?
Danje a nan overeating melon
Eleman prensipal la nan kaka a nan melon se dlo, ki fè moute 85 a 92% nan pwa nan fetis la. Lè plizyè kilogram nan yon pwodwi konsa antre nan kò a nan yon fwa, yon moun kòmanse fè eksperyans yon santiman nan plen, ki te koze pa pa valè a nitrisyonèl nan manje a, men pa volim li yo. Apre yo tout, kontni an kalori nan melon se sèlman 38 kilokalori pou chak 100 gram, e menm yon pòsyon grav pa ka ranplir rezèv enèji.
Men, kaka moun rich la nan imidite detire mi yo ki nan vant lan, presyon an pwopaje nan ògàn vwazen, sa ki lakòz malèz. Manman Future soufri pi soti nan manje a twòp nan melon. Nan dezyèm mwatye gwosès la, lè fetis k ap grandi a mete presyon sou ògàn entèn yo, menm yon koup tranch siplemantè melon lakòz pipi souvan, kè plen, ak fache dijestif.
Si melon tankou yon dyurèz ka avèk siksè itilize pou pèdi pwa, pou yon fanm ansent pwopriyete sa a nan yon fetis manje san mezi pote sèlman touman.
Ak pou moun ki gen redwi, akòz maladi oswa karakteristik endividyèl, pèfòmans ren, yon kantite lajan twòp nan melon manje menase ak pwoblèm grav. Twò chaje akòz tankou yon dyurèz natirèl kòm yon melon, ògàn yo ka, san yo pa fè fas ak travay yo, pwovoke èdèm oswa tou senpleman refize.
Pòsyon gwo nan nenpòt ki manje gen yon efè grav negatif sou ren yo, fwa, kè, ak sistèm dijestif. Sentòm dezagreyab apre yon remoute kouraj melon gen ladan souf kout, palpitasyon, feblès. Sa se, olye de yon vag nan fòs ak vigueur, tankou yon melon bon gou ak vle lakòz yon efè konplètman opoze.
Pou rezon sa a, ou pa ka itilize bè gwo kòm baz la pou yon rejim alimantè ki long, paske sibstans ki sou benefisye ki genyen nan kaka a melon pa sipèpoze bezwen yo nan kò an. Wi, epi kòm yon dyurèz, melon pa soulaje grès, men ki soti nan imidite depase nan kò an. Anplis de sa, li enpòtan sonje ke fib dyetetik nan konpozisyon sa a nan melon aktive kou a nan pwosesis dijestif yo. Mouvman entestinal ak fòmasyon gaz tou ogmante, se konsa doulè, gonfleman yo pa te regle, poupou souvan ki lach yo prezan, menase dezidratasyon.
Espesyalman souvan, sikonstans sa yo alarmant si yon moun ki te gen yon melon ki gen yon melon gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, oswa si melon la antre nan vant lan nan konbinezon an mal.
Ki jan ak ki sa yo manje melon?
Natirèlman, legim ak fwi yo se yon sous vitamin, sèl mineral, enèji ak lòt sibstans ki enpòtan anpil pou estrikti a ak devlopman nan kò an. Melon dlo pa gen okenn eksepsyon. Men, pou jwenn benefis maksimòm li pa ase pou enkli regilyèman fre nan meni an, epi konplètman konbine yo ak lòt pwodwi. Si kaka a melon nan aparèy dijestif la se nan katye a mal, li posib pèdi pa sèlman pwopriyete itil, men tou, aparisyon nan pwosesis fòmasyon douloure gaz, fèmantasyon nan sa ki nan entesten, pwosesis putrefye ak maladi yo. Lè ak ki sa yo manje melon? Avèk ki gwoup pwodwi ki pral kaka a dous pwouve yo dwe pi bon an epi yo pral pi itil?
Fwi ak fwi dous, ki gen ladan yo pastèk, yo rekòmande yo dwe boule san yo pa melanje ak anyen.
Sa a se vre pou fason ki pi komen nan manje, lè ou ka manje manje melon, jwi mòde koupe yon tranch juicy, jwi kontni an fraîcheur ak sik nan polè aromat.
Pi bon lè pou manje melon se diferans ki genyen ant manje prensipal yo. Pa pi bonè pase 2 èdtan apre repa a anvan epi pa pita pase 15-20 minit anvan repa kap vini an.
Sepandan, gen sitiyasyon lè kesyon an: "Ki jan yo manje melon: anvan manje oswa apre?", Ou ka jwenn yon repons inatandi. Reyalite a se ke pastèk ka san danje enkli nan meni prensipal la nan manje maten manje maten, oswa dine. Bagay pwensipal lan obsève règleman pou konbine pwodwi yo:
- Dous nan melon parfe mete aksan sou gou a nan rekòt vèt ak yon gran varyete legim, anpil grès pwodwi tounen-lèt, fwomaj Cottage ak mou ki gen anpil grès fwomaj.
- Nan ti kantite, varyete divès kalite lwil legim, nwa ak pwodwi letye, fwi tounen ak fwi, pòmdetè ak pwa dous, bèt volay anpil grès ak fwidmè, joumou ak tomat ka ajoute nan asyèt ak melon.
- Se avèk kalite gra nan vyann ak pwason, ze, bè, epi, sa ki pi enpòtan, ak sereyal, pwodwi farin frans ak sereyal, melon pa ta dwe itilize.
Enklizyon a nan rejim alimantè a nan asyèt, kote nan mitan engredyan yo ak anpil atansyon chwazi gen tou kaka melon, pral pèmèt ou konplètman eksperyans benefis li yo, divèsifye meni an epi pou yo jwenn pi rete vivan emosyon yo pozitif.
Men kèk egzanp nan asyèt lè pastèk ka manje ak benefis ak plezi
Pou yon sòs salad entérésan ete, nan adisyon nan rache, kale grenn nan kaka melon, ou pral bezwen yon ti kras fwomaj endijèn oswa feta, yon ti ponyen nan sòs salad kreyon ak silantro. Engredyan yo melanje ak sezonman ak lwil oliv, ji sitwon ak epis santi bon nan gou.
Pou 100 gram lwil, pran 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan, pwav nwa ak wouj, sèl ak ji yon sèl sitwon. Se marinad lan aktivman melanje ak plen ak kib nan melon ak fwomaj ak remèd fèy.
Yon sòs salad melon, tranch nan fwomaj mou kabrit, roch vèt ak ti biskwit RY pral ede santi yon vag nan enèji. Ap plat la ap rlve ak dous, zonyon modera pike, nwa pwav ak yon kèk gout lwil oliv.
Yon sòs salad nan griyaj gwo kribich, tomat ak tranch melon juicy se dine a limyè pafè nan fen yon jou ete cho oswa yon repa gwo pou yon tab fèstivite nan sezon fredi a.
Anplis de milti-sifas ki gen koulè ti tomat, fwidmè ak melon, isit la ou pral bezwen tise byen koupe zonyon wouj ak dous piman. Fresh rekòt pye mant ak silantro, yon gout nan vinèg balzamik, menm jan tou pwav nwa ak sèl nan gou yo pral itil pou gou a nan sòs salad la. Sezon plat la ak lwil oliv.
Menm sou jou ki pi cho a, mojito soti nan ji melon, ji lacho ak mant fre ap parfe pasè swaf.
Salad, soup frèt ak desè limyè ak melon pa twòp bwa aparèy dijestif la, pa kapab lakòz fèmantasyon nan trip yo ak ogmante fòmasyon gaz. Nan konbinezon ak lòt pwodwi yo, melon, kòm yon dyurèz, zak vin pi modere. Ak manje yon anpil nan melon se fasil yo reyisi.
