Pistach

Pistach ki kiltive yo (Arachis hypogaea), ki rele tou pistach, pye pistach anba tè, yo mande anpil nan kilti tè yo. Yo se yon reprezantan genus Pistach nan fanmi legum lan. Syantifikman, pistach yo se legum, pa nwa. Pistach soti nan Amerik di Sid, gen li te popilè menm lè tè pwensipal la pa t 'ankò te dekouvwi pa Columbus. Konkeran panyòl yo te pote kilti sa a nan Ewòp, e li te vini ann Afrik apre mèsi Pòtigè yo, kote pistach yo te vin trè popilè, paske li pa sèlman gen pwopriyete nitrisyonèl, men tou li ap grandi byen sou tè ki ra. Pita, sa a te mennen kilti nan komèsan esklav nan Amerik di Nò. Nan trant yo nan syèk la 16th, pistach te rive nan Filipin yo ak maren yo Panyòl, epi yo te mennen l 'bay peyi Zend ak Macau Pòtigè yo. Apre sa, plant sa a te vin nan peyi Lachin e li te vin yon delivre reyèl soti nan grangou nan rezidan lokal yo. Kiltivasyon endistriyèl sa a rekòt nan South Carolina te kòmanse nan premye ane yo nan 19yèm syèk la, pandan y ap pistach manje tou de lame pandan lagè a ant Sid la ak Nò a. Pou anpil syèk pistach yo te konsidere manje a nan pòv yo, nan sans sa a, kiltivatè yo pa t 'peye anpil atansyon a plant sa a. Sepandan, tout bagay chanje nan 1903, lè George Washington Carver, yon magazen Ameriken agrikòl, te kapab envante plis pase twa san pwodwi ki soti nan yon plant konsa, savwa: pwodui kosmetik, koloran, savon lesiv, bwason, medikaman, lank enprime, yon ekstèminasyon ensèk nuizib, elatriye. e. Pandan ke nan ane sa yo rekòt koton la te soufri anpil soti nan charanson, Carver jere konvenk kiltivatè yo altène kiltivasyon nan pistach ak kiltivasyon nan koton, ki anpil apovri tè a. Kòm yon rezilta, plant sa a te vin rekòt prensipal la lajan kach nan eta sid yo, epi yo te yon moniman menm bati Carver nan vil la nan Dothan, Alabama. Jodi a, pistach yo kiltive sou yon echèl endistriyèl nan divès rejyon nan ansyen Sovyetik la (Transcaucasia, Ikrèn, elatriye).

Karakteristik pistach

Pistach kiltive yo se annyèl ki rive nan yon wotè 0.7 M. Li lans li yo trè branche. Rasin rasin lan tou branche. Bare oswa pubes lans lans yo yon ti kras varye, branch yo bò yo dirije anwo oswa bay manti. Gen pubesans sou sifas pwochen lam lam an pè-yo pè, yo rive nan 3-11 santimèt nan longè, pesyol la se kouliso ak gen de pè nan pwenti feyè eliptik. Kout enfloresans axil konpoze de flè 4-7 nan koulè wouj-jòn oswa blanchdtr. Lavi nan chak flè endividyèl se sèlman apeprè 24 èdtan, men flè nan pistach se long, li kòmanse nan dènye jou yo nan mwa jen oswa premye jou yo nan mwa Jiyè, epi li fini nan fen otòn. Fwi yo se boure pwa de kat pitit pitit ki gen fòm oval, yo rive nan yon longè 15-60 mm, ak sou sifas yo gen yon modèl entènèt Spider. Pandan matrité, fwi yo pliye nan sifas tè a, apre sa yo ap benyen nan li. Li se nan tè a yo ke yo mi. Grenn yo nan plant sa yo se gwosè a nan yon pwa yo, yo gen yon fòm oblong, ak sou tèt yo kouvri ak yon po nan roze, wouj fonse, jòn-gri oswa koulè krèm. Se matrité obsève nan mwa septanm nan oswa Oktòb.

Pistach Deyò

Karakteristik Kwasans pistach

Pou k ap grandi pistach, se sèlman zòn ouvè ak solèy ki apwopriye, sou ki pa gen menm yon ti lonbraj soti nan lòt plant oswa bilding. Se kwasans lan nan kilti sa a obsève sèlman nan tanperati ki pi wo a 20 degre. Si tanperati a se mwens pase rekòmande omwen yon koup nan degre, Lè sa a, gen yon sispansyon nan kwasans nan touf. Kòm yon règ, pistach nan tè louvri yo grandi nan zòn ki gen yon klima cho, pandan y ap grenn simen nan tè a se pwodwi pandan peryòd la lè zèb flè. Nan Larisi, espesyalman nan rejyon ak yon klima relativman fre, li rekòmande yo sèvi ak metòd la plantules pou ap grandi pistach.

Ki lè yo plante nan tè louvri

Pistach yo ta dwe plante nan sezon prentan nan yon tè ki byen chofe (apeprè 12-14 degre), pandan ke li se pwodwi apre plante melon. Fwa sa a, tankou yon règ, tonbe nan mitan mwa me-oswa pita. Li ta dwe vin chonje ke frima retounen ka detwi sa a kilti. Ka pistach pou simen ka achte nan mache a oswa nan makèt la, men ou dwe sonje ke li pa ta dwe konfiti, griye oswa sale.

Règ wot rekòt yo

Lè w ap kiltive pistach yo, kijan ou obsève wotasyon rekòt la enpòtan. Rekòt sa a ap grandi trè byen apre konkonm, pòmdetè, chou ak tomat, espesyalman si yo te matyè òganik prezante nan tè a pandan kiltivasyon yo. Ak zòn nan kote legum yo te grandi (pwa, lantiy, pwa ak pwa) se pa apwopriye pou simen, depi gen yon gwo pwobabilite pou devlope pouri rasin.

Apwopriye tè

Yon tè apwopriye ta dwe gen yon reyaksyon limyè, imid ak net, pandan y ap li ta dwe gen yon kontni relativman wo nan Manyezyòm, tero ak kalsyòm. Sandy tè oswa tè nwa ki pi bon. Sèl tè pa apwopriye pou pistach, ak tè asid yo dwe cholaj anvan simen. Pou simen kilti sa a, yo dwe sit la dwe prepare davans. Pou fè sa, ou bezwen fouye tè a nan sezon otòn la nan yon pwofondè de 0.25 0.3 m, fè tero nan li (pou chak 1 mèt kare nan yon konplo nan kilogram 1-3). Nan sezon prentan, se sit la re-defouye, men nan yon pwofondè pi piti, ak Nitrofoska (50 gram pou chak mèt kare nan peyi) dwe ajoute nan tè a.

Landing règleman yo

Pou plante kilti sa a, ou ta dwe prepare twou nan pwofondè dis-santimèt, ki dwe repati, distans ki genyen ant yo ta dwe egal a mwatye yon mèt. Espas la ranje yo ta dwe 0.25-0.3 M. Lè simen pistach nan jaden an, se metòd la kare-nidifikasyon itilize dapre konplo a nan 0.7x0.7 m oswa 0.6x0.6 m. Ka tankou yon plant tou ap simen ak metòd la lajè-ranje, pandan y ap ant nan ranje li nesesè yo kite yon distans sou apeprè 0.6-0.7 m, ak ant espesimèn nan yon ranje - soti nan 15 a 20 santimèt.

Nan yon sèl twou 3 grenn nan gwo gwosè yo ta dwe mete, depi grenn piti trè souvan pa jèmen. Lè grenn yo te plante, rekòt yo ta dwe trè byen wouze, lè l sèvi avèk yon kawotchou ak yon tèt douch pou sa a, se konsa yo pa lave grenn yo, presyon an ta dwe fè olye fèb.

Ap grandi pistach nan jaden an

Pran swen pistach yo fasil ase. Nan peryòd sèk la, li dwe wouze nan yon fason apwopriye, epi tou sit la dwe raje nan tan ak sifas li yo lachte, epi pa bliye sou abiye tèt. Yon atansyon patikilye ta dwe peye pou sarkle nan yon moman kote plant yo toujou trè jèn ak kout nan wo. Pandan eliminasyon zèb, ka detachman tè a tou fè, ak vis vèrsa. 6-8 semèn apre simen, flè ta dwe fini. Nan tan sa a, ovè yo ap kòmanse grandi ak pliye nan sifas la nan sit la, apre yo fin ki yo pral grandi nan tè a, kote matrité fwi yo obsève. Apre ovè yo kòmanse koube atè a, touf raje yo ta dwe kouvri ak tè ki lach ak imid (tankou pòmdetè), nan ka sa a resipyan an pral rive nan mwayen eleman nitritif pi vit. Hilling ka ranplase pa payaj sifas sit la ak syur, sfèy, tero oswa sab, pandan y ap epesè nan kouch pa ta dwe mwens pase 50 mm. Nan mwayèn, 30-50 fwi yo fòme anba chak plant, ak 1-7 grenn yo nan chak nan yo.

Ki jan nan dlo

Kilti sa a bezwen tè ​​imid, men li pa ta dwe twò mouye. Awozaj yo ta dwe fè apre kouch tè arab la fin chèch nèt. Lè bag yo kòmanse fleri, yo pral bezwen abondan awozaj, ki se ranje 1-2 fwa nan 7 jou nan maten an. Lè touf raje a, enpòtans prensipal la se pa awozaj, men imidite plant yo ak yon zam espre, ki se pwodwi nan aswè a 1 tan nan 1-2 jou. Si se move tan lapli obsève pandan matrité fwi, Lè sa a, sifas la nan trase a dwe kouvri ak vlope plastik. Ak pandan yon peryòd tan sèk, soupoudre rekòmande pou kilti sa a, si li pa posib pou fè aranjman pou li, Lè sa a, ou ta dwe dlo touf bwa ​​yo ansanm siyon yo ki sitiye ant ranje yo. Pandan sezon an, plant lan ap bezwen 4 oswa 5 awozaj.

Angrè

Apre wotè nan plant yo rive nan 10 santimèt, yo pral bezwen fèmantasyon, pou sa a se melanj lan eleman nitritif yo itilize: 45 gram sèl potasyòm, 20 gram nitrat amonyòm ak 70 gram nan supèrfosfat yo te pran pou chak 1 bokit dlo. Nan kòmansman de fruktifikasyon, touf yo rekòmande yo dwe re-manje, men sa a manje pa nesesè.

Ap grandi pistach nan kay la

Chwazi grenn ki an sante ak fò ki ta dwe ranpli ak dlo nan mitan lannwit, apre yo fin ajoute 1 gout nan Epin li. Deja nan maten an sou grenn yo ou ka wè jèrm ti nan koulè blan. Pran yon veso ki laj epi ranpli li ak tè ki lach, nan ki grenn yo simen. Plant ap parèt byen vit, ak lè touf raje flè, Lè sa a, ipofò pral fòme sou plas la nan flè yo, yo pliye epi ale nan substra a, nan ki fwi a devlope.

Plant ta dwe pwoteje soti nan nenpòt ki proje, yo ta dwe mete yo sou fenèt la nan oryantasyon sid la. A midi, touf raje yo dwe fonse. Awozaj yo ta dwe sistematik, men pa pèmèt likid stagnation nan substra la. Nan jou ki cho, touf raje yo dwe krème avèk yon zam espre, nan ka sa a ti kòb kwiv Spider yo pap kapab rezoud sou yo. Apre 10-12 semèn apre aparans nan plant, plak yo fèy kòmanse chanje koulè wouj, ak sa a endike ke pwa yo nan substra a yo konplètman mi.

Vèmin ak maladi pistach ki gen foto

Pistach yo kapab afekte pa kanni friyid, phostostosis, alternariosis, fuzaryèn vle epi pouri gri.

Poud kanni

Nan premye etap devlopman kanni friyabl, tach sèl nan plak an poud yo te fòme sou tou de sifas lam lam. Apre yon tan, yo vin pi gwo jiskaske yo konplètman kouvri plak la tout antye, kòm yon rezilta, fèy la vin jòn ak mouri. Se pa sèlman fèy yo afekte, men tou lans, osi byen ke anbriyon. Si touf bwa ​​yo trè afekte, Lè sa a, yo bezwen flite ak yon solisyon nan yon preparasyon pou fonjisid, pou egzanp: Quadris, Bouton, topaz, Bravo, Ridomil, Skor oswa Horus.

Phyllosticosis

Siw fèy la (filestiktoz) mwens danjere pase kanni an poud, men pistach yo dwe toujou trete. Nan touf bwa ​​ki afekte a, ti tach koulè mawon parèt, ki grandi nan dyamèt jiska 0.6 cm. Apre yon tan, mitan an nan tach yo disparet, ak tisi a mouri nan yo, pandan y ap fwontyè a vire koulè wouj violèt-mawon. Pifò aktivman, tankou yon maladi devlope ak imidite ki wo. Li rekòmande fè fas ak tankou yon maladi pa flite ak laj-spectre ajan fonjisid.

Alternariosis

Nwa tach feyaj (alternariosis) devlope nan ane sa yo lè, nan fen sezon an ap grandi, se pwolonje tan cho ak imid obsève. Nan touf ki afekte yo, tach koulè nwa parèt sou bor yo nan lam yo fèy, rive sou 15 santimèt atravè. Apre yon tan, ti tach vin pi gwo ak rantre ak chak lòt, akòz ki bor yo nan plak yo fèy mouri nan. Sou sifas la nan tach yo se yon kouch dans nan chanpiyon nwa. Yo nan lòd yo anpeche, ou bezwen swiv règleman yo nan teknoloji agrikòl sa a kilti, gras a sa a, touf yo vin pi rezistan a bakteri patojèn.

Fusarium vle

Si se touf bwa ​​a afekte nan etwi Fusarium, Lè sa a, li gen pouri rasin. Plant nan tèt li sispann ap grandi ak devlope, pati ki anwo li yo vire jòn ak mouri byen vit ase. Maladi sa a danjere paske li bese pou yon ti tan, men pandan flè ak tap mete pwa yo, se devlopman pi rapid li yo obsève, kòm yon rezilta, touf bwa ​​a mouri anvan yo rekòt la rekolt. Yo nan lòd yo anpeche, li nesesè yo swiv règleman yo nan teknoloji agrikòl sa a kilti, epi tou ou bezwen rekòlte rekòt la sou tan.

Gri pouri

Se devlopman nan pouri gri anjeneral obsève nan fen touf flè. Nan plant ki afekte yo, tach ki gen koulè wouye-mawon parèt, soti nan plak fèy ansanm pesyol yo ale nan lans. Poutèt sa, pati anwo nan tij yo cheche ak mouri. Pa gen fòmasyon pwa obsève sou touf ki afekte yo. Men, si fwi yo te deja fòme, Lè sa a, deformation yo rive. Maladi a devlope trè vit nan dènye semèn nan peryòd ete a, si tan an se cho ak imid. Pou anpeche devlopman an pouri gri, li nesesè yo grandi tankou yon kilti sou yon background segondè agrikòl.

Mwens souvan, pistach yo malad ak pouri sèk, cercosporosis, tinism, oswa ramulariosis.

Vèmin yo

Afid, trip oswa chniy ka viv sou kilti sa a. Debarase m de ensèk sa yo, yo dwe sifas la nan sit la dwe kouvri ak yon kouch nan pousyè tè tabak oswa sann bwa. Pou debarase m de trips, touf yo dwe flite ak insectoacaricide.

Li se pi difisil yo debarase m de wireworm a (lav nan skarabe nan nut), ki ap viv nan tè a. Malgre lefèt ke se fwi a kouvri pa koki a, vèmin sa yo fasil ronje pasaj nan li epi li manje lwen grenn. Ou ka debarase m de tankou yon ensèk nuizib avèk èd nan pyèj. Pou fè sa, fouye twou nan plizyè kote sou sit la, mete moso kawòt, bètrav oswa pòmdetè nan yo. Twou yo sou tèt yo dwe kouvri ak yon moso adwaz, yon tablo oswa metal. Apre kèk tan, pèlen an ta dwe louvri epi detwi moso nan legim, ansanm ak ensèk nuizib yo nan yo. Yo nan lòd yo anpeche, li se enperatif konfòme yo ak règleman yo nan teknoloji agrikòl sa a rekòt, obsève wotasyon rekòt, ak tou sarkle nan yon fason apwopriye.

Koleksyon ak depo kondisyon yo

Apre lam yo fèy pistach tounen jòn, 2 fwi yo dwe retire nan tè a. Si grenn yo ka fasilman koupe soti nan yo, Lè sa a, sa vle di ke li lè yo kòmanse rekòlte. Kòm yon règ, netwayaj se te pote soti nan yon moman lè se tanperati a nan lari kenbe nan 10 degre. Sepandan, li pa vo reta koleksyon an nan fwi, depi si tè a jele, grenn yo ap vin anmè kou fièl, epi yo pa ka manje yo. Fwi rekòt yo ta dwe sou yon jou sèk ak nuaj. Pou retire pwa yo soti nan tè a, ou ta dwe itilize yon Fourche.

Fwi yo fouye yo dwe libere de lans yo. Yo mete deyò nan yon kote ki fonse nan lè fre a seche. Apre kokiy yo sèk byen, fwi yo ap vide nan sak twal, ki yo estoke nan yon fre (apeprè 10 degre), chanm sèk ak vantilasyon bon.

Kalite ak varyete pistach

Fanmi Legum lan gen apeprè 70 espès pistach. Nan Amerik di Sid, plizyè espès plant sa yo kiltive, epi andeyò kontinan sa a sèlman 2 kalite pistach yo grandi, sètadi: pistach pinto ak pistach kiltive yo. Gen anpil cultivar nan pistach, ki se kondisyon divize an 4 gwoup:

1. Gwoup Panyòl (varyete Panyòl). Ti pistach sa a grandi nan sidwès ak sidès Etazini, osi byen nan Afrik di Sid. Konpare ak varyete lòt, yon sèl sa a gen plis lwil oliv. Nan yon plant konsa, yon kokiy mawon-woz kouvri ti nwayo.Kòm yon règ, sa yo fwi yo te itilize pou fabrike nan manba, sale ak konfiti nwa. Pi gwo founisè varyete pistach sa yo se Oklahoma ak Texas. Varyete yo pi byen nan gwoup sa a: Dixie Panyòl, Spentex, Argentinean, Spaneth, Natal òdinè, Star, komèt, Spanhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanko, Vilko, Nwayo Blan, Shafers Panyòl, elatriye.
2. Valencia Group. Pifò varyete gwoup sa a gen gwo nwayo. Wotè nan yon touf bwa ​​wòdpòte se sou 1.25 m, fwi lis yo se twa-smi. Grenn yo ki gen fòm oval yo kouvri ak yon kokiy rich wouj, se konsa yo yo rele souvan redskins (Redskins). Gwoup sa a konsidere kòm yon ti gwoup panyòl.
3. Gwoup kourè. Varyete yo ki enkli nan gwoup sa a gen plis rannman, gou yo pi wo pase sa ki genyen nan varyete Panyòl yo, epi fwi sa yo pi byen fri. Fwi oblong ki gen fòm yo gwo. Yo itilize yo fè manba, ak pistach sale pou byè. Varyete yo pi byen nan gwoup sa a: Dixie kourè, Early Runner, Virginia pakèt 67, Bradford kourè, moun peyi Lejip jeyan, North Carolina moun kap kouri 56-15, Georgia Green, aromatist kourè 458, Sidès Runner 56-15, elatriye.
4. Virginia Group. Nan sa yo varyete pistach, fwi yo yo gwo ak chwazi yo, yo yo fri nan koki a ak itilize pou preparasyon an nan sirèt. Varyete yo pi byen: Shulamit, Gull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 ak lòt moun.

Pwopriyete pistach: Malè ak Benefis

Benefis pistach yo

Manba fwi gen ladan linoleik, pantotenik ak asid folik, grès legim, glutenins, fasil dijèstibl pwoteyin, lanmidon, sik, vitamin A, E, D, PP, B1 ak B2, fè, macrocells mayezyòm, fosfò ak potasyòm. Pwa gen antioksidan, ki konsidere kòm mezi prevansyon pi efikas pou maladi kadyovaskilè. Antioksidan sa yo toujou jwenn nan grenad, diven wouj, frèz ak mur. Nan pwoteyin yo nan plant sa a, se rapò a pi bon nan asid amine obsève, akòz sa a yo ap parfe absòbe pa kò imen an.

Grès, ki se yon pati nan fwi a, gen yon ti efè choleretic, se konsa yo rekòmande pou ilsè gastric ak doulè. Asid folik patisipe nan renouvèlman selil nan kò imen an. Ak antioksidan yo, ki se anpil nan pistach, ede pwoteje selil ki soti nan radikal gratis, epi yo tou se yon prevansyon ekselan nan maladi kè, ateroskleroz, ischemia vaskilè, twò bonè aje ak fòmasyon nan selil kansè yo.

Fwi yo nan yon plant konsa gen yon efè sedatif sou yon moun ki gen ogmante excitability, ede nan restorasyon an rapid nan fòs, ede amelyore memwa, puisans ogmante, amelyore dezi seksyèl ak elimine lensomni. Depi pistach gen yon gwo kantite pwoteyin, li amelyore santi sasyete a, nan sans sa a, nitrisyonis souvan itilize li kòm baz nan rejim ki vize a pèdi pwa. Epi li konnen tou ke nan fwi sa yo pa gen okenn kolestewòl.

Kontr

Si gen pistach nan kantite twòp, lè sa a li ka fè mal menm yon moun relativman an sante. Nan sans sa a, nan sèvi ak li yo li nesesè konnen mezi a, espesyalman nan moun ki soufri nan pwa depase. Si yon moun gen tandans fè alèji, Lè sa a, pistach yo ka fè l 'mal anpil, sitou si nwayo yo ap manje ansanm ak po a, ki gen alèrjèn fò. Yo pa ka manje ak artroz ak atrit. Ou bezwen tou sonje ke manje fwi ransidye oswa ki gen limon ka koze anpwazònman.