Ou renmen eseye legim nouvo? Lè sa a, eseye jwenn yon plant ki pral grandi pwodiksyon nan chalè nou an nan sezon lete an. Youn nan yo se chayote, fwi yo nan yo ki trè bon plat.
Legim yo grandi vire deyò yo surprenante bon, fre ak bon plat, pi bon, nan kèk fason, pase zukèini oswa konkonm: kaka a se dans ak swedwa, ak yon limyè, gou delika ak teksti lis, ki fè yo trè versatile nan kwizin nan.
Chayote (Chayote)Orijin li se Meksiken oswa Ameriken, byenke sa a se yon sekrè, paske, kontrèman ak anpil legim lòt, pa gen okenn rès nan fib, grenn oswa kale nan legim la yo te jwenn. An menm tan an, te gen yon mansyone nan chayote pa anvayisè yo Panyòl - ke yo te legim nan boule pa Aztèk yo.
Chayote (Chayote)Se prèske tout plant la itilize - pati ki gen lanmidon ki gen anpil grès nan rasin yo (itilize kòm pòmdetè), lans (tankou fèy santi bon), fèy jenn (ranplasan epina oswa kòm medsin te), legim chayota ak grenn Nutty-aromat andedan fwi a yo apresye pa kwit. Yo egalman bon gou anvan tout koreksyon oswa kwit epi ale byen ak yon gou Nutty, sale, pikant oswa tounen. Li espesyalman bon kwit yo ak kokoye, lantiy, pistach, tomat, piman cho ak fwi Citrus. Chayot ak fwomaj gri, tranch nan salad, fri nan lwil, yon ti kras bouyi, kwit, nan fòm lan nan fwi konfiti, sale, kwit nan fòm lan nan pòmdetè kraze, soup pòmdetè kraze oswa ajoute nan soup oswa Curry, se ekselan, tou li se bon nan bouyon. Li konnen sa tubèrkul fri nan lwil oliv oswa legim gen yon gou djondjon, tankou pòmdetè ak dyondyon.
Chayote (Chayote)Chayote ap grandi pi byen nan tè rich. Ou ka itilize yon melanj de fimye, fèy tero ak compost jaden. Plant yo mande pou sipò pwisan, yo bezwen wouze souvan. Zongle epi mare plant yo pandan y ap grandi. Chayote se jeneralman kontinuèl, men nan yon klima frèt li se plis rekòmande yo grandi li kòm yon anyèl.
Chayote (Chayote)Plant la ka jwenn yon MITE Spider oswa kanni poud. Nan ka ta gen yon maladi yo, yo yo trete ak vle di la menm ke yo anjeneral yo itilize pou lòt plant.
