Poukisa yo se konkonm anmè kou fièl?

Konkonm - yon legim jaden pi renmen, souvan boulvèse mèt pwopriyete yo ak gou a anmè nan fwi vèt. Konkonm se yon kalite kilti. Peyi a nan legim la se forè twopikal nan peyi Zend ak imid, klima yo chanje. Konkonm tou mande pou menm jan kondisyon lè yo grandi nan lòt zòn klimatik. Lè kondisyon klimatik yo chanje, fwi yo kòmanse akimile yon sibstans espesifik, cucurbitacin, ki afekte gou a nan konkonm. Nou ofri plizyè konsèy ede ou evite desepsyon lè rekòlte kilti jaden ou pi renmen ak vle.

Konkonm fwi sou tij yo nan plant la

Kòz anmè nan konkonm

Kondisyon prensipal la pou ap grandi dous konkonm se akizisyon a nan-wo kalite materyèl pitit pitit.

Anmè nan konkonm se akòz yon jèn espesyal, se sa ki, li se yon trè éréditèr. Anmèman ki akimile nan grenn yo pral pase sou pwochen jenerasyon. Se poutèt sa, pa kolekte grenn yo nan konkonb a "mal", ou ka jwenn konkonm anmè ane kap vini an.

Kounye a, éleveurs yo elve varyete ibrid ki pa gen jèn nan anmè:

"Berendey";
"Harmony";
"Souke";
Quadrille
Liliput
Shchedryk ak lòt moun.

Tanpri note ke varyete ki anwo yo nan kalite sòs salad ak pou konsèvasyon yo pa apwopriye.

Lè pwòp tèt ou-prepare grenn materyèl, kite konkonb la "sou jònze a", asire w ke ou gou fèy la soti nan ti touf bwa a. Si li se anmè, konkonm pral tou anmè.

Grenn simen nan konkonm yo dwe te pote soti nan tan ki rekòmande pou plant lan pa tonbe anba reyon yo cho nan solèy la, men piti piti vin itilize nan tanperati ki wo ak yon solèy boule byen klere.

Chalè, sèk lè cho - estrès pou konkonb la. Si kondisyon yo nòmal yo pa bay pou lans yo ak plant yo jenn ti gason, kilti a gen ladan yon mekanis anti-estrès - cucurbitacin kòmanse pwodwi.

Lè w ap itilize kabann cho, li nesesè yo kreye kondisyon yo mande yo, depi konkonm pral reyaji menm jan ak diferans ki genyen nan jou lannwit ak tanperati, yon diferans siyifikatif nan tè ak lè tanperati - yo pral kòmanse akimile anmè nan kale a ak pye ble a. Sezon rekòt la pral anmè.

Sou lou ajil oswa ki ba-fètil tè Sandy, konkonm yo pral pi plis anmè kou fièl pase sou limyè net ak yon kontni segondè nan matyè òganik (tero, men fimye pa).

Konkonm Deyò

Ki jan yo anpeche anmè a nan yon konkonb?

Dejoie akimilasyon nan anmè nan konkonm, ou dwe:

entèdi obsève rejim tanperati a, asire tanperati optimal;
kenbe limyè mòd, evite ekspoze a plant yo nan limyè solèy la dirèk;
konkonm dlo sèlman avèk dlo tyèd nan tanperati cho pou evite chanjman toudenkou nan tanperati a soti nan awozaj frèt;
pou anpeche anrejistreman tè a: avèk ensifizan awozaj, anmè ak kantite fwi anmè ogmante sevè;
nan tan cho, sèk, yon microclimate imid ta dwe konsève pa soupwote nan ti ajistè yo;
yo kouvri konkonm ak yon refwadisman byen file nan abri tanporè: lutrasil, fim ak lòt materyèl;
lè li frèt, nouri plant yo ak angrè mineral (pa sèvi ak fimye) ki gen eleman tras oswa sann.

Nan kondisyon sa yo, yo pral pwodiksyon an nan cucurbitacin nan fwi a minimize ak rapidman pran mas la nan konkonm yo pral dous.

Ki sa ki fè ak rekòt la anmè nan konkonm?

Cucurbitacin akimile sitou nan kale la. Pou diminye anmè, ou ka kale ak sèl mwatye yo, yon ti kras fwote kont youn ak lòt, manje fre oswa nan yon sòs salad. By wout la, cucurbitacin se trè itil.
Cucurbitacin dekonpoze nan kwit manje. Ou ka tranpe fwi anmè anvan ou manje nan dlo tyèd. Gou a nan konkonm yo ap diminye, men anmè ap diminye.
Sèvi ak fwi yo anmè nan marinated pickles pou kapasite cho ak PICKLING.