Navaga bon gou nan dife pou chofe fou a - pwason anba marinad lan

Navaga bon gou nan dife pou chofe fou a se yon plat ki senp epi abòdab pou tout moun soti nan yon pwason lanmè chè men trè bon gou. Pwason anba marinad la prèske toujou vire soti yo dwe bon plat, pa gen okenn sekrè espesyal isit la, li enpòtan yo obsève pwopòsyon yo gou nan sale, tounen ak dous lè wap kwit manje marinad legim. Nan sa a resèt, mwen kwit manje pwason anba yon marinad Ridge. Mwen konseye w travay di nan tab la fèstivite, jwenn yon Ridge pwason ak prepare konje a sou po a pou envite pa dezòd ak zo yo, epi pou manje yon plat bon gou pou tou de machwè!

Navaga - yon pwason ki sòti nan fanmi kòd la, se pou sa, gen yon gou menm jan an tou sou Mori. Nan navaga, menm jan tou nan Mori, gen kèk zo, vyann se blan, dans, juicy ak bon plat.

Nenpòt pwason bezwen kwit byen vit nan lòd yo prezève gou a ak benefis yo, li se ase yo fri pou plizyè minit ak kwit nan fou a pou 8-10 minit.

Tan pou kwit manje: 35 minit
Pòsyon pou chak veso: 3

Engredyan Oven safran MARIGOLD

500 g nan pwason navaga;
130 g poro;
150 g kawòt;
80 seleri g;
15 g sòs soya;
20 g vinèg diven;
25 g sik granule;
farin ble, sèl lanmè, lwil legim.

Metòd pou kwit manje safran Mori ak marinad

1-2 èdtan anvan ou kwit manje, nou pran pwason an soti nan frizè a, mete l 'nan yon bòl nan dlo frèt, rense byen. Pou netwaye navaga, aparèy sofistike yo pa nesesè, jis gen sizo pou kwit manje ak yon kouto pou netwaye balans yo. Se konsa, nou netwaye balans yo, Lè sa a, fè yon coupure sou vant la, nou jwenn zantray yo. Si w gen chans, pral gen andedan kavya.

Ansanm Ridge la sou koute a gen yon sinis ki te ranpli avèk yon mas nwa, li ta dwe koupe ak byen netwaye. Yon fwa ankò, netwaye pwason lave byen ak dlo k ap koule.

Netwaye ak zantray pwason an

Koulye a, koupe vyann bèt yo nan pòsyon. Nou koupe pwason an gwosè mwayen nan pati 3-4.

Koupe pwason an an moso

Vide sou yon plak kèk kiyè nan farin ble, ajoute sèl lanmè nan gou, melanje. Moso pen pwason ak kavya nan farin frans soti nan tout kote.

Pwason zo nan farin

Nan yon chodyè fri nou chalè rafine lwil legim pou fri, byen vit fri sou tou de bò jouk lò mawon.

Pwason fri

Peel kawòt yo, fwote sou yon rap legim gwo oswa koupe an bann mens. Nou koupe pati limyè a nan pye ble zonyon an ki gen bagèt. Koupe seleri nan kib piti. Wile plat la boulanjri ak bè, gaye moso yo fri nan pwason.

Nou pase nan pwaro koupe, kawòt grat ak kib seleri nan lwil legim jouk mou. Nan fen a, vide vinèg diven, sòs soya, vide sik ak sèl nan gou, bouyon legim sezonman pou yon lòt minit 3-4.

Twa kawòt

Tise byen koupe seleri

Nou pase legim yo

Nou gaye legim yo sou tèt moso yo nan pwason an navaga, vide sòs la nan chodyè a. Se fou a chofe a 180 degre. Nou mete fòm lan nan yon kabinè chofe, kwit pou 8-10 minit.

Oven pen ak legim nan fou an

Nou jwenn pwason an safran anba marinad la soti nan dife pou chofe fou a, voye ak yon zonyon tise byen koupe ak sèvi sou tab la ak pòmdetè kraze oswa diri. Bon apeti!

Ovaga pwason anba marinad la nan dife pou chofe fou a pare!

Gade tou resèt popilè a: Pwason anba marinad lan.

By wout la, pwason ki anba marinad la gen yon bon jan kalite bèl bagay - jou kap vini an li sèlman vin savoureuse, Anplis, li bon gou tou de nan cho ak nan fòm frèt. Eseye Navaga a nan fou a dapre sa a resèt ak asire w ke pwason ki anba marinad la se trè, trè bon plat!