Plant yo

Guaiawa kiltivasyon anndan kay la

Guayava (Psidium guajava) yon espès nan plant Woody nan genus Psidium a (oswa gwayav) nan fanmi an jasmen, ki kote jasè, feijoa a menm ak ekaliptis, yo konnen anpil moun. Pyebwa sa yo soti nan Sid ak Amerik Santral. Youn nan premye referans plant sa yo te fèt pa Pedro Cieza de Leon nan liv "Chronicle of Peru" oswa "Peruvian Chronicle."

Anplis de sa, gen anana, gavavan, gavav (inga), guanavans (annona), zaboka, ak plizyè kalite Korint, ki gen detach bon gou, krisofil (caymitos), ak prunye.

- Cieza de Leon, Pedro. Chronicle of Peru. Premye Pati. Chapit xxvii

Guayava, fwi. © Sakurai Midori

Guayava - ti pye bwa Evergreen, pafwa semi-kaduk ak branch lajè gaye, jiska 3-4 mèt segondè, men ka rive jwenn ven mèt nan wotè. Yo gen yon jape pal lis woz oswa gri gri, pafwa kouvri ak fant. Fèy anba yon ti kras pubes, fè anwo a, vèt fonse.

Flè yo se sèl oswa gwoupe nan esèl fèy ki gen 4-5 petal. Parfen, blan koulè vèt oswa blan, jiska 2.5 cm an dyamèt, ak anpil etamin jòn oswa koulè vèt-jòn. Flè 1-2 fwa nan yon ane. Gen tou de varyete de fekondasyon kwa-yo ak pwòp tèt-polinize varyete. Siwo myèl myèl se youn nan transpòtè prensipal polèn lan.

Fwi yo won, oval oswa pwa ki gen fòm, ak yon limyè musk bon sant, pafwa twò fò. Koulè po mens lan nan fetis la ka jòn-blan, jòn klere, ti tach koulè wouj, koulè vèt-blan oswa vèt. Mas nan fwi nan rekòt varyete kiltive se an mwayèn soti nan 70 a 160 gram, longè - 4-6.5 cm, dyamèt - cm 5. 7. Kaka a nan fwi a se soti nan blan nan wouj byen klere, plen ak grenn difisil jiska 3 mm long.

Guayava, fwi. © Forest ak Kim Starr

Yon pye bwa granmoun nan Guayaia bay jiska yon santèn kilogram nan fwi nan rekòt prensipal la, ak yon kantite pi piti anpil nan sa ki vin apre. Matrité rive 90-150 jou apre flè.

Guayava kiltivasyon

Guayava òdinè a se modestes tè yo, men ap grandi pi byen ak lous fwi sou tè ki fètil limyè, renmen imidite. Li ka grandi nan bokit ak ti kontenè nan kondisyon andedan an. Nan sezon fredi, guayava a antre nan yon peryòd andòmi lè tanperati a desann nan + 5 ... + 8 ° C, konsa li ka mete nan yon chanm fre. Avèk aparisyon nan cho jou solèy nan mwa mas, gaya a dwe transfere nan porch la oswa balkon ak byen wouze konsa ke li kòmanse vejetasyon an. Nan mwa avril ak me, lè frima yo pase, li ka pran soti nan lakou a epi yo mete yo nan yon brikabrak kote solèy.

Ti plant Guayava. © Davidals

Nan mwa jen, florèzon yo guayava ak flè etamen blan ak kòmanse mare fwi gwosè a nan yon Cherry. Nan mwa Out ak Septanm, fwi yo ogmante epi yo kòmanse muri: premye yo vire woz, ak nan matirite plen - wouj fonse. Fwi yo gen pwoteyin, grès, idrat kabòn, pèktin, karotèn, anpil vitamin ak lòt sibstans ki benefisye. Pou rezon ki ka geri, yo itilize sitou pou tretman doulè kwonik.

Lè plante yon plant nan yon veso, li enperatif fè yon twou pou drenaj dlo, ak ti wòch yo ta dwe kouvri ak yon kouch 3-5 cm Lè sa a, se veso a plen ak melanj limyè tè fètil: 3 pati nan tero kaduk oswa sfèy dezokside, 1 pati nan tè fètil ak yon pati nan sab.

Guayava miltiplikasyon pa grenn ki bezwen ranmase apre matrité ak simen imedyatman, menm jan tou vèt lignified koupe ak koupe. Soti nan grenn li kòmanse bay fwi nan senkyèm ane a, ak nan koupe ak koupe nan twazyèm lan. Guayava pa domaje ak vèmin ak maladi, li ap grandi ak san gad dèyè lous fwi jiska ane 30-40. Li bezwen yo dwe transplante'tèt chak ane 2-3 nan yon veso gwo ak adisyon nan melanj tè fètil.

Ti plant Guayava. © David

Gen lòt kalite guayaia (pwa ki bay, Guinean, aromat, pòm ki pote) ki ka tou pou grandi nan resipyan, byenke kèk nan yo fleri e bay fwi raman nan kondisyon sa yo (yo gen plis chalè-renmen ak sede rekòt sèlman nan sèr cho ak sèr, paske pou siksè ... kwasans ak fruktifikasyon yo bezwen yon tanperati + 25 ... + 28 ° C ak bon ekleraj). Anjeneral, espès sa yo kòmanse bay fwi ki soti nan grenn nan setyèm ane a, ki soti nan stratifikasyon - nan katriyèm nan senkyèm lan, yo menm tou yo renmen imidite ak limyè tè fètil.

Soti nan fwi yo nan tout kalite gwayav, konpot, prezève, konfitur, jams yo prepare, epi yo yo tou boule kri.