ht.crushingplants.info
Manje

Ivè kalbas kavya - resèt pou kwit manje popilè pou chak gou

Kavya kalbasi se youn nan preparasyon yo pi renmen nan menwiv modèn pou sezon fredi a. Kwit manje li pa pral difisil, men rezilta a pral yon ti goute etonan.

Gen yon gwo kantite resèt pou kavya kalbas pou sezon fredi a.

Kwit manje teknoloji ka varye yon ti kras, men eleman prensipal la se toujou zukèini.

Nan materyèl sa a, nou pral konsidere resèt yo ki pi popilè pou prepare pyès sa a soti nan sa a legim bon gou.

Fè-li-tèt ou kalbas kavya pou sezon fredi a

Si otès a pa janm fè kavya kalbas nan kay la, Lè sa a, li pi bon yo kòmanse ak yon resèt klasik.

Malgre teknoloji a senp, materyo an se nourisan ak bon gou.

Se poutèt sa, san yo pa febli, ou ka woule moute yon krich kèk pou sezon fredi a.

Zucchini kavya klasik resèt

Pwodwi sa yo obligatwa pou fè manje:

  1. 3 kilo zukèini.
  2. Kilo nan tomat.
  3. Kilo zonyon nave.
  4. Yon kilo nan kawòt.
  5. 0.15 lit lwil tounsòl.
  6. 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan vinèg 9 pousan.
  7. Sik, pwav nwa ak sèl nan gou.

Prepare vid la jan sa a:

  1. Legim yo dwe byen lave. Se konsa, ki kavya la pa gen yon koulè vèt, yo ta dwe po a nan zukèini a dwe byen netwaye. Fetis la ble ka gen grenn gwo yo, yo bezwen yo dwe retire li. Koupe fwi a nan moso pwòp.
  2. Chofe lwil oliv legim la nan yon chodyè ak fri zukèini a nan li nan pati separe.
  3. Lè fwi yo yon ti kras fri, fèmen chodyè a ak yon kouvèti ak mitone legim la pou 15 minit jiskaske moso yo ap adousi.
  4. Voye yo nan yon veso ki kouvri ak gwo-volim emaye konsa ke li gen tout engredyan yo mande yo.
  5. Koupe zonyon an byen. Se konsa, ki mordan espre ak lafimen zonyon pa jwenn nan je ou, ou bezwen grès tablo a ak yon ti kantite sèl epi sèvi ak yon kouto byen file. Fry zonyon an nan lwil legim.
  6. Lave kawòt yo, si sa nesesè, kale ak fwote sou yon rap koryas. Fry nan lwil nan yon chodyè fri gwo twou san fon jiskaske mas la debande nèt.
  7. Tout manje prepare yo ta dwe voye nan yon bòl ak zukèini.
  8. Rense tomat yo ak chode ak dlo bouyi, sa a pral fasil retire kale la. Moulen tomat nan yon mixer. Add ji a te fè nan pwodwi yo kwit ak melanje ak yon blenndè.
  9. Melanj kalbas voye sou chalè ki ba, epi kwit manje pou 3 èdtan.

Tan depann sou kantite lajan an nan mas bon pou lavni rekòlte.

Si sa nesesè, pwav, sèl epi ajoute yon ti kras granules sik. Yon kèk minit anvan ou kwit manje, vinèg la vide. Koulye a, zukè mas yo ka mete soti nan bank yo, ki dwe esterilize an davans.

Mare anvlòp bwat nan yon dra oswa dra epi kite yo refwadi pou 12 èdtan.

Si ou pa vyole teknoloji pou kwit manje a, pwodwi a pa deteryore menm nan tanperati chanm.

Kourjèt kavya pou sezon fredi a nan yon moulen vyann

Pou fè manje, ou bezwen prepare:

  1. 2 liv nan pa gwo zukèini.
  2. 0.8 kg nan tomat.
  3. 0.6 kg nave rap.
  4. 0.5 kg nan kawòt.
  5. Kilo nan pwav klòch.
  6. 2 lay.
  7. 0.5 l nan lwil tounsòl.
  8. 1 ti kiyè nan sans 70 vinèg%.
  9. Sèl ak granules sik nan gou.

Nou prepare jan sa a:

  1. Lave legim ak dlo k ap koule. Si se zukèini nan matirite, Lè sa a, ou bezwen retire po a ak pwòp soti grenn yo gwo, Lè sa a, koupe an tete gwo.
  2. Retire po a nan yon tomat, pou sa a yo dwe scalded ak dlo bouyi.
  3. Moulen tout legim endividyèlman lè l sèvi avèk yon moulen vyann. Pwodwi pa ta dwe melanje, kidonk ou bezwen kwit yon kèk bòl byen fon. Pase lay la nan kraze lay la.
  4. Voye yon chodyè ak mi epè oswa yon chodyè fri gwo twou san fon nan recho a ak chofe lwil la legim.
  5. Premye a tout, fri zonyon an ak kawòt pou plizyè minit, se konsa ke mas la vin an lò. Add rete legim kraze.
  6. Lè melanj lan legim kòmanse bouyi, Lè sa a, vinèg dwe ajoute nan bòl la, sèl, sik ak lay.
  7. Kwit pou mwatye yon èdtan sou chalè ki ba.
  8. Pandan ke legim yo ap kwit, ou bezwen vide krich dlo bouyi sou yo oswa mete yo nan mikwo ond lan pou yon koup nan minit.

Lè se kavya a kwit, lè sa a li ta dwe imedyatman mete deyò nan krich an vè. Vis sou kouvèti yo, kouvri ak yon dra pou materyèl la piti piti refwadi desann.

Apre yon ka nan yon èdtan, ka pwodwi nan kay-te fè manje.

Yon pyès ki prepare nan fason sa a ka dire apeprè sis mwa.

Kavya kawizini ak keratin tomat

Pou prepare, prepare:

  1. 2 kilo zukèini.
  2. 0.25 kg nan keratin tomat.
  3. Kilo zonyon nave.
  4. Yon kilo nan kawòt.
  5. 0.2 l nan lwil legim.
  6. 1 ti kiyè 70 esans vinèg%.
  7. 100 ml dlo.
  8. 2 gwo kiyè sèl.
  9. 4 gwo kiyè sik.

Nou prepare jan sa a:

  1. Tout legim yo ta dwe lave ak netwaye davans, ak krich yo ta dwe esterilize. Koupe kawòt la nan yon kib mwayen gwosè.
  2. Pou kwit kavya, ou ka pran yon chodyè ak mi epè, yon chodyè fri gwo twou san fon oswa yon chodyè.
  3. Chofe lwil tounsòl nan yon resipyan epi voye kawòt koupe nan li. Vide mas la ak dlo, sik ak sèl, ak Lè sa a, melanje tout bagay byen.
  4. Fèmen kouvèti a ak bouyi, mitone kawòt yo pou 10 minit.
  5. Antretan, koupe zukèini yo an kib piti. Tise byen koupe zonyon an. Si ou vle kwit manje, ou ka sèvi ak yon anmè kou fièl pwav vèt, ki soti nan ki ou bezwen ekstrè grenn nan davans ak koupe legim yo byen.
  6. Manje ki prepare yo ajoute nan veso a ak kawòt yo epi melanje.
  7. Fèmen kontenè a ak yon kouvèti, bouyi mas la, ak Lè sa a, mitone jiskaske engredyan yo legim adousi (apeprè 20 minit).
  8. Add keratin tomat nan legim, melanje tout bagay ak mitone pou 10 minit. Kite kouvèti a yon ti kras louvri pou ke tout likid la ale.
  9. Add vinèg ak kwit yon koup plis minit.
  10. Vide legim yo nan bòl blenndè a ak moulen engredyan yo byen.
  11. Mas Squash ankò mete yo sou dife, pote nan yon bouyi.

Koulye a, ou ka vide l 'nan bank yo.

Kouvèti yo dwe bouyi san yo pa febli.

Nan pwodwi yo itilize, 4 krich ak yon volim nan 750 ml pral soti.

Kavya goujèt ak mayonèz

Pou prepare, w ap bezwen:

  1. 6 kilo zukèini.
  2. 0.5 kg mayonèz.
  3. 0.5 kg nan keratin tomat.
  4. 6 pcs nave zonyon.
  5. 0.2 l nan lwil legim.
  6. 4 ti kuiyè kiyè nan vinèg.
  7. 4 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan.
  8. 2 ti kuiyè. kiyè sèl.

Nou prepare jan sa a:

  1. Kourjèt yo ta dwe prepare an premye. Si yo anvai, Lè sa a, ou bezwen netwaye yo soti nan po la. Si gen grenn gwo, yo bezwen retire li.
  2. Lè sa a, koupe legim yo nan kib piti.
  3. Tranch zukèini, voye bay yon gwo bòl emaye. Mas la dwe tèt anba de tan zan tan pou yo pa fri, otreman, kavya a ap gate.
  4. Apre bouyi, mete deyò zukèini a ak kouvèti a fèmen pou yon koup de èdtan. Lè yo kòmanse ji a, yo dwe redwi dife a.
  5. Moulen zonyon-Navèt nan yon blenndè pou kwit manje ponp. Lè kourjèt yo kwit, yo dwe tè ak yon blenndè.
  6. Add koupe zonyon, keratin tomat, mayonèz, vinèg, lwil oliv nan chodyè a ak zukèini, sèl konpozisyon an ak sik. Lè sa a, tout engredyan yo dwe byen melanje ak yon spatul an bwa.
  7. Voye mas prepare a sou recho a epi fè l 'pou 45 minit sou chalè ki ba.

Apre tan sa a, mete kalbas la nan krich esteril epi fèmen kouvèti yo.

Fwi kalbasi kalbas

Engredyan pou fè manje:

  1. 3 kilo zukèini.
  2. Tomat fre - yon sèl ak yon mwatye kilos.
  3. 0.8 kilogram nan kawòt.
  4. Kilo zonyon nave.
  5. Apple vinèg 6 pousan - 4 gwo kiyè.
  6. Sik ak sèl nan gou.
  7. Ground nwa pwav gou.
  8. Lay, pèsi sèk, origan - a gou.

Pwosesis:

  1. Kale Zucchini, retire grenn, koupe, si fwi yo se jenn ti gason, Lè sa a, ou ka jis kale yo ak koupe tranch.
  2. Fry nan yon chodyè nan lwil flè solèy jouk lò mawon sou tou de bò.
  3. Koupe nave zonyon ak kawòt, fri yo nan lwil la menm.
  4. Koupe tomat yo epi mete yo nan yon chodyè, fri yon ti kras pou ke tomat yo adousi.
  5. Koupe lay la, ajoute sèl, pwav séchage.
  6. Mete legim yo fri nan tranch yo zukèini.
  7. Moulen ak yon blenndè.
  8. Lè sa a, mete veso a ak kavya sou dife a ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè 20 minit, brase tout tan an pou ke tout imidite a ale.
  9. Nan fen anpil, sèl, sik, vide vinèg, bouyi melanj lan epi fèmen. Nan prensip, kavya soti nan zukèini fri kwit.
  10. Nou kouche sou bank yo.

Kalbas melanj

Engredyan

  1. Kourjèt - 3 kg.
  2. Berejenn - 1 kg.
  3. Sweet pwav - 1 kg.
  4. Kawòt - 1 kg.
  5. Yon liv nan nave zonyon.
  6. 1 gous nan pwav cho.
  7. Greens, 25 gr. lay, 10 pcs. spp, yon kwiyere nan sik granules ak vinèg.
  8. Sèl
  9. 0.25 ml lwil tounsòl.

Kwit manje:

  • Lave, kale ak kwit berejenn jouk kwit nan fou an.
  • Lave ak kale legim fre (eksepte pwav cho) ak navèt zonyon. Nan
  • koupe tout legim yo nan moso idantik ak fri separeman nan yon soteuz nan lwil legim, Lè sa a, woulo liv nan yon moulen vyann.
  • Vide lwil tounsòl nan asyèt emay an fè, voye melanj legim nan li, mete gous la nan pwav cho nan mitan an ak ke la leve.
  • Fèmen chodyè a ak yon kouvèti ak mitone nan fou a pou 60 minit, brase detanzantan. Li enpòtan pou ke pod la nan pwav cho pa krak, pou sa a, anvan brase, li ta dwe retire li.
  • Nan fen kwit manje squash ak kavya berejenn, ajoute lay tise byen koupe, remèd fèy koupe, allspice. Sik, sèl nan gou ak vide vinèg.
  • Jete piman cho.
  • Menm lè a vide mas la bouyi nan veso esterilize vè ak woule kouvèti yo.

Menm yon kwit manje lakay inisyasyon ka kwit caviar dapre youn nan sa yo resèt.

Kwit manje se byen senp, ak nan sezon fredi, kavya ka sèvi kòm yon plat bò, oswa menm kòm yon ti goute pou yon evènman fèstivite.

Pou menm plis resèt pou fè bon gou boulèt bonbon, gade isit la

Enteresan Atik