Tomat koulè

Mwen pa konnen sou ou, men mwen enterese nan tout bagay dwòl. Se konsa, mwen deside eseye plante tomat ki gen koulè sou sit mwen an. Mwen te achte grenn varyete vèt, jòn, mawon, nwa, zoranj ak blan ... Apre sa, mwen te kòmanse rete tann pou m konpare, pou konprann sa ki te sekrè nan chak nan yo, ak ki jan fwi kolore yo diferan. Ak ki sa ou panse?! Eksperyans sa a mennen m 'ak fanmi mwen yon anpil nan plezi ak yon dekouvèt inatandi - chak koulè gen gou pwòp li yo! Sa a se etonan!

Multi-sifas ki gen koulè tomat.

Palèt tomat

Malgre lefèt ke mache nou yo se sitou satire ak tomat wouj, nan palèt la nan kilti sa a gen plis pase 10 varyasyon nan koulè a nan fwi yo. Lè sa a se pa sèlman nòmal la pou nou jòn, zoranj, woz ak nwa. Men, tou konbinezon nan tout koulè nan fòm lan nan yon tranzisyon soti nan yon nan yon lòt, yon koloran nan fòm lan nan bann. Wè tankou yon mirak sou vant, anpil pa riske achte yo, epi pou gremesi! Apre yo tout, tomat wouj yo se bon sèlman nan yo ke yo gen yon fòm komodite atire, koloran inifòm nan fwi yo ak po elastik. Yo chwazi yo pou kiltivasyon mas paske yo pi byen sere, pi fasil pou tolere transpò epi yo ka muri lè yo rekolt. Men si se yon kabann tomat kiltive pou tèt li, kalite konplètman diferan yo ta dwe mete an plas an premye, e souvan yo apatni a tomat ki gen koulè pal.

Nwa tomat.

Ki diferans ki genyen ant tomat koulè diferan?

Si nou pale sou milti-sifas ki gen koulè tomat an jeneral, Lè sa a, prensipal yo bon jan kalite distenktif se asidite a ki ba, oswa absans konplè li yo ak yon gwo pousantaj nan sik. Fwi sa yo bon gou, aromat, souvan gen arom tout koulè nan bè oswa fwi, souvan plis juicy. Yo se bèl yo manje ak sèlman chire soti nan jaden an, ak nan sòs salad la. Men, si varyete sa yo yo te kòmanse nan jaden an, ni timoun ni granmoun yo ka kondwi lwen yo.

Jòn, zoranj ak woz fwi tomat apresye akòz kontni an wo nan karotenoid nan konpozisyon li yo. Apre sa, yo, menm jan ou konnen, amelyore konpozisyon sa a nan san an, geri trip yo ak fwa, gen yon efè benefisye sou vizyon, ranfòse sistèm iminitè a, nòmalize apeti, se yon pwofilaktik kont ateroskleroz, ak kontwole balans lan asid-baz nan kò an. Nan mitan fwi sa yo se anjeneral pi lejè pase kò a nan po a, anndan an se juicy, epi li se karakterize pa tandrès ogmante. Fwi sa yo flè yo bon nan salad, ak nan lòt kalite sòs, ak nan woulo. Chwa a nan varyete pèmèt ou jwenn nenpòt fòm apwopriye pou tèt ou.

Tomat Green Zèb.

Nwa, mawon ak koulè wouj violèt tomat plis valè pou gwo kantite acitans. Aktitan yo fò antioksidan ak pote pwopriyete sa yo: ogmante vaskilè Elastisite, soulaje spasm, yo gen anti-enflamatwa ak anti-alèjik efè, gen bakterisid, sedatif, choleretic ak pwopriyete antiviral, bese kolestewòl san, nòmalize san presyon, ak ranfòse iminite. Fwi yo nan sa yo flè pa pouvwa ap tankou dous tankou gwoup la jòn-zoranj-woz, men gou yo konsidere kòm agréablement entérésan. Koulè tomat varyete nwa yo inegal e li grav anpil nan bò ki te plis nan solèy la. Kaka a se juicy. Dezavantaj a sèlman se yo ke yo se pa trè bèl (byenke pa pou tout moun) gade nan salad ak yo pa apwopriye pou prezèvasyon.

Tout karakteristik yo menm se nannan nan varyete ble.

Tomat blan - yon gwoup espesyal. Moun ki te angaje nan kiltivasyon yo kwè ke sa yo se varyete ki pi etranj ki disponib nan elvaj. Valè yo bay manti nan lefèt ke yo gen anpil ti oksalik asid ak anpil sik nan fwi yo, gen yon kontni segondè nan vitamin A ak flavon, ki ba yo yon koulè blan. Nutrisyonist rekòmande yo pou moun ki gen ogmante sèl depozisyon, divès maladi nan fwa a ak nan lestomak, frajilite nan veso sangen ak segondè emotivite nan estrès. Gou a nan tomat blan souvan pa nan tout sanble ak gou nan yo menm ki abityèl wouj epi yo ka sanble ak melon, rezen, pèch oswa lòt bè ekzotik. Yo ka itilize tou de fre ak nan prezèvasyon. Yon karakteristik enteresan nan varyete sa yo se reyaksyon a nan solèy la - pi long la yo, yo te matirite, rete anba reyon dirèk, jòn yo yo vin.

Blue Tomato.

Pa gen mwens itil ak tomat ak fwi vèt. Yo menm tou yo gen anpil sik ak kèk asid, men yo pa menm valè pou sa a, men pou kontni an ogmante nan klowofil nan tisi yo. Ki sa li enpòtan pou kò nou an? Klowofil ogmante nivo a emoglobin, geri maladi ilsè ak blesi, retire sibstans danjere nan tisi yo, ranfòse selil yo. Fwi vèt nan tomat tou pa pote sibstans ki sou alèjenik ak Se poutèt sa yo rekòmande pou soufri alèji ak timoun yo. Gou yo se divès, souvan sanble ak gou a nan fwi twopikal. Enteresan, prèske tout varyete de gwoup sa a yo wo-soumission. Sèlman "men" nan palèt koulè sa a se ke li pa tèlman senp pou detèmine matirite yo - sèlman pa limyè jòn oswa akeri ousè nan fwi yo.

Ap grandi tomat koulè

Yo kwè ke swen pou tomat ki gen koulè gen diferans ki genyen nan teknoloji agrikòl la nan tomat wouj. Sepandan, pratik montre ke li pa pote okenn karakteristik. Tou de jòn ak vèt, ak nwa, ak tout lòt varyete sa a Berry bèl bagay (legim), osi byen ke sa yo abityèl wouj, ka grandi tou de nan yon lakòz efè tèmik ak nan tè a louvri yo, yo renmen tè imid yo, yo ka gen fòm endetèmine ak detèmine, yo pè pou menm vèmin yo epi yo ekspoze nan menm maladi. Se poutèt sa, li nesesè pran swen pou yo obsève règ menm jan an.

Ou ta dwe konnen ke nwa-fruite varyete gen yon reyaksyon a asidite a nan tè a: lè li ogmante yo, yo genyen yon sal koulè wouj. Ak varyete vèt yo gen mwens sansib a maladi chanpiyon, pou yo ka grandi san yo pa chimi.