Hazel se yon nwa difisil

Hazel, oswa Hazel nan mitan anpil nasyon ki antoure pa yon gwo kantite lejand, tradisyon ak supèrstisyon. Se konsa, slav yo atribiye Hazel plant sakre ak pi, li te kwè ke zèklè pa t 'frape nan li. Se poutèt sa, pandan yon tanpèt loraj, yo kache anba yon zanmann ak ploge branch li yo nan yon senti e manyen yo ak tout bagay yo te vle pwoteje soti nan zeklè.

Li te kwè ke baton an Hazel pa ka sèlman fè pè lwen dyab la, men tou, kondwi lwen e menm touye koulèv la, kreyasyon dyab la. Branch Hazel yo tou te mete nan depo ranvwaye sourit yo. Dapre lejand yo nan sid Slav yo, nanm yo nan zansèt yo ki ap vizite tè a nan moman sa a rezoud sou Trinite a nan Hazel. Nan branch li yo, nanm yo soti nan lòt monn lan epi sou yo tounen.

Zanmann Walnut. © H. Zell

Hazel (Hazel) te atribiye pwopriyete a nan detekte kache objè. Ak bag blan poud blan nan tan payen te sèvi kòm yon senbòl pou drwid yo, sètifye klas yo ak kapasite yo dwe yon oratè.

Nan epòk vikin yo, yo te konsidere "hoslur la," jaden an "Hazel," ki te sou pre-te dakò batay, yo te konsidere ak nwa bèl grenn jaden. Tou de avni yo pou batay (holmganga) ak jaden yo nan ofisyèl plen echèl batay ant lame yo te deziyen pa yon kloti grèv ki fèt ak Hazel, ki antoure yo ak yon liy majik, separe lavi chak jou soti nan mond lan. Nan lagè, Hazel te itilize kòm yon defans majik. Youn nan ansyen lejand Ilandè di nan yon "Hazel jete gout gout." Selon lejand, pyebwa maji sa a te anpwazonnen pwazon, e lè McCumhill te fè yon plak pwotèj soti nan li, gaz pwazon k ap antre nan li te tiye lènmi yo.

Genyen tou ekspresyon ansyen "plak pwotèj li nan Fiona" - yon metafò powetik pou pwoteksyon majik. Li se ki asosye ak luaithrindi yo sa yo rele - yon kalite modèl mele sou rad yo nan vanyan sòlda yo Celtic, ki te kreye yon ilizyon konplè nan ne mare.

Deskripsyon

Hazel, oswa Hazel (Corylus) - yon genus nan ti pyebwa (pyebwa raman) nan fanmi an Birch.

Fèy Hazel yo se wonn oswa lajman oval, olye gwo. Fòm yo nan fèy li yo yo te bay monte non Ris la - tankou kò a nan yon pwason doray. Fòm broussi nan gwo larivyè Lefrat, melanje ak rezineuz forè.

Flè unisèks, monoecious. Gason - kolekte pa chaton dans, ki chita sou branch kout, devlope nan sezon otòn la, ivèrn ak fleri nan sezon prentan byen bonè anvan fèy yo parèt. Flè Fi yo kolekte pa enfloresans nan fòm lan nan ti boujon ak chita de nan kwisan yo nan brakte yo. Chak flè fi gen yon peryant trè mal devlope. Ovè a se pi ba, de-manb, ak yon tèstikul (ovul) nan chak nich.

Akòz soudevlopman nan yon tèstikul, fetis la vire soti yo dwe sèl-smi ak yon pericarp Woody - yon nwa. Chak nwa ki antoure pa yon Echafodaj ki kouvri bouyon, sa yo rele an plis, ki soti nan brakte a ak de brakte (prélists) nan flè a fi. Grenn san pwoteyin ki gen kotilèd epè, lwil oliv ki rete nan tè a pandan jèminasyon grenn lan.

Tree filbert, oswa Bear Walnut (Corylus colurna). © Lottis 80

Hazel flè nan mwa mas. Enfloresans yo konplètman fòme nan sezon an pre-flè k ap grandi. Polen an pote pa van an. Fwi yo muri nan mwa Out Septanm-, mwens souvan - nan fen mwa Jiyè a. Sede a fwi se 40-500 kg / ha. Rekòt ane altène ak ba-soumission, nan kèk ane pa gen okenn fwi nan tout. Nwa gen bon jèminasyon; pwochen prentan, tankou yon règ, yo jèmen. Plant kòmanse bay fwi pou ane 5-10. Validite total nan touf bwa a se 60-80 ane. Nan lanati, li propagate sitou pa fason an vejetatif: pa pitit pitit rasin ak lans kontinuèl.

Li ap grandi nan pati Ewopeyen an nan rezineuz-kaduk ak gwo-feyu forè, nan forè-stepik la, nan zòn nan stepik ansanm ravin yo. Nan Kokas li leve a prèske 2000 M. Li se kiltive nan plizyè rejyon nan peyi a. Nan gwo twou san fon forè, li ap grandi nan Broussaï la, men li pa tolere lonbraj twòp. Li ap grandi bèl nan clearings, conflagrations, ak franj; pafwa li fòme buison pi bon nan plas forè redwi. Trè komen nan burs konplèks. Pwefere kalikal, moun rich nan tero, modera imid arj ak arjil Sandy. Akòz fatra a abondan nan fèy ki rich anpil nan sèl kalsyòm, li ogmante fètilite tè. Nan sezon ivè ak frima tan grav li jele.

Aplikasyon

Nwayo nwayo gen 58-71% grès, 14-18% pwoteyin ki byen dijèstibl, 2-5% sikwoz, vitamin B ak E, ak sèl fè. Nwayo yo ap manje kri, seche ak fri (wouj cho), yo itilize fè gato, bagay dous, krèm, ak plonbe divès kalite. Espesyalman yon anpil nan bagay dous yo ap prepare nan Kokas. Soti nan nwa fre, fwote yo ak yon ti kantite dlo fè "lèt" ak "krèm", ki se trè nourisan ak rekòmande pou pasyan febli. Yon bwè nwa tankou kafe te fè soti nan nwa griye. Nwa yo itilize nan pwodiksyon likè. Lwil oliv soti nan nwa gen yon gou bèl ak bon sant, se yon bagay ki nourisan, yo itilize nan manje, osi byen ke nan penti ak vèni ak parfenri, fè savon. Se gato ki rete apre peze lwil oliv la itilize fè halva.

Wood yo itilize pou ti chapantye ak atizana vire, soti nan kalson yo, yo fè sèrkl pou barik an bwa, manch pou aplikasyon agrikòl, baton; panyen yo tise soti nan branch mens, couverture soti nan pi epè. Branch yo rekolt pou manje bèt. Se syurd yo itilize nan Kokas aleje ven ak vinèg. Se chabon ki soti nan bwa itilize pou fè desen, anvan li te ale fè poud pou zam. Distilasyon sèk nan bwa pwodui medsin likid "Forest", ki te itilize pou ègzema ak lòt maladi po. Jape la gen apeprè 10% tanen; li kapab itilize pou bwonzaj ak koloran po la.

Lòt kalite zanmann yo gen mwens enpòtans ekonomik. Hazel dyapre lajman distribiye nan Transbaikalia, Amur Rejyon ak Primorye. Li fòme buis sou yon zòn, men touf li yo mwens pwodiktif pase sa yo ki an espès yo anvan yo. Manchou manchuryen ak nwazèt kout-Echafodaj ki pre l ', k ap viv nan Ekstrèm Oryan, yo tou itilize kòm plant manje, men koleksyon an nan fwi yo trè difisil akòz pluses yo trè bristly. Nan Kokas, yon debri pyebwa (nwa lous) ap grandi, ki se yon pye bwa jiska 35 m wotè. Bonjan bwa bèl nan sa a kalite trè apresye nan pwodiksyon mèb. Nwa yo itilize kòm manje, men yo gen yon kokiy san patipri difisil.

Ap grandi

Nwa yo toleran lonbraj, men ak lonbraj fò yo pote ti kras fwi, fèy li yo yo pèdi koulè yo. Li se pi bon yo plante yo nan yon kote ki solèy ak pwoteje soti nan van an. Rich, fètil, vide, yon ti kras podzoli, tè net yo dezirab. Yo pa renmen fèmen dlo anba tè, asid, Sandy, marekaj, tè wòch.

Pati lès, nòdès, pati nò nan pant yo ki pi preferab pou plante - nan sezon livè ak prentan ki gen pi piti fluctuations nan tanperati chak jou, ki diminye risk pou yo konjelasyon ak boule.

Hazel komen (Corylus avellana). © Isidre blanc

Hazel pyebwa yo se sezon fredi-hardy, imidite- ak fotofil. Pandan flè, flè gason pa jele nan -3 ... -5 ° C, ak flè fi nan -8 ° C. Nan sezon fredi, polèn nan chaton yo pa domaje nan -30 ° C.

Pou yon rekòt ki pi abondan, gen anpil pye grenn ki bezwen plante tou pre - yo gen fekondasyon sou van an.

Se touf bwa a ki te fòme nan kalson 6-10 epi li se pratikman pa koupe. Ou bezwen retire sèlman kase branch ak lans nesesè. Depi laj 20 an, kalson yo fin vye granmoun yo ranplase ak lans jenn ti gason, rediksyon 2-3 chak ane. Lè fòme Hazel nan fòm yon pyebwa, yon sèl kòf chwazi epi 4-5 branch zo yo fòme nan yon wotè 50-60 cm. Se tire nan rasin retire li. Hazel varyete bay 3-4 kg nan fwi ki soti nan ti touf bwa a.

Plant Hazel yo plante nan sezon prentan oswa otòn, nan yon distans 3-4 m soti nan chak lòt. Anvan plante, rasin yo kase yo koupe ak tranpe l 'nan yon ajil oswa brasiy-ajil Mach. Kou rasin lan ta dwe 3-4 cm pi wo pase nivo tè.

Se yon bon lide yo ajoute tè soti nan anba touf bwa yo Hazel fin vye granmoun nan twou a plante, depi nan li gen mikroflor ki nesesè pou plant la. Apre plante, dlo ti touf bwa a ak paye li ak fimye oswa sfèy.

Pou pi bon siviv nan sezon prentan an, branch yo koupe nan yon wotè 10-15 cm soti nan tè a, kite 3-5 ti boujon.

Elvaj

Hazel se miltiplikasyon pa grenn, vaksen, divize ti touf bwa a, stratifikasyon, pitit rasin.

Fason ki pi fasil nan yon jaden se divize ti touf bwa a. Avèk yon pèl byen file, 1-2 tij jenn yo ap chipped ansanm ak sistèm rasin lan ak yon gwo fèt yon sèl kou sou latè. Lè transplantasyon, ensizyon yo te fè nan yon wotè 10-15 cm soti nan tè a ki lakòz aparans nan yon tire nouvo ak reyalize pi bon enpulsyon nan touf bwa a. Pati nan plant la ak rasin plis pase 15 cm pran rasin byen.

Lè se yon gwo kantite plant ki nesesè, ak plant yo bay pitit rasin kèk, branch orizontal ak arke yo retire. Nan sezon prentan, brendiy yo bese ak mete nan genyen siyon ak yon pwofondè nan 10-15 cm, estime ak kouvri ak tè. Tèt branch sa yo (omwen 10 cm nan longè) yo leve anwo tè a ak mare nan pikèt. Apre 1-2 ane, koupe rasin yo separe ak transplante'tèt nan yon kote pèmanan.

Avèk pwopagasyon semans lan, siy plant manman an fann epi varyete yo pa konsève. Tan fruktifikasyon tou reta. Pou plante, chwazi nwa ki gen matirite tonbe soti nan ti touf bwa a. Yo simen nan otòn nan yon pwofondè nan 7-8 cm, oswa nan sezon prentan nan yon pwofondè nan 5-6 cm. Avèk pwopagasyon pitit pitit, nwazèt ak nwèl yo antre nan sezon an fruktifikasyon sèlman pou 5-8 ane. Lè vejetatif pou 3-4 ane.

Nwa ki varye ak hazel ka miltiplikasyon pa vaksinasyon ak yon ren oswa koupe sou Hazel nan bwa ak Hazel lous. Tèm nan pi bon pou vaksinasyon ren (boujònman) nan liy mitan an se nan fen mwa Jiyè a - bonè nan mwa Out, lè se jape la rootstock fasil separe ak bwa. Ren yo (je) pou pran vaksen an yo te pran nan pati a lignified nan lans yo nan ane aktyèl la. Anvan ou kòmanse pran vaksen an epi koupe je a soti nan tire varyete grèf la, yo netwaye pye ble a nan pubesans lan. Vaksinasyon ak koupe yo fè nan fason sa yo: cupulation, divize, sou jape la. Koupe yo rekolt nan sezon otòn la, menm si ou ka koupe yo nan sezon prentan an anvan ti boujon louvri anvan vaksinasyon an.

Espès yo

Hazel komen (Corylus avellana).

Li se yon ti pyebwa jiska 5 m wotè, ak yon jape grizatr, lans pubes, prèske awondi fèy jiska 12 cm nan longè ak 9 cm nan lajè. Zanno Hazel yo mete nan sezon otòn la, ak éklèrè yo ak pousye, ki rive anvan fèy yo parèt, make nan konmansman an nan prentan. Fwi yo anjeneral regwoupe ansanm 2-5 ansanm ak kouvri ak yon limyè vèt, anvlòp fèy ki gen ladan de fèy trilobe. Lè matrité - nan mwa septanm nan - nwa yo tonbe ak tonbe soti nan pakè a. Nwa a se prèske esferik, jiska 1.5 cm an dyamèt, limyè mawon. Hazel se toupatou tou de nan lanati ak nan kilti toupatou nan pati Ewopeyen an ak nan Kokas nan brousay la nan gwo-fèy bwa forè, espesyalman pye bwadchenn.

Li ap grandi sou tè ki gen lacho, ak imidite bon. Kòm deja note, nwa yo an sante ak bon gou yo, yo gen jiska 65% grès, 16% pwoteyin, 3.5% sik, vitamin. Yo fè halva, bagay dous, chokola, bè, menm jan ak zanmann ak itilize tou de pou manje ak pou preparasyon an nan vèni ak pentire. Blan ak yon kouler limyè mawon, bwa a lou ak difisil nan Hazel se fleksib, li pwodui pwodwi bese - mèb, sèrkl Li bay bon chabon ale nan desen kreyon. Malgre ke Hazel ap grandi prèske inivèsèl, plantasyon endistriyèl li yo se sitou nan sid la, kote li se pi rekolt. Yon fòm ki gen fèy koulè wouj violèt-wouj se komen.

Tree filbert (Corylus colurna).

Nwa pye bwa a grandi nan Kokas ak Azi Minè, nan forè kaduk, rive nan yon wotè ki 20 m nan lanati, ak Walson dwat, jape gri ak fant gwo twou san fon, penti kap dekale plak. Fèy yo awondi oswa lajman ze ki gen fòm, jiska 12 cm nan longè. Flè gason nan zanno, flè fi yo se prèske envizib, apèn vizib soti nan ti boujon yo louvri.

Fwi nan yon pakè vlou - yon Plush, bor yo nan yo ki koupe nan tete etwat. Walnut ak yon kokiy difisil epè. Li florèzon nan mwa avril, fwi yo muri nan mwa septanm nan. Nan kilti, paske chalè li yo nan renmen, li prèske pa ale pi lwen pase limit yo nan ranje natirèl li yo, men li se yo te jwenn nan eta yo Baltik yo.

Nwa (Corylus heterophylla).

Ti pyebwa jiska 3 m wotè, ap grandi nan lès Siberia, Ekstrèm Oryan, Lachin, Kore, Japon nan forè rezineuz-kaduk sou bor yo, netwaye. Li diferan de nwazèt komen ak apik twonke oswa prèske fèy bilobate. Flè gason nan zanno, flè fi yo prèske envizib, ti tach koulè wouj, nan tout boujon yo. Li florèzon nan mwa avril, fwi yo muri nan mwa Out - Septanm. Fwi yo konplètman kouvri ak vlope fèy, 2-3 yo kolekte nan bout yo nan branch yo.

Fwi nan 9 ane. Kilti a ka grandi nan tout liy mitan an nan Saint Petersburg nan nò a. Miltiplikasyon pa grenn simen nan sezon prentan an apre stratifikasyon oswa anvan sezon fredi. Prezimableman prezante nan kilti a alantou 1880