Nan rechèch nan resèt la pi bon pou makin kwit nan fou an

Èske gen yon moun sou latè ki ta refize eseye yon bon pwason? Menm gouman yo ki pi delice konnen ke makin kwit nan fou a te genyen anpil kè. Apre yo tout, li pran sèlman mwatye yon èdtan yo kwit manje, ak gou a rete pou yon tan long. Anplis de sa, pwodwi a gen yon kantite eleman itil ki kontribye nan aktivite nòmal la nan kò imen an.

Pwason konsidere kòm youn nan pwodwi prensipal yo nan prèske tout pèp la nan planèt la. Li bouyi, vapè, fri, sale, seche epi, nan kou, kwit. Li se nan fòm sa a ke li se valè pi plis la. Se poutèt sa, ekspè gastronomik atravè mond lan ofri dè santèn de resèt pwouve pou tabi, kwit nan fou a, nan mitan ki li enpòtan yo chwazi pi bon an. Men, anvan sa, ou bezwen konnen ak yo. Ann eseye plonje nan mond lan nan chèf gastronomik ak eksperyans nan kwizin nou an.

Pwason kwit nan papye - rapid, bon gou, an sante

Anpil moun te remake ke dènyèman, mach la nan lavi a toujou ap ogmante. Se poutèt sa, Menager gen yo chwazi resèt senp ki ka prepare nan yon ti tan. Ak konbyen kwit makil nan dife pou chofe fou a nan papye? Figi a se vrèman komik - 30 minit. Men, plat la vire soti ak gou ekselan ak bon sant. Pou prepare li, ou bezwen konpozan sa yo:

frèch jele makrèl;
bè;
kondiman pou pwason;
sitwon
pwav nwa nan fòm poud;
sèl la.

Pou jwenn bon jan kalite pwason, ou bezwen konnen yon sekrè kèk. Je yo ta dwe konvèks, men se pa dim. Lamèl - wouj oswa roze. Kadav la se fleksib, klere ak yon ti kras krème.

Etap sa yo pou kwit manje konpoze de pwosesis sa yo:

Premyèman, makra se deglase nan tanperati chanm. Pou fè sa, yo mete l 'sou yon plak jiskaske li ka koupe yo retire zantray yo.
Yo Geri pwason an, ap eseye retire tout fim sa yo nwa ki lakòz anmè. Moun ki fè makr kwit nan fou a ak tèt yo netwaye branch yo. Apre sa, se pwodwi a byen lave anba yon kouran modere nan dlo. Rete tann jiskaske li dren, epi siye l avèk napkin.
Pi pwason fwote ak sèl sou tout kote ak vide sou lotèl ak kondiman. Kite pou yon demi èdtan PICKLE li yon ti kras.
Se yon fèy papye prepare ki depase longè a nan makwo plizyè fwa. Abondaman wile ak lwil sèlman kote ki kote kadav la pral bay manti. Sou oto domaje koupe an tranch wonn, ak Lè sa a, gaye sou yon zòn papye grese.
Makrèl gaye avèk bè sou tout kote epi gaye sou tranch sitwon. Lè sa a, ak anpil atansyon vlope nan papye, evite dlo nan je.
Se fou a chofe a 180 degre, li mete nan li yon makro. Apre 30 minit, se yon kadans pèse ak yon toothpick. Si ji a limyè koulè, lè sa a plat la pare.

Mete aksan sou gou a espesifik nan pwason lanmè, li se bon yo sèvi ak yon melanj de piman, jenjanm, tim, melissa ak yon origan ti kras.

Yo sèvi makr kwit nan fou a, nan papye a, konplètman louvri li. Pafwa li sanble plak ajan klere ak pwason. Manje a pa kite nenpòt moun ki endiferan, kòm li eman yon bon sant bèl, sa ki lakòz yon apeti. Vrèman pa vle eseye tankou yon pwason? Anpil moun te deja apresye gou ekselan li.

Pwason konbine avèk zèb ak sitwon

Dapre nutrisyonist, vyann lan pi byen absòbe nan kò a si ou manje l 'ak fèy. Sa a aplike tou pou pwason. Ou ka kwit manje makwo kwit nan fou a ak sitwon ak remèd fèy nan engredyan sa yo:

frèch jele makrèl;
Tomat
sitwon gwosè mwayen;
Dill, pèsi, Basil;
zonyon;
yon moso bè;
kondiman (pwav, koryandè);
sèl la.

Enstriksyon etap-pa-etap pou kreye yon bon manje:

Premye a tout, se pwason an deglase nan yon fason natirèl (nan tanperati chanm). Vwazinaj yo ak branch yo retire, apre sa yo yo byen lave ak siye ak napkin.
Se kadav la anpil anpil fwote ak sèl melanje ak epis santi bon anndan vant la ak deyò.
Zonyon yo kale ak koupe ak bag. Oto domaje ak tomat yo tou koupe.
Sou kadav sèk la nan yon makro, plizyè koupe yo te fè kote moso nan sitwon ak zonyon yo antre. Rès nan legim yo boure nan vant la ansanm ak pèsi, Dill ak Basil.
Se fèy papye a grese ak grès bèt, espesyalman plas la kote makro a pral bay manti. Lè sa a, li se mete deyò ak byen vlope. Se fou a chofe nan yon tanperati maksimòm de 220 degre, apre yo fin ki se pwodwi a mete nan li. Kwit pa plis pase 30 minit.
Se pwason cho sèvi yo jwi bon sant li yo ak gou delika.

FOIL la gen de kote. Li te remake ke sifas la ma parfe transmèt chalè, ak briyan - reflete. Bay sa a reyalite, li se pi bon yo mete pwason an sou yon sifas klere konsa ke li se byen kwit epi li rete juicy.

Pwason nan konpayi an ak larenn lan nan jaden an

Depi pòmdetè te pote nan Larisi, li te vin yon pwodwi pi renmen nan espesyalis vre gastronomik. Men, si ou konbine li ak vyann pwason, ou jwenn asyèt etonan. Konsidere ki jan yo kwit yon makre, kwit nan fou a ak pòmdetè, e petèt yon moun pral renmen sa a resèt.

Se konsa, lis la nan pwodwi yo mande yo:

pòmdetè
Makro
plizyè zonyon;
sitwon pou ji;
branch pèsi, Dill, rokèt;
allspice mens piman;
kondiman pou pwodwi pwason;
sèl;
grès pou wile papye a.

Opsyon nan yo kreye yon repa bon gou gen ladan pwosesis sa yo:

Se makrèl la kale fwote ak yon melanj de pwav, sèl, séchage ak ji sitwon. Incisions kouche yo te fè sou tout longè kadav la pou ke vyann lan pi byen kwit.
Pòmdetè yo koupe an tranch piti, de preferans nan menm fòm lan.
Se zonyon an koupe ak yon kouto an moso nan yon fòm bèl.
Sou yon fèy papye grese, gaye yon kouch menm nan pòmdetè. Kouvri l 'ak tranch nan zonyon, apre yo fin ki legim yo ap sale ak pwav. Kouch nan tèt se pwason.
Pwodwi yo ak anpil atansyon vlope nan papye epi voye yo nan dife pou chofe fou a pou 50 minit (se anpil tan bezwen pote pòmdetè yo pare). Lè yo manje a kwit, se papye a louvri, dekore avèk branch vèt ak sèvi pou dine.

Pwason alimantè kwit nan yon manch rad

Moun ki kontr nan manje gra tou vle jwi asyèt bon gou. Pou yo, kwit ofri makro, kwit nan fou a ak nan manch rad la. Tankou yon repa vire soti yo dwe ki pa Peye-gra, ak vyann lan jis fonn nan bouch la, sa ki lakòz yon sansasyon bèl. Pou plat la ou bezwen pran:

Makro
zonyon;
sitwon
epis santi bon
sèl;
lwil legim.

Preparasyon li se byen senp. Prepare pwason koupe an mwatye. Apre sa, fwote avèk epis santi bon, sèl ak voye ak ji sitwon. Bag zonyon yo mete sou yon mwatye ak tranch sitwon sou lòt la.

Apre sa, konekte tou de pati yo nan pwason an. Top wouze ak lwil oliv legim. Yo mete kadav la nan yon manch rad, pake li epi voye li nan dife pou chofe fou a pou apeprè 30 oswa 40 minit.

Se yon plat ak pòmdetè bouyi, sòs salad legim ak remèd fèy te sèvi kòm yon dine rejim alimantè ki limyè. Moun ki konnen ki jan yo kwit makro bon gou nan fou a pou rejim alimantè manje toujou gou asyèt bon gou. Petèt li pa yon peche pran avantaj de resèt la ak nouvo manje manje ki an sante? Bay li yon eseye.

Pwason nan fou ak sòs

Pou rayisab nan manje Piquant, espesyalis gastronomik ofri yon resèt espesyal pou makin kwit ak sòs moutad.

Lis eleman obligatwa yo:

fre makro;
mayonèz;
zonyon, plizyè tèt;
sòs soya;
moutad
epis santi bon
sèl la.

Etap pou kwit manje:

Makra kale soti nan zantray yo koupe an mwayen gwosè moso. Anpile nan yon veso ki fon anpil.
Zonyon yo kale, koupe nan mwatye bag. Melanje ak pwason.
Next, prepare sòs la: mayonèz, moutad ak sòs soya yo vide nan yon tas piti. Byen melanje ak yon kiyè jiskaske yon mas omojèn ak ranpli pwason an. Apre sa, se pwodwi a voye nan yon kote ki frèt pou 30 minit.
Vyannèl marinated yo mete nan yon fòm apwopriye ansanm ak sòs la enfuze. Mete nan fou a pou yon demi èdtan. Tanperati a maksimòm se 180 degre. Makin kwit nan sòs moutad, sèvi ak pòmdetè kraze, diri oswa ak sòs salad legim.

Pou manje, li se dezirab yo chwazi lwil pwason. Li kapab idantifye pa dèyè lajè nan yon moun ki friz.

Original plat pou tab la fèstivite

Sipriz zanmi pwòch, anpil eseye sèvi ak yon resèt pou yon plat etranj pou yon tab fèstivite. Kwit ki gen eksperyans ofri yo kwit boure makro, kwit nan fou an. Pou fè sa, ou bezwen achte lis sa yo nan engredyan:

vyann kadav fre nan tabi;
chanpiyon;
kawòt;
pòmdetè
grès legim;
gwo zonyon;
sitwon
branch Curly nan Dill;
lay (kèk dan);
pwav;
mete epis santi bon pou asyèt pwason;
sèl la.

Opsyon nan kwit manje tradisyonèl ki disponib pou Menager san eksperyans ak konsiste de etap sa yo:

Nan makrèl dekonjle, branch yo, je ak vètr yo retire (gen kèk ki koupe). Lave byen anba tiyo a. Siye avèk napkin. Se kadav la vide ak epis santi bon pwason, sèl ak pwav. Kanpe pou yon ka nan yon èdtan marinad.
Zonyon yo koupe nan mwatye bag, apre yo fin kote yo ap sote nan yon chodyè fri ak lwil oliv. Lè li vin mou, ajoute kawòt griye. Fry jouk chanjman koulè.
Pòmdetè kale yo koupe an tranch mens, ak prese sitwon an ti moso.
Sou yon fèy grese, gaye pwason an tounen desann ak bagay vant la ak legim fri. Ant yo mete tranch sitwon. Anviwon pwason an mete tranch pòmdetè ak dyondyon. Sezonman ak epis santi bon, ji sitwon, sale ak wouze ak grès legim ak lay.
Nan yon fou prechofe mete yon fòm ak pwason ak kwit pou apeprè 50 minit. Anvan sèvi, se pwodwi a wouze ak yon sòs nan lwil legim, koupe Dill ak lay, pase nan yon laprès.

Kòm ou ka wè, resèt sa a pou makro kwit nan fou a se pa difisil a prepare. Men, li se ideyal pou yon tab fèstivite. Envite yo ap apresye efò yo nan otès a, epi yo ka mande pou sipleman. Èske rekonesans pou manje a pi enpòtan pase mande pou plis?

Pwason fwomaj difisil

Lè ou vle divèsifye rejim alimantè ou, ou ka eseye yon plat ekselan - makro, kwit nan fou a ak legim. Prepare li soti nan yon seri senp nan pwodwi:

fre-jele makrèl;
pòmdetè
fwomaj difisil;
kawòt;
mayonèz;
lwil tretman chalè;
grenn karne;
melanj sezonman an;
pwav;
sèl la.

Pwosesis pou kwit manje a gen ladan etap senp:

Pòmdetè kale yo koupe an ti sèk mens oswa tranch Curly. Mete nan lwil prechofe ak fri alalejè. Add kawòt sou li, melanje byen bouyon pou kèk minit.
Se makrèl a boulvèse lave anba dlo k ap koule, siye ak yon moso twal.
Legim yo gaye sou yon fèy papye, lis ak yon spatul an bwa. Yo mete pwason sou tèt. Sezonman ak epis santi bon sou tèt ak andedan kadav la. Voye ak mayonèz, w'a vide ak fwomaj.
Se pwodwi a vlope nan papye ak kwit nan fou a pou apeprè mwatye yon èdtan. N ap genyen pou tab la nan yon fòm cho.

Pou jwenn repa a ak yon kwout lò mawon, li se rekòmande yo retire boul la tèt nan papye kèk minit anvan ou kwit manje. Lè sa a, mete l 'nan fou a pou yon lòt 5 minit.