Sòs salad krich K ap grandi soti nan grenn sou yon fenèt nan sezon fredi a nan kay la. Pi bon varyete.

Ki jan yo plante krèm chokola sou yon fenèt nan sezon livè an

Cresson oswa sowbug (Latin Lepidium sativum) se yon plant manjab yon sèl, de-ane-fin vye granmoun nan fanmi an Chou. Originally soti nan Iran, yo te jwenn nan Lafrik di, Azi. Cresson te kiltive nan Wòm ansyen, peyi Lejip ak Lagrès. Li gen yon bèl gou anmè-brak (tankou radi). Li itilize fre kòm yon séchage pou pwason, vyann, sòs, soup, omlèt, kòm yon adisyon bèl nan salad.

Benefis yo nan Cresson

Li gen yon konpozisyon moun rich nan eleman nitritif: sèl mineral, vitamin B, tyamin, rutin, karotèn, moutad lwil esansyèl (bay yon gou espesifik ak bon sant).
Itilize nan Cresson ede amelyore dijesyon, ogmante apeti, bese tansyon, nòmal dòmi, gen yon dyurèz ak efè antibiotics, ranfòse sistèm iminitè a an jeneral (sa a se espesyalman enpòtan nan sezon fredi a).
Akòz kontni ki ba kalori li yo, li se yon pwodwi dyetetik.

Ap grandi kreasyon nan kondisyon sal pa mande pou efò siyifikatif; timoun yo ap chache sou pwosesis sa a ak plezi. Ou ka kiltive li tout ane an pa en yon kote sou fenèt la oswa yon balkon lustres. Vit kwasans ak swen modestes fè Cresson youn nan rekòt yo pi bon pou "jaden an kay".

Preparasyon yon veso pou ap grandi kreyasyon

Nan ki resipyan pou grandi foto sòs salad chrèd

Pou k ap grandi kreyasyon chwazi resipyan plastik transparan ki gen yon kouvèti, nenpòt ki veso ki apwopriye.

Ou ka itilize yon plak fon, ranpli li ak yon substra pou plant, syur, kawotchou bave oswa lenn koton kòm yon substra.

Se krikya grandi:

Nan fason nòmal, nan tè a
San yo pa peyi (gen varyasyon anpil, plis sou ki anba a).

Ki jan yo plante krèm chokola sou yon fenèt san tè

Kòman ou ka grandi sòs salad kreyon sou fenèt la? Pou jwenn juicy vèt ki an sante, premye nan tout, ou bezwen pitit pitit. Grenn yo achte nan pwen espesyalize nan vant. Anbalaj la se anjeneral gwo - grenn yo ap dire pou yon tan long menm avèk sman souvan.

Ki jan yo plante

Ki jan yo simen nòmal sòs salad san peyi

Se simen te pote soti nan yon fason ki senp:

Grenn yo ta dwe distribiye ansanm anba a nan veso a ak yon ti distans 2-3 mm, se konsa ke plant yo gen ki kote yo jèmen.
Sou 1 m², se zòn nan boule nan 5-8 g nan grenn. Flite soti nan yon espre amann.
Jèmen grenn yo, kouvri veso a ak yon kouvèti transparan, jèrm ap parèt literalman nan yon jou.
Obsève nivo imidite anndan veso a, si sa nesesè (1 kous nan 1-2 jou), espre soti nan zam espre a epi fèmen ankò.
Lè plant yo monte byen, ka kouvèti a dwe retire li.

Rekòlte regilyèman, simen nan entèval nan 7-14 jou.

Grès k ap grandi sou yon videyo sèvyèt papye:

Yon fason enteresan yo grandi Cresson nan yon Van

Gen yon fason olye orijinal yo grandi Cresson - atravè yon Van. Ou pa bezwen deranje ak peyi a ak pran swen nan awozaj, dezavantaj a sèlman yo pral yon sede redwi.

Ou pral bezwen yon tas (tas) yo ak Egoutan. Vide grenn yo respire nan yon kès ak kote nan yon tas dlo. Grenn pral jèmen byen vit - rasin yo ap parèt apre 5-6 jou.

Sou vant ou ka jwenn plato espesyal pou ap grandi Cresson sou fenèt la.

Cresson salad sou yon fenèt san tè? Nou gade videyo a:

Li sanble ke Cresson ka grandi menm san yo pa fè bak papye, jis nan dlo. Metòd la se enteresan nan ke ou ka manje konplètman plant la antye soti nan rasin nan tèt, tout bagay se trè itil ak bon gou!

Ki jan nan swen pou sòs salad kreyon

Lighting

Nan premye jou yo kèk apre Aparisyon, bay difize ekleraj. Cresson se pito lonbraj-renmen, li ka menm dwe grandi nan yon kofr kwizin (bèt kay pa pral mal plant la). Pwoteje soti nan limyè solèy la dirèk, espesyalman jenn lans.

Tanperati lè a

Tanperati segondè yo favorab pou plant la: kenbe lwen sistèm chofaj. Kenbe tanperati lè a ant 15-20 ° C, pi gwo a se 18 ° C.

Ki jan nan dlo

Li se pi bon pote soti nan flite nan yon espre amann yo lave fèy yo, ki gen ladan (yo pral plis delika e santi bon). Flite rekòt yo soti nan vaporisateur la ak yon wobinè kèk yon fwa nan yon jounen oswa de, kontwole nivo a nan imidite: veso a ta dwe toujou mouye. Soti nan yon mank de imidite, tij yo yo rale soti, gou se tou pèdi (fèy yo vire jòn epi vin yon gou twò anmè). Rezilta ki pi mal la se fèy tonbe.

Cresson k ap grandi sou koton lenn mouton gade nan videyo a:

Rekòlte

Apre 2-3 semèn nan kiltivasyon, jèrm yo pral rive nan yon wotè 10-12 cm, ou ka rekòlte. Koupe ak yon kouto byen file oswa sizo kòm anpil jan ou bezwen pou manje nan yon tan. Prete byen vit fennen, gou pèdi, se konsa yo pa ta dwe estoke.

Maladi ak ensèk nuizib

Cresson gen vitès kwasans vit, se konsa li pa bezwen pè maladi ak ensèk.

Pwoblèm lan sèlman pouvwa gen yon janm nwa oswa pouri. Fason ki soti nan sitiyasyon sa a se re-simen, benefis la se ke yon nouvo rekòt pa bezwen tann lontan.

Aplikasyon pou kwit manje

Cresson pral yon adisyon apwopriye nan asyèt anpil. Li ale byen ak tou de vyann ak pwason, li se itilize pou kwit manje sòs, lòt kalite sòs, soup, souf legim, kòm yon brevaj pou antre frèt ak asyèt prensipal. Fèy yo ajoute nan salad yo, blanchi, kwit ak pansman lwil, ak sik ak diven. Se Cresson ajoute nan ragou, omelets, kaswòl casseroles, sandwich yo dekore - bote ak bon.

Aplikasyon nan medikaman tradisyonèl la

Se ji a nan plant la itilize pou maladi nan aparèy respiratwa a: yo gagari, bwè ak tous; Li se tou itilize pou anemi. Rasin yo ak pati nan ayeryen yo te itilize pou lafyèv, kòm yon ajan anti-zingotic (akòz kontni an wo nan asid ascorbic), grenn yo kraze nan poud ak itilize kòm andwi moutad.