Pòm konpòte ak seriz, kwit nan kay la, yo pi bon pase ji anbalaj ki te achte nan magazen an. Premyerman, li se 100% natirèl, ak dezyèmman, li pi bon eten swaf dlo. Tinted ak teintures ak boure ak arom, ji magazen an sanble bèl ak bon plat (dapre piblisite), men li pa pote okenn benefis. Si li se yon ji oswa yon konpòte te fèt nan tèt ou! Timoun ki soti nan trete sa yo kontan anpil. Apre yo tout, pòm nan konbine ak konpoze Cherry nan gou se pa tankou tounen kòm Cherry. Seriz bay sa a konpòte yon touche nan sourness epi ajoute yon koulè bèl.
Gade tou atik la: Seriz konpòte pou sezon fredi a!
Yon konpòte senp nan pòm ak seriz
Menm madanm marye a ki pi san eksperyans yo pral kapab kwit manje sezon pòm konpòte pòm ak seriz. Jis nan ka, ki moun ki bliye, Lè sa a, etap pa etap.
Rense seriz yo, epi koupe pòm yo an moso, vide yo nan chodyè a epi ajoute dlo.
Yon fwa dlo a kòmanse bouyi, ajoute sik (apeprè 1 tas nan yon po twa-lit) epi kite l bouyi ankò.
Konpòte bouyi pou yon tan long pa nesesè, otreman fwi a ka bouyi.
Apre bouyi, li se ase yo fèmen brûler a epi kite konpòte a yo refwadi nèt. Pandan tan sa a, li pral gen tan ensiste.
Ou ka konplike resèt la yon ti jan ak jwe ak gou - eseye pou kwit manje konpite pòm-Cherry ak kannèl oswa rekòt pye mant. Pa gen anyen twò konplike, epi li la prepare rapid - 20 minit.
Apple Cherry konpòte ak Cinnamon
Engredyan
- pòm - 350 g;
- seriz - 350 g;
- sik - 100 g;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- dlo - 2.5 l.
Lave pòm ak seriz, kale pòm yo soti nan nwayo a enteryè epi koupe an tranch. Vide sik nan dlo bouyi, epi lè li fonn - fwi ak kannèl. Bouyi konpot la pou yon maksimòm de 4 minit epi kite l kanpe anba kouvèti a jiskaske li refwadi nèt. Li pi bon bwè frèt.
Pòm konpòte ak seriz ak rekòt pye mant
Engredyan
- pòm - 5 moso;
- seriz - 300 g;
- sik - 4 ti kuiyè;
- mant - yon pè brendiy;
- dlo - 3 l.
Koupe pòm nan ti tranch ak mete nan dlo bouyi ansanm ak seriz. Kwit pou 10 minit, epi si fwi a kòmanse tonbe apa, diminye tan an pou kwit manje.
Ajoute sik ak rekòt pye mant anvan ou vire sou konpòte a epi kite l melanje.
Ou ka mete siwo myèl olye pou yo sik, men se pa nan yon konpòte cho, men nan yon vè anvan ou itilize, depi, jan ou konnen, siwo myèl pèdi bon jan kalite li yo nan dlo cho.
Pòm konpòte ak seriz pou sezon fredi a san esterilizasyon
Men, avèk preparasyon an nan konpò pou sezon fredi a ou bezwen Tinker yon ti jan, byenke pa gen anyen konplike isit la swa. Seriz pou woulo liv konpoze yo ta dwe byen matrité, men se pa mou, men pòm sou kontrè a - yon ti kras koulè vèt. Yo pral ajoute aksan an nesesè asid, epi yo pa pral tonbe apa pandan pwosesis la pou kwit manje.
Lave epi seche seriz yo (pa retire wòch la), epi koupe pati a ak grenn ki soti nan pòm. Kale a nan pòm pa retire, paske tout moun konnen ke li se yon depo nan vitamin.
Pre-esterilize krich yo, epi bouyi kouvèti yo. Mete pòm ak seriz nan bokal, ranpli yon ti kras plis pase mwatye nan veso a.
Vide dlo bouyi nan bwat, kouvri epi kite pou 20 minit. Apre tan an espesifye, drenaj dlo a tounen nan chodyè a. By wout la, pou teknik sa a li pratik yo sèvi ak yon kouvèti ak twou - tou de dlo a ap drenaj ak bè yo pa pral tonbe soti, ak otès a pa pral chode ak dlo cho.
Add sik nan po a ak dlo, ajoute yon ti kras dlo nan rezèv epi mete l 'sou dife a ankò. Kantite sik la se 1 tas pou chak lit dlo ki te fusion soti nan bwat la.
Apre klou yo siwo ak tout sik la konplètman fonn, imedyatman vide l 'nan krich ak woule li.
Tcheke bank pou fwit, vire yo sou yo, vlope yo sou tèt ak yon bagay cho epi kite yo refwadi pou yon jou.
Transfere frèt konpòte a refwadi nan kav la oswa sousòl pou depo.
Lè ou louvri bokal nan sezon fredi a ak yon konpòte nan pòm ak seriz anvan ou itilize, ou bezwen ajoute dlo nan yon pousantaj de 1: 1 a li. Nan lòd pa kwaze konpòte, lè woule, ou ka eseye mete kanpe mwens fwi nan yon bokal.
Pòm konpòte ak seriz pou sezon fredi a nan yon cuisinier dousman
Pandan preparasyon an nan aksyon pou sezon fredi a tou pre recho a ou gen yo ap depanse anpil tan. Teknoloji modèn nan fòm lan nan yon multikooker ede fè pi fasil pa sèlman pou kwit manje chak jou. Avèk èd li yo, ou ka menm kwit manje konpot. Sèl bagay sa a se ke pou kwit manje nan yon konpitè dousman cuisinier pou sezon fredi a ap mande pou yon ti tan anplis, depi li ap bezwen Anplis de sa esterilize.
Se konsa, pou konpòte w ap bezwen konpozan sa yo:
- pòm ti - 1 kg;
- seriz - 500 g;
- sik - 300 g;
- dlo - 2 l.
Anvan ou fè fas ak konpòte a, ou bezwen prepare veso a, ou pito esterilize krich yo epi seche yo. Pou konpot, 2-lit kontenè yo plis apwopriye, men ou ka tou pran krich lit si ou vle.
Preparasyon etap-pa-etap nan konpòte nan yon multikooker:
- Lave seriz, drenaj depase dlo, ak vide nan krich prepare.
- Prepare pòm - lave, kale ak kale, koupe an tranch. Pa jete kale a - li itil pou fè siwo!
- Pou prepare siwo a, ajoute kale nan pòm nan bòl la nan multikooker a epi ajoute dlo cho. Chwazi pwogram nan "Multi-kwit manje" (tanperati - 160 degre) oswa "quenching", li mete revèy la pou 15 minit. Apre w bouyi dlo, vide sik nan kwizin lan dousman epi ajoute yon lòt 5 minit sou revèy la.
- Nan bokal, kote seriz deja bay manti, ajoute pòm koupe, vide siwo a prepare epi kite pou yon ti tan pou ke konpòte a se enfuze.
- Apre likid la refwadi desann, li bezwen yo dwe vide soti nan bwat la, mete ankò nan cuisinier a dousman ak pèmèt yo bouyi nan mòd nan ki te itilize nan etap anvan an.
- Vide bouyi siwo nan bwat, pa topping 2 santimèt nan tèt la.
- Kouvri bank yo ak esterilize.
- Esterilize, mete twal gaz (plizyè kouch) sou anba a nan bòl multikooker, vide dlo tyèd epi tranpe yon bokal konpòte cho nan li.
- Chwazi pwogram nan "Frying" oswa "boulanjri" - jiskaske tan an lè klou yo dlo, epi apre bouyi ale nan "èkstenksyon" la, li mete revèy la pou 20 minit.
- Apre tan an espesifye, woule bokal la ak konpòta epi kite li fre nèt nan tanperati chanm.
Konplo se pare. Bon apeti nan tout ak sezon fredi aswè cho!
