Mo "kadamon nan" rapèl odè yo nan cuisine Ameriken, Nwèl bonbon Gingerbread, sosis bon gou oswa yon lòt bagay aromat ak bon plat. Men, pa tout moun konnen ki kalite plant li ye, kote li soti, osi byen ke sa ki pwopriyete itil ak kontr li gen. Sa a pral diskite pita.
Ki kote zèb la santi bon soti?
An reyalite, kadamon se yon zèb kontinuèl, yon manm fanmi jenjanm. Vre, zèb sa a ap grandi jiska kat mèt segondè. Tout pati li yo soti nan rasin grenn gen yon bon sant spesifik. Plant ki fè pati generasyon botanik Elettaria ak Amomum yo konsidere kòm kadamòm reyèl.
Elettaria - vèt sou bò dwat la ak Amomum - nwa sou bò gòch la
Peyi yo se Sid peyi Zend. Sèjousi, plant yo tou kiltive nan Malezi, Sri Lanka, Ostrali, ak Gwatemala, kote li se grandi sou plantasyon. Flè nan premye ak fruktifikasyon nan plant jenn rive sèlman nan twazyèm ane a apre transplantasyon plant nan yon kote pèmanan. Kadamon bay yon rekòt sèlman pou sis a dis ane.
Plant, kolekte tankou zòrèy la rafl, yo retire menm pa mi, paske, matrité, kapsil yo krak, grenn yo genyen nan yo nan devèsman soti. Lè sa a, fwi yo seche, Ranje pa gwosè ak koulè, blanchi e voye l bay konsomatè yo.
Se vèt kadamon konsidere kòm pi enpòtan ak chè nan tout twa nan varyete li yo - Mysore, Malabar ak Vajuk. Li gen yon bon sant pi fò ak pi konplèks, menm yon ti kras rezin.
Nwa, Javanèz, Bengal, Siamese, varyete wouj yo tout fwi yo nan plant yo nan Amomym a genus, k ap grandi nan twopik yo nan Azi ak Ostrali. Yo gen yon gou pi dousman ak pran sant.
Green ak nwa yo, se pou diferan yo ke yo pa ka yon ranplasan pou youn ak lòt nan kwit manje.
Kadamon nan vivo: egzanp nan foto a
- Plant nan vivo
- Flè kadamon
- Kadamon fwi
Pwopriyete itil
Itilize nan kadamon nan kwit manje, bwason, ak boulanjri byen li te ye. Yo konnen anpil mwens sou lefèt ke lwil yo esansyèl ki genyen nan epis santi bon, grès, anpil eleman chimik, vitamin, ki gen ladan gwoup B, asid ascorbic, pwoteyin, sik, lanmidon, jansiv. Yo se nan yon konbinezon ke yo ka gen yon efè geri benefisye sou kò imen an. Pwopriyete sa a nan kadamon soti nan tan lontan prezan te itilize nan peyi yo nan Lès la, peyi Zend, Lachin nan trete divès maladi.
Lè w ap itilize epis santi bon, kò fonksyon tankou:
- ranfòse iminite;
- sekresyon nan ji gastric ak pwosesis metabolik;
- aktivite nan sistèm nève a, ki gen ladan selil nan sèvo;
- ton jeneral.
Anplis de sa, li va netwaye kò a, retire toksin, dechè, likid depase, dispans konstipasyon, epi tou li batay patojèn mikroflor nan entesten.
Li se yon Antiseptik e li gen yon efè anti-enflamatwa, ki te itilize nan tretman nan rim sèvo, maladi respiratwa, maladi po, ki gen ladan dèrmatoz, osi byen ke maladi nan sistèm nan jenito.
Se pa tout moun renmen kardamòm
Itilize fèy santi bon an pèmèt ou redwi nivo estrès, debarase de fatig, doulè nan kè, amelyore kondisyon po a, nòmalize dòmi ak dijesyon, debarase m de brûlures, konstipasyon ak flatulans, rafrechir souf, pi fasil pèdi pwa.
Kadamon se yon afrodizyak aktif. Yo itilize li pou trete divès maladi seksyèl, tankou fèblès gason, fanm yo.
Epis la gen yon anpil nan Manganèz, yon defisi nan ki se nòmalman prezan nan pasyan ki gen dyabèt. Regilye itilize kòm yon aditif te fè moute pou mank de chans.
Pou fanm
Epis santi bon pandan gwosès anjeneral pa rekòmande pou itilize yo nan lòd pwoteje ti bebe a soti nan alèji
Damice epis ap tou ap itil pou restore sistèm nève santral la pandan règ yo epi yo pral ede debarase m de sentòm yo nan menopoz.
Konsènan itilizasyon kadamon pandan gwosès, doktè yo pa gen okenn konsansis. Kèk konsidere li akseptab e menm itil kòm yon remèd anti-toksikoz, ki tou te gen yon efè sedatif. Doktè yo pa dakò avèk sa a yo pè pou yon efè negatif sou fetis la, ki ka lakòz yon reyaksyon alèjik nan timoun nan.
Lè se tete, itilize manman an nan kardamon se klèman eskize pedyat yo, omwen jiskaske laj twa-mwa-fin vye granmoun ti bebe a, depi sistèm dijestif la pa ankò konplètman fòme nan tibebe ki fenk fèt.
Pou timoun yo
Konsènan itilizasyon timoun yo, opinyon espesyalis yo diferan tou. Gen kèk ki gen ladan pwodwi a nan lis la nan kontr absoli, lòt moun rekòmande lè l sèvi avèk epis la pou dyare nan yon timoun, e menm pou dezenfeksyon nan lèt achte sou mache a.
Kadamon kontr
Genyen yon kantite kondisyon nan kò a lè itilizasyon epis santi bon yo ta dwe konplètman eskli. Lis ka sa yo gen ladan:
- maladi vezikulèr, pankreatit;
- ilsè nan lestomak oswa ilsè duodnal;
- doulè ak segondè asidite;
- tansyon wo oswa yon tandans nan yon ogmantasyon byen file nan tansyon;
- entolerans endividyèl.
Nan anpil moun, kadamòm lakòz yon reyaksyon alèjik grav. Se poutèt sa, lè w ap itilize li pou premye fwa a, youn dwe pran anpil prekosyon, epi ak moun ki entolerans nan pwodwi a, konplètman elimine itilizasyon li yo.
Anpil atansyon yo ta dwe, ki gen ladan epis nan rejim alimantè a nan yon timoun, espesyalman jèn timoun. Ou ta dwe tou pa abize itilize nan epis sa a.
Spice Tretman
Rayisab Cardamom souvan pa menm sispèk konbyen pwoblèm sante abitid yo nan lè l sèvi avèk epis sa a elimine.
Dinamize te soti nan Julia Vysotskaya
Ou ka itilize kadamon pou tretman an vize nan maladi anpil, men ou pa ta dwe bliye sou kontr yo ki deja egziste pou itilize li yo. Li pa pral initil konsilte avèk doktè ou.
Te majik
Avèk yon frèt
Pou tretman maladi bronchopulmonèr, netwaye sinis yo nan nen an soti nan larim depase nan anpil resèt, li rekòmande yo sèvi ak kadamon. Youn nan konsèy yo te resevwa nan men yogi Endyen se te soti nan frèt komen an.
Yogi Tea
Engredyan
- kadamòm - 9 grenn;
- galik - 7 moso;
- rasin jenjanm griye - 0.5 ti kiyè;
- kannèl - 1 baton gwosè yon dwèt endèks;
- dlo - 0.5 lit.
Tout engredyan yo mete yo nan dlo bouyi ak chofe pou yon lòt senk minit. Yo bwè li cho nan mòde an ak siwo myèl, pa sèlman pou rim sèvo, men tou pou eta a ki tankou grip la, ak soulaje fatig.
Prevansyon Grip te
Tea kadamon
Engredyan
- lèt ki pa gen anpil grès - 0.5 lit;
- dlo - 0.5 lit;
- dan - 10 moso;
- kadamòm - 10 moso;
- tranch jenjanm fre - 1 gwo kiyè;
- moulen tè - mwatye yon ti kiyè;
- vèt te - 2 ti kiyè luil.
Prepare te nan yon bòl emay. Se dlo a chofe, anvan bouyi ajoute kadamon, dan ak te. Lèt se vide nan yon bouyon bouyi ak jenjanm se mete. Lè w bouyi likid la ankò, vide noutouz poud epi kenbe sou chalè ki ba pou yon lòt minit 3-4. Yo bwè tou de cho ak refwadi.
Rale ak lwil
Pou rale, yon nebilizè ka itilize.
Pwosedi a trè itil pou soulaje gòj fè mal ak lòt rim sèvo. Pou itilize li, yo itilize 1-2 gout nan lwil esansyèl kadamon, ki yo ajoute nan dlo cho nan bòl inalè a oswa nan yon tas òdinè ak dlo bouyi, kouvri tèt ou ak yon sèvyèt ak respire vapè gerizon an.
Debarase m de flatulans
Pou debarase m de pwoblèm sa a, medikaman tradisyonèl rekòmande pou moulen soti nan kat a dis grenn kadamon pandan tout jounen an.
Avèk flatulans grav, Sendwòm lan sendwòm ka rive - yon maladi kè ki te koze pa presyon ogmante nan manbràn lan. Pou elimine li, te itil, resèt la ki bay anba a.
Geri te
Pou flatulans, ka kadamon ka itilize kòm yon adjuvant.
Engredyan
- dlo - 250 ml;
- kadamòm - 20 g;
- grenn karne - 20 g;
- fenouy - 10 g.
Tout engredyan yo mete yo nan dlo bouyi epi bouyi pandan twa minit, yo filtre. Bwè bwè a jan sa nesesè, 200 ml nan yon tan.
Kadamon ak tansyon
Kòm mansyone pi bonè, epis se absoliman kontr pou moun ki soufri tansyon wo oswa ki gen yon tandans ogmante tansyon. Opotetik opoze, li itil. Ou ka itilize li nan fòm lan nan te, prepare omwen dapre resèt ki anba a. Tankou yon bwè amelyore sikilasyon san, pote presyon nan nòmal.
Ka Tea anba redwi presyon ap boule nan kantite ti.
Engredyan
- grenn kadamon - 1 ti kiyè;
- jenjanm atè - 0.5 ti kiyè;
- poud kannèl - 1 ti kiyè;
- te nwa - 2 g oswa sak;
- lèt - mwatye yon vè;
- dlo - 1 tas;
- siwo myèl nan gou.
Pou fè yon bwè, fèy te ak fèy santi bon yo vide nan yon vè dlo bouyi. Lè li refwadi desann yon ti kras, ajoute siwo myèl ak lèt. Bwè yon bwè 1-2 fwa pandan tout jounen an.
Debarase m de fèblès
Geriseuz tradisyonèl rekòmande nan eta sa a yo bwè yon vè lèt cho nan mitan lannwit, pandan l ajoute yon zongle nan poud kadamon ak siwo myèl nan gou.
Texture ak prostatit
Texture kadamon yo ta dwe boule nan modération, pa plis pase yon vè chak jou
Pou trete maladi moun ki gen prostatit ak pwostat adenom, tentur ki ka geri ou ak kadamon yo prepare.
Texture 1
Engredyan
- grenn kadamon - 1 ti kiyè;
- vodka - mwatye yon lit;
- sik - 2 ti kiyè luil.
Grenn an poud yo vide nan yon veso ki gen vodka epi yo kenbe yo nan tanperati chanm nan yon kote ki fè nwa pandan 14 jou. Lè sa a, sik se fonn nan Texture. Anvan ou ale nan kabann yo, yo bwè apeprè 50 gram nan Texture chak jou.
Texture 2
Engredyan
- grenn kadamon - 2 gwo kiyè;
- vodka - 1.5 lit;
- sik - 150 gram.
Grenn yo kraze nan yon mòtye oswa kraze nan yon lòt fason. Yo vide ak vodka, yo pèmèt yo pénétrer pou 21 jou, filtre, ajoute sik. Pran 30-40 gram mwatye yon èdtan anvan yo dòmi oswa ajoute menm kantite lajan an nan Texture te.
Pèdi pwa ak kadamon
Kòm yon regilatè nan sistèm dijestif la ak yon cleaner kò soti nan toksin ak likid depase, kadamòm rekòmande yo dwe itilize nan nitrisyon pou pèdi pwa. Sa a te itilize nan fèy santi bon li te ye nan ansyen peyi Zend. Gen, moun ki obèz yo te avize sezon manje yo ak sa a epis. Konsèy sa yo enpòtan jodi a, si pa gen okenn kontr nan itilize nan séchage nan manje. Pi souvan, nan bi pou yo pèdi pwa, nou bwè te ak kadamon. Ou ka melanje yo dapre plizyè resèt.
Pi fasil te
Te a pi fasil - ak anpil bon!
Pou li, yo sèlman kadamon ak dlo bouyi yo te itilize nan rapò a nan 1 ti kiyè nan grenn epis nan yon vè dlo. Moulu, tankou te regilye, ensiste 10-15 minit. Yo bwè tankou yon perfusion pou demi èdtan yon anvan yo manje pou pa plis pase de semèn. Sèvi ak tankou yon bwè pou pèdi pwa, ou ta dwe bay moute alkòl, fimen ak kafe.
Spice te vèt
Pou prepare li, mwatye yon ti kiyè nan kadamon ak yon gwo kiyè te vèt yo vapè nan yon THERMOS pou nwit la la. Sèvi ak perfusion a kòm yon melanje te, dilution li ak dlo cho bouyi. Bwè tankou te anvan manje 20 minit anvan ou manje. Li rekòmande yo bwè nan de a kat linèt nan bwè a pou chak jou.
Tea ak kadamon, Hibiscus ak jenjanm
Yon bwè ak kadamon, Hibiscus ak jenjanm gen yon koulè Ruby ak yon bon sant inik
Engredyan
- grenn kadamon - 0.5 ti kiyè;
- jenjanm atè - 0.5 ti kiyè;
- Hibiscus - 1 gwo kiyè;
- vèt te - 1 gwo kiyè;
- dlo - 300 mililit.
Lannwit, bouyi tout engredyan yo ak dlo bouyi. 17 ml nan perfusion a dilye ak dlo cho ak bwè anvan l manje.
Arab kafe
Kafe arab se itil pou pèdi pwa, men se kontr nan pasyan ipèrtansif.
Itil lè w ap pèdi pwa kafe arab ak kadamon. Bwè a pral anime, aplodi, cho nan frèt la. Ou ka ajoute sitwon oswa krèm li, epis santi bon tankou kannèl, vaniy. Arab kafe lè pèdi pwa ap ede simonte dezi a manje yon bagay mal, pandan y ap aromat epis pral ede elimine toksin ak pi vit metabolis, ki an vire ranforsi boule grès. An menm tan an, li netraliz efè a sou kò a nan kafeyin.
Pou fè arab kafe, w ap bezwen:
- kafe tè - 3 ti kiyè luil;
- dlo - 120 ml;
- kadamom nan grenn - 2-3 moso;
- sik - 0.5 ti kiyè.
Grenn kadamon yo se yon ti kras aplati nan yon mòtye oswa de ti kiyè luil. Turku se pre-chofe sou yon dife, sik te ajoute, distribye li ansanm anba a, Lè sa a, epis ak kafe yo mete, tout bagay se vide ak dlo frèt. Twa fwa se bwè a pèmèt yo bave ak tonbe lè Turk la yo retire nan dife a, epi nan fen a se bwè a kite yo kanpe pou 1-2 minit. Pandan tan sa a, se yon tas chofe ak dlo bouyi ak, vide dlo, ranpli li ak yon bwè.
Si pa gen okenn epis nan pwa yo, men se sèlman poud, se sèl diferans ki genyen nan preparasyon bwè a ke epis la ajoute sou kafe a apre li retire li nan chalè a. Li pafwa avize melanje kafe sèk ak poud kadamon.
Revizyon moun ki te santi efè yo nan kadamon
Mwen te aprann anpil nan atik la, pou kòmanse avèk, pitit gason 26 an te soti nan travay ak tèt fè mal terib ak kèk kalite antye bouyi epi imedyatman ale nan kabann. nou mezire presyon an, li te tounen soti tout bagay sanble, men menm nan travay mwen te pran li nan yon zanmi nan machin nan, epi mwen vin chonje ke mwen te pote yon bwat katomòm soti nan Pyatigorsk, mwen te melanje te pou pitit gason m 'ak te ale nan jaden an, e kounye a, yon mirak vini lakay ou, men li pa vire soti jis yon mirak ki te pase! Apre 15 minit, pa te gen okenn tras nan maleng, gras a kadamon!
Dasha
//findfood.ru/product/kardamon
By wout la, bon apremidi, mwen bwè te vèt ak kadamon, kannèl, jenjanm, gen yon efè enèjik sou tout kò a, espesyalman anvan ou ale nan travay + li gen yon efè bon sou po a nan figi, nan 36 mwen gade nan 25.
Arinka
//findfood.ru/product/kardamon
5Nou gen sou vant kardamom nan de "fòm" - tè ak fwi antye. Anjeneral mwen achte fwi sèk antye nan mache a, sou plato ki gen plizyè epis. Li se byen chè, pri a nan yon vè ti se 50 rubles. Si li bon pou mete tè a nan divès patisri, lè sa a mwen achte grenn antye sèlman pou te. Mwen mete fwi 6-7 sou yon teyèr ak yon volim nan 600 ml, li te gen deja "louvri" yo. Anndan fwi a se ti grenn nwa. Tea, menm pi òdinè a, achte yon bon sant bèl bagay ak gou dinamize. Li bon pou mete li nan kafe, li bay yon bon sant dous-pikan ak debande nèt efè a nan kafeyin. Anplis de ke yo te yon epis bèl, li tou refere a plant medsin, ak nan anpil nasyon li konsidere kòm yon gerizon pou maladi anpil. Pèsonèlman, òdinè a ede m 'byen ak rim sèvo, ak tous.
Svetlana Yurievna
//irecommend.ru/content/chudesnyi-aromat-i-bolshaya-polza
Pluses: santi bon, natirèl, trè an sante, an sante Kadamon te yon dekouvèt pou mwen! Mwen te vini atravè yon deskripsyon enteresan nan epis sa a sou entènèt la ak deside gou li tèt mwen. Anplis, li konsidere kòm youn nan epis santi bon ki pi valab ak chè nan mond lan, ki se tou yo rele "grenn nan syèl la". Mwen vrèman renmen kafe. Li sanble ke epis la, nan adisyon a ajoute kafe (te), yon bon sant etonan, men tou diminye efè danjre nan kafeyin sou kò an. Ak grenn yo nan epis sa a estimile ak akselere pwosesis metabolik nan kò a, ki ede pèdi pwa pi vit, retire toksin ak toksin. Pafwa mwen renmen ajoute kafe a ansanm ak kannamon, kannèl ak dan, ak plis ankò raman sèk jenjanm kraze. Bon sant la se enkwayab .... .... Condition - "Se pou tout mond lan rete tann!". Rilaks, ranplase pa yon dezi pou viv ak aji.Mwen trè rekòmande ap eseye li, espesyalman depi li ka ajoute nan manje pa fanm k'ap pile grenn nan yon mòtye. Isit la se tankou yon ti mirak nan yon sèl pitit pitit!
Velette
//irecommend.ru/content/chudodeistvennaya-spetsiya-kardamon-dlya-pokhudeniya-i-ne-tolko
Mwen te anbarase nan chak vwayaj pou achte tèt mwen kèk bon kafe. Se konsa, mwen pa t 'pase nan yon vakans nan peyi Lejip. Mwen deside achte kafe a, men pa senp, men avèk kèk gou - yon la bò solèy leve. Kòm yon rezilta, nan devwa gratis, kafe ak kadamon kenbe je m 'yo. Etikèt la gade bèl sivil ak atire. Li koute yon sak nan 200 gram pa dirèkteman chè ($ 5). An jeneral, mwen te achte tèt mwen kafe - mwen te panse mwen te kapab jwi yon po kafe oriental nan kay la. Men, pa gen okenn. Natirèlman, mwen ka imajine sa ki kadamon renmen tankou, men ke li ta ka piye gou a nan kafe anpil - mwen pa t 'menm imajine. Louvri sak vakyòm lan, bon sant kafe nan nen an melanje ak epis imedyatman. Malgre ke li pa menm pran sant tankou li. Epi li pran sant tankou kèk koloy. Mwen deside eseye li tout menm bagay la. Se pa etonan mwen te achte li. Apre kwit manje, pou yon tan long mwen te eseye eseye ak konprann rekò nan gou la. Men, non, mwen pa mèt ak mwatye - pa m 'yo. Li se pi bon yo bwè kafe soti nan pwa boule nèt pase sa. Mwen pa konseye. Mwen vrèman pa konseye.
madamcat
//otzovik.com/review_3782031.html
Ki jan pou aplike pou bote
Pou tout lajè ak divèsite nan jaden yo li te ye nan aplikasyon nan kadamon pou anpil moun, li pral nouvèl inatandi ke li se byen aktivman itilize nan kosmetoloji, e menm nan lakay-fè moun, epi li pa jis kòm yon pati nan pafen, krèm ak lòt pwodwi. Malgre ke sa a sèvi ak epis santi bon se byen explicable pa dezenfektan li yo, Antiseptik, Tonik efè sou kondisyon an po. Anplis de sa, epis la se ipoalèrjenik, pa lakòz iritasyon. Pou ou kab vin yon pati nan divès kalite preparasyon kosmetik, lwil pou masaj ak fwotman, kadamon:
- netwaye po a;
- ogmante elastisite tisi yo;
- stimul selil renouvèlman;
- deodorize po a;
- anestezi ak doulè rimatism, nan misk ak nan jwenti;
- detan misk apre efò fizik;
- counteracts aparans nan selulit epi ede goumen kont li.
Pi souvan, se kadamòm enkli nan pwodui kosmetik nan fòm lan nan lwil esansyèl oswa Ekstrè soti nan grenn.
Lwil oliv esansyèl kadamon gen yon bon sant bon sant
Li pa ta dwe bliye ke pwodui kosmetik prepare lè l sèvi avèk lwil esansyèl nan epis santi bon pa ta dwe itilize pa fanm pandan gwosès ak timoun ki poko gen sèt ane ki gen laj.
Endijèn kosmetik kadamon
Èske w gen lwil esansyèl kadamon, li la fasil poukont ou fè kèk pwodui kosmetik ak li epi li pote soti nan po-zanmitay pwosedi yo.
Figi ak kou mask kosmetik
Engredyan
- krèm - 1 gwo kiyè;
- kardamom lwil - 5 gout;
- leve lwil - 5 gout;
- lwil zaboka - 5 gout;
- lwil zanmann - 5 gout.
Tout engredyan yo melanje ak maske sou figi ak kou a pandan 20 minit, lave rès yo ak dlo tyèd.
Mask nourisan
Engredyan
- kardamom lwil - 3 gout;
- lwil oliv zaboka - 2 gout;
- leve lwil - 5 gout;
- lwil zanmann - 3 gout.
Yon melanj de lwil aplike nan po geri, kenbe jouk konplètman absòbe. Si se pa tout bagay absòbe, se rezidi a retire ak yon sèvyèt papye.
Pou amelyore kontou vizaj
Engredyan
- kardamom lwil - 3 gout;
- dlo woz - 5 gout;
- lwil zanmann - 1 ti kiyè.
Se melanj lan nan engredyan aplike pou 10 minit nan figi an, Lè sa a, lave la. Ka lwil oliv Almond ka ranplase ak lwil zaboka nan menm kantite lajan an.
Melanj pou masaj kont selulit
Engredyan
- kardamom lwil - 10 gout;
- lwil oliv - 30 g;
- lwil pye bwa te - 10 gout.
Zòn pwoblèm yo masaj ak melanj lan jiskaske li konplètman absòbe.
Konpozisyon pou masaj ap detann
10 gram nan baz masaj, ki ka itilize kòm lwil oliv, se melanje ak 5 gout nan lwil kadamon ak yon ti kras chofe. Se konpozisyon an fwote nan zòn pwoblèm jiskaske li se konplètman absòbe.
Se menm melanj lan te itilize nan menm fason an pa sèlman soulaje doulè nan misk, jwenti ak rimatism, fatig apre egzèsis fizik, men tou, kòm yon remèd anti-selulit ak masaj zòn pwoblèm pandan pèdi pwa.
Koulye a, konnen itilize nan kadamon pa sèlman nan kwit manje, men tou pou rezon medsin, ou ka konplètman sèvi ak tout kalite yo pozitif nan sa a epis. Jis pa pran pote ale, sonje kontr ki deja egziste nan manje ak nan tretman, ak pa bliye kòmanse pran kadamom pou geri ak pran an kont rekòmandasyon yo nan doktè ou.
