Manje

Bonbon "Kè" pou Jou Valentine la

Ki sa ki ta ka plis bèl pou yon moun ou renmen pase trete a ke ou pare pou l 'ak pwòp men ou? Cute ak trè bonbon Kè bonbon pou Jou Valentine a ap di ou san mo, men trè élokans, sou santiman cho ou!

Bonbon "Kè" pou Jou Valentine la

Kwit manje nan fòm lan nan kè se senp ak rapid - nan mwens pase yon èdtan ou pral gen tan fè yon sipriz pou jou fèt la! Seri a nan pwodwi se minim, men li vire soti yon fèy boulanjri antye nan délisyeuz friyabl bonbon sable ki fonn nan bouch ou ...

Ou ka sèvi bonbon ak kè sou yon plato pou kafe maten oswa yon romantik pati aswè te, oswa ou ka pake nan yon bwat bèl ak prezante kòm yon kado dous ... Li pral plis bèl ak sensè pase bay achte sirèt oswa gato. Apre yo tout, tout bagay ou fè pèsonèlman se fè ak renmen! Epi li magazen nan tèt li yon enèji pozitif, santiman cho ak volonte nan donatè la. Moun k ap resevwa a nan yon sipriz bon plat pral siman santi emosyon ou ... epi reponn yo!

Bonbon "Kè" pou Jou Valentine la

Pwodwi pou shortcakes "kè" pou Jou Valentine a:

Farin lan:

  • 1 ti kuiyè. farin frans (apeprè 130 g);
  • 100 g bè (sa vle di mwatye yon pake);
  • 1 ti kuiyè sik.

Dekorasyon:

  • 50 g chokola (mwatye yon ba);
  • 1-2 ti kuiyè bè;
  • Pistach
  • Vide a sirèt.

Ki jan yo fè bonbon kè Valentine a:

Nou fè patisri nan kwout la: vannen farin frans lan nan yon bòl, ajoute sik ak bè adousi, koupe an moso.

Tamize farin frans lan, ajoute sik ak bè adousi

Moulen engredyan yo ak men ou. Premye ou jwenn ti kal pen. Kontinye patite farin lan, epi tibebe a mouri nan yon sèl boul. Si farin lan konfizyon, ajoute yon ti kras bè mou. Si, sou kontrè a, li kole nan men ou, ajoute yon ti kras farin. Farin lan fini se mou, pa konfizyon, men se pa bwa. Mete farin lan nan frijidè a pou 15 minit. Antretan, ou ka klike ak kale nwa yo pou decoration. Li pral bon gou ak nenpòt ki: nwaye, nwa, nwazèt oswa cashews.

Mase farin lan epi mete l sou kote pou repoze l

Pran pat la soti nan frijidè a, dousman voye tab la ak fèy la boulanjri ak farin. Woule soti farin lan nan yon gato soti nan 0.5 a 1 cm epè. Bonbon mens kwit pi vit ak vire soti plis kroustiyan, ak pi epè a pral kwit yon ti tan ankò, men li pral vire soti frizzier.

Koupe bonbon soti nan farin lan ak yon bonbon ki gen fòm kè ak anpil prekosyon, depi bonbon yo yo trè sansib, nou transfere yo nan yon fèy boulanjri. Pandan ke ou fè bonbon, vire dife pou chofe fou a - kite l chofe jiska 200C.

Woule rès farin lan epi koupe yon bonbon ak yon mwazi

Nan pwen sa a, ou ka voye bonbon ak sik ak kannèl oswa vaniy si ou pa vle fè glas chokola. Ou bezwen melanje 1.5-2 ti kuiyè nan yon sokoup. sik ak ¼ ti kiyè kannèl (oswa 1 ti kiyè sik vaniy), oswa sik ak nwa koupe, voye chak bonbon ak dousman peze voye a ak dwèt ou pou li pa voye. Si ou glase bonbon ak chokola, nou kwit jis tankou sa.

Mete kè yo sou yon fèy boulanjri

Nou kwit bonbon nan 200-210С pou 20-25 minit, pran an kont karakteristik yo ki nan fou ou. Bonbon yo ta dwe vin sèk, friyabl ak yon ti kras dorur, men an menm tan an rete limyè. Si bonbon yo se mawon, sa vle di yo surèkspoze yon ti kras. Men, li pa gen anyen, kounye a nou pral prepare jivraj la ak garnitur pou dekorasyon!

Kwit bonbon "Jou Valentine a"

Kraze chokola a an moso, li mete nan yon beny dlo. Lè li fonn, mete yon moso nan bè mou (15-25g) ak melanje. Bè a pral fonn epi ou pral jwenn yon kouch lis chokola. Plonje refize bonbon nan li ak bò a anwo - oswa aplike jivraj ak yon ti kiyè.

Fonn chokola a Add bè Glaze se pare

Si jivraj la twò epè, ajoute yon ti kras plis bè chokola a; si likid - ka mennen l 'bay konsistans a vle pa ajoute poud kakawo.

Bonbon "Kè" pou Jou Valentine la

Pandan ke jivraj la pa te gen tan kenbe, voye bonbon yo "Kè" pou nwa koupe, patisri ki gen koulè pal topping pou Jou Valentine la. Pou fè jivraj la nan pare a kenbe pi vit, mete bonbon yo nan frijidè a. Men, lè dekorasyon an "sezi", ak anpil atansyon chanje bonbon yo kè sou plat la. Koulye a, nou fè kafe, te oswa kakawo, ak sipriz la pou pi renmen dan dous nou an, se pare!

Ala bon sa bon pou ou! Renmen epi yo dwe renmen!