Legum yo atravè mond lan yo konsidere kòm plant ki gen fwi ki te nan mitan premye moun ki dwe boule nan moun. Deja plis pase 20 mil ane de sa, ansanm ak ble, lòj ak lantiy, pwa yo te kòmanse kiltive.
Istwa a nan pwa Neyolitik a Hellas
Jodi a li difisil yo di egzakteman ki soti nan ki rejyon zansèt yo nan varyete modèn nan pwa sik soti. Syantis yo enkline pou yo kwè ke pèp Transcaucasia, Iran ak Tirkmenistan, osi byen ke eta Indian Punjab nan epòk sa a, yo te domestik espès sovaj domestik yo. Yon pwosesis paralèl te pase nan Mediterane a. Lè fouyman kouch ki gen rapò ak Neyolitik la, Bwonz ak pita Laj Iron, akeyològ regilyèman dekouvri pwa fosilize. Jwenn sa yo te fèt pandan etid la nan kraze yo nan Troy ak ansyen koloni grèk. Grenn pwa yo te jwenn nan Balkan yo ak nan Almay, Otrich, Lafrans ak Espay.
Antikite nan pwa kòm yon rekòt agrikòl ak manje konfime pa sous ekri. Istwa a sou itilize grenn tè a se nan ekri nan teofrast, ki te rete nan IV-III syèk BC la. Pliny tou gen referans sou kilti sa a. Nan Lachin, pwa yo pote isit la pa Wout Swa yo te konnen depi 1ye syèk BC la. Natirèlman, grenn ansyen diferan de sa modèn nan gwosè, kontni nan eleman nitritif ak jèminasyon.
Pousantaj simen pwa la nan moman Cicero a, ki gen non yo te kwè ki te soti nan cicer nan pwa non, te anpil fwa pi plis pase kounye a.
Men, an menm tan an, syantis yo, konpare akeyolojik la jwenn nan peryòd pi bonè ak pita moun, sonje ke deja nan moun ki antikite te aprann yo ka fè primitif ibridasyon epi chwazi plant yo ki pi anpil pitit.
Pwa sou tab la nan pòv yo ak wa nan Ewòp
Prèv nan zanmi ak kilti sa a Ewopeyen dat tounen nan syèk la 7th. Pa Mwayennaj yo, pwa yo te vin yon rekòt nan jaden mas ak baz la nan nitrisyon pou pati ki pi pòv nan popilasyon an nan anpil peyi. Nan tan sa a, plant la antre nan UK la. Bagay ki pi enteresan an se ke pwa yo te toupatou manje nan yon fòm matrité, grenn sa yo te pi fasil nan magazen, yo ka tè nan eta a nan sereyal oswa farin frans.
Yon kilti modestes nan yon peyi ki gen yon klima olye piman bouk byen vit pran rasin e menm jwenn tèt li nan sant la nan tradisyon yo ki te parèt gras a li.
Konpetisyon tire pwa yo te fèt nan Angletè pou plis pase mwatye yon syèk, ak pinisyon an ki leve nan 17yèm syèk la, lè yo te delenkan an mete sou jenou l 'sou pwa sèk, li te ye nan tout mond lan epi li toujou pratike nan kèk kote.
Men, franse a dwe mond lan dekouvèt la nan gou nan pwa vèt. Pou la pwemye fwa, yon resèt pou prepare pa matirite men grenn pwa sik pibliye nan 13 syèk la. Dapre lejand, Catherine de Medici te pote pwa sansib Italyen an Frans la pou premye fwa lè li te planifye marye Henry II. Men, anvan antouzyasm an mas pou pwa vèt, yon syèk antye pase, pandan ki kilti, ansanm ak Columbus janbe lòt Atlantik la, ak nan 1493 pwa yo te simen sou zile a nan Isabella. Se sèlman nan epòk la nan Louis XIV, sètadi nan, 18 janvye 1660, juicy sik grenn pwa yo te sèvi sou tab wa a, ki te vin nan gou a tou de monak la ak tribinal l 'yo.
Istwa pwa Ris
Nan Larisi, zafè lontan yo te di ke yo te rive anba pwa tsar la. Vreman vre, akeyològ ak istoryen kwè ke branch Slavic soti nan rive nan pi ba nan Dnieper a Ladoga yo te byen konnen ak pwa ki soti nan tan lontan.
Menm orijin nan nan kilti a gen rasin komen ak Sanskri "garshati la", ki vle di "moulen." Vreman vre, nan peyi Zend, ak nan peyi yo nan Transcaucasia, ak nan Larisi, pwa yo te tè, fè farin frans.
Pwa ki pi ansyen fosilize sou bank yo nan Donets yo Seversky apatni a syèk yo VI-IV BC. Ak premye syèk yo nan dat la nouvo milenè tounen nan grenn yo jwenn tou pre Minsk ak Pskov, laroslavl ak nan zòn nan forè nan rejyon an Leningrad. Mansyone nan pwa se nan sous la nan syèk la XI, pandan tout rèy Yaroslav Wise la.
Sik grenn pwa nan ekri yo nan syantis, politisyen ak istwa fe
Mèsi a devlopman endistriyèl soti nan syèk yo 17th a 19yèm lan, pwa te vin gaye anpil tankou yon rekòt mas agrikòl. Plant sa a etonan se nan enterè pa sèlman nan peyizan, men tou, ekriven ak entelektyèl.
Yo te pibliye travay G. Mendel sou prensip jeneral eredite yo sou baz rechèch sou kwaze ak kiltivasyon plizyè jenerasyon pwa.
Ak nan G.K. ekri nan 1835 Istwa fe Andersen a sou rechèch la pou yon Princess pwa vre, an reyalite, te vin karaktè prensipal la.
Deja nan 1906, te gen plis pase 250 varyete de pwa sik nan mond lan, ki te vin trè popilè nan USA a ak Ewòp. Nan Larisi, nan 1913, jiska yon milyon ekta nan peyi arab te simen anba sa a rekòt. Menm ka yo kirye nan ane sa yo temwaye gaye nan pwa ak wòl li nan wotasyon rekòt.
Pote agronomi nan kòmansman syèk anvan dènye a, Prezidan Ameriken an Thomas Jefferson, pami lòt rekòt jaden, te grandi anpil varyete pwa sik tou pre lakay li, konsidere plant sa a trè enpòtan nan nitrisyon imen.
Ou ka achte yon sache nan grenn nan cultivar nan Prince Albert, ki te yon fwa kiltive pa prezidan an twazyèm, nan jaden aktyèl la nan Monticello.
Enteresan, pwa yo tèt yo, apre yo fin atansyon sa yo pa ofisyèl tèt peyi a, reyèlman antre nan meni an chak jou nan anpil Ameriken. Men, nan fen syèk la XIX, pwa ki koze lanmò a nan yon bato gwo. Antretyen an esansyèl, ki te vole sou resif yo, nan kenbe la nan ki dlo vide nan twou a, apre kèk tan, te tankou yon eksplozyon, literalman chire apa nan pwa yo anfle ki te fè kago bato a.
Ap grandi varyete sik ak penti kap dekale mond lan
Jiskaske dènye syèk lan, te pataje lyon an nan rekòt la pwa nan mond lan bonbade varyete ak flan difisil nan pwa matrité.
Jodi a, plantasyon yo domine pa varyete sik nan pwa, ki ka manje ak yon gous delika, konplètman dépourvu nan yon difisil, tankou sir-tankou kouch.
Sa a te fasilite pa devlopman nan teknoloji pou konsève ak lè w konjele pwa vèt, osi byen ke posibilite pou simen mekanize, awozaj ak rekòlte pwa frans yo. Pa gwosè a nan zòn ki okipe pa penti kap dekale, jodi a Kanada se lidè a, kote yon moniman ki dekri plant sa a se enstale nan Saskatchewan.
Prensipal pwodiktè mondyal pwa vèt yo se Lachin ak Lend, Inyon Ewopeyen an se yon ti kras dèyè yo Anplis lefèt ke pwa yo se yon pwodwi manje valab, se kilti a yo itilize pou fabrike nan manje bèt ak lanmidon, pwoteyin ak plastik. Varyete pwa modèn gen pi bon rannman pase anvan, yo rezistan a maladi ak plis jèminasyon. Se poutèt sa, ak pi ba pousantaj simen pwa, pwodiksyon an ki estab nan tou de vèt pwa juicy ak pwa sik bon gou, ak varyete pou lontan depo ak pwosesis pou sereyal ak farin frans ka jwenn.
Viv angrè, oswa sa ki plante apre pwa
Men, bagay ki pi enteresan sou pwa, se ke li se kapab anrichi tè a ak azòt, plant enpòtan anpil. Se pwopriyete sa a etonan yo itilize nan agrikilti ak nan simityè pèsonèl.
Apre k ap grandi pwa nan zòn nan nan sistèm rasin lan nan plant la, jiska plizyè dizèn de gram azòt pou chak mèt rete.
Pandan sezon an, ou ka kolekte jiska twa rekòt nan pwa, ki gen agrikòl teknoloji trè senp. Pati vèt nan pwa yo rich tou nan azòt, sa ki fè li posib pouse kalite pwa sa a kòm yon angrè natirèl ak natirèl anvan, apre e menm ansanm ak lòt plant kiltive yo.
Ki sa ki plante apre pwa, ki kalite katye yo ap benefisye de rekòt sa a? Bagay ki pi enteresan an se ke pwa yo parfe pèrsu pa tout plant kòm yon predesesè nan jaden an, ak kawòt, konkonm, ravin ak leti, chou, pòmdetè ak mayi, pèsi ak anpil lòt plant yo ka adjasan a li san yo pa pwoblèm. Si ou plante sik grenn pwa akote tomat, lay ak zonyon, plant yo ap soufri de opresyon mityèl.
