Jaden an

Bean varyete

Plant sa a te li te ye nan limanite depi tan trè ansyen. Mansyone nan pi bonè nan pwa nan moniman yo ansyen dat tounen nan II milenè a BC. uh. Li te manje nan ansyen peyi Lachin. Ak akeyològ yo dekouvri grenn yo pwa premye pandan l ap travay sou ègzumasyon nan moniman nan pre-kilti Indo nan Perou. Plant sa a te komen nan mitan ansyen Enka yo ak Aztèk, ak moun Lagrès yo ansyen ak Women itilize pwa pa sèlman pou manje, men tou, kòm yon medikaman. Slav yo te rankontre ak pwa alantou 11yèm syèk la.


© Carl E Lewis

Pwa komen - Yon plant ki soti nan fanmi legum lan. Pwa rive nan Ewòp soti nan mond lan New nan syèk la 16th, kote li te rele "pwa Italyen", ak nan Larisi - de syèk apre, pwobableman soti nan Polòy. Lam zepòl pwa imoral nan legim yo manje.

Gen plizyè douzèn resèt pou asyèt pwa bon gou ak nourisan, anpil nan yo ki konsidere kòm bon gou. Salad ak soup yo ap prepare soti nan pwa ak gous yo, yo yo sèvi ak vyann fri, sale, seche, ak marin.

Tou depan de estrikti a nan pwa yo, varyete yo pwa yo divize an bonbadman (ak yon koryas kouch epè epè), semi-sik (ak yon fèb), sik oswa aspèj (pa gen okenn kouch parb). Varyete yo ki pi enpòtan, tankou pwa, yo konsidere kòm varyete sik. Pwa Bean se yon materyèl enpòtan anvan tout koreksyon pou endistri a Canning. Pou konsève pwa antye (lam zepòl), yo itilize varyete sik pwa ki pa gen yon fim tane nan miray la nan fèy li yo pwa.


© .Annna

Landing

Anba rekòt pwa, tè a prepare nan sezon otòn lan. Pandan peryòd sa a, fosfat (250-300 g supèrfosfat pou chak 10 M2) ak Potasyòm (120-150 g pou chak 10 M2) angrè dwe ajoute. Li itil pou ajoute matyè òganik si sa nesesè. Apre sa, se tè a fouye moute. Nan sezon prentan an, fosfò ak angrè potasyòm yo tou te pote nan pou bin oswa tero. Yon fwa ankò, tè a fouye gwo twou san fon ase.

Varyete pwa Curly grandi byen ak treyise. Metòd yo nan prepare treyise yo ki pi divès la, tou depann de kapasite yo, men wotè yo ta dwe 2.5-3 M. Pi wo pase kabann yo andedan ankadreman an, ou ka enstale ark epi kouvri rekòt yo ak fim si gen yon danje nan jèl. Anpil kiltivatè legim amatè itilize bilding, kloti, veranda, balkon, mandren, elatriye kòm treyi.

Nan premye etap yo byen bonè nan simen, grenn pwa yo tranpe nan dlo tyèd. Lè sa a, yo jèmen pa mete yo nan sache gaz pou plizyè jou jouk grenn yo mòde (nan konmansman an nan jèminasyon).
Nan zòn nou an, pwa yo simen nan fen premye a - kòmansman de dezyèm deseni kap vini an nan mwa me. Grenn yo plante nan yon pwofondè nan cm 3-4, ak distans ki genyen ant ranje yo se 8-10 cm pwa anba fim nan pwezante ak devlope pi vit. Fim nan konplètman retire nan premye dekad la nan mwa jen, nan moman sa a lans yo bò (sil) nan pwa a yo deja devlope.

Pwa Bush yo grandi menm pi fasil. Précédemment pouse grenn pwa yo simen nan fason ki prepare nan yon fason òdinè. Se distans ki genyen ant ranje mete a 40-50 cm, ak plant yo nan ranje yo mete a 8-10 cm .. Kabann ak touf bwa ​​pwa yo tou byen kouvri ak yon fim. Anba li, se imidite double klas ak tè a chofe moute pi vit. Nan tanperati cho a, si ou pa vle retire fim nan, li ka kache nan soupwote ak yon solisyon lakre oswa yon bavardaj soti nan tè a.


© Rasbak

Swen

Avantaj nan enkontèstabl nan pwa - etonan modestes.

Sa a se yon plant tèrmofil ak fotofil, men yo ap grandi nan grenn dirèkteman sman nan tè a nan fen mwa me - kòmansman mwa jen.. Li posib yo mete tan an plante nan pwa yo plis jisteman sou pwòp yo, yo ap simen ansanm ak konkonm, ki se, lè ou pa kapab bezwen pè frima.

Pwa grandi pi byen sou limyè, fètil, tè vide. Anvan plante nan jaden an fè tero oswa compost. Pwa Bush yo grandi nan de nan twa ranje ak plante nan yon modèl damye. Lè simen, de grenn pre-tranpe yo mete nan twou a nan yon pwofondè de 3-6 cm (depann sou konpozisyon mekanik tè a, pi fon nan poumon yo). Distans ki genyen ant twou yo se 20-30 cm, ranje yo se 30-45 cm.

Anvan simen semi-Curly ak Curly varyete pwa, li nesesè yo etabli sipò solid soti nan kalite bèl avantaj oswa planch an bwa (plastik ak metal yo pa apwopriye, depi plant lan pa yo pral kapab "trape sou yo") 2-2.5 m segondè .. Yon twou ki fèt akote chak sipò. nan ki 2 grenn yo mete nan yon pwofondè de 5 cm. Distans ki genyen ant twou yo se 15 cm. Pou bay estabilite tij yo, jèrm yo ki gen pouse yo se spud.

Tire parèt apre 5-7 jou yo, yo trè sansib a jèl. Lè gen yon menas nan refwadisman, plant yo kouvri ak spanbond oswa lòt materyèl ki kouvri. Plant pou granmoun ka kenbe tèt ak frenn kout tèm limyè. Tanperati a pi gwo pou kwasans lan ak devlopman nan plant yo se 20-25 ° C.

Pwa swen konsiste de sarkle regilye, awozaj (pandan cho, move tan sèk) ak detachman nan ranje-spacings. Pou misyon pou minimize awozaj ak sarkle, tè ka cho. Pwa (lam zepòl) yo rekolt nan de a twa semèn depi nan konmansman an nan flè.


© Rasbak

Varyete

Gen varyete anpil nan pwa, ak tout nan yo se apwopriye pou ap grandi gous jèn, ak pou grenn jaden. Varyete Saks 615, Zolotaya Gora ak lòt moun yo gaye anpil nan liy mitan an .. Nan kalite orijinal la nan pwa, Lima ak Lobia ka rele yo.

Pami varyete yo ki mi sik mouye nan pwa, ekspè note: Saxa san fib, Triumph Sugar, dyalòg, Nouvèl, Sik 116. Varyete sa yo itilize jenn (8-10-jou) spatul pwa pou manje. Yo konplètman konpòte, nan bwat, nan frizè.

Pami varyete yo bonbadman, ki pi enteresan an se jenere, Gribovskaya 92, Belozernaya, Pale-Motley. Se grenn yo itilize pou penti kap dekale varyete pwa.

Karakteristik kèk varyete pwa

Curly legim - Preci varyete pwa ak tij Curly egzije jart obligatwa. Bean (pod) nan faz nan matrité teknik nan koulè jòn, 12 - 13 cm nan longè, lis, wonn nan seksyon. 8 a 9 pwa (gous) yo fòme sou plant la. Sezon k ap grandi a se 67 - 72 jou.

Harmony - varyete mitan sezon an nan pwa Curly. Peryòd la soti nan plant matrité teknik 65 - 85 jou. Yon plant 3 a 3.5 m long mande sipò pou kwasans. Pwa long 20 - 25 cm, wonn, yon ti kras koube, san yo pa parchemin, jòn. Grenn matirite nan fòm ren renbe, blan. Itilizasyon inivèsèl.

Gribovskaya 92 - mwayen grenn bonè nan pwa, peryòd ki soti nan plant nan matrité byolojik 90 - 110 jou. Bean plant se medyòm-branche, 20 - 45 cm segondè. Pwa keratin ak yon kouch parchemin, 12 - 15 cm nan longè.

Crane 9906061. Se varyete nan pwa enkli nan Rejis Leta a pou Federasyon Larisi a pou simityè jaden, jaden kay ak ti fèm yo. Li rekòmande pou itilize nan kwit manje lakay ou ak nan endistri a Canning.

Bonè mi. Plant pwa a se BUSHY, ak yon wotè 40 - 52 cm. Fèy yo vèt. Flè a se gwosè mwayen, blan. Pwa yo se yon ti kras koube, koup transvèsal eliptik ak ovoid, san yo pa kouch parchemin ak fib .. wotè a atachman nan pwa ki pi ba yo se 19-21 cm.Gust nan pwodwi nan bwat se ekselan. Sede a nan pwa se 0.9 - 1.3 kg / m. Grenn yo se eliptik, blan, woulèt blan, pwa nan 1000 grenn 290 - 320 g. Varyete a se rezistan a bacteriosis.

Zoryushka - Ti touf bwa ​​pwa a se kontra enfòmèl ant, konprese, 27 - 33 cm segondè. Flè yo se pal lila. Pwa a se yon ti kras koube, spiky, limyè vèt, 10-11 cm nan longè, 0.8-0.9 lajè, 0.7-0.9 cm epè, 1.3 cm soti nan pwent an nan pwa a pi ba nan tè a. Bean mas 5, 5 - 6 G. Pwa gen 8.5 - 10% solid, 1.7 - 2% sik, 18 - 21 mg% vitamin C, gou a nan pwa nan bwat 4.3 - 4.6 pwen. Grenn nan faz nan matrité byolojik yo se limyè jòn, oval. Li se rezistan a bacteriosis, osi byen ke nan tanperati ki ba pozitif.

Kontraktè - Yon bonè (45 - 50 jou) varyete pwa legim, yon plant touf bwa ​​jiska 50 cm segondè, pwa vèt ak manyen koulè wouj violèt, jiska 20 cm nan longè, grenn yo se limyè mawon.

Nomad - yon varyete de pwa Curly jwenn nan seleksyon nan rejyon Kaluga ak Moskou soti nan echantiyon an Sukhumi. Varyete a se mwayen byen bonè, pwa a se kout nan lajè mwayen, oval nan koup transvèsal. Kolorye prensipal la nan grenn lan se okr, modèl la se diven koulè wouj violèt. Plant lan yon ti kras afekte pa anthracnose nan tè ki louvri yo ak mwayen gri mwayen lè yo grandi nan yon jaden vèt. Nan sèr yo nan rejyon an Moskou pote fwi jouk nan fen mwa oktòb la.

Lwil Pi bonè 273 - yon varyete bonè mi bonè (75 - 90 jou) touf bwa ​​a se medyòm-branche, kontra enfòmèl ant, drese, 25-30 cm segondè. Flè yo se limyè koulè wouj violèt, pwa yo tou dwat, plat-awondi, piti. Grenn yo se wonn-eliptik, nwa. Relativman rezistan a anthracnose ak bacteriosis.

Dife wouj (gayan). High-soumission varyete pwa fib. Pwa yo vèt fonse, plat, jiska 30 cm nan longè Grenn yo gen koulè pal.

Oran. Bonè matrité (79 - 90 jou) klas nan pwa grenn jaden. Plant Bush ki gen yon wotè 35 - 54 cm. Dijèstibilite grenn se inifòm, gou a ekselan.

Rant - Fòm yon touf bwa ​​pwa ak 15 - 27 pwa sik, Reziste antraknoz ak ascochitosis. Pwa vèt san kouch parchemin ak fib, 11-13 cm nan longè, silendrik nan fòm ak 5-6 grenn. Grenn yo se woz ak yon lila tras. Pwa yo te itilize nan kwit manje ak pou Canning.

Rebus 99004000. Se varyete nan pwa enkli nan Rejis Leta a pou Federasyon Larisi a pou simityè jaden, simityè nan kay la ak ti fèm yo. Rekòmande pou itilize nan kwit manje lakay ou. Bonè mi. Plant lan se BUSHY, yon ti kras kaduk, 35 a 40 cm segondè. Fèy yo vèt. Flè Bean yo gwosè mwayen, woz. Pwa yo tou dwat nan yon ti jan koube, xiphoid a sou koup transvèsal la se eliptik nan ovoid, san yo pa kouch parchemin ak fib. Gou a nan pwodwi nan bwat se bon.

Woz. High-rannman mitan-sezon varyete pwa Curly. K ap grenpe plant, 3 - 3.5 m long, mande pou sipò pou kwasans. Pwa yo long, wouj masak, xiphoid, san parchemin ak fib, chak ak 6 a 10 grenn. Grenn mi ren pwa nan fòm ren ren long, woz ak tach koulè wouj violèt ak kou. Itilizasyon inivèsèl.

Dezyèm - Plant lan se BUSHY, kontra enfòmèl ant. Tij nan pwa se vèt, 30 - 39 cm nan longè. Pwa premature yo silendrik, san yo pa kouch parchemin ak fib, vèt, 10-12 cm nan longè. Gen 5-6 grenn koulè jòn-mawon nan pwa a. Ki fèt pou itilize nan pwa manje nan vèt apre tretman chalè.

Tara - touf bwa, varyete pwa legim ak yon peryòd jiska premye sezon rekòt la nan 60 - 72 jou. Plant wotè 30 - 40 cm .. Pwa, san yo pa kouch parchemin ak fib. Varyete elve nan Polòy. Dekole dapre zòn nan 1998 nan rejyon santral la. Pou itilize nan kwit manje lakay ou, Canning, ak pou lè w konjele.

Tiraspol - varyete mitan sezon an nan elvaj pwa elvaj nan Transnistrian Enstiti a rechèch nan agrikilti. Touf bwa ​​a se 30 a 35 cm segondè. Flè yo se blan. Pwa a se vèt, 11 - 13 cm nan longè, 0.9 - 1 lajè, awondi, san yo pa kouch parchemin ak fib, dwat oswa yon ti kras koube. distans ki soti nan pwent an nan pwa ki pi ba nan tè a se 1 - 2 cm .. mas la nan pwa a se 6 - 6.5 g. pwa yo gen 8.5 -10% solid, 2.2 - 2.5% sik, 18 - 40 mg vitamin C, gou nan pwa 3.9 - 4.2 pwen. Rezistan a bacteriosis.

Anivèsè 287. Plant lan se BUSHY, kontra enfòmèl ant, 30 - 35 cm segondè. Pwa a se dwat pay jòn, juicy, charnèl. Kouch parchemin ak fib nan pwa yo manke. Gen 9-12 pwa sou yon plant pwa, 9-13 cm nan longè. Goute a se ekselan. Grenn yo blan ak manyen woz.

Esperanto - Bush 31 a 44 cm wotè. Flè blan, 2 a 4 pè nan yon bwòs. Pwa a se yon ti kras koube oswa dwat, awondi nan tout longè a, vèt, 8-12 cm nan longè, 0.9-1 lajè, san yo pa kouch parchemin ak fib, distans ki soti nan pwent an nan pwa a pi ba nan tè a se 4-5 cm. Mas pwa a se 6.5 g. 9 a 13 pwa yo fòme nan plant la. Pwa gen 8 - 11% solid, 2 - 2.6% sik, 19 - 31 mg% vitamin C, Pwoteyin 2.1 - 2.7%, fib 0.8 - 1, gou nan pwa nan bwat 4.1 - 4 , 6 pwen. Li se rezistan a bacteriosis, osi byen ke nan tanperati ki ba pozitif.

Vyolèt -mwatye sezon varyete pwa. Yon plant 3 a 3.5 m long mande sipò pou kwasans. Pwa yo long, san yo pa kouch parchemin, awondi plat, yon ti kras koube, koulè wouj violèt, nan chak nan 6 - 10 grenn. Grenn mi pwa ren ak long ren fòm, limyè mawon. Itilizasyon inivèsèl.


© Rasbak

Aplikasyon pou pwa

Pwa yo itilize souvan pou nitrisyon dyetetik pou maladi, maladi nan ren yo, fwa, nan blad pipi, ensifizans kadyak, ak dyabèt. An menm tan an, varyete nan konsomasyon gastronomi nan pwa trè lajè - soup, sereyal, asyèt bò yo ap prepare soti nan pwa ak legum lòt yo, yo ap nan bwat, kraze pou pwodiksyon an nan farin frans.

Gen varyete trè nourisan sòs salad nan pwa. An jeneral, pwa yo se yon rekòt fatra-gratis, legum tèt yo ak pay nan men yo se yon manje vitamin ekselan pou bèf.

Medikaman tradisyonèl, tou, depi lontan itilize pwopriyete geri kilti sa a. Pou egzanp, se yon dekoksyon nan grenn pwa oswa gous itilize kòm yon dyurèz pou èdèm nan orijin ren oswa paske nan ensifizans kadyak.

Men, pa tout moun ka manje asyèt pwa. Moun ki granmoun aje yo pi byen evite nan men yo, kòm pwa lakòz gonfleman. Depi li gen purin, li pa ta dwe manje ak gout ak Jade. Doktè pa rekòmande ki gen ladan pwa nan rejim alimantè a pou doulè, ilsè gastric, kolesistit, pankreatit, ak kolit.

Sepandan, pwa redwi risk pou yo kansè. Syantis nan Inivèsite Kolorado te fè yon eksperyans kote rat yo te manje pwa varyete sa yo ki ka achte nan yon makèt regilye. Rive nan fen eksperyans lan, yo te jwenn ensidans kansè nan bèt eksperimantal diminye nan prèske 30%. Anplis de sa, nan sa yo rat ki kanmenm devlope kansè, nimewo a nan timè te mwens pase mwayèn lan pa plis pase 2 fwa.

Pwa yo, se pou sante ak polisature yo ke yo ap itilize menm pou rezon kosmetik. Pwa fè mask nourisan. Bouyi, siye nan yon fwi Van an konbinezon ak ji sitwon ak lwil oliv legim bay po a nitrisyon an nesesè, geri li, elimine ondilasyon.


© Traumrune