Gingerbread Cupcake ak Rezen ak konfiti kawòt

Gato Gingerbread ak rezen ak konfiti kawòt - yon gato bon gou ak Fertile, "nan tèt la" ki te ranpli avèk konfiti kawòt konfiti ak rezen, paske prensipal la ranpli nan gato a tat, oswa gato!

Konfiti kawòt se fasil fè nan kay la, li pran pa plis pase 2 èdtan. Epitou, jou a anvan, ou ta dwe tranpe rezen, de preferans nan konyak, ak estoke moute sou jenjanm fre. Rès la nan engredyan yo pou boulanjri endijèn, mwen panse ke, ap toujou jwenn nan kabinè a kwizin oswa nan frijidè a nan yon madanm marye bon.

Li resèt detaye nou an sou kòman yo fè konfiti kawòt ak jenjanm ak sitwon

Pou kwit manje, ou ka itilize yon mwazi nan nenpòt ki gwosè - wonn, ak yon bag nan mitan an, rektangilè oswa ti moso portioned pou mòfin silicone. Tou depan de gwosè a, tan an pou kwit manje yo ta dwe ajiste.

Tan pou kwit manje: 50 minit
Pòsyon pou chak veso: 8

Engredyan pou fè ginger jenjanm ak rezen ak konfiti kawòt:

300 g kawòt konfiti;
150 g rezen chèch;
250 g farin ble, s;
7 g poud boulanjri;
200 ml kefir;
80 g sik iminitè;
40 ml lwil legim;
35 g jenjanm fre.

Metòd la nan preparasyon pou ginger jenjanm ak rezen ak konfiti kawòt.

Nou mete konfiti kawòt nan yon Van pou ke siwo vide soti nan moso kawòt. Nou kite siwo a, li se itil pou fekondasyon nan fini nan boulanjri anvan sèvi.

Filtre nan yon konfiti kawòt Van

Nan yon bòl fon, fwote sik la blan ak ze poul kri. Bat ze pa nesesè, jis moulen jouk sik se fonn nan yo.

Moulen sik ak ze

Add kefir gra oswa yogout endijèn nan melanj lan nan sik ak ze. Mwen espesyalman prepare endijèn yogout nan lèt ak yon kontni grès nan 6% ak krèm tounen pou resèt sa yo - Mwen mete yon gwo kiyè nan krèm tounen nan lèt cho ak kite li pase nwit nan tanperati chanm.

Add kefir oswa yogout

Nou melanje prim farin ble ak poud boulanjri, separe ak ajoute nan engredyan yo likid. Dousman melanje engredyan sèk ak likid pou ke pa gen okenn boul rete nan farin lan.

Tamize farin frans ak poud boulanjri

Add lwil oliv la odè legim rafine nan bòl la, ka fonn bè ka itilize olye pou yo lwil legim.

Add legim oswa bè fonn

Mete konfiti kawòt soti nan konfiti ak rezen tranpe nan yon bòl. Ou ka "tach" kawòt yo ak rezen nan farin pou yo menm yo respire distribiye sou boulanjri a epi yo pa rezoud anba a.

Add kawòt soti nan konfiti ak rezen chire moulen nan farin lan.

Nou ranmase fre rasin jenjanm, Lè sa a, fwote li nan farin lan (sèvi ak rap la pi piti), melanje.

Add gri jenjanm.

Kouvri plat la boulanjri (nan sa a resèt yon rektangilè fòm 11x11x22 santimèt) ak parchemin boulanjri. Grese parchemin a ak lwil oliv legim, gaye farin lan nan yon kouch menm.

Mete farin lan nan yon plat boulanjri

Nou chofe fou a 200 degre Sèlsiyis. Nou mete fòm lan sou etajè a presegondè nan sant la nan fou an. Kwit pou 35 minit. Nou tcheke preparasyon an ak yon baton an bwa - si farin lan pa kole sou li, ou ka jwenn fòm lan soti nan dife pou chofe fou a.

Kwit yon gato jenjanm ak rezen ak konfiti kawòt nan fou a 200 ° C pou 35 minit

Ak anpil atansyon retire parchemin la, fre gato a jenjanm sou yon etajè fil, voye ak sik an poud. Koupe an tranch epè, anvan ou sèvi, vide siwo a soti nan konfiti kawòt.