Salad ak dyondyon fri ak poul

Salad ak dyondyon fri ak poul se yon kolasyon étonant sansib frèt ki ka prepare pa sèlman pou tab la fèstivite, men tou, pou yon repa regilye. Nan sa a resèt, yon sòs salad ak choukou, men nan sezon an djondjon ou ka ranplase yo ak dyondyon forè fri, yo pral menm savoureuse. Yon sòs salad ak kwis poul oswa pilon, se sa ki, ak vyann poul wouj, yo pral vire soti yo dwe plis delika nan gou pase si kwit ak tete poul, tankou vyann blan se sèk.

Yon lòt sekrè nan prepare yon sòs salad nan legim ak vyann ak dyondyon se sèl. Pa janm sèl engredyan yo apa pandan pwosesis pou kwit manje a, sèlman tout ansanm, apre yo fin ranmase pwodwi prepare yo nan yon bòl sòs salad. Pwemyeman, si ou sèl apa, nòmal la sèl ogmante anpil, e sa se danjere. Dezyèmman, kèk pwodwi, pou egzanp, konkonm fre ak vèt, apre yo fin kontakte avèk sèl, kòmanse lage imidite. Sa a ap mennen nan fòmasyon nan yon lak konkonb ji nan yon bòl ak sòs salad.

Toujou kwit manje ti goute jis anvan sèvi - manje fre se bon plat ak an sante!

Tan pou kwit manje: 40 minit
Pòsyon pou chak veso: 4

Engredyan pou salad ak dyondyon fri ak poul

400 g poul bouyi;
250 g chanpiyon;
140 g kawòt;
140 g zonyon;
50 g nan zonyon vèt;
30 g nan Dill;
200 g konkonm fre;
40 ml lwil oliv;
lwil legim pou fri, sèl, pwav, granules sik, vinèg sidr pòm.

Yon metòd pou prepare sòs salad poul ak dyondyon fri

Koupe dyondyon yo netwaye soti nan pousyè tè nan tranch mens. Nan yon chodyè, chalè 2 gwo kiyè nan lwil oliv odè legim, fri dyondyon yo pou plizyè minit. Mete dyondyon yo fri nan yon bòl sòs salad, kite lwil la nan yon chodyè.

Koupe dyondyon ak fri nan yon chodyè

Nan menm chodyè a nou mete zonyon koupe tise byen. Nou sote zonyon an pou 6 minit jiskaske li achte yon lonbraj karamèl. Add zonyon an fri dyondyon yo.

Separeman, fri zonyon yo

Nou retire vyann lan nan kwis poul bouyi, koupe an kib piti.

Zo bouyi poul

Koupe kawòt fre nan bann mens. Mete kawòt yo koupe nan chodyè a, apre yo fin zonyon an, kouvri, mitone pou 12 minit sou chalè ki ba.

Konkonm fre koupe an nouy. Si kale a nan konkonm yo se difisil, Lè sa a, ou bezwen koupe l ', koupe konkonm yo byen bonè ansanm ak kale a delika.

Rense zonyon vèt ak Dill ak dlo frèt, koupe tise byen.

Koupe kawòt ak mitone nan yon chodyè

Koupe konkonm yo ak nouy

Tise byen koupe vèt yo

Nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, melanje poul la bouyi ak zonyon ak dyondyon fri. Sa a se baz sòs poul ak dyondyon fri.

Melanje poul ak zonyon ak dyondyon.

Add konkonm koupe.

Add konkonm nan bòl an sòs salad

Mete fèy tise byen koupe.

Ajoute vèt nan sòs salad la

Ajoute kawòt yo ki refwadi konpòte rès la nan engredyan yo sòs salad ak dyondyon fri ak poul e sèlman nan etap sa a nou sèl plat la gou ou.

Lè sa a, ajoute yon zongle nan sik granules ak 1-2 ti kiyè luil nan vinèg pòm sidr nan sòs salad a, pwav ak frèch tè nwa pwav, melanje engredyan yo byen.

Mete kawòt, sèl ak epis santi bon nan sòs salad la

Sezon sòs salad a ak-wo kalite lwil oliv, melanje.

Sòs salad sezon ak lwil oliv

Dekore sòs salad a, koupe yon plim nan zonyon vèt ansanm. Koupe zonyon an nan bann tan mens. Nou mete bann yo pou kèk minit nan yon bòl nan dlo glas. Nan dlo frèt, bann zonyon vire nan boukl bèl.

Dekore sòs salad a ak bouk zonyon ak sèvi yo.