Lontan anvan ou netwaye

Nou konseye w kòmanse prepare pou estoke legim lontan anvan rekòlte e menm anvan menm yo simen. Premye a tout, jwenn oswa grandi sou sit ou grenn yo nan varyete aval. Legim sa yo diferan de sa ki fèb ak pi fò tisi mekanik ak po dans kouvri ak yon kouch sir. Pou egzanp, chou délisyeu nan varyete chou Slava 1305, Moskou an reta 9 yo fasil domaje ak estoke sèlman jouk Desanm, ak Amager 611, Zimovka 1474 ak gwosye ak plis fèy sèk yo apwopriye pou sezon fredi-sezon prentan depo (jouk nan mwa Mas - Avril).

Zonyon Karatalsky ak antik mens mens ak mens nan yon sèl kouch balans, ki, Anplis, se fasil retire, byen vit pouri ak jèrm. Okontrè, de-twa-kouch dans sechè sèk nan varyete lokal la Bessonovsky pou yon tan long pwoteje li nan men domaj. An jeneral, yo kenbe bon jan kalite a ak transportabilite nan varyete a souvan konbine avèk rezistans maladi.

Diferan dire nan prezèvasyon nan rekòt legim: nan kondisyon favorab, konkonm ka kenbe pou 2-4 semèn san yo pa pèdi gou, tomat - 1.5-2 mwa, pòmdetè, chou - 8-9 mwa, ak zonyon, pou egzanp, yon ane oswa plis.

Ap grandi kondisyon siyifikativman afekte sekirite nan pwodwi pandan depo sezon fredi. Soti nan marekaj, ajil, epi tou li soti nan plenn inondasyon tè, legim vire soti nan mwens kouche-tounen pase soti nan loamy loamy ak moun loamy. Saturation nan tè a ak fimye premature ak angrè mineral ki gen yon anpil nan azòt mennen nan pèt gwo pwodiksyon akòz maladi.

Rejim irigasyon tou afekte bon jan kalite a kenbe nan pwodwi yo, espesyalman anvan rekòlte.. Awozaj twòp ap mennen nan cracking nan rekòt rasin nan kawòt yo ak tèt nan chou. Friabilite a ak awozaj nan tisi yo ogmante, ki kantite domaj mekanik pandan netwayaj ogmante, ki mennen nan domaj nan pwodwi yo pa maladi. Abondan awozaj ak tèt abiye 2-3 semèn anvan rekòlte chou, byenke li kontribye nan yon ogmantasyon nan sede, men an menm tan an ka mennen nan pouri anba tè grav nan chou deja nan kòmansman depo.

Distribisyon nan netwayaj se pa endiferan. Yo detèmine pa degre nan matirite nan rekòt endividyèl ak kondisyon metewolojik. Li pi bon pou rekòlte legim nan bon jou pou seche pwodui nan solèy la ak briz la (sepandan, pa pèmèt li seche), souke depase tè nan li, epi separe moun ki pa estanda, domaje ak malad pou itilize priyorite oswa pwosesis.. Zonyon ak lay mande pou alontèm pòs-rekòlte siye (1 - 2 semèn) sou yon Ridge oswa anba yon canopy; plizyè èdtan yo ase pou rekòt rasin, chou, pòmdetè.

Prèske tout legim sibi transfòmasyon fizyolojik apre konjelasyon an, apre sa yo estoke pi mal (eksepte pou chou nan varyete an reta, ki ka kenbe tèt ak frima limyè). Se poutèt sa, ou ta dwe retire kabann yo anvan nèj la, ou pa ka riske rekòt la.

Twoub, kòm byen ke frosted oswa imidite-satire tubèrkul, rekòt rasin, tèt chou yo fasil domaje pandan rekòlte. Atravè koupe, blesi nan po a, enfeksyon an fasil Penetration nan tisi entèn yo, ak pwodwi yo pouri.

Ou bezwen konnen ki jan yo netwaye. Legim rasin yo fouye soti nan tè a ak yon Fourche, kenbe yo pa fèy yo. Li se pi bon yo pa kraze koupe tèt yo, pa tòde, men koupe ak yon kouto byen file, kite koupe 1.0-1.5 cm nan longè seksyon sa yo yo byen vit geri, se chemen an nan enfeksyon bloke. Tèt nan chou yo koupe ak Coverts oswa menm de oswa twa fèy Rosette. Nan zonyon ak lay, se yon kou seche koupe ak yon kouto oswa sektè nan yon wotè de 2-4 cm soti nan anpoul la.

Lay legim pou depo tou de nan veso a ak san li - nan esansyèl nan zepòl yo. Pi bon fason

Kav

toujou bloke. Lè pwodwi yo enfekte ak pouri mouye, fwaye a nan maladi a yo limite a mi yo nan pake a, senplifye klwazon. Bwat dans oswa etajè, sache ak sak ki fèt nan PE oswa papye epè yo itilize tou depann de ki kalite pwodwi. Ki pi piti nan veso a (pa 2 - 5 kg), pi fasil a li se kontwole sekirite a nan legim, men bwat ak sache ki gen yon kapasite de 15 - 20 kg pran mwens espas depo. Bwat Rack yo bon pou procesna legim ki pa bezwen pè flotan (zonyon), legim rasin juicy (kawòt, pèsi, seleri) yo estoke nan sache fim pou yon tan long.

Li se pratik yo mete pòmdetè ak bètrav nan posode ak yon anba etajè ak yon kouch 1-1.5 m, rekòt rasin nan monte desann oswa bwat ki gen entèrlopè sab. Se chou a mete nan èl ti ak kocherig a moute oswa se chak tèt sispann separeman.

Pou lontan depo nan legim fre, kav frèt, kavo, twou, antere l 'oswa depo tè yo apwopriye. Pou anpeche yo vin tounen yon fwaye maladi yo, yo dezenfekte ak lacho, sulfat de kòb kwiv mete, elatriye chak ete.Vantilasyon yo dwe ekipe yo retire depase imidite (lè rekòlte nan move tan lapli) ak diminye tanperati a. Nan nwit klè frèt, ekipman pou yo ak ouvèti tiyo echapman yo fèmen, epi pandan jounen an, si tanperati a se pi wo pase andedan kay la, yo fèmen. Pou legim, li se dezirab byen vit (plizyè jou) bese tanperati a pi gwo a, men pòmdetè yo nan sa yo rele "tretman" peryòd de a twa semèn bezwen yon ogmante (10-16 °) tanperati. Nan ka sa a, ou ka ekipe de konpatiman.

Legim an relasyon ak kondisyon depo yo se kondisyon ki divize an de gwoup. Chalè-renmen (tomat, konkonm, berejenn) nan yon tanperati ki fèmen nan zewo, pèdi gou yo, kapasite muri ak depo alontèm. Fwi ki reziste rekòt (chou, zonyon, lay, vèt ak legim sòs salad) yo pi byen konsève nan seri a nan -1, + 2 °. Pwodwi ki gen yon po dans, kouch sir, balans pwoteksyon (tomat, zonyon, lay) pa fennen ak yon relativman ba imidite relatif nan 70-85%; pou rekòt rasin, vèt, chou, ou bezwen yo kreye imidite segondè (gade nan tablo). Diminye imidite nan vantilasyon sal la nan move tan ki klè; ogmante li pa flite dlo pwòp.

Nan magazen ansanm yon seri gwo legim ak kondisyon diferan pou rejim lan, ou bezwen konnen ki jan tanperati a nan sal la distribiye: li se pi frèt sou planche a ak sou miray ranpa yo deyò pase sou etajè yo ak plafon an. Diferans lan pafwa rive nan 3-5 °. Imidite ki nesesè nan chak gwoup nan pwodwi se fasil kontwole lè l sèvi avèk yon fim mens plastik, sak, Materio ki kouvri nan bwat, entèrdulteur ak sab mouye, ki kouvri ak nat, elatriye. ka toufe.

Natirèlman, ki pa Peye-fatra kondisyon depo pa ka toujou dwe kreye. Kondisyon ki afekte pou grandi, rekòlte, depo kontribye nan dekonpozisyon pwodwi yo. Isit la yo se maladi legim ki pi komen ak mezi kontwòl pèt.

Gri pouri nan chou. Fèy ekstèn yo vin mikez, yon gri koton ki sanble ak anpil sclerotia nwa devlope sou yo. Nan lavni an, pouri afekte fèy yo entèn nan tèt la. Pou depo, an sante, tèt intact, nan chou nan varyete tap mete ak de oswa twa fèy kouvri ak yon rato 2-3-longè long yo chwazi. Pou pwofilaktik, tèt chou yo ap rasanble ak lakre sèk kraze - 2-3% pa ​​pwa nan chou. Lè dekonpozisyon - tit soti nan chou ak nidite fèy bwa.

Kòl matris zonyon. Kou yo nan anpoul yo bouche, adousi ak mucilaj, se sifas yo kouvri ak yon kouch gri. Fosfat ak angrè potasyòm ogmante rezistans pouri, fimye kontribye nan maladi a. Anvan yo mete pou depo, zonyon sèk yo chofe nan 45 "pou 12-14 èdtan. Lè pouri parèt, ou bezwen ijan sòt nan zonyon an tout antye.

Wouj kawòt blan. Fokal lezyonèl mennen nan pèt gwo. Rekòt rasin yo adousi, kouvri ak yon kouch epè blan ak gwo sklerotya nwa. Mezi prevansyon: cholaj tè asid, abiye yo ak Potasyòm ak fosfò angrè, doub flite nan rekòt yon mwa anvan rekòlte ak Bòdo likid.

Phomosis ak nwa pouri nan kawòt - pouri sèk. Nwa mawon oswa nwa tach parèt sou rekòt yo rasin, ki imedyatman gaye nan tout rekòt la rasin. Mezi avètisman yo se menm jan ak moun ki soti nan pouri blan.

Seche ak mouye pòmdetè pòmdetè nan pifò ka yo, parèt sou tèt ak tubèrkul anvan rekòlte. Se poutèt sa, siye, fouye atansyon, rejè nan tubèrkul malad ak domaje apre rekòlte, ak pandan ane sa yo nan maladi mas ak apre peryòd la "tretman", se kle nan prezèvasyon an segondè nan pòmdetè.

Mezi prevantif jeneral yo kont maladi yo pral altènativ la nan rekòt sou sit la, plante a oswa simen nan plant ki gen rapò nan plas la menm pa pi bonè pase apre 4-6 ane.. Simen oswa plante materyèl yo ta dwe enfekte (semans abiye nan yon solisyon 0.5-1% pèrmanganat potasyòm). Rekòlte otòn nan tout debri plant yo obligatwa sou sit la; tèt yo nan plant ki afekte nan maladi yo dwe boule. Se tè a pwofondman fouye ak yon woulman nan rezèvwa la.

Soti nan materyèl yo nan V. Lebedeva