Blue Agave se pa yon kaktis, men yon fanmi pre nan flè raje jaden, AMARYLIS andedan kay la ak sansevieria. Dapre klasifikasyon an, li se yon plant èrbeuz soti nan fanmi an yon bèl ti flè ak ki dwe nan gwoup la nan rekòt délisyeu ki gen kapasite nan magazen pwovizyon dlo nan fèy yo, nan ka ta gen sechrès.
Blue Agave - yon plant inik
Anba reyon solèy la solèy Meksiken an, fyète nasyonal la - Blue Agave - majèstri gaye fèy jeyan li yo.
Li enposib konfonn plant sa ak nenpòt ki lòt. Pami lòt espès yo, ki nan bwa la gen plis pase 130 espès, ble distenge pa yon koulè dwòl nan feyaj. Gras ak lonbraj sa a, li te gen non li yo ak imortalize tèt li nan istwa a nan limanite.
Nasyonal nan plant la
Li ap grandi sou tè yo mèg nan eta a arid nan Jalisco, ki yo sitiye nan sidwès la nan mòn yo Meksiken sou kòt Pasifik la.
Etonan reyalite - Badlands Meksiken yo se gwo pou Agave ap grandiLi se gen tè yo ajil inik nan yon koulè ti tach koulè wouj yo sitiye, ki se ideyal pou ap grandi agav la pi byen nan mond lan.
Ti deskripsyon ak deskripsyon
Ble se yon plant modestes ak fò iminite. Li gen charnèl, fèy spiky ki sanble ak gwo pwenti plak xiphoid nan fòm.
Koulè nan feyaj la se nòb ak yon tenti jan ble, fèy yo se mat ak manyen anpil dans, kapab grandi jiska 2 mèt nan longè.
Se reyèl Agave Blue grandi sèlman nan Meksik! Plant ki sanble ka jwenn nan jaden botanik oswa wè sou kòt la nan Lanmè Nwa ak Mediterane.
Flè ak fekondasyon
Sik lavi a nan bwa a se apeprè senk ane. Flè li sanble absoliman etonan. Nan sant la nan feyaj la, yon fòm 5-mèt pedonkul ki gen flè klere jòn fleri. Nan fen flè, grenn yo mi ak apre sa plant lan mouri.
Supriz yo plant pa sèlman ak gwosè li yo, men tou ak bote nan flèProlonje lavi a nan yon plant, moun ki pa pèmèt li fleri. Se pedonkul la retire ak plante pou jèminasyon pi lwen. Kidonk, agrikòl ap viv pi lontan ankò, jiska 14-15 ane.
Nan pwosesis la nan kwasans long, yon nwayo jeyan (fwi) se fòme nan plant la. Li se soti nan li ki mond pi popilè tequila a pwodwi. Li se te note ke agav la pi gran, pi rich la ji li yo, ak kòm yon rezilta - bwè a pi byen pwodwi.
Li kapab polinize pa pa papiyon ak ensèk, men pa baton!
Kòm lannwit tonbe, sa yo gadyen legal nan fènwa vole soti nan abri ak fè yon seremoni pollination. Se poutèt sa, nan rejyon sa yo ki kote agrikilti agav grandi, gen anpil baton ak batay la kont yon diminisyon nan popilasyon yo se pa sa yo te ap fèt.
Aplikasyon sa a ble ki pa Peye-kaktis
Agav ble pote gwo benefis pou moun ki nan divès domèn aplikasyon. Soti nan li yo fè bwè nasyonal la tequila, li itilize nan kwit manje, medikaman ak lòt endistri yo. Ble se yon depo reyèl nan vitamin ak kalite benefisye yo.
Kiltivasyon li anba kontwòl strik eta Meksiken an.
Tequila se yon Meksiken cho ak yon karaktè fò
Pale de Meksik, nou vle di tequila. Sa a te bwè byen fèm antre nan lavi a nan nonm modèn. Bonjan, san chofe, rele pou avantur danjere ak dans ensandyè, tout sa a se yon espresif tequila Meksiken te fè soti nan agav.
Rekòlte
Teknoloji modèn mekanize pa afekte pwosesis kiltivasyon an ak netwayaj. Tout evènman, byen lwen tèlman, yo kenbe lè l sèvi avèk bon mache, travay manyèl.
Soti nan moman sa a nan kiltivasyon nan moman sa a nan sezon rekòt, li pran soti nan 8 -14 ane. Pandan peryòd sa a, ji plant lan akimile yon maksimòm de idrat kabòn ak vitamin, li muri ak vin trè dous.
Dapre yon dekrè gouvènman an te pase nan 2006, kontni an sik nan tube la agav ble yo ta dwe omwen 24% anvan rekòlte.
Gravester a rele chemador a (tanpri pa konfonn ak humidor a). Kòmanse rekòlte fwi kont pou peryòd la nan sechrès, kòm lapli ka deranje kontni an sik nan plant la.
Ou pa pral wè yon ti fi chemador, depi fwi a nan plant la se trè lou ak gwoSe sèlman fò ak moun Hardy travay nan sezon rekòt la, kòm pwa nan fwi a ka rive jwenn soti nan 35 a 90 kilogram.
Kenbe nan men l 'razwa-file, enstriman "koa" chemador a koupe fwi yo juicy ak ki gen sik nan fèy ak rasin. Kòm yon rezilta, yon nwayo gwo rete, ki deyò sanble yon anana gwo. Meksiken yo rele l 'Pina ou cabeza.
Pwodiksyon
Next, kale, mi ak juicy agave pinha ale nan pwodiksyon an. Pwosesis la nan fè tequila se travayè. Li mande ladrès espesyal konpetans. Premye etap teknolojik pwodiksyon tequila yo divize an:
- Manje fwi a sou brwayeur.
- Tretman chalè pou ralantisman.
- Ekstraksyon nan ji pa peze.
- Fermentasyon nan tank metal yo.
- Distilasyon.
- BOTTLING.
Pou pwodiksyon 1 lit tequila obligatwa 7 kilogram nan fetis la.
Ekstrè ak konsomasyon
Young tequila, blan ak lò, pa gen laj nan pye bwadchenn. Blan tequila se nèt nan gou, se bon sant lan nan pwodwi orijinal la pwononse nan li. Se gou nan tequila an lò lis pa aditif karamèl, kidonk li se yon ti kras douser ak dous nan gou.
Se tequila a pi byen ekspoze a pye bwadchenn aje pou jiska 10 zan. Se konsa, li achte yon lonbraj karakteristik nan pye bwadchenn, ak gou li yo chanje dramatikman. Se tankou yon bwè klase kòm Anyejo. Kategori a Reposado endike ke tequila repoze nan pye bwadchenn ant 2 ak 12 mwa.
Meksiken pran swen istwa a nan tequila epi yo sansib a rituèl yo nan sèvi ak li yo. Yo bwè tequila nan fòm pi li yo, ki soti nan pil nan chwal ak lave desann ak yon bwè tomat espesyal prepare dapre yon resèt espesyal.
Se dezyèm seremoni an yo rele "lick-vale-kusni," lè tequila boule ak sèl ak lacho.
Itilizasyon imen
Nou ka di ke ble a se yon pwodiksyon konplètman fatra-gratis. Nan peyi istorik li yo, tout pati nan plant la yo te itilize. Li te jwenn aplikasyon li pa sèlman nan preparasyon an nan tequila, men tou, nan kwit manje, medikaman, agrikilti ak endistri.
Meksik itilize plant sa a pou aktivman plantasyon okipe yon pati konsiderab nan peyi aKwit manje ak Nitrisyon
| Ki sa ki boule | Karakteristik | Benefis |
| Flè | manjab | ajoute nan divès kalite salad nasyonal, ak tij yo nan plant la yo manje fri |
| Feyaj | pa sèlman manjab, men tou, anpil sante | · Fè sik, melas, diven e menm siwo myèl · Se inik siwo te fè soti nan ji li yo, yon analogique nan ki pa jwenn nenpòt kote nan mond lan Apwopriye pou salad ak soup |
| Siwo | rich an fruktoz ak ensilin | sèvi ak siwo nan biznis sirèt la (pou kwit pen, patisri, bonbon ak fè bagay dous) |
Siwo ble pafè kòm yon edulkoran moun ki gen dyabèt.
Endistriyèl ak ekonomik itilize
Tradisyon an lè l sèvi avèk tout pati nan Blue Agave pou benefis nan moun te konsève nan Meksik depi jou yo nan Aztèk yo ansyen. Kòd yo te fè nan fib dirab yo, yo yo te itilize pou fabrike nan soulye ak twal.
Fèy inoporten yo itilize pou prepare angrè agrikòl, ak fèy sèk ka itilize kòm bwa dife. Yon bon savon moulen soti nan kaka feyaj nan Meksik.
Plant lan se pa sèlman aplikab nan jaden diferan - li se objektivman bèl nan diferan fòmTout pati nan plant la yo te itilize pou kontwole ensèk nwizib yo.
Agav sou gad de sante
Syantifikman pwouve kontni an nan seri li sibstans ki benefisye pou sante moun. Li gen ladan vitamin B, osi byen ke A ak E, K ak D, mineral: mayezyòm ak kalsyòm, potasyòm, sodyòm ak fosfò. Konpozisyon nan fèy yo nan plant la gen lwil esansyèl ak rezin itil.
Famasi
Famasyen gen tan apresye benefis ki genyen nan plant la. Sou baz li yo, dwòg yo pwodwi:
- diiretik ak laksatif;
- antipiretik;
- tronpe doulè;
- Antiseptik ak èkspèktoran;
- soti nan brûlures oswa gonfleman.
Fèy agav ble yo prepare odè pou itilize ekstèn:
- nan kriz nan radiculitis ak rimatism;
- pou tretman klou yo (akne);
- ak blesi, antors ak eki;
- ak maladi glann mamè yo.
Soti nan rasin yo nan agav Blue fè yon medikaman pou tretman pou maladi transmisib seksyèlman ak kontraseptif.
Folk medikaman
Pou pèp Meksiken an, tretman Blue Agave se yon bagay ki komen. Li difisil pou w lis tout domèn aplikasyon gerizon mirak sa a.
- Ji feyaj la efase figi li, li idrat po a epi li ede li debarase m de pwoblèm jèn.
- Si ou mete yon fèy nan yon plant nan yon blesi supuran, li ede akselere gerizon li yo.
- Feyaj ede ak maladi rimatism ak.
- Perfusion ble yo te itilize kòm kalman.
- Fanm enfimyè yo bwè li pou amelyore pwoblèm lèt.
Li trete pou enflamasyon je ak tibèkiloz kwonik menm. Yon larim ble rasin dispans mal dan.
Kosmetoloji
Èstetisyèn nan mond lan yo lajman itilize Blue Agave nan pwodiksyon an nan swen pou po krèm.
Èstetisyèn yo vle sèvi ak pwopriyete yo benefisye nan plant yo nan pwodwi yoPrèv sa a se konpayi an Yves roche, ki gen ekspè aktivman itilize ji a nan fwi yo ak fèy yo nan jenn Agave nan envantè de pwodwi kosmetik.
Ji nan fèy yo ble nan agav ak fwi konbine mineral, osmolit ak ozides, ki pwoteje po a soti nan pèt imidite, ogmante ton li yo ak Elastisite.
Ji Agav Ble yo itilize nan envantè nan pi bon pwodwi bwonzaj. Men, pa sèlman li ka benefisye aparans nan yon moun. Pou egzanp, nou te deja egzamine ki jan jeranyom ka itilize nan kosmetoloji ak lòt pwopriyete benefisye li yo.
Li se entèdi kontr pou moun ki gen maladi nan vezikul yo ak kanal. Moun ki gen alèji ta dwe tou anpil atansyon nan lè l sèvi avèk dwòg ki baze sou ji li yo.
Espesyalman danjere pou fanm ansentLi ka pwovoke san.
Ak tout sa yo objektif prensipal la nan agav Blue se yo dwe bezwen pa moun. Nan Meksik, li difisil imajine lavi san yo pa sa a Rustic ak itil, nan tout respè, natif natal.
Se pou tequila se pwodwi prensipal la jwenn nan Blue. Bagay pwensipal lan se ke li sipòte ekonomi an nan tout peyi aPlant lan geri moun ki sòti nan maladi, ba yo kè kontan ak ede nan kay la ak lavi chak jou. Akonpaye rezidan lokal yo depi yo fèt ak trizny. Isit la se tankou yon bèl bagay Blue Agave Meksiken an.
