Rapid, bon gou, orijinal - marmite poul pou manje chak jou

Marmite poul se youn nan asyèt yo kwit pi senp, sa ki ka sipriz tou de yon granmoun ak yon timoun. Vreman vre, nenpòt ki madanm marye ka kwit manje sa a plat, menm san yo pa konpetans espesyal. Kondisyon la sèlman se konfòme yo ak konsèy la nan chèf ki gen eksperyans. Apre sa, yo, nan vire, ofri anpil resèt ak yon deskripsyon etap-pa-etap nan pwosesis la nan kreye marmite poul nan kay la. Ann konsidere kèk nan yo.

Chod Poul Piyè chef ...

Kategori moun ki kontwole pwa yo pwefere manje ki pa gen anpil kalori. Sa pa vle di ke manje yo ta dwe fre epi yo pa bon gou. Okontrè, yo dilijans chache asyèt ki fè diferans ak sansibilite yo ak bon sant bèl. Sitwon poul ti kras se yon gwo opòtinite satisfè tout volonte yo nan moun sa yo. Konpozisyon plat la gen ladan engredyan senp:

konje poul (yon demi kilo);
ze (2 moso);
lèt (1 tas);
bè (yon ti kiyè);
farin ble (gwo kiyè ak yon ti mòn);
lwil legim;
noutmèg (poud);
pwav;
sèl la.

Prepare koko poul tankou sa a:

Natirèlman, premye nan tout, konje se kwit nan dlo sale. Lè li klou, yo detekte li pou 20 minit, apre yo fin ki vyann lan se pare. Gen kèk ekspè kuizin konseye ajoute kondiman, zonyon ak pèsi fre bouyon an.
Se tete a refwadi koupe an moso idantik, pase de fwa nan yon moulen vyann.
Se ranpli Bechamel lèt prepare nan yon bòl separe. Pou fè sa, nan yon marmite fonn yon moso bè, ajoute yon ti kras farin, melanje. Lè melanj lan chofe, vide lèt la nan yon kouran mens, toujou ap brase sòs la.
Nan melanj lan ki kapab lakòz epè mete vyann koupe ak anpil jòn bat. Sezon mas la ak fèy santi bon, ak Lè sa a, melanje fè yon sòs inifòm.
Blan ze fre yon ti kras, jete yon zongle a sèl nan yo, ak Lè sa a, bat ak yon blenndè. Se mas la Fertile konbine avèk sòs lèt ak vyann mens, dousman vibran ak yon kiyè an bwa.
Mwazi a soti nan dife pou chofe fou a san gad dèyè grese ak lwil oliv legim ak plen ak yon melanj. Voye nan fou a pou 25 minit, prechofe 185 degre.

Anvan ou koupe nan pòsyon kwit nan marmite nan fou nan poul, ou ta dwe rete tann jiskaske li refwadi. Yo konplete plat la ak kefir, fèrmante lèt nan fou oswa yogout san sik.

Prezève bèl kokiy lan, pwoteyin vide yo konbine avèk melanj vyann lan avèk anpil atansyon.

Fantasy pòmdetè ak poul

Nan fin vye granmoun fim nan Sovyetik "Ti fi" karaktè prensipal la konvenk lover li ke asyèt anpil ka prepare soti nan pòmdetè. Men, si ou konekte imajinasyon ou ak konbine li ak vyann, ou jwenn de fwa tankou anpil asyèt bon gou. Pou egzanp, gen anpil moun ki renmen dòlote yo te fè-casserole ak tete poul ak pòmdetè, ki gen ladan pwodwi sa yo:

tete poul (de mwatye);
pòmdetè (ou ka pran 1 kg);
fwomaj difisil (200 gram);
zonyon (de gwo tèt);
krèm tounen (de gwo linèt);
mayonèz (yon ti kiyè kèk);
epis santi bon (pwav, Curry);
sèl la.

Prensip la nan kreye yon gastronomik "fantezi" konsiste de etap sa yo:

Konje poul te lave byen anba tiyo a. Koupe an moso abitrè, mete nan yon bòl, epi sezon ak epis santi bon, mayonèz ak sèl. Marinate vyann lan, mete pou 20 minit nan yon kote ki frèt.
Pòmdetè ak zonyon yo kale e li te koupe nan bag ak tranch mens.
Koryas fwomaj sou yon rap ak yon may koryas.
Prepare sòs la pou vide. Pou fè sa, se krèm melanje ak kondiman, ak Lè sa a, sale a gou.
Yon fèy boulanjri gen grès ak grès epi simaye zonyon tranche nan bag sou li. Pi wo pase se yon ranje nan pòmdetè. Vide sòs la.
Kouch nan pwochen se marinated poul tete, ki se kouvri ak fwomaj griye. Sou tèt li se sòs la. Si pwodwi yo toujou kite, operasyon yo ap repete.

Chit marmit poul ak pòmdetè kwit pou yon èdtan, se anpil tan obligatwa pou preparasyon pou la konplè sou pwodwi yo. Sèvi yon plat ak tomat marinated, remèd fèy oswa kefir.

Casserole nan tèt li sanble byen Apetisan, epi si ou prezante li nan yon plat an vè, li pral vin rekò nan tab la manje.

Apetisan tete - yon repa limyè pou dine

Si kote travay la se tou pre kay la, gen kèk moun ki renmen manje nan kwizin yo. Nan yon ti tan ou ka kwit manje nan fou a - poul tete marmit. Bagay pwensipal lan òganize tout bagay avèk sajès. Premyèman, yo kolekte seri a nesesè nan engredyan, ki gen ladan:

konje poul (apeprè 300 gram);
ze (de moso ase);
mayonèz (ou ka pran tounen krèm);
Tomat
fwomaj difisil;
pwav tè;
kondiman;
sèl la.

Kòm ou ka wè, recette a marmit poul se pa nan tout konplike, ak pwodwi yo se chè. Prepare yon repa, fè plizyè operasyon senp:

Premyèman, byen vit lave konje poul la ak siye l 'ak yon twal pwòp. Lè sa a, ak yon kouto byen file, koupe an moso.
Melanje sèl, kondiman, pwav ak voye vyann. Melanje byen epi gaye sou yon fèy boulanjri grese.
Ze yo bat nan yon ti veso jiskaske yo fòme yon mas omojèn. Sèl, mayonèz oswa krèm tounen ajoute, melanje ak vide sou tete poul koupe.
Fresh tomat elastik koupe nan ti sèk menm. Gaye sou yon kouch ze bat yo epi voye fòm nan fou a sèlman pou 30 minit. (Nan moman sa a, ou ka kouche sou kanape a ak detann yon ti jan).
Yon kèk minit anvan plat la se pare, li se pran soti nan dife pou chofe fou a, vide ak bato fwomaj gri sou tèt ak ankò nan dife pou chofe fou a.

Se konsa, pandan repo a manje midi, ou ka prepare manje ekselan, rilaks epi jwi yon repa remoute kouraj. Ékonomi, vit ak orijinal!

Franse marmit

Dènyèman, li te vin alamòd fè eksperyans nan kwit manje lakay ou ak divès kalite asyèt etranje yo. Anpil renmen franse filange poul la. Li konsiste de eleman sa yo:

poul mens oswa vyann antye san zo;
plizyè gwo zonyon;
dous klòch pwav;
fwomaj difisil;
mayonèz;
lay
biskwit;
epis santi bon
sèl;
spezaj espesyal pou poul;
lwil legim.

Prepare tankou yon marmit poul - nan fou a, depans sèlman 35 minit nan tan. Tanperati maksimòm boulanje a se 180 degre.

Premye a tout, peye atansyon a fars la. Si li se soti nan magazen an - bon, men li se pi bon fè li tèt ou. Pou fè sa, moso antye nan poul yo defile nan yon moulen vyann, ajoute zonyon ak kondiman. Trankil ak kite pou plizyè minit, se konsa ke li se satire ak epis santi bon.

Pandan peryòd sa a, rès engredyan yo enplike. Peel ak koupe zonyon an nan ti sèk, koupe pwav a klòch byen, koupe lay la nan kib Miniature. Yon fwomaj difisil fwote sou yon rap amann.

Apre sa, yon fèy boulanjri oswa plat boulanjri san gad dèyè grese ak lwil oliv legim. Anba a ap vide ak pen, epi yo vyann lan mens gaye sou tèt.

Sou li konsekitivman kouche nan kouch egal bag nan zonyon, pwav dous, lay ak fwomaj. Se plat la vide ak mayonèz, ak Lè sa a, mete nan fou a. Sèvi cho pou dine, divize l 'nan ti pòsyon.

Yo nan lòd yo vyann lan yo dwe byen kwit, kouch a ta dwe apeprè 1 cm epè. Sinon, fars la ka vire soti yo dwe anvan tout koreksyon epi plat la ap pèdi gou li yo.

Kaswòl delika kwit nan yon cuisson dousman

Aparèy kwizin modèn pèmèt kwit yo prepare asyèt etonan pou kay yo. Koki a poul nan recho a dousman vire soti yo dwe espesyalman bon plat si ou ajoute li ak kawòt yo ak fwomaj difisil. Anplis de sa yo konpozan, ou pral bezwen tou pwodwi sa yo:

konje poul;
ze
zonyon;
lwil oliv;
keratin tomat;
timerik
sezon "remèd fèy pwovens";
branch pèsi vèt;
sèl la.

Ou ka prepare plat la nan yon èdtan si ou byen vit fè pwosesis sa yo:

Konje poul te koupe an gwo moso.
Kawòt yo fwote sou yon rap koryas, ak zonyon tise byen koupe.
Legim yo kouch sou anba a nan veso a soti nan multikooker la. Add kondiman ak melanje byen.
Bat ze jouk kim Fertile parèt. Vide moso vyann, sèl ak voye nan yon bòl ak legim.
Se fwomaj Hard tè sou yon rap ak yon baz amann. Melanje l 'ak remèd fèy koupe ak séchage "remèd fèy Provencal". Melanj lan kouvri pwodwi yo nan tank la soti nan multikooker la. Chwazi "kwit manje" mòd la ak kwit pou apeprè mwatye yon èdtan.

Pou dine, se plat la sèvi ak yon plat bò, ki ou chwazi pou ou tèt ou. Bagay pwensipal lan konsidere preferans nan kay la.

Konje poul ki antoure avèk legim ak dyondyon

Pwovèb la pi popilè - "Yon envite inatandi, pi mal pase yon Tata" - se pa gen okenn vle di ospitalite bay moun. Yo toujou pare pou louvri bra yo pou zanmi mwen yo. Anpil fwa yo te ede pa lè l sèvi avèk yon resèt ak yon foto nan yon marmit poul nan fou a, ki gen ladan legim ak dyondyon. Pou kòmanse, konsidere yon seri engredyan:

konje poul;
pòmdetè
zukèini;
zonyon;
lay
krèm tounen;
fwomaj difisil;
chanpiyon;
lwil legim;
epis santi bon pou yon amatè;
sèl la.

Preparasyon marmit poul ak dyondyon nan konpayi an nan pòmdetè ak zukèini se byen senp:

Premyèman, prepare legim yo: koupe zonyon an nan bag, ak zukèini a nan kib piti.
Vyann lan byen lave anba yon kouran dlo. Siye avèk yon moso twal ak koupe ak moso nan gwosè mwayen.
Chanpiyon yo koupe nan mwatye oswa tranch gwo. Stack nan yon chodyè ak lwil oliv ak fri jouk tout likid la evapore. Ajoute zonyon ak kib zoukay yo.
Tranch nan konje yo fri nan yon veso separe jiskaske yon kwout mawon parèt.
Next, yo pran yon plat boulanjri, grès li ak anpil grès ak kouche pi fò nan pòmdetè yo sou anba a. Sou tèt li, legim yo melanje ak vyann ak dyondyon. Se pwodwi a vide ak krèm tounen melanje ak lay.
Lè sa a, ankò mete pòmdetè ki rete yo, ki fè yo kouvri ak fwomaj bato. Kwit yon marmit poul ak legim ak dyondyon nan fou a pou apeprè 45 minit.

Se plat la sèvi cho, divize li nan pòsyon egal. Yon bon sant inik sòti nan li, ki envite inatandi p'ap janm bliye. Petèt yo pral renmen sa a plat epi yo pral mande otès a pou yon resèt ki pral mèsi yo pi byen pou Ospitalite la.